Encik Cendawan
Nama-nama cendawan dalam susunan abjad: A B In G D E F 3 Dan Untuk L M N Oh P P Dengan T X Ts H W

Salad yang hangat dengan cendawan dan kacang

Untuk menyediakan hidangan pembuka yang baik dan mulut untuk perayaan perayaan atau makan malam keluarga, anda boleh menambah bahan-bahan padat, seperti biji kacang. Jadi, salad yang disediakan dengan champignons dan walnut sangat popular kerana ia mempunyai rasa yang menyenangkan dan kekayaan khusus.

Untuk menyediakan hidangan sedemikian agak mudah, memuaskan, ia mampu dan permintaan. Kami menawarkan beberapa resipi yang sesuai dari mana anda boleh memilih satu atau lebih, berdasarkan rasa anda sendiri. Oleh itu, anda akan menggembirakan rumah anda dengan makanan istimewa yang baru, dan anda tidak akan dibiarkan tanpa rasa syukur.

Salad dengan champignons, walnut dan parmesan


Salad ini dengan cendawan dan kacang disediakan dalam masa 15-20 minit sahaja. Hidangan ini ringan dan pada masa yang sama memuaskan.

  • 500 g champignons;
  • 1 sekumpulan salad segar;
  • 2 sudu besar. l minyak zaitun;
  • 1 bawang;
  • ½ tsp lada cili dicincang;
  • 3 buah lada loceng;
  • 3 ulas bawang putih;
  • 3 sudu besar. l cuka balsamic;
  • 5 sudu besar. l walnut yang dicincang;
  • 100 g keju Parmesan parut;
  • Garam

Panaskan minyak zaitun dalam kuali yang mendalam, letakkan lada cabai dengan bawang putih yang dicincang.

Goreng selama 1-2 minit. pada api sederhana, tambahkan bawang, potong cincin separuh, dan potong dadu dadu.

Goreng selama 5-7 minit. di atas api yang rendah dan tambah champignons cincang.

Tanpa mengubah keamatan api, terus goreng selama 10 minit lagi.

Masukkan semua bahan goreng dalam mangkuk yang berasingan, garam secukup rasa.

Tambah cuka, ½ kek keju parut dan walnut.

Memperkenalkan selada yang dihiris, gaul dengan lembut.

Masukkan mangkuk salad yang indah dan taburkan dengan separuh kedua keju parut.

Salad dengan champignons, ayam, telur dan walnut

Salad yang dibuat dengan champignons, kacang, ayam atau ternakan lain adalah terapi yang lazat dan mulut. Hidangan sedemikian indah akan menghiasi apa-apa pesta perayaan, terutamanya jika anda berkhidmat dengan bahagiannya - dalam gelas atau mangkuk yang besar.

  • 400 g ayam rebus;
  • 4 telur rebus;
  • 1 bawang putih;
  • 500 g champignons;
  • 100 g keju keras;
  • 2 ulas bawang putih;
  • 100 g dihancurkan biji walnut;
  • Mayonis - untuk berpakaian;
  • 1 sekumpulan bawang hijau;
  • Minyak sayuran - untuk menggoreng;
  • Garam dan lada hitam tanah.
  1. Menggabungkan mayonis dengan bawang putih dihancurkan melalui akhbar dan gris setiap lapisan salad.
  2. Keluarkan filem dari cendawan, bilas dan potong cawan.
  3. Campurkan dengan bawang dicincang dan goreng dalam sedikit minyak sehingga kacamata, biarkan sejuk.
  4. Letakkan daging ayam rebus dalam mangkuk salad, dipotong menjadi kiub atau jalur.
  5. Masukkan sedikit garam, lada dan gris dengan sos mayones.
  6. Seterusnya, letakkan telur diced, lapisan cendawan dengan bawang.
  7. Pisau keju pada parutan halus dan letakkan pada lapisan pada cendawan, berus dengan sos.
  8. Taburkan dengan walnut dan bawang hijau yang dicincang.
  9. Dinginkan selama 60 minit untuk menyemai.

Salad ayam dengan champignons, walnut dan kacang hijau

Untuk menyediakan salad dengan ayam, cendawan, walnut dan kacang hijau, anda tidak perlu mempunyai pengetahuan masakan khas. Hidangan ini dilakukan dengan cepat dan ringkas, jika anda menyediakan semua ramuan yang diperlukan terlebih dahulu.

  • 500 g setiap champignons dan ayam;
  • 200 gram kacang hijau;
  • 100 gram walnut;
  • 150 g krim keju;
  • 1 bawang;
  • 2 ulas bawang putih;
  • 250 ml mayonis;
  • Minyak sayuran;
  • Parsley atau sayur-sayuran dill (untuk hiasan);
  • Garam secukup rasa.


Resipi salad ayam dengan cendawan, walnut dan kacang hijau digambarkan secara berperingkat.

  1. Rebus fillet ayam dalam air masin, biarkan sejuk dan potong ke dalam jalur.
  2. Kupas cendawan, potong ke dalam irisan, tetapi tidak terlalu kurus.
  3. Kupas bawang, bilas dan potong ke dalam kuarters.
  4. Masukkan kuali dengan minyak dan goreng sehingga coklat keemasan.
  5. Parut bawang putih pada parutan halus, lulus keju yang diproses melalui penggiling daging bersama-sama dengan walnut.
  6. Campurkan daging, cendawan, bawang, bawang putih, keju krim dan walnut dalam satu mangkuk yang mendalam.
  7. Masukkan garam secukup rasa, tuangkan mayonis, tuangkan kacang hijau dalam tin.
  8. Kacau semua bahan sehingga kelancaran dan masukkan ke dalam mangkuk salad yang indah.
  9. Hiaskan permukaan salad dengan dill dicincang atau pasli.

Salad dengan cendawan, kacang dan ham

Antara suri rumah yang berpengalaman, resipi salad dengan penambahan cendawan, kacang dan ham juga popular.

  • 500 g champignons;
  • 200 g jagung kaleng;
  • 150 g dihancurkan biji walnut;
  • 200 ham;
  • 3 telur ayam (rebus);
  • 1 epal manis
  • 2 sudu besar. l minyak zaitun;
  • Mayonis atau yogurt - 300 ml;
  • Garam dan sayur-sayuran.

  1. Cendawan diced, dicampur dengan walnut dan dibakar selama 10 minit. dalam minyak zaitun.
  2. Epal dikupas, dipotong menjadi kiub kecil, ham dicincang ke dalam jalur.
  3. Telur dicincang secara rawak dan dicampur dalam bekas yang sama dengan bahan-bahan lain.
  4. Hidangan masin, rasa mayonis atau yogurt dicurahkan, dicampur.
  5. Ia dibentangkan dalam mangkuk salad, dihiasi dengan herba cincang, kemudian dihidangkan ke meja.

Salad dengan cendawan, walnut, keju dan kacang


Resipi salad dengan champignons, walnut, keju dan kacang pastinya pastilah orang yang tersayang. Penggunaan cincin cetakan atau kaleng boleh dipotong pada kedua-dua belah pihak akan membantu melayani hidangan dengan baik.

  • 300 g ayam rebus;
  • 400 g champignons pickled;
  • 3 telur ayam (direbus);
  • Serbuk 100 g dicincang;
  • 200 g keju keras;
  • 1 sekumpulan bawang hijau;
  • 300 gr kacang dalam tin;
  • 3 ulas bawang putih;
  • Mayonis
  1. Dadu jagung yang dijepit, dicincang fillet ayam.
  2. Tuangkan telur dengan bawang putih dengan pisau, potong bawang di cincin separuh, parut keju pada parutan kasar.
  3. Tuang cecair yang berlebihan dari kacang, tambah kepada bahan cincang yang lain, tambah mayonis dan kacau dengan teliti.
  4. Masukkan cincin cetakan atau dalam mangkuk salad, taburkan dengan walnut di bahagian atas dan berkhidmat.
Komen:
Tambah komen:

E-mel tidak akan diterbitkan. Bidang yang diperlukan ditanda *

Cendawan yang boleh dimakan

Pinggan mangkuk

Buku rujukan