Encik Cendawan
Nama-nama cendawan dalam susunan abjad: A B In G D E F 3 Dan Untuk L M N Oh P P Dengan T X Ts H W

Salad dengan dada ayam dan cendawan: resipi

Salad yang dibuat dengan dada ayam dan champignons adalah contoh yang hangat, tetapi pada masa yang sama hidangan mesra bajet. Gabungan produk ini dipanggil oleh banyak pakar kuliner yang terbaik, kerana daging ayam putih kering dan buah-buahan buah-buahan yang berair sempurna melengkapi satu sama lain, yang membawa kepada keseimbangan selera yang diingini.

Perlu diingat bahawa hidangan ini boleh ditambah dengan bahan-bahan lain yang dapat membantu membuat pilihan unik dan karya masakan anda sendiri.

Bagaimana memasak salad dengan payudara dan champignons untuk mengumpul saudara dan rakan di meja keluarga dan berkomunikasi secara sosial? Kami menawarkan 14 pilihan terbaik untuk salad, yang disediakan dengan mudah dan mudah, perkara utama adalah keinginan anda. Setelah memilih resipi yang anda suka, anda boleh mempelbagaikan menu harian keluarga anda dan meletakkan meja makan yang lazat untuk hidangan terdekat.

Salad sederhana dengan champignons, telur dan dada ayam


Salad ringkas yang dibuat dengan champignons dan payudara ayam biasanya bertujuan untuk snek ringan sebelum makan tengah hari atau makan malam. Tiada pengalaman kuliner khas yang diperlukan untuk membawa resipi ini kepada kehidupan.

  • 400 g payudara rebus;
  • 300 g champignons;
  • 1 sudu besar. l mentega;
  • Mayonis dan garam;
  • 100 g keju keras;
  • 1 tandan bawang hijau;
  • 3 telur rebus.

Seperti yang telah diperhatikan, menyediakan salad dengan payudara dan champignons adalah agak mudah, tetapi tetamu akan berasa gembira dengan rasa.

  1. Kupas cendawan, potong ke dalam iris dan goreng dalam kuali dalam mentega sehingga kacamata.
  2. Walaupun cendawan sejuk, kupas kulit telur, potongnya menjadi kiub, parut keju pada parutan halus, potong bawang hijau dengan pisau.
  3. Disassilah dada ayam rebus dengan tangan anda menjadi serat dan potong.
  4. Campurkan cendawan, daging, telur, bawang dalam satu mangkuk, garam dan campuran.
  5. Masukkan mangkuk salad, taburkan dengan lapisan keju parut di atas dan selama 30-40 minit. penyejukan.

Salad hangat dengan dada ayam rebus, cendawan dan oren


Dalam masakan moden di banyak negara, salad hangat dengan payudara ayam dan champignons sangat popular. Ia adalah dalam bentuk panas bahawa rasa dan aroma bahan-bahan yang digunakan dalam hidangan dipertingkatkan.

  • 500 g dada ayam;
  • 300 g champignons;
  • 1 oren
  • Daun salad;
  • 2 bawang;
  • 1 cengkih bawang putih;
  • Minyak zaitun;
  • 50 ml yogurt semulajadi;
  • 1 sudu kecil cuka balsamic;
  • Butter;
  • Garam dan lada hitam tanah;
  • Herba Provencal secukup rasa.


Sediakan salad panas dengan dada ayam dan champignons yang direbus mengikut resipi yang dicadangkan. Dan pada masa akan datang, jika anda ingin menukar rasa hidangan, tambah satu atau lebih bahan yang anda fikir sesuai - eksperimen.

  1. Payudara dipotong menjadi jalur, cendawan dalam kepingan besar, bawang di cincin separuh.
  2. Dua kuali diletakkan di atas dapur sekaligus dan dimasukkan ke dalam setiap 1 sudu besar. l minyak zaitun.
  3. Dalam satu, payudara yang dicincang digoreng, lada, ½ sudu. Ditambah pada yang lain. l mentega dan goreng sehingga bawang perang keemasan.
  4. Cendawan, 1-2 cincang herba Provence ditambah kepada bawang, tambah dan panggang selama 5-7 minit.
  5. Bawang putih dikupas, menggosok pada parutan halus dan dicampur dengan garam garam.
  6. Pada grater halus, semangat oren digosok, 3 sudu besar. l jus oren.
  7. Dalam bekas cetek campuran zest, jus, bawang putih dengan garam, yogurt, 1 sudu besar. l minyak zaitun, cuka balsamic.
  8. Daun selada dipotong dalam kepingan besar, dibentangkan pada pinggan porsi.
  9. Gerimis dengan separuh sos yang dimasak, cendawan dengan daging dan bawang dibentangkan.
  10. Di atas hidangan dicurahkan dengan separuh kedua sos dan segera dihidangkan ke meja.

Salad dengan champignons segar, tomato, mustard dan dada ayam

Salad dibuat dengan champignons segar dan dada ayam rebus sesuai bukan sahaja untuk istirahat makan tengah hari, tetapi juga untuk perayaan.

  • 300 g payudara;
  • 300 g champignons;
  • Minyak sayuran;
  • 1 bawang;
  • Campuran garam dan lada tanah;
  • 2 tomato;
  • 150 ml mayonis;
  • 50 g keju keras;
  • 2 sudu kecil Dijon mustard.

Dalam resipi salad dengan payudara dan champignons yang direbus, anda boleh menggunakan mayonis bercampur dengan Dijon mustard, yang akan menambah rempah ke hidangan.

  1. Potongkan dada ke dalam jalur dan goreng dalam minyak hingga keemasan coklat, garam, lada dan campuran.
  2. Letakkan daging itu dalam mangkuk yang berasingan, dan masukkan bawang ke dalam kubus dan goreng selama 5 minit.
  3. Potong cendawan, masukkan colander dan kurangkan selama 1-2 minit. dalam air masin mendidih.
  4. Bilas dengan air sejuk, potong ke dalam irisan, garam secukup rasa, taburi dengan lada dan gabungkan dengan daging.
  5. Tambah bawang, tomato dihiris dan diced keju keras.
  6. Campuran mayonis dan mustard, kacau sehingga bersih dan tuangkan ke dalam salad.
  7. Campurkan dengan perlahan, masukkan dalam mangkuk salad dan sajikan.

Salad dengan cendawan kalengan, kacang dan dada ayam


Salad yang dibuat dengan cendawan kalengan dan dada ayam akan menghiasi apa-apa pesta perayaan. Hidangan sedap sedemikian mempunyai rasa dan aroma yang luar biasa, terima kasih kepada cendawan. Ia adalah jeruk atau badan buah-buahan masin yang akan memberikan salad rasa tertentu dan membuat memperlakukan yang unik.

  • 300 gram candignon;
  • 4 telur rebus;
  • 3 kentang dimasak "dalam seragam";
  • 1 tandan bawang hijau;
  • 400 g susu ayam rebus;
  • 200 g kacang hijau dalam tin;
  • Mayonis - untuk berpakaian.


Kami menyediakan salad dengan cendawan kalengan dan payudara mengikut resipi terperinci, yang juga pakar masakan orang baru boleh mengendalikan.

  1. Bilas cendawan, biarkan kering dan potong kiub.
  2. Telur dan kentang peel, dipotong menjadi kiub, bergabung dengan cendawan.
  3. Potong dada ayam ke dalam jalur, potong bawang hijau dengan pisau, gabungkan dengan cendawan dan sayur-sayuran.
  4. Tuangkan kacang hijau tanpa cecair, tuang mayonis, kacau, masukkan ke dalam mangkuk salad.

Salad dengan champignons goreng, dada ayam dan telur


Mana-mana gourmet boleh bermimpi salad yang disediakan dengan payudara dan pejantan. Hidangan lazat dan mulut ini akan menggantikan makan tengahari atau makan malam yang lengkap. Malah percutian keluarga dan perhimpunan yang mesra tidak akan dilakukan tanpa dia.

  • 400 g champignons;
  • 500 g payudara;
  • 1 pc. wortel, bawang dan kentang;
  • 100 g jagung kaleng;
  • 4 biji telur
  • 1 acar;
  • Garam, minyak sayuran;
  • Mayonis - untuk menuang.

Salad dengan dada ayam dan pastri goreng disediakan seperti berikut:

  1. Basuh kentang, wortel dan telur dengan baik di dalam air, dimasukkan ke dalam periuk air mendidih dan masak setiap produk sehingga dimasak.
  2. Benarkan sejuk, kupas, potong sayuran dan telur menjadi kiub.
  3. Rebus payudara, biarkan sejuk dan mengisar dengan jerami.
  4. Potong cendawan ke dalam kepingan, tumis dalam kuali minyak sayuran selama 10 minit.
  5. Kupas bawang, potong, tambah ke cendawan, goreng selama 5-7 minit.
  6. Tuang semua cecair dari jagung, potong timun ke dalam kiub kecil.
  7. Masukkan semua makanan yang disediakan dalam bekas yang dalam, garam, musim dengan mayonis dan campuran.

Salad dengan dada ayam, telur, cendawan, champignons dan timun

Salad yang dibuat dengan dada ayam, cendawan dan timun sangat enak dan harum. Rawatan sedemikian dikaitkan dengan makanan harian dan merawat rumah tangga dengan kerap mungkin.

  • 500 g dada ayam;
  • 400 g champignons;
  • 2 timun segar;
  • 1 tandan bawang hijau;
  • 4 biji telur
  • 3-4 tangkai daun pasli hijau;
  • Garam dan mayonis secukup rasa.


Untuk menyediakan salad dengan payudara, cendawan, cendawan dan timun tidak memerlukan banyak masa dan produk mahal.

  1. Rebus payudara ayam dalam air mendidih selama 20-25 minit, biarkan sejuk pada pinggan dan potong kiub.
  2. Potong champignons ke dalam jalur, masukkan colander dan blanch dalam air mendidih selama 1-2 minit, potong ke dalam kepingan.
  3. Rebus telur, biarkan sejuk dalam air sejuk, kupas dan potong kiub.
  4. Potong bawang hijau dengan pisau, basuh timun dan potong.
  5. Campurkan daging, cendawan, telur, bawang dan timun dalam satu bekas, garam secukup rasa.
  6. Kacau, tuang mayonis, kacau lagi sehingga rata.

Salad dengan dada ayam, cendawan, kacang dan keju


Salad dengan payudara, cendawan dan keju boleh dibuat setiap hari untuk makan malam ringan atau untuk sarapan pagi. Dada dan champignons ayam dianggap makanan rendah kalori. Keju dan sosis mayonis yang ditambah kepada hidangan akan menjadikan rasa unik dalam rasa, namun, kandungan kalori akan meningkat.

  • 500 g champignons;
  • 500 g payudara;
  • Telur rebus;
  • 200 g keju keras;
  • 100 g dihancurkan biji walnut;
  • 1 bawang;
  • Minyak sayuran;
  • Mayonis, garam dan dill.

Sediakan salad dengan dada ayam, cendawan dan keju, mengikuti resipi langkah demi langkah.

  1. Rebus dada ayam dalam air masin selama 20 minit, biarkan sejuk dan potong.
  2. Cendawan dan bawang, potong cincang dan goreng dalam sedikit minyak sayuran sehingga kacamata.
  3. Kupas telur, potong dengan pisau, potong sayur-sayuran dill, parut keju pada kue kasar.
  4. Lay salad dalam lapisan dalam mangkuk salad dan garam setiap dengan mayonis: separuh pertama daging ayam, kemudian bahagian kacang, separuh telur, cendawan dengan bawang dan setengah keju parut.
  5. Seterusnya, ulang lapisan dalam susunan yang sama, setiap pelincir dengan mayonis.
  6. Hiaskan bahagian atas dengan Dill dan penyejuk selama 1-2 jam.

Salad dengan champignons, dada ayam rebus, bawang dan prun


Dalam versi salad dengan dada ayam dan cendawan, ia disyorkan untuk menambah prun dan musim dengan kefir asli dan sos mayonis. Lettuce berlapis baik tepu dengan pengisian dan akan mendapat rasa yang luar biasa.

  • 500 g dada ayam dan champignons;
  • 2 timun;
  • 200 gram prun;
  • 2 bawang;
  • 2 sudu besar. l minyak sayuran;
  • Garam;
  • 4 biji telur.

Untuk sos:

  • 200 ml mayonis;
  • 100 ml kefir;
  • ½ tsp kari tanah.

Salad dengan cendawan, dada ayam rebus dan prun siap pada peringkat.

  1. Rebus payudara sehingga lembut di dalam air masin, biarkan sejuk di atas pinggan, kemudian potong ke dalam jalur.
  2. Kupas cendawan dan bawang, potongkannya ke dalam kiub, letakkannya dalam kuali dengan minyak dan goreng hingga coklat keemasan.
  3. Rebus telur selama 10 minit. dalam air mendidih, biarkan sejuk dalam sejuk, kulit, masak protein dari kuning dan parut pada parut kasar.
  4. Potong timun ke dalam jalur nipis, tuangkan prun dengan air mendidih dan biarkan sejuk.
  5. Potong batu kecil dan masukkan ke dalam pinggan yang berasingan.
  6. Campuran mayonis dengan kefir dan tambah kari, pukul dengan pukul.
  7. Dalam hidangan segi empat tepat atau persegi, letakkan lapisan prun yang nipis di bahagian bawah.
  8. Lubricate dengan sos dan letakkan badan buah-buahan dengan bawang, tambah garam.
  9. Sebarkan lapisan dada ayam di atas, tambah garam, kot dengan sos dan letakkan lapisan timun.
  10. Pertama letakkan protein, berus dengan sos dan taburkan dengan kuning ke atas.
  11. Anda boleh menghiasi hidangan mengikut budi bicara anda: herba, prun, tomato atau cendawan.

Salad dengan dada ayam, cendawan, telur dan jagung


Salad lazat yang disediakan dengan dada ayam, cendawan dan jagung akan menghiasi sebarang jadual percutian. Sebelum berkhidmat, pastikan anda meletakkan hidangan di dalam peti sejuk selama beberapa jam untuk menyerap dengan baik.

  • 500 g susu ayam rebus;
  • 600 g champignons;
  • 300 g jagung kaleng;
  • 1 pc. bawang dan wortel;
  • 4 biji telur
  • 1 leek;
  • Mayonis dan garam;
  • Minyak bunga matahari.


Salad dengan cendawan, payudara dan jagung rebus disyorkan untuk memasak mengikut resipi dengan keterangan terperinci.

  1. Rebus telur selama 10 minit, tuangkan air sejuk dan biarkan sejuk.
  2. Dadu bawang, kupas wortel, parut pada parut kasar.
  3. Potong cendawan ke dalam kepingan, masukkan ke dalam periuk yang dipanaskan dengan 2 sudu besar. l minyak sayuran dan goreng sehingga cairan menyejat.
  4. Tuangkan minyak sedikit ke dalam kuali lain, goreng bawang goreng selama 3-5 minit, kemudian tuangkan lobak merah dan goreng selama 10 minit, kacau terus.
  5. Potong daging ke dalam jalur, tambah garam secukup rasa dan kacau.
  6. Memindahkan sayur-sayuran sejuk, cendawan, telur, dada ayam ke dalam mangkuk salad.
  7. Dadu bawang dan tuangkan ke dalam salad.
  8. Tuang cecair dari jagung, menggabungkan dengan salad, musim dengan mayonis dan gaul dengan baik.

Salad Payudara Ayam dengan Kacang Merah dan Cendawan

Hidangan yang enak dan memuaskan, yang disediakan dari produk yang paling mudah dan paling murah - salad dengan payudara, cendawan dan kacang.

Ia boleh dihidangkan sebagai hidangan bebas dan lengkap. Menariknya, ramai suri rumah juga menggunakannya sebagai pengisian asal untuk ikan atau sayuran.

  • 500 g dada ayam;
  • 1 kaleng kacang kaleng merah;
  • 600 g champignons;
  • 2 bawang;
  • 3 sudu besar. l minyak sayuran;
  • Mayonis, garam.

Buat salad dengan susu dada, kacang dan cendawan mengikut cadangan langkah demi langkah yang dicadangkan.

  1. Rebus payudara dalam air masin selama 20-25 minit.
  2. Masukkan plat dan biarkan sejuk dan potong.
  3. Dalam minyak yang dipanaskan dalam kuali, goreng bawang cincang selama 5 minit, masukkan cendawan memotong.
  4. Garam, kacau dan terus goreng selama 15 minit.
  5. Letakkan bawang sejuk dengan cendawan ke dalam mangkuk salad, tambah daging, masukkan garam secukup rasa.
  6. Masukkan kacang dalam colander dan longgar cecair yang berlebihan.
  7. Masukkan ke dalam salad, musim dengan mayonis, campurkan dengan teliti dan tetapkan selama 60 minit. di dalam peti sejuk.

Salad dengan dada ayam, cendawan, telur dan tomato


Salad dibuat dengan dada ayam, cendawan dan tomato adalah pilihan yang baik untuk rehat makan tengah hari yang cepat. Salad boleh dibuat dalam beberapa minit, jika anda telah menyediakan semua bahan yang diperlukan sebelum ini.

  • ½ susu ayam rebus;
  • 60 g keju keras;
  • 3 telur rebus;
  • 10 buah champignons jeruk;
  • 1 tomato sederhana;
  • bawang hijau;
  • 3-4 tangkai daun pasli;
  • 4-5 Art. l mayonis.


Salad yang lazat dengan dada ayam, cendawan dan tomato akan disediakan untuk 2 orang mengikut perihalan langkah demi langkah yang dicadangkan.

  1. Potong daging, cendawan, telur ke dalam kubus, masukkan ke dalam pinggan yang mendalam.
  2. Tambah tomato diced, bawang hijau dan keju parut.
  3. Memperkenalkan mayonis, campuran dan dimasukkan ke dalam mangkuk salad atau cermin mata.

Salad dengan payudara, cendawan dan keju feta


Resipi salad yang disediakan dengan payu dara, cendawan dan keju feta, baru-baru ini mula muncul di meja cuti dan menu keluarga, tetapi telah berjaya mendapat populariti di kalangan para pecinta masakan cendawan.

  • 1 dada ayam;
  • 200 g keju feta;
  • 500 g kaleng champignons;
  • 1 tomato (sederhana) - untuk hiasan;
  • 1 buah lada (merah);
  • 1 sekumpulan bawang hijau;
  • 2 ulas bawang putih;
  • Mayonis

Teruskan ke resipi dengan gambar langkah demi langkah membuat salad dengan dada ayam, cendawan dan keju feta.

Rebus payudara, biarkan sejuk dalam sup, buang, tepuk dengan tuala kertas dan potong ke dalam kepingan.

Bilas cendawan kalengan, biarkan longkang dan potong ke dalam kepingan.

Potonglah keju feta menjadi kiub, mie ayam lada merah Bulgaria, potong bawang dengan pisau.

Gabungkan semua bahan yang dihancurkan dalam bekas yang dalam, campurkan.

Campurkan mayonis dengan bawang putih yang dihancurkan, pukul dengan garpu atau pukul.

Salurkan salad dengan mayonis, campurkan dengan teliti dan pindahkan ke mangkuk salad yang indah.

Potong tomato ke dalam kepingan nipis dan letakkan di pinggir salad untuk hiasan.

Salad dengan dada ayam, nuts dan cendawan


Salad dibuat dengan payudara ayam dan asap cair adalah resipi yang hebat untuk majlis-majlis khas. Dengan menambah walnut dan jagung kalengan, anda boleh mendapatkan salad lazat.

  • 600 g champignons;
  • Susu ayam 400 g asap;
  • 150 g jagung tin;
  • 1 acar;
  • 3 sudu besar. l walnut goreng dan dihancurkan;
  • 4 telur rebus;
  • Mayonis;
  • 2 sudu besar. l minyak sayuran;
  • 1 bawang;
  • Garam dan sayur-sayuran secukup rasa.

Resipi salad lazat dengan payudara salai dan champignons diterangkan secara terperinci di bawah.

  1. Kupas cendawan, basuh, longkang dan kering, potong ke dalam kepingan.
  2. Goreng dalam minyak sayuran selama 10 minit, tambah bawang cincang, campurkan, goreng selama 5-7 minit.
  3. Masukkan dalam mangkuk, potong telur, acar dan daging ayam salai.
  4. Campurkan segalanya dengan cendawan dan bawang, masukkan separuh kacang, jagung tanpa cecair dan campuran.
  5. Garam secukup rasa, tambah herba cincang, mayonis dan campuran.
  6. Taburkan kacang yang tersisa di atas dan tetapkan selama 30 minit. di dalam peti sejuk untuk merendam dengan baik.

Saluran payudara salai dengan champignons dan nanas


Resipi salad dengan payu dara, cendawan dan nanas adalah sesuai untuk sebarang majlis khas. Cara yang asal untuk menyajikan salad adalah untuk memasukkannya ke dalam tartlets. Hidangan halus, berair dan aromatik akan menjadi "hit" masakan untuk tetamu anda.

  • 500 g payudara salai;
  • 400 g champignons pickled;
  • 300 nanas dalam tin;
  • Daun salad;
  • Tartlets (pembungkusan);
  • Peterseli;
  • Yogurt atau mayonis (secukup rasa).

Resipi terperinci untuk menyediakan salad dengan champignons dan dada ayam akan membantu dengan cepat dan betul menangani proses tersebut.

  1. Daging ayam yang dicincang dan cendawan acar dipotong menjadi kiub kecil.
  2. Tuangkan nanas kalengan dari cecair dan pot dengan pisau.
  3. Campurkan nanas, daging dan cendawan dalam satu bekas, tuangkan sedikit yogurt atau mayonis.
  4. Letakkan daun salad pada permukaan hidangan rata yang rata.
  5. Letakkan tartlets dengan salad di atas daun, hiaskan dengan daun pasli dan letakkan di atas meja. Hidangan yang indah akan kelihatan hebat di atas meja bufet.
Komen:
Tambah komen:

E-mel tidak akan diterbitkan. Bidang yang diperlukan ditanda *

Cendawan yang boleh dimakan

Pinggan mangkuk

Buku rujukan