Encik Cendawan
Nama-nama cendawan dalam susunan abjad: A B In G D E F 3 Dan Untuk L M N Oh P P Dengan T X Ts H W

Salad dengan champignons jeruk: resipi buatan sendiri

Salad dengan champignons jeruk adalah tetap di meja perayaan, yang tidak menghairankan, kerana mereka selalu berbeza dengan rasa ekspresif, halus, aroma ajaib dan reka bentuk yang hebat. Terdapat salad buatan sendiri dengan jus buah jeruk dengan mudah, dan dengan satu set bahan yang lebih rumit, tetapi tanpa menghiraukan ini, makanan ringan itu selalu menggembirakan keluarga dan tetamu, menjadikannya pelayan wanita tukang sihir yang tahu bagaimana membuat karya seni kuliner walaupun dari produk yang paling tidak rumit.

Salad kentang dengan cendawan acar dan bawang putih

Bahan-bahannya

  • 400 gram champignons jeruk
  • 4 kentang sederhana
  • 1 medium bawang
  • 1 cengkih bawang putih
  • ½ sekumpulan Dill
  • 4 sudu besar. l minyak zaitun
  • 1 sudu besar. l cuka, ½ tsp.
  • garam gula

Resipi salad sederhana ini dengan cendawan acar dan kentang akan membantu suri rumah dengan cepat menyediakan hidangan yang lazat untuk makan tengahari atau untuk tetamu yang datang.

Rebus kentang, sejuk, kupas, potong ke dalam kepingan separuh bulatan.

Masukkan cincang kaleng cincang, bawang cincang, bawang putih, dill cincang.

Untuk mengisi minyak, masukkan minyak zaitun dengan cuka, garam dan gula.

Tuangkan salad salad, campurkan dengan lembut.

Hidangkan ditaburi dengan Dill.

Salad cepat dengan cendawan acar dan kacang polong

Bahan-bahannya

  • 200 gram champignons jeruk
  • 4 kentang
  • 1 lobak sederhana
  • 100 g kacang hijau tin
  • 4 sudu besar. l cranberry
  • 1 bawang kecil
  • ½ sekumpulan bawang hijau
  • ½ sekumpulan dill dan pasli
  • 5 sudu besar. l minyak sayuran
  • 1 sudu besar. l cuka, garam, lada hitam tanah

Ini adalah salad yang agak cepat dengan champignons jeruk, yang, walaupun sejumlah besar komponen, boleh dimasak dalam masa 30 minit.

  1. Rebus kentang dan wortel, kulit, potong kecil.
  2. Cincang bawang, masak dengan garam, tuangkan cuka, biarkan selama 10 minit.
  3. Potong cendawan ke dalam kepingan.
  4. Campurkan makanan yang disediakan, tambah kacang hijau dalam tin, cranberry dan bawang hijau yang dicincang.
  5. Musim salad dengan minyak sayuran, campurkan dengan lembut. Hidangkan ditaburi dengan herba cincang dan pasli.

Salad dengan champignons jeruk dan lada

Bahan-bahannya

  • 200 gram champignons jeruk
  • 4 kentang
  • 2 buah lada merah
  • 1 bawang, salad
  • ½ sekumpulan pasli dan Dill
  • 4 sudu besar. l minyak sayuran, garam

Resipi untuk salad lazat dengan champignons jeruk tidak perlu menjadi kompleks dan pelbagai jenis, yang membuktikan hidangan sejuk yang diterangkan di bawah.

Rebus kentang, kupas, potong kai. Lada cairkan biji, potong kecil. Potong cendawan ke dalam kepingan nipis. Potong bawang dengan halus. Campurkan produk yang disediakan, garam, musim dengan minyak sayuran, campurkan dengan lembut. Hidangkan pada salad, ditaburi dengan dill cincang dan pasli.

Salad dengan cendawan cili dan apel

Bahan-bahannya

  • 200 gram champignons jeruk
  • 2 epal hijau sederhana
  • 1 tomato besar
  • 50 g zaitun
  • 1 keping saderi
  • 4 sudu besar. l minyak zaitun
  • garam, lada hitam tanah

Epal mengupas, potong ke dalam kepingan nipis. Cendawan dipotong menjadi 4 bahagian. Potong tomato ke dalam kepingan kecil. Potong buah zaitun separuh. Campurkan makanan yang disediakan, garam, lada, musim dengan minyak dan kacau perlahan-lahan.

Taburkan salad dengan cendawan acar, cendawan dan produk lain dengan saderi halus yang dicincang halus, ini akan meningkatkan rasa.

Salad dengan champignons jeruk dan tomato

Bahan-bahannya

  • 500 gram champignons jeruk
  • 2 tomato segar
  • 100 g kacang hijau tin
  • 1 medium bawang
  • 3 sudu besar. l minyak sayuran
  • 1 sudu besar. l cuka
  • garam, lada hitam tanah

Salad lazat dengan champignons jeruk boleh disediakan dengan mudah dan cepat, yang akan menggembirakan mereka yang tidak mahu menghabiskan banyak masa di dapur.

  1. Potong cendawan acar ke dalam kepingan, tomato menjadi kepingan kecil.
  2. Potong bawang dengan halus.
  3. Campurkan makanan yang disediakan, tambah kacang hijau dalam tin.
  4. Untuk berpakaian, pukul minyak sayuran dengan cuka dan garam, tambah lada.
  5. Tuangkan salad salad, campurkan dengan lembut.

Salad dengan champignons acar dan jeruk

Bahan-bahannya

  • 300 gram champignons jeruk
  • 3 kentang
  • 2 jeruk
  • 1 bawang
  • 50 g bawang hijau, pasli

Untuk mengisi minyak

  • 3 sudu besar. l minyak sayuran
  • 2 sudu besar. l cuka, mustard, lada, garam, gula

Resipi salad dengan cendawan acar, kentang, timun dan bawang sangat mudah dan menjimatkan, boleh dihidangkan pada hari kerja untuk sekali lagi silakan keluarga dengan hidangan cendawan yang enak dan lazat.

Rebus kentang, kupas, potong kai. Potong cendawan acar ke dalam kepingan kecil. Cincang bawang merah dan bawang. Buang bawang hijau. Gabungkan makanan yang disediakan. Untuk memasak salad, pukul minyak sayuran dengan cuka, mustard, gula dan garam, tambah lada. Tuangkan salad salad, campurkan dengan lembut. Hidangkan ditaburi dengan pasli cincang.

Salad dengan cendawan, kentang dan kacang hijau

 

  • 200 gram champignons jeruk
  • 6-8 kentang
  • 4-5 timun jeruk
  • 1 kaleng kacang hijau dalam tin
  • 1 bawang
  • sayuran, minyak sayuran, lada tanah, garam

Untuk menyediakan salad dengan champignons jeruk, timun, kentang dan kacang hijau, anda mesti terlebih dahulu merebus kentang di kulit mereka, kulit, dipotong menjadi kiub. Potong cendawan acar ke dalam kepingan kecil, timun menjadi kiub kecil. Kupas bawang, cincang halus. Campurkan makanan yang disediakan, tambah kacang hijau dalam tin dan sayur-sayuran cincang. Garam salad, lada, musim dengan minyak dan kacau perlahan-lahan.

Salad dengan champignons jeruk, tomato dan buah zaitun

Bahan-bahannya

  • 100 gram champignons jeruk
  • 10 buah zaitun
  • ½ akar seledri
  • 2 tomato kecil
  • 1 epal masam besar
  • minyak sayuran atau krim masam
  • lada, garam

Salad dengan champignons jeruk, tomato dan buah zaitun boleh dipanggil pemakanan, kerana ia terdiri daripada makanan ringan, rendah kalori. Ia sesuai untuk sarapan dan makan malam.

  1. Kupas epal, potong ke dalam kepingan nipis, tomato - kepingan besar.
  2. Potong cendawan acar ke dalam 4 bahagian, zaitun - separuh.
  3. Kupas akar saderi, parut.
  4. Campurkan produk, garam, lada, musim dengan minyak sayuran (atau krim masam) dan campurkan dengan lembut.

Cendawan acar dan Salad Asparagus Beans

Bahan-bahannya

  • 100 gram champignons jeruk
  • 2 kentang
  • 100 g kacang asparagus dalam tin
  • 1 timun segar
  • 8 salad
  • 1 cengkih bawang putih
  • 3 sudu besar. l minyak zaitun
  • 3 sudu besar. l air
  • 1 sudu besar. l cuka
  • ½ tsp mustard
  • 2 daun bay
  • 1 ulas cengkeh
  • 5 kacang lada hitam, gula, garam

Salad dengan champignons jeruk, kacang asparagus, kentang dan produk lain mempunyai rasa segar dengan keasaman pedas.

Rebus kentang, kupas, potong kai. Potong kacang asparagus dalam tin dan cendawan acar ke dalam kepingan kecil, timun segar ke kepingan kecil nipis. Daun daun pedas yang cincang. Gabungkan makanan yang disediakan. Untuk mengisi minyak, masukkan air mendidih, tambah gula, letakkan daun telur, ulas dan lada, rebus selama 3 minit, kemudian biarkan selama 15 minit dan terikan. Campuran kaldu panas dengan minyak zaitun, tambah bawang putih, garam, cuka dan sawi yang dilalui oleh media, mengalahkan dengan teliti. Tuangkan salad, campurkan perlahan-lahan (menggunakan garpu atau berjabat mangkuk salad beberapa kali, ditutup dengan penutup).

Salad dengan cendawan, jagung, lada dan buah zaitun

Bahan-bahannya

  • 50 gram champignons jeruk
  • 2 tomato
  • 1 lada loceng
  • 12-15 Bean Pods
  • 5 buah zaitun
  • 2 sudu besar. l jagung dalam tin
  • sayuran hijau
  • 2 sudu besar. l garam minyak zaitun

Salad dengan champignons jeruk dan jagung boleh disediakan dalam pelbagai variasi, kerana produk ini digabungkan dengan pelbagai komponen. Berikut adalah salah satu pilihan untuk salad ringan yang lazat.

  1. Rebus kacang polong dalam air masin mendidih selama 5 minit, lipat dalam colander, tuangkan dengan air sejuk, potong kepingan kecil.
  2. Potong cendawan acar ke dalam kepingan, tomato menjadi kepingan.
  3. Lada, cincang halus.
  4. Campurkan makanan yang disediakan, tambah jagung kalengan dan cincang cincang.
  5. Potong buah zaitun separuh.
  6. Salad dengan champignons jeruk, hiaskan dengan zaitun, musim dengan minyak zaitun dan campurkan dengan lembut.

Salad dengan champignons acar, tongkat ketam dan kubis Peking

Bahan-bahannya

  • 200 gram champignons jeruk
  • 200 g kepiting kayu
  • 1 kepala kubis Beijing
  • 200 g lada loceng
  • 2 bawang, sayur-sayuran
  • 4 sudu besar. l minyak sayuran
  • 2-3 sudu besar. l cuka anggur
  • 1 sudu kecil mustard
  • lada hitam tanah
  • ½ tsp garam gula

Salad dengan champignons acar, tongkat ketam, lada beling dan kubis Beijing adalah ringan, enak dan memuaskan, dan apa lagi yang diperlukan untuk menggembirakan seluruh keluarga di meja makan.

Potong cendawan diasinkan ke dalam plat nipis. Masukkan bawang cincang kepada mereka, campurkan. Masukkan lada loceng yang dicincang dalam kuali dengan minyak sayuran, goreng sehingga lada lembut. Keluarkan dari haba, sejuk.

Potong kubis, taburkan dengan gula, garam dan parut ringan dengan tangan anda. Tambah cendawan, bawang, dulang ketam dadu, hijau cincang.

Salad dengan champignons jeruk, kubis Peking, lada lada dan tongkat ketam, musim dengan berpakaian, yang perlu dilakukan seperti berikut: Menolak minyak sayuran dengan mustard, cuka, gula dan garam, tambah lada hitam tanah.

Resipi salad dengan ayam, cendawan acar, timun dan telur

Bahan-bahannya

  • 200 g ayam rebus
  • 150 gram champignons jeruk
  • 2 jeruk
  • 1 timun segar
  • 2 telur rebus
  • 50 g dikupas walnuts
  • beberapa tangkai bawang hijau
  • 4 sudu besar. l krim masam
  • 1 sudu kecil mustard
  • lada, garam

Salad dengan champignons jeruk, ayam, timun dan telur bukan sahaja lazat, tetapi juga sangat memuaskan, jadi ia sangat sesuai untuk menjadi tuan rumah tetamu.

Dadu ayam rebus, cendawan acar dalam kepingan kecil. Kupas timun, potong irisan tipis kecil. Potong telur rebus, walnut dan bawang hijau. Gabungkan semua bahan.

Campurkan krim masam dengan mustard, tambah garam, lada, salad musim dan kacau dengan lembut.

Salad dengan dada ayam, cendawan acar dan wortel

Bahan-bahannya

  • ½ payudara ayam
  • 200 gram champignons jeruk
  • 2 wortel
  • 1 bawang
  • 3 sudu besar. l mayonis
  • 2 sudu besar. l minyak sayuran, lada, garam

Resipi salad dengan champignons jeruk, ayam, wortel dan bawang akan merayu kepada banyak suri rumah, kerana ia bukan hanya sangat lazat, tetapi juga mudah untuk disediakan, dan semua komponen untuknya sentiasa boleh didapati di dalam peti sejuk.

  1. Rebus ayam dada dalam air masin, potong kepada kiub kecil.
  2. Chop bawang, goreng dalam minyak.
  3. Tambah lobak parut, goreng, kacau sehingga lembut, garam, lada.
  4. Potong cendawan acar ke dalam kepingan kecil.
  5. Campurkan produk yang disediakan, musim dengan mayonis, kacau dengan lembut.
  6. Salad dengan champignons jeruk, dada ayam, wortel dan bawang dimasukkan ke dalam pinggan dalam slaid dalam bentuk gunung berapi, hiasan dengan mayonis.
  7. Apabila memasak di atas meja perayaan, di atasnya, pasang gabus logam, tuangkan cognac ke dalamnya dan letakkan api ke atas meja semasa berkhidmat.

Salad dengan champignons jeruk, ham, telur dan wortel Korea

Bahan-bahannya

  • 200 g ham
  • 100 gram champignons jeruk
  • 100 g lobak Korea
  • 2 telur rebus
  • 150 g keju keras
  • Cip kentang 50 g
  • 200 g mayonis

Salad dengan champignons jeruk, ham dan lobak Korea harus bermula dengan penyediaan komponen-komponen ini, yang perlu dipotong menjadi jalur nipis. Potong lobak Korea. Pukul telur rebus dan keju pada parut kasar. Memecahkan cip (biarkan sedikit untuk hiasan). Letakkan produk yang disediakan di dalam lapisan dalam mangkuk salad, menyikat setiap lapisan dengan mayonis: lapisan 1 - lobak merah, cendawan ke-2, cip ke-3, keju 4, keju 5, telur ke-6. Gosokkan lapisan atas dengan mayonis, letakkan bunga orkid dari cip dan telur parut.

Salad dengan champignons jeruk, ham dan wortel Korea akan menghiasi sebarang meja perayaan, dan rasa yang menakjubkan, tidak syak lagi, akan merayu kepada semua tetamu.

Salad champignon jeruk dengan ayam dan pasta

Bahan-bahannya

  • champignons jeruk - 200 g
  • fillet ayam - 200 g
  • pasta rebus - 200 g
  • tomato segar - 2-3 pcs.
  • telur - 3 pcs.
  • mayonis - 250 g
  • garam, lada, pasli

Untuk salad dengan champignons jeruk, potong fillet ayam ke dalam jalur. Potong pasta menjadi 5 cm panjang, cendawan acar dan tomato dipotong menjadi kepingan. Tuangkan pasli dan telur yang curam. Campurkan segalanya, garam dan lada secukup rasa, campurkan dengan mayonis, garnish dengan pasli dan cawan tomato segar.

Salad dengan champignons acar atau goreng, ham dan timun

Bahan-bahannya

  • 250 g kentang
  • 150 g acar atau champignons goreng
  • 150 g ham ham
  • 200 g timun
  • 4 biji telur
  • 100 ml mayonis
  • 10 g dill
  • 2 sudu besar. l minyak sayuran
  • Garam secukup rasa

Berikut ini menerangkan resipi salad yang lazat dengan pengantin champagne, dan dalam foto, anda dapat melihat betapa cantiknya ia kelihatan.

  1. Rebus kentang di kulit mereka sehingga masak dan sejuk. Selepas ini, parut dan garam sedikit.
  2. Cendawan dipotong menjadi 4-6 bahagian, bergantung kepada saiz.
  3. Potong ham dan timun ke dalam jalur.
  4. Telur rebus yang keras. Cool, kupas dan bahagikan ke dalam protein dan kuning.

Memasak

  1. Pada hidangan hidangan menetapkan bentuk kuliner, yang sebelum ini disejukkan dengan minyak sayuran. Ia boleh menjadi salah satu plat besar atau beberapa bahagian yang terpenting. Lapisan pertama adalah kentang parut. Perlahan meletakkannya di bahagian bawah borang tanpa menekan dan cuba mengekalkan keindahan. Buat bersih mayonis di atas.
  2. Lapisan seterusnya adalah ham, maka cendawan, tutup setiap lapisan dengan mesh mayonis. Seterusnya, letakkan kuning telur itu - parutnya terus ke acuan, ini akan membuat salad lebih megah dan menyelerakan. Letakkan timun di atasnya, tutupnya dengan mayonis juga.
  3. Lengkapkan salad dengan menggosok putih telur di atas. Letakkan hidangan di dalam peti sejuk selama kira-kira 15 minit, kemudian hati-hati keluarkan borang masakan dan hias dengan dill dan sekeping cendawan.

Salad ini dibuat dengan kedua-dua champignons acar dan goreng, dalam kes kedua, dengan api yang tinggi, minyak panas dan goreng cendawan sehingga keemasan. Pakai serbet untuk menyerap kelebihan lemak. Mengetepikan satu bahagian untuk hiasan. Selanjutnya, segala-galanya juga preskripsi.

Salad Ayam Salai dengan Cendawan Pickled dan Timun

Bahan-bahannya

  • 250 g ayam salai
  • 3 kentang
  • 3 sudu besar. l dicampur champignons dicincang
  • 2 telur rebus
  • 2 jeruk
  • 2 sudu besar. l mayonis
  • 1 sudu kecil mustard, garam

Mana-mana salad, walaupun pemula, boleh memasak salad dengan ayam salai, cendawan acar, kentang, telur dan timun.

Rebus kentang dalam "seragam", kulit dan potong kecil. Bahagikan ayam ke dalam kepingan kecil atau dipotong menjadi jalur nipis. Telur telur dan timun yang halus. Campurkan bahan ini dengan champignons, musim dengan mayonis, mustard dan sos garam.

Salad dengan ayam, cendawan, keju, tongkat ketam dan jagung

Bahan-bahannya

  • 300 g ayam
  • 200 gram champignons jeruk
  • 200 g keju pedas
  • 1 sekumpulan salad
  • 3 telur
  • 1 pek kecil batang ketam
  • 3 sudu besar. l jagung kalengan manis
  • 1 tangkai bawang
  • 1/2 tin mayonis, garam

Potong daging dan keju ke dalam jalur, potong telur dan tongkat ketam. Potong cendawan acar ke dalam kepingan kecil. Leek dipotong ke dalam cincin. Campurkan bahan ini dengan jagung, garam dan musim dengan mayonis.

Letakkan salad dengan champignons, keju, ayam dan produk lain di atas mangkuk salad, bahagian bawahnya yang sebelum ini ditutup dengan daun salad hijau.

Biarkan salad bertahan seketika sebelum berkhidmat.

Salad dengan champignons jeruk, epal dan lapisan ayam

Bahan-bahannya

  • 100 g ayam cincang
  • 200 gram champignons jeruk
  • tupai 3 telur rebus
  • 1 epal
  • 1 bawang
  • 190 g keju
  • hijau
  • zaitun hitam

Salurkan salad dengan champignons jeruk, ayam dan produk lain dalam lapisan, kemudian dihiasi dengan sayur-sayuran, buah zaitun dan buah zaitun.

  • Lapisan 1 - bawang, dihiris dalam cincin dan direbus dalam minyak;
  • Lapisan ke-2 - daging ayam;
  • Lapisan ke-3 - protein, parut pada parut kasar;
  • Lapisan keempat - cendawan dan mayonis;
  • Lapisan ke-5 - epal parut pada parutan halus;
  • Keenam lapisan - keju, dicincang pada grater kasar;
  • Lapisan ke-7 - mayonis.

Salad berlapis dengan champignons jeruk akan terbang dari meja dalam masa beberapa minit, jadi bagi keluarga besar atau untuk tetamu, ia boleh dimasak dalam jumlah yang lebih besar.

Salad Kisah dengan Ayam, Cendawan dan Kacang-kacangan

Bahan-bahannya

  • dada ayam - 0.5 kg
  • pengisar segar atau acar - 0.5 kg
  • kernel walnut - 100 g
  • bawang merah - 0.2 kg
  • telur ayam - 6 pcs.
  • garam, lada - secukup rasa
  • mayonis - seperti yang diperlukan

Salad "Fairy Tale" boleh disediakan dengan champignons jeruk, dalam kes ini, mereka hanya perlu dipotong ke dalam kepingan dan ditambah ke dalam salad tanpa mendidih dan rebusan.

Penyediaan salad harus bermula dengan pemprosesan ayam, yang perlu dibasuh dan direbus dalam air masin dan dibiarkan selama 20 minit di dalam sup sehingga ia berair.

Bilas dan rebus telur rebus. Bilas juara-juara segar, ditetapkan untuk memasak selama 10 - 15 minit, kemudian buang dalam colander, biarkan air yang berlebihan menjadi longkang dan mengisar. Buang cendawan dalam kuali dengan minyak sayuran, tambah bawang, diced, dan renehkan sedikit air atau sup sehingga cairan menguap.

Cincang goreng sedikit, kemudian rebus.

Membuangkan dada ayam ke dalam serat, dibahagikan kepada bahagian yang sama. Pukul telur pada kue kasar.

Pada hidangan yang luas, sediakan semua komponen salad dengan cara ini: letakkan ayam di bahagian bawah, garam dengan mayonis. Kemudian sama rata mengedarkan setengah cendawan dengan bawang, garam dan lada. Masukkan telur parut di atas, tutup dengan lapisan mayonis. Selepas itu, letakkan baki cendawan, garam lagi, lada, gris dengan mayonis. Taburkan kacang-kacangan yang dicincang di atas salad dan letakkan di dalam peti sejuk selama 1 jam, supaya semua komponen direndam dengan baik dalam sos mayonis.

Anda boleh membuat salad dengan menjahit atau merapikan champignons langkah demi langkah, melihat foto dan keterangan resipi.

Puff salad "Sunflower" dengan champignons dan buah zaitun

Bahan-bahannya

  • fillet ayam - 300 g
  • champignons jeruk -150 g
  • keju - 50 g
  • telur - 3 pcs.
  • buah zaitun - 1 boleh
  • mayonis berpakaian
  • garam secukup rasa
  • cip untuk hiasan

Salad bunga matahari dengan champignons jeruk kelihatan sangat elegan, luar biasa dan mulut, apalagi rasa yang halus tidak akan meninggalkan sesiapa yang tidak pedulikan. Tidak syak lagi, hidangan ini layak untuk menduduki bahagian tengah meja yang sesungguhnya.

Untuk menyediakan salad, anda perlu mendidih fillet ayam dalam air masin, sejuk, dipotong menjadi kiub kecil. Telur rebus, masak kuning dari protein. Memerah tupai pada grater kasar, kuning - pada denda. Potong cendawan acar ke dalam kepingan nipis. Pukul keju.

Lay salad dalam lapisan:

  • 1 - ayam dan mayones;
  • 2 - cendawan dan mayonis;
  • 3 - protein parut dan mayonis;
  • 4 - keju dan mayones;
  • 5 - kuning.

Potong zaitun pada separuh, susunkan pada kuning dalam bentuk biji bunga matahari.

Masukkan salad di dalam peti sejuk selama 1 - 2 jam supaya ia tepu. Sebelum berkhidmat, hias dengan cip supaya mereka kelihatan seperti kelopak bunga matahari.

Komen:
Tambah komen:

E-mel tidak akan diterbitkan. Bidang yang diperlukan ditanda *

Cendawan yang boleh dimakan

Pinggan mangkuk

Buku rujukan