Encik Cendawan
Nama-nama cendawan dalam susunan abjad: A B In G D E F 3 Dan Untuk L M N Oh P P Dengan T X Ts H W

Salad dengan ayam dan jeruk cendawan: resipi mudah

Setiap suri rumah tahu bahawa percutian yang akan datang adalah saat yang penting. Oleh itu, anda perlu mempersiapkannya dengan segala kesungguhan, memilih dan menggabungkan hidangan untuk perayaan dengan betul. Dan tentu saja, salad mestilah hidangan utama di atas meja. Mereka akan menjadi hidangan yang segera menceritakan tentang kualiti masakan dari nyonya rumah.

Salad Ayam yang hangat dengan Cendawan Kunyit

Salad harus sentiasa berkhasiat dan memuaskan, dan resipi mereka haruslah mudah. Oleh itu, anda boleh membawa kepada perhatian anda salad yang sesuai untuk keputusan ini - salad dengan ayam dan jeruk cendawan. Bagi mereka yang suka hidangan yang enak dan lazat, pilihan ini sempurna.

Walaupun ia disediakan dari produk biasa, hasil akhirnya sangat asli. Resipi salad dengan cendawan acar dan ayam adalah sempurna untuk hidangan keluarga petang, atau untuk syarikat besar untuk bercuti.

  • 400 g ayam;
  • 300 g champignons jeruk;
  • 6 pcs kentang bersaiz sederhana;
  • 6 pcs telur
  • 2 buah wortel;
  • 2 bawang;
  • 2 sudu besar. l minyak sayuran;
  • garam secukup rasa;
  • lada hitam tanah;
  • mayonis.

Rebus daging ayam, tariknya keluar dari kuali dan letakkan di atas kertas kering, dan kemudian potong kutikula kecil.

Rebus kentang jaket, wortel, rebus telur secara berasingan. Biarkan sejuk, bersihkan dan masukkan ke dalam hidangan yang berbeza.

Kentang dan wortel yang terbaik dipotong menjadi kiub, untuk telur - gunakan alat pengamatan telur.

Potong bawang, coklat dalam kuali sehingga coklat keemasan dan biarkan sejuk.

Potong cendawan acar secara rawak, menggabungkan bawang, daging dan sayur-sayuran.

Masukkan lada, garam secukup rasa, tuangkan mayonis dan gaul rata.

Letakkan salad dalam mangkuk salad dan biarkan sedikit menegangkan rasa dan rendam.

Salad dengan Ayam, Cendawan dan Pickled Cucumbers Salad Recipe

Salad seterusnya - dengan ayam, cendawan dan timun acar, lebih sesuai untuk meja sehari-hari. Ia tidak mengambil banyak masa untuk memasaknya, dan produknya diambil biasa, tidak mahal.

  • 600 g ayam;
  • 400 g cendawan jeruk;
  • 2 bawang;
  • 5 telur;
  • 6 timun jeruk;
  • 2 timun segar (kecil);
  • 40 g minyak zaitun;
  • 3 ulas bawang putih;
  • lada hitam tanah;
  • garam secukup rasa.

Masak daging ayam tanpa tulang, tarik keluar dari air, biarkan longkang cair dan potong ke dalam kepingan nipis.

Bawang dadu, gabungkan dengan cendawan cincang dan goreng dalam minyak zaitun sehingga lembut.

Telur rebus yang sejuk boleh diparut dengan bahagian besar.

Potong timun acar dan segar dengan halus, bergabung dengan semua produk lain.

Potong bawang putih dengan cincang halus dengan pisau, tambah salad, garam dan masukkan lada hitam secukup rasa.

Musim dengan mayonis, kacau rata dan saring.

Salad ayam dengan cendawan acar selalu melihat di atas meja, seperti karya penciptaan masakan. Dengan menambah bahan dan rempah lain kepada salad, anda boleh mempelbagaikannya. Kemudian, walaupun beberapa salad dengan ayam dan jeruk cendawan di atas meja akan menjadi hidangan berasingan dengan rasa unik mereka sendiri.

Menyelam salad dengan ayam salai dan cendawan acar

Resipi yang luar biasa untuk salad lazat dengan ayam salai dan cendawan acar boleh menjadi kad lawatan anda untuk percutian.

  • daging ayam salai - 400 g;
  • telur - 5 pcs .;
  • bawang merah - 3 kepala;
  • cendawan - 500 g;
  • keju (jenis keras) - 150 g;
  • minyak zaitun - 4 sudu besar. l.;
  • garam secukup rasa;
  • lada hitam tanah - 0.5 tsp;
  • mayonis;
  • zaitun hijau (untuk hiasan).

Daging ayam yang dicincang dipotong dan dimasukkan ke dalam mangkuk besar.

Rebus telur sejuk, kupas dan parut.

Champignons dicincang segar dan goreng dalam minyak zaitun hingga merah.

Potong bawang halus, goreng dalam minyak sehingga telus.

Tuangkan telur, cendawan dan bawang ke dalam daging asap, garam, tambah lada tanah.

Adalah lebih baik untuk mengisar keju keras dengan grater kasar, tambah kepada salad, campurkan dengan mayonis dan biarkan ia disiram dengan baik.

Salad yang dimasak dengan ayam salai dan cendawan acar sebaiknya dibentangkan dengan slaid dan dihiasi dengan bahagian zaitun. Kemudian biarkan ia membiakkan dan anda boleh menyampaikannya kepada tetamu. Dengan cara ini, jika anda tidak suka zaitun, anda boleh menghiasi salad dengan anggur.

Salad dengan ayam, cendawan acar, keju dan kacang


Saya ingin membawa kepada perhatian anda versi salad yang menarik dengan ayam, cendawan acar dan keju, yang dalam nilai pemakanannya berguna walaupun kepada kanak-kanak.

  • kaki ayam (fillet mungkin) - 500 g;
  • champignons jeruk (atau cendawan madu) - 200 g;
  • keju (jenis keras) - 300 g;
  • Kacang ternakan - 1 boleh;
  • krim masam rendah lemak;
  • garam secukup rasa;
  • sayuran pasli.

Keluarkan kaki ayam dari tulang dan mendidih, kemudian potong kecil.

Cendawan boleh dipotong sewenang-wenang dan digabungkan dengan daging ayam.

Tuang cecair dari kacang tin, tambah ke cendawan dan kacau.

Pisau keju pada parutan dengan lubang besar, bergabung dengan salad.

Campurkan sayur-sayuran, tuangkan dalam salad, garam, musim dengan krim masam rendah lemak dan kacau dengan baik.

Jangan lupa untuk mendidih supaya ia tepu dengan krim masam.

Salad lembut dengan dada ayam dan cendawan acar

Pastikan untuk mencuba salad dengan payudara dan cendawan acar. Jika anda menambah krim keju dan kacang hijau, maka salad akan terasa luar biasa. Salad dengan dada ayam dan cendawan acar akan menggembirakan tetamu anda untuk rasa halus dan gabungan daging, cendawan dan kacang yang indah.

  • dada ayam - 400 g;
  • keju diproses - 200 g;
  • leek - 2 pcs .;
  • cendawan acar - 300 g;
  • telur rebus - 5 pcs;
  • kacang hijau - 200 g;
  • mayonis atau krim masam;
  • garam;
  • minyak zaitun (untuk menggoreng);
  • paprika - 0.5 tsp;
  • sayuran: dill, pasli, kemangi.

Rebus payudara dalam air garam, tarik keluar dan masukkan ke dalam gelas, kemudian potong ke dalam kepingan nipis.

Potong cendawan acar dan masukkan ke dalam kuali.

Kepada mereka menambah bawang, potong cincin nipis dan goreng bersama sehingga berkulit, dan kemudian biarkan sejuk.

Keju krim (berkualiti tinggi), parut dan tambah kepada daging.

Untuk telur, gunakan alat pengamatan telur, kemudian gabungkan dengan keju dan daging, tambah cendawan dengan bawang.

Potong kacang hijau yang disediakan 1 cm bersaiz, bergabung dengan produk lain.

Garam salad, tambah paprika, tambah mayonis dan campurkan dengan teliti, garnishing dengan herba.

Salad payudara dengan cendawan acar, dengan penambahan kacang hijau akan menjadi pilihan sebenar di meja perayaan.

Cendawan, Ayam dan Rempah Bawang Salad Resipi

Pilihan lain - salad dengan cendawan, ayam dan bawang jeruk, dianggap resipi yang paling biasa dan berpatutan. Pada masa yang sama, rasanya di tahap tertinggi.

  • daging ayam - 300 g;
  • cendawan acar - 200 g;
  • telur - 5 pcs .;
  • keju - 200 g;
  • walnut - 200 g;
  • bawang merah - 3 pcs;
  • mayonis;
  • minyak sayuran.

Untuk perair bawang:

  • air - 1 sudu besar;
  • cuka apel -100 g;
  • garam - 0.5 tsp;
  • gula - 1 sudu besar. l

Bawang bawang: potong ke cincin nipis dan masukkan ke dalam air yang dicampur dengan garam, gula dan cuka selama 30 minit.

Masak daging, biarkan longkang cair dan potong ke dalam kepingan.

Cendawan cair dan gabungkan dengan ayam.

Masukkan bawang sehingga coklat keemasan, tambah 2 sudu besar. l mayonis dan reneh selama 5-7 minit, biarkan sejuk.

Telur dadu, gabungkan dengan bawang, daging dan cendawan dalam satu mangkuk.

Tuangkan kacang dalam penggiling daging dan tuangkan ke dalam salad.

Pukul keju keras dan kacampur dengan produk lain, musim dengan mayonis dan garam.

Puff salad dengan ayam dan jeruk cendawan untuk meja perayaan

Kami mempersembahkan salad puff dengan ayam dan jeruk cendawan, yang menjadikan meja percutian anda lebih elegan kerana skema warna.

  • cendawan acar keseluruhan - 300 g;
  • dada ayam - 300 g;
  • jeruk - 3 buah;
  • kentang - 3 buah;
  • bawang merah - 1 kepala;
  • wortel - 3 buah;
  • telur rebus - 4 pcs;
  • Lada merah Bulgaria - 1 pc .;
  • keju - 100 g;
  • mayonis;
  • sekumpulan dill dan pasli;
  • bawang hijau - 1 tandan.

Salad dengan ayam dan jeruk cendawan dibentangkan dalam lapisan pada hidangan yang luas supaya lapisan berwarna boleh dilihat.

Rebus daging ayam, sejuk dan potong.

Panggang lobak rebus, kentang dan telur pada grater kasar di plat yang berlainan.

Cendawan tidak perlu dipotong, hanya meletakkannya di bahagian bawah pinggan dengan topi mereka dan sedikit minyak di atas dengan mayonis.

Tuangkan semua sayuran dan taburkan cendawan dengannya.

Taburkan lobak parut ke sayuran dan peras sedikit dengan sudu, menyebarkan lapisan nipis mayonis di atas.

Lapisan seterusnya adalah tongkat ayam, yang juga ditutup dengan lapisan mayonis.

Taburkan bawang cincang halus dengan daging dan tuangkan mayonis lagi.

Selepas bawang, potong timun dengan halus, perasan jus dan letakkan lapisan di atas.

Dengan kentang parut, buat lapisan dan lapisan seterusnya dengan mayonis.

Potong lada merah ke mi nipis di atas kentang.

Kucai keju, terikan dengan mayonis, dan taburkan dengan telur parut di atas.

Salad semacam itu perlu disediakan beberapa jam sebelum ketibaan para tetamu untuk memberikan rendahan yang lebih baik.

Salad yang luar biasa dengan cendawan jeruk, ayam dan nanas

Salad dengan cendawan acar, ayam dan nanas, yang mempunyai rasa manis yang luar biasa, akan menjadi hidangan yang luar biasa di atas meja anda. Walau bagaimanapun, ia adalah dengan produk yang luar biasa dan gabungan yang paling mengganggu tetamu.

  • dada ayam rebus - 400 g;
  • cendawan (cendawan acar) - 400 g;
  • nanas dalam tin - 300 g;
  • timun segar - 3 pcs;
  • keju keras - 200 g;
  • bawang putih - 1 pc .;
  • sayuran hijau - 1 tandan;
  • mayonis.

Salad ini disediakan semata-mata, tetapi ternyata sangat lazat.

Mengisar semua bahan dengan pisau, parut keju, kacau, musim dengan mayonis dan kacau lagi. Izinkan untuk berdiri selama beberapa jam di dalam peti sejuk dan boleh dihidangkan. Para tetamu akan terkejut dengan rasa salad ini.

Salad dengan ayam, jagung, cendawan acar, kacang dan epal

Pilihan perayaan lain adalah salad dengan ayam, jagung dan cendawan acar. Ditambah dengan salad, walnut dan epal merah hanya akan menguatkan rasa yang sudah menarik.

  • dada ayam - 300 g;
  • champignons jeruk - 200 g;
  • epal merah - 1 pc;
  • jagung dalam tin - 1.5 sudu besar;
  • walnut (kernel) - 100 g;
  • bawang hijau - sekumpulan 1;
  • sayuran pasli;
  • mayonis.

Masak payudara, biarkan sejuk dan potong ke bar nipis.

Potong epal merah dengan mengupas kepingan kecil.

Lipat jagung pada ayak, parit cecair dari itu.

Cincang cendawan yang halus, bawang cincang dan pasli.

Hancurkan biji dalam mortar, menggabungkan dengan semua produk dan kacau dengan baik.

Musim dengan mayonis, masak dengan sudu dan biarkan masak di dalam peti sejuk.

Salad cepat dengan fillet ayam dan cendawan acar

Salad dengan fillet ayam dan cendawan acar dengan penambahan tomato dianggap cepat masak dan mudah disukai. Hidangan ini sesuai untuk merawat tetamu, dan juga untuk setiap hari.

  • fillet ayam rebus - 300 g;
  • tomato - 2 buah;
  • timun masin - 1 pc;
  • daun salad;
  • champignons jeruk - 200 g;
  • minyak zaitun - 3 sudu besar. l.;
  • gula dan garam - 1/3 sudu teh;
  • ulas bawang putih - 2 pcs;
  • parut halia - 0.5 tsp;
  • tanah lada merah dan lada hitam - 0.5 tsp;
  • pala - 0.5 tsp.

Salad daun dalam kepingan kecil dan dimasukkan ke dalam hidangan dalam yang besar.

Fillet ayam dengan tangan untuk merobek, letakkan pada daun.

Potong tomato ke dalam irisan, bawang ke cincin separuh, dan cendawan dan timun menjadi kiub kecil.

Buat mengisi: menggabungkan minyak zaitun, garam, gula, pala, halia, campuran lada dan bawang putih dihancurkan melalui akhbar, kacau dengan baik.

Gabungkan semua produk bersama-sama, musim dengan salad dressing dan mix.

Salad dengan ayam masak, keju dan cendawan acar

Salad seterusnya dengan ayam rebus dan cendawan acar tidak akan menjadi resipi yang membosankan yang seratus untuk salad ayam. Dengan penambahan keju dan buah, ia akan menjadi lembut, berair dan tidak lazim.

  • daging ayam rebus - 400 g;
  • lobak rebus - 3 pcs;
  • cendawan acar - 200 pcs .;
  • keju keras - 100 g;
  • yogurt semula jadi - 200 g;
  • oren - 1 pc .;
  • Kiwi - 2 pcs .;
  • sayuran (untuk hiasan);
  • garam;
  • buah zaitun untuk hiasan (pilihan);
  • paprika - secubit.

Potong daging ayam rebus ke dalam batang nipis.

Kupas jeruk itu, keluarkan filem putih dari iris dan cincang halus.

Kupas kiwi dan cincang halus.

Kucurkan keju pada grater halus dan gabungkan dengan daging.

Potong semua bahan lain, gabungkan bersama, garam, tambah paprika, tuangkan yoghurt.

Campurkan segalanya dengan baik dan hiaskan dengan sayur-sayuran cincang di atas.

Sekiranya anda suka zaitun, anda boleh menghiasi bahagian atas salad dengan memotong beri separuh.

Pilih resipi kegemaran anda dan mengejutkan para tetamu yang tersayang dengan salad dengan ayam dan cendawan acar.

Komen:
Tambah komen:

E-mel tidak akan diterbitkan. Bidang yang diperlukan ditanda *

Cendawan yang boleh dimakan

Pinggan mangkuk

Buku rujukan