Cendawan madu di rantau Oryol: di mana memilih cendawan

Tidak sukar untuk mengenali cendawan madu agaris, kerana namanya sendiri menunjukkan di mana ia tumbuh. Badan berbuah ini menganggap tunggul busuk dan pokok yang ditumbuk oleh angin untuk menjadi tempat kegemaran mereka untuk berkembang. Kaki wadah panjang, nipis dan fleksibel - dari 5 hingga 12 cm. Sekitar kaki sentiasa ada filem yang elegan dalam bentuk "skirt". Topi dibulatkan dan ditutup dengan skala kecil. Tetapi dengan usia, "skirt" menjadi koyak, topi itu kehilangan sisiknya, menjadi halus dan mempunyai bentuk payung terbuka. Warna topi berbeza dari kekuningan atau krim hingga merah atau coklat.

Di mana cendawan musim luruh tumbuh di rantau Oryol dan apabila mengumpulnya

Perlu dikatakan bahawa cendawan madu bukan sahaja tumbuh di atas tunggul atau pokok, kadang kala ditemui berhampiran pokok renek, padang rumput dan jurang. Ciri-ciri madu untuk ciri khas adalah pengumpulan besar mereka di atas tunggul atau pokok mati. Mereka boleh didapati di zon subtropika dan juga di Hemisfera Utara. Kecuali penyebaran madu agarik hanya zon permafrost.

Bagi ramai peminat "cendawan", persoalannya sangat menarik, di mana cendawan madu tumbuh di rantau Oryol? Rantau Oryol terletak di bahagian tengah Rusia. Semua cendawan yang lazim di negara ini adalah ciri rantau Oryol. Boletus, boletus, cendawan porcini, butterfish, chanterelles dan semua cendawan madu - semua kekayaan hutan ini berkembang di hutan-hutan yang murah hati di Rusia.

Cendawan madu di rantau Oryol boleh dikumpulkan di beberapa tempat pemetik cendawan. Contohnya, hanya 20-25 kilometer dari Oryol di sepanjang lebuh raya ke arah modal di hutan terdapat pelbagai jenis buah-buahan. Di sini, dalam masa 2 jam berjalan melalui hutan, anda boleh mengumpul 2-3 ember cendawan. Dan jika anda menemui sebuah keluarga cendawan madu, maka di satu tempat anda mengambil bakul itu dengan segera.

Tempat cendawan kedua di mana untuk mengumpul cendawan madu di rantau Oryol terletak di belakang kampung Naryshkino. Ia dapat dengan mudah dicapai dengan kereta di jalan yang berkualiti. Cendawan madu mulai berkembang pesat selepas hujan musim panas (bulan Ogos), dan hasil puncak berlaku pada bulan September.

Pemetik cendawan ambil perhatian bahawa cendawan musim panas tidak begitu produktif sebagai "saudara" musim luruh mereka. Di mana musim bunga madu musim gugur tumbuh di rantau Oryol dan pada masa apa untuk mengumpulnya? Spesies musim gugur dari madu agarik, yang mempunyai warna kuning madu topi, lebih suka menetap di pokok mulberry, abu gunung biasa, poplar, aspen. Dan cendawan madu dengan topi kelabu coklat dan gelap tumbuh di elderberry, oak, dan kadang-kadang pada konifer. Gelombang pertama memetik cendawan di rantau Oryol bermula pada pertengahan bulan Ogos dan berlangsung sekitar 2-3 minggu. Seterusnya datang gelombang kedua, dan selepas itu, bergantung kepada cuaca dan suhu, gelombang ketiga berlalu. Seringkali, cendawan musim luruh merebak di penebangan hutan, serta di kawasan hutan di hutan. Dalam wilayah sedemikian, pada tunggul tunggal, anda boleh mengumpul sebotol cendawan madu. Badan berbuah ini dianggap paling universal: mereka digoreng, direbus, dikeringkan, dijepit, ditapai, masin dan dibekukan. Apabila memasak, mereka tidak kehilangan sifat pemakanan dan vitamin.

Apabila cendawan musim sejuk muncul di rantau Oryol dan di mana mereka tumbuh

Perlu dikatakan bahawa cendawan madu adalah satu-satunya cendawan yang boleh dituai pada musim sejuk.Bilakah cendawan musim sejuk muncul di rantau Oryol dan di mana saya boleh menemui mereka? Cendawan musim sejuk bermula pada bulan Oktober dan terus berlanjutan sehingga Mac. Mereka hanya tumbuh pada kayu mati, tetapi kadang-kadang terdapat pada pokok-pokok yang lemah dan mati. Rasa cendawan sedemikian menakjubkan - manis, halus.

Anda boleh memenuhi sejumlah besar cendawan madu di Oryol Polesie. Di sini anda boleh mencari bukan sahaja cendawan musim panas dan musim luruh, tetapi juga musim sejuk dan ratu. Di dalam hutan bercampur itu, anda tidak hanya mengumpul "hadiah hutan" yang murah hati, tetapi juga mempunyai rehat yang hebat.