Salad dengan cendawan madu dan ayam: langkah demi langkah resipi

Untuk gigitan cepat atau mengatur meja perayaan, salad dengan cendawan madu dan ayam akan sentiasa menjadi penyelesaian yang hebat. Selain itu, ia tidak mengambil banyak masa dan usaha untuk menyediakan hidangan yang lazat.

Salad yang dimasak dengan cendawan ayam dan cendawan di rumah, pada kenyang melepasi panci walaupun dengan bakso. Walau bagaimanapun, tambah besar harus dicatat di sini: ia tidak dapat merosakkan angka anda. Fakta adalah bahawa pakaian terbaik untuk hidangan adalah yogurt tanpa gula atau krim masam rendah lemak. Tetapi jika anda mengisi salad dengan mayonis, maka jumlah kalori dalam hidangan akan meningkat dengan ketara.

Gunakan penerangan langkah-demi-langkah resipi untuk memasak salad dengan cendawan madu dan ayam, dan anda tidak akan menyesal bahawa anda menghabiskan masa untuk ini.

Resipi salad dengan cendawan acar, ayam dan keropok

Untuk menyediakan salad dengan cendawan acar dan ayam, lebih baik menggunakan ayam yang dibakar di dalam ketuhar. Makanan ringan yang sungguh-sungguh itu mengambil tempat utama di atas meja.

• Cendawan madu jeruk - 400 g;
• Ayam panggang - 400 g;
• Kentang "seragam" - 4 pcs;
• Bawang - 1 kepala (sederhana);
• Timun segar - 2 buah;
• Telur rebus - 5 pcs .;
• Yogurt tanpa gula - 200 ml;
• Minyak sayuran - 3 sudu besar. l.;
• Roti keropok - 50 g;
• Dill dan / atau pasli - 4 cawangan;
• Garam secukup rasa.

Resipi salad dengan cendawan acar dan ayam disediakan menurut skim berikut:

Salad "Firebird" dengan cendawan madu, ayam dan delima

Mana-mana perayaan keluarga tidak boleh dilakukan tanpa hiasan sebenar - salad Firebird dengan cendawan madu dan ayam.

Dalam kombinasi dengan biji delima, hidangan bukan sahaja lazat, tetapi juga penampilan yang menakjubkan.

• Cendawan madu - 400 g;
• Ayam fillet - 300 g;
• Kentang rebus - 5 pcs;
• Wortel mentah - 2 buah;
• Timun segar - 2 buah;
• Zaitun atau zaitun - 100 g;
• Bawang - 1 kepala;
• Lada hitam tanah;
• Sos dan mayonis - secukup rasa;
• Keju keras dan sayur-sayuran dill - untuk hiasan;
• Benih buah delima

Salad dengan cendawan madu dan ayam disediakan mengikut resep yang diterangkan di bawah.

1. Rebus daging ayam sehingga lembut, letakkan di dalam colander dan biarkan di longkang.
2. Potong kiub kecil, tuangkan dengan sedikit kicap dan biarkan selama 15 minit.
3. Keluarkan kulit dari kentang dan potong kupas, kupas dan potong bawang.
4. Dengan satu lobak merah, keluarkan lapisan atas, tiga pada parutan kasar.
5. Ketimun dipotong menjadi kiub kecil dan campurkan dengan wortel.
6. Cendawan madu dicuci di dalam air dan diletakkan di atas tuala dapur.
7. Kami mengeluarkan benih dari delima dan meletakkannya dalam plat berasingan. Satu bahagian akan pergi ke salad, yang lain akan digunakan untuk hiasan.
8. Dalam hidangan yang mendalam kita menyebarkan semua bahan yang disediakan: daging, wortel, timun, cendawan madu, bawang, benih delima. Tambah, jika perlu, taburkan dengan lada hitam, masukkan 4-5 sudu besar. l mayonis dan campuran.
9. Aras permukaan salad dengan sudu dan minyak dengan mayonis.
10. Untuk hiasan: potong lobak merah ke dalam jalur nipis, potong timun itu ke kiub, potong zaitun atau zaitun ke dalam cincin nipis.
11. Kami menyebarkan jalur wortel dalam bentuk kipas, menyerupai ekor burung paya.
12. Kami menyebarkan timun potong pada setiap bulu, menghiasi tepi dengan bijirin delima dan buah zaitun.
13. Kami menyebarkan kepala dan badan burung dari keju parut, dan dari wortel kami membuat mahkota untuk burung.
14. Kami menggunakan zaitun untuk paruh, cakar dan mata burung paya.
15. Taburkan dengan sayuran cincang "membersihkan" di sekeliling burung dan masukkan ke dalam peti sejuk selama 45 minit.

Salad dengan cendawan madu goreng, ayam dan keju keras

Salad yang lazat dengan ayam, cendawan madu dan keju akan menghiasi apa-apa pesta perayaan. Varian ini direkomendasikan untuk tidak dihidangkan dalam mangkuk salad besar, tetapi menggunakan cincin kuliner.

• Ayam fillet - 300 g;
• Cendawan madu - 500 g;
• Keju keras - 200 g;
• Bawang - 2 kepala;
• Garam dan lada hitam;
• Minyak sayuran;
• Mayonis - 150 ml.

Salad dengan cendawan goreng, ayam dan keju disediakan secara berperingkat, mengikut arahan.

1. Rebus ayam dalam air masin dengan daun bay dan allspice, biarkan sejuk, tidak mengeluarkan dari sup.
2. Rebus cendawan, tersebar dalam kuali dengan minyak dan goreng.
3. Bawang bawang dikupas, dipotong menjadi cincin separuh, tersebar di cendawan dan terus goreng selama 10-15 minit.
4. Daging diced, masin dan lada secukup rasa, dicampur.
5. Di dalam cincin kulup menyebar daging, tekan ke bawah dengan sudu dan minyak dengan mayonis.
6. Kemudian letakkan cendawan goreng dengan bawang, hancurkan lagi dengan sudu dan minyak.
7. Lapisan ketiga adalah keju parut pada grater kasar, yang juga dilincirkan dengan mayonis.
8. Keluarkan cincin, taburkan dengan sayur-sayuran di atas dan berkhidmat.

Salad dengan ayam salai, cendawan acar dan lapisan telur

Salad puff dengan cendawan acar dan ayam salai adalah sempurna untuk makan tengahari atau makan malam keluarga.

• Cendawan madu - 500 g;
• Payudara ayam - 1 pc;
• Bawang -1 kepala;
• Kentang rebus dan wortel - 2 buah;
• Telur rebus - 4 pcs;
• Keju - 200 g;
• Garam secukup rasa;
• Minyak zaitun - 50 ml;
• Jus lemon - 3 sudu besar. l.;
• Pasli dicincang - 2 sudu besar. l

Kami menyebarkan salad dengan cendawan madu dan lapisan ayam salai, perasa dengan minyak zaitun dan jus lemon.

1. Kami membongkar daging dengan tangan dan meletakkannya dalam mangkuk salad yang mendalam, menuangkan campuran minyak dan lemon di atas.
2. Campurkan bawang kecil ke dalam kiub dengan cendawan madu jeruk dan goreng dalam mentega hingga coklat keemasan.
3. Selepas penyejukan, sebarkan pada daging dan taburi di atas dengan menuangkan jus minyak dan jus lemon.
4. Seterusnya, sebarkan kentang parut pada parut kasar, tambahkan dan sedikit tuangkan kentang.
5. Dari atas kita membuat lapisan wortel parut dan tuangkannya dengan mengisi.
6. Keju parut, campurkan dengan telur dihancurkan, tersebar di permukaan salad, menyiram dengan sedikit menuang di atas.
7. Hiaskan dengan pasli cincang dan dimasukkan ke dalam peti sejuk selama 2 jam.

Salun ayam yang dicincang dengan cendawan madu dan nanas kalengan

Salad dengan ayam, cendawan dan nanas adalah salah satu pilihan pembuka selera terbaik.

• Payudara asap - 500 g;
• Cendawan madu jeruk - 500 g;
• Telur rebus - 5 keping;
• Kalengan nanas - 300 g;
• Kentang (direbus) - 4 pcs .;
• Mayonis - 200 ml.

Membuat salad dengan cendawan madu, ayam salai dan nanas agak mudah.

Telur dan kentang dikupas, cendawan madu dibasuh di dalam air, cecair disalirkan dari nanas.

Semua bahan dicincang dalam kubus, dibancuh dengan mayones dan dicampur sehingga licin - salad sudah siap!