Salad resipi dengan cendawan madu dan wortel Korea

Pada malam hari cuti, banyak suri rumah tertanya-tanya bagaimana untuk mengejutkan dan menggembirakan orang yang tersayang? Mereka menghadapi tugas penting menghias meja perayaan dan meletakkan hidangan lazat dan lazat di atasnya. Sudah tentu, tidak ada satu pesta lengkap tanpa salad. Oleh itu, salad dengan cendawan madu dan wortel Korea akan dapat menampung perisa makanan yang diinginkan dan lazat. Dan selain itu, hidangan seperti itu akan menghiasi walaupun makan malam keluarga yang paling biasa dan petang romantis yang tenang.

Berikut adalah 3 resipi salad dengan cendawan madu dan wortel Korea. Saya harus mengatakan bahawa memasak mereka benar-benar tidak rumit, jadi walaupun pemula baru boleh melakukannya tanpa rasa takut.

Salad panas Korea dengan cendawan

Salad cendawan gaya Korea akan menggembirakan semua pencinta pedas, kerana ia termasuk bawang putih dan lada merah. Sudah tentu, anda boleh menyesuaikan keterukan hidangan itu mengikut budi bicara anda dengan menambah lebih kurang ramuan ke dalam perapan. Atau anda boleh menggunakan resipi di atas, di mana perkadaran direka untuk keparahan sederhana.

• Cendawan madu jeruk - 250 g;
• Lobak Korea siap - 350 g;
• Cuka 9% - 2 sudu besar. l.;
• Minyak zaitun - 3 sudu besar. l.;
• Bawang putih - 4-6 ulas;
• Bawang - 1 kepala;
• Gula - 1.5 sudu teh.
• Garam, lada hitam dan merah - secukup rasa;
• Perasa lobak Korea - ½ pakej;
• Sosam - 1.5 sudu besar. l

Pertama, sediakan pemprosesan: tuangkan cuka, minyak dan kicap ke dalam pinggan. Kemudian tambah gula, garam, lada, perasa untuk wortel dan ulas bawang putih yang dihancurkan. Campurkan semuanya dengan teliti sehingga lancar dan dikosongkan seketika.

Kami menghantar perapian dengan bawang kepada kedua-dua bahan dan kacau sekali lagi.

Salad dengan cendawan, wortel Korea dan ayam

Sekiranya anda mahu memasak hidangan kurang pedas, maka gunakan resipi salad dengan cendawan madu, ayam dan wortel Korea.

Rawatan dibuat dengan cepat dan ringkas, yang bermakna ia pasti akan membantu anda apabila anda perlu menetapkan jadual secepat mungkin.

• Cendawan madu (direbus) - 400 g;
• Lobak Korea (siap sedia) - 300 g;
• Telur - 5 pcs;
• Ayam fillet - 1 pc;
• Minyak sayuran - untuk menggoreng;
• Garam;
• Sayuran segar - 1 tandan kecil;
• Mayonis

Cendawan rebus dimasukkan ke dalam minyak sayuran panas dan goreng sehingga cairan menyejat, dimasukkan ke dalam mangkuk salad.

Sementara itu, letakkan telur dalam rebus masak, kira-kira 10 minit.

Dan semasa telur mendidih, anda harus dengan cepat memotong fillet menjadi kiub atau tongkat. Kemudian goreng dalam kuali di mana cendawan digoreng, sehingga coklat keemasan.

Apabila telur direbus, perlu mengalirkan air dan tuangkan sejuk, biarkan selama beberapa minit dan kulit.

Potong telur menjadi kiub dan hantar ke plat biasa, yang sudah mengandungi cendawan dan daging.

Tambah lobak Korea, sayuran halus, garam secukup rasa, musim dengan mayonis, campuran dan sajikan.

Resipi salad glade dengan cendawan madu jeruk dan wortel Korea

Hidangan yang indah dan cerah ini akan menghiasi sebarang acara perayaan. Bahan-bahan utama di sini adalah cendawan, wortel Korea dan daging ayam.

Bahan tambahan adalah kentang rebus, telur dan timun segar. Bagaimanapun, jika dikehendaki, anda boleh menggantikan bahan tambahan. Untuk salad dengan lobak Korea, cendawan acar digunakan.

• Cendawan madu jeruk - 350 g;
• Wortel siap di Korea - 200 g;
• Hidangan ayam rebus - 300 g;
• Kentang jaket - 1-2 pcs;
• Timun segar (boleh digantikan dengan asin) - 1-2 pcs;
• Telur rebus yang keras - 3 buah;
• Sayuran segar;
• Mayonis

Salad glade dengan cendawan madu, wortel Korea dan ayam dibuat dengan menggunakan teknik tertentu, namun anda boleh secara bebas datang dengan versi asli yang disajikan.

Kupas kentang dan parut, kami menjalankan prosedur yang sama dengan telur rebus.

Kami memotong timun dan daging rebus menjadi jalur, letakkan segalanya.

Ambil mangkuk salad dan perlahan-lahan menutupnya dengan filem berpaut.

Di bahagian bawah bekas kami mengedarkan cendawan jeruk dengan tutupnya dan taburkan dengan sayur-sayuran cincang halus.

Kami menyebarkan lapisan lobak Korea di atas, dan kemudian kami menghantar timun yang dicincang.

Kami melapisi dengan mayonis dan meletakkan lapisan ayam, sekali lagi kami melapisi dengan mayonis.

Mengedarkan lapisan kentang dan lapisan telur di atas, menyebarkan mayonis di antara mereka.

Sapu tangan dengan lembut, tutup dan masukkan ke dalam peti sejuk selama beberapa jam, lebih baik pada waktu malam.

Kemudian kita dapatkan salad, pasang ke hidangan dan keluarkan filem berpaut.