Puff salad dengan cendawan: resipi asal
Setiap suri rumah mempunyai pilihan notebook untuk penyediaan salad, prinsipnya adalah pembentukan lapisan. Dan dengan badan-badan buah, makanan istimewa ini amat dihargai - di meja perayaan dan makan malam keluarga. Sedap, memuaskan dan menyelerakan - inilah yang boleh dikatakan mengenai hidangan ini.Kami menawarkan 14 resipi salad yang paling menarik dengan champignons, diletakkan dalam lapisan. Setiap pilihan mempunyai senarai ramuan yang diperlukan dan penerangan terperinci mengenai proses tersebut. Malah seorang suri rumah yang baru, yang ingin bersahabat dan rakan-rakan untuk makan yang terdekat, dengan mudah boleh menangguhkannya. Hidangan boleh dikumpulkan dari sebilangan bahan, ia sentiasa ternyata asli dan lazat.
Oleh itu, salad dengan champignons, diletakkan di lapisan, jatuh cinta dengan banyak tepat untuk kesederhanaan dan kemudahan penyediaan. Di samping itu, sebarang pesta akan kelihatan berfaedah dengan makanan istimewa ini, sama ada ia adalah perhimpunan yang mesra atau pesta perkahwinan.
Kandungan
- Puff salad dengan cendawan cendawan champignons: resipi langkah demi langkah
- Salad Ayam dan Cendawan Salad
- Puff salad dimasak dengan ayam dan cendawan salai
- Puff salad dengan cendawan, ayam, telur dan keju
- Puff salad dengan dada ayam, cendawan dan benih delima
- Cendawan berlapis, payudara dan salad tomato
- Salad berlapis dengan ayam, telur dan cendawan berlapis
- Puff salad dengan champignons jeruk
- Champignon kalengan dan salad telur berlapis
- Salad puff gaya Korea dengan champignons dan wortel
- Puff salad dengan champignons dan ham
- Puff salad dengan daging lembu, telur dan cendawan
- Puff salad dengan champignons, ayam dan nanas dalam tin
- Salad berlapis champignons, nanas dan keju
Puff salad dengan cendawan cendawan champignons: resipi langkah demi langkah
Kemuncak salad puff dengan pengantin goreng adalah ia boleh disajikan dalam bahagian, untuk setiap tetamu secara berasingan. Hidangan ini dibentangkan dalam mangkuk atau gelas besar, yang sangat memudahkan aliran, dan juga menambah sentuhan kecanggihan.
- 500 g cendawan;
- 4 kentang;
- 2 wortel;
- 4 biji telur
- Minyak sayuran;
- Garam secukup rasa;
- 200 ml mayonis;
- Dill greens.
Salad berlapis dengan cendawan cendawan goreng disediakan mengikut resipi dengan penerangan langkah demi langkah.
Salad Ayam dan Cendawan Salad
Salad dengan ayam dan cendawan, diletakkan dalam lapisan, disediakan dengan mudah, tetapi ternyata hangat dan enak.
- 500 g champignons;
- 500 g daging ayam (mana-mana bahagian);
- 4 biji telur
- 300 g jagung kaleng;
- 1 pc. wortel dan bawang;
- Garam dan lada hitam;
- Tumbuhan hijau peterseli;
- Mayonis dan minyak sayuran.
Untuk kemudahan, resipi untuk puff salad dengan ayam dan cendawan digambarkan secara berperingkat.
- Rebus daging ayam tanpa tulang sehingga lembut di dalam air masin, dipotong menjadi jalur selepas penyejukan.
- Bawang bawang dan wortel, pot: bawang ke dalam kubus, wortel pada parut.
- Goreng sayur-sayuran dalam minyak sayuran sehingga ditenun dan dipindahkan ke pinggan berasingan, meninggalkan lemak dalam kuali.
- Kupas cendawan dari filem, bilas, potong cawan dan goreng dalam minyak di mana sayuran digoreng, garam secukup rasa.
- Rebus telur selama 10 minit. dalam air masin mendidih, biarkan sejuk, keluarkan cengkerang, potong.
- Kumpulkan salad dalam hidangan dalam yang besar, menyebarkan bahan-bahan dalam lapisan (mengikut keinginan anda), yang masing-masing disalut dengan mayonis.
- Taburkan sedikit jagung di atas hidangan siap dan letakkan cincang pasli.
Puff salad dimasak dengan ayam dan cendawan salai
Salad puff yang dimasak dengan ayam dan cendawan salai boleh menghiasi sebarang perayaan keluarga. Hidangan yang hangat dan mulut tidak akan meninggalkan sesiapa yang tidak peduli, terutama wakil dari separuh manusia yang kuat.
- 300 g ayam salai;
- 4 telur rebus;
- 2 lobak kecil;
- 1 bawang;
- 500 g champignons;
- 100 g tanah walnut;
- 100 gram prun;
- 2 ulas bawang putih;
- Garam, minyak sayuran, mayonis.
Salad sayuran yang dibuat dari cendawan champignon asap akan menjadi salah satu hidangan kegemaran anda dalam keluarga anda. Deskripsi langkah demi langkah proses ini akan membantu setiap suri rumah mencipta karya masakan.
- Tuangkan prun dengan air suam selama 30 minit untuk menjadikannya lembut.
- Masukkan daging ayam ke dalam kiub, masukkan kuning ayam dari protein dan parut secara berasingan dari satu sama lain.
- Tinggalkan beberapa buah champignon kecil utuh untuk hiasan, potong cendawan yang tersisa menjadi kiub.
- Kupas wortel, basuh dan parut pada parutan kasar, goreng dalam minyak sehingga kacau, tambah garam.
- Kupas bawang, pot, bergabung dengan cendawan dan goreng selama 10 minit.
- Letakkan prun pada tuala kertas, biarkan selama 15 minit, kemudian potong kiub kecil.
- Kupas bawang putih itu, potong dengan media, menggabungkan dengan mayones dan kacau dengan teliti.
- Sediakan salad dalam tahap dan garam dengan sos mayonis.
Salad hiasan:
- Masukkan cendawan dengan bawang, tambah garam, musim dengan mayonis, tuangkan beberapa kacang cincang.
- Di atas membuat lapisan ½ kuning, mengedarkan beberapa kacang dan lapisan prun.
- Masukkan ayam dan gris dengan mayonis, mengedarkan wortel, prun, kacang, protein dan sekali lagi sedikit prune.
- Taburkan seluruh kuning telur di atas dan dekorasi dengan badan buah goreng kecil.
Puff salad dengan cendawan, ayam, telur dan keju
Salad yang dimasak dengan cendawan, ayam dan keju adalah keputusan masakan yang sangat baik untuk ketibaan tetamu.
Hidangan ini dilakukan dengan cepat, kerana ramuan disediakan terlebih dahulu. Rakan-rakan dan saudara-mara akan gembira dengan apa-apa rawatan, dan rakan-rakan akan diminta untuk berkongsi rahsia penyediaannya.
- 400 g ayam (mendidih);
- 200 g keju keras;
- Telur rebus;
- 500 g badan buah jeruk;
- Mayonis dan sayur-sayuran hijau.
Resipi yang dicadangkan dengan foto langkah demi langkah salad dengan champignons, diletakkan dalam lapisan, akan berguna kepada mereka yang baru memulakan perjalanan kuliner mereka.
- Basuh cendawan di dalam air dari rempah dan rempah, potong kepada kiub.
- Disebarkan fillet ayam ke dalam gentian dengan tangan anda dan potong ke dalam kiub kecil.
- Kupas telur, buang kuning telur dari protein dan parut secara berasingan.
- Pukul keju keras pada parutan halus, gorengkan sayur hijau dengan pisau.
- Lay salad di lapisan, smearing dengan mayones: pertama cendawan, maka kiub daging.
- Letakkan protein seterusnya, keju parut dan selesaikan dengan lapisan kuning, menghias dengan sayur-sayuran cincang.
Puff salad dengan dada ayam, cendawan dan benih delima
Dalam salad puff dengan cendawan, payudara dan delima, mayonis boleh digantikan dengan krim masam atau yogurt, yang akan menjadikan hidangan kurang berkhasiat. Rasa sedemikian indah dan lazat boleh menjadi perhiasan untuk perayaan perayaan atau makan malam romantis.
- 400 g champignons;
- 1 bawang;
- 1 dada ayam;
- 4 telur rebus;
- 1 timun segar;
- 2 kentang rebus;
- 2 sudu besar. l benih buah delima;
- 200 g kacang hijau dalam tin;
- Garam, minyak sayuran, krim masam.
Proses penyediaan salad puff dengan dada ayam, cendawan dan delima dibahagikan kepada tahap.
- Dada ayam dibersihkan dari tulang dan kulit, direbus dalam air mendidih asin selama 20 minit.
- Ia diletakkan di atas tuala dapur dan dibiarkan sejuk selama beberapa minit.
- Ia dipotong menjadi jalur dan diletakkan dalam bekas yang berasingan.
- Kentang itu dikupas, dipotong menjadi kiub, cangkerang dikeluarkan dari telur.
- Cendawan dipotong menjadi kiub, digabungkan dengan bawang cincang dan goreng dalam minyak dalam kuali hingga keemasan coklat.
- Telur yang disapu di atas grater kasar, timun segar dipotong menjadi kiub, cecair disalirkan dari kacang.
- Salad dikumpulkan dalam mangkuk salad yang mendalam dalam lapisan, yang masing-masing dihiasi dengan krim masam.
- Pertama, dada ayam dibentangkan, kemudian cendawan dengan bawang, ½ telur parut dan jumlah kacang yang sama.
- Kemudian sebarkan kentang dan lapisan timun segar, tambahkan.
- Seterusnya, lapisan cendawan dengan bawang dan kacang telah diedarkan.
- Baki telur parut diletakkan di atas, dihiris dengan krim masam.
- Benih delima bertaburan di seluruh permukaan hidangan siap.
Cendawan berlapis, payudara dan salad tomato
Untuk apa-apa cuti yang akan datang, anda boleh memasak salad yang indah dan lazat, dibentangkan dalam lapisan champignon, payudara dan tomato.
- 1 dada ayam;
- 4 tomato;
- 200 ml mayonis rendah lemak;
- 1 lada loceng;
- 500 g champignons;
- 1 bawang;
- Garam, minyak sayuran, sayur-sayuran.
- Rebus payudara di dalam air masin dengan daun bay dan allspice, keluarkannya dengan sudu kecil dan letakkan di atas pinggan untuk sejuk.
- Dadu, tambah garam secukup rasa dan kacau.
- Kupaskan buah-buahan buah dari filem itu, potong ke dalam kubus dan goreng dalam minyak hingga coklat keemasan.
- Kupas bawang, potong ke dalam jalur, tambah ke cendawan dan goreng selama 5 minit.
Menyebarkan salad dengan cendawan cendawan memerlukan lapisan dalam rangka.
- Pertama meletakkan sedikit daging di dalam mangkuk atau gelas di bahagian bawah (lapisan akan diulangi).
- Lubricate with mayonnaise, letakkan lada paprika yang manis dipotong menjadi jalur nipis, gris sekali lagi.
- Seterusnya, letakkan cendawan dengan bawang, tambah garam, gris dengan mayonis, letakkan tomato, potong ke dalam lingkaran nipis, tambah garam dan minyak.
- Ulang semua lapisan, mencampakkannya dengan mayones, dan menghias bahagian atas dengan sayur-sayuran cincang.
- Letakkan bekas di dalam peti sejuk selama 1-1.5 jam, supaya hidangan itu tepu.
Salad berlapis dengan ayam, telur dan cendawan berlapis
Salad dengan hati ayam dan champignons, diletakkan dalam lapisan, ternyata sangat lazat dan lembut. Hiasan hidangan disyorkan dalam bentuk kuliner kecil untuk menekankan kecanggihan dan keindahannya.
- 400g hati ayam;
- 500 g champignons;
- 4 biji telur
- 100 g keju keras;
- 4 kentang;
- 2 wortel dan bawang;
- Minyak sayuran, mayonis dan garam.
- Rebus kentang, telur dan wortel sehingga dimasak.
- Kupas bahan-bahan rebus dan parut.
- Rebus hati selama 10 minit, biarkan sejuk, potong cincang dan goreng dalam minyak sehingga ditenun.
- Bilas bawang dan cendawan yang dikupas, potong cincang dan goreng bersama selama 15 minit, tambah garam dan campurkan.
- Sudah dari bahan-bahan yang disejukkan, kumpulkan hidangan, sediakan setiap peringkat dengan mayonis. Perintah lapisan untuk salad dengan hati dan cendawan champignons boleh ditentukan untuk citarasa anda atau mendengar cadangan resipi selesai.
- Pertama anda boleh meletakkan kentang dan tambah garam, kemudian cendawan dengan bawang, lapisan lobak dan hati ayam.
- Keju parut pada parut kasar dan tentukan lapisan seterusnya, minyak dengan mayonis.
- Letakkan lapisan telur parut di atas semua bahan.
Puff salad dengan champignons jeruk
Salad berlapis dengan champignons jeruk adalah pilihan yang hebat untuk kombinasi bahan-bahan klasik. Cendawan kalengan membuat hidangan pedas, dengan rasa dan aroma yang luar biasa.
- 2 wortel dan bawang;
- 500 g ayam rebus;
- 100 g keju keras;
- 3 kentang rebus;
- 300 g badan buah dalam tin;
- Mayonis, garam, minyak zaitun.
- Dill atau pasli.
Salad berlapis dengan cendawan kalengan disediakan mengikut langkah-langkah yang dijelaskan di bawah.
- Keluarkan buah-buahan buah dan potong ke dalam kepingan nipis.
- Kupas bawang, potong ke dalam kuah dan goreng dalam minyak zaitun hingga lembut.
- Masukkan kepingan cendawan, kacau dan goreng selama 5 minit. lebih tinggi daripada haba.
- Kupas kentang dari lapisan atas, parut pada parutan kasar.
- Keluarkan lobak dengan cara yang sama dan goreng dalam minyak zaitun sehingga coklat keemasan.
- Potong daging ke dalam kubus, parut keju pada parutan halus.
- Letakkan salad dalam slaid, menyikat setiap lapisan dengan mayonis.
- Pertama letakkan kentang parut dalam hidangan yang disediakan, kemudian cendawan dengan bawang dan wortel.
- Kemudian letakkan daging itu, tambah garam, garam dengan mayones, taburkan dengan keju dan herba.
- Letakkan salad di dalam peti sejuk selama beberapa jam untuk berendam.
Champignon kalengan dan salad telur berlapis
Salad, yang diletakkan dalam lapisan dengan penambahan cendawan dan telur dalam tin, adalah hidangan perayaan yang boleh menggembirakan tetamu dan rumahnya dengan rasa.
- 300 gram candignon;
- 300 g jagung kaleng;
- 10 telur rebus;
- 4 kentang rebus;
- 2 acar kecil;
- 100 g buah zaitun;
- Mayonis atau krim masam;
- Hijau untuk hiasan.
Resipi dengan gambar salad puff memasak dengan cendawan dan telur diterangkan secara terperinci.
- Bilas cendawan kalengan dalam air sejuk, letakkan tuala ke longkang, potong kiub kecil.
- Kupas dan putar kentang dan telur dalam kiub kecil.
- Jeruk acar pada parut kasar, elakkan cecair yang berlebihan dengan tangan anda.
- Potong zaitun ke dalam kepingan kecil, longkang jus dari balang jagung.
- Dalam cermin yang disediakan, letakkan dahulu satu lapisan kentang, kemudian jeruk.
- Seterusnya, sebarkan lapisan telur, zaitun dan champignons.
- Kemudian sekali lagi lapisan telur, jagung, kentang dan buah zaitun. Anda boleh menyebarkan bahan mengikut keinginan anda, perkara utama ialah setiap lapisan perlu disalut dengan lapisan tipis mayonis atau krim masam.
- Taburkan dengan herba cincang di atas dan berkhidmat.
Salad puff gaya Korea dengan champignons dan wortel
Salad berlapis dengan cendawan dan wortel akan mencairkan menu harian dengan sempurna. Dalam pilihan ini, bukannya lobak rebus, anda boleh mengambil wortel yang dimasak dalam bahasa Korea, yang akan mengubah rasa hidangan dan menjadikannya lebih mantap.
- 150 g lobak Korea;
- 400 g champignons;
- 3 kentang rebus;
- Sos tart untuk pelinciran;
- Bawang hijau;
- 1 sudu besar. l mentega;
- 2 buah apel yang manis dan masam;
- 4 telur rebus;
- Hijau secukup rasa.
Resipi untuk membuat salad puff dengan cendawan dan wortel dijelaskan langkah demi langkah.
- Kupas cendawan dari filem itu, dipotong menjadi kiub, dimasukkan ke dalam kuali dengan mentega cair.
- Saban 10 minit. di atas api sederhana, tambah bawang hijau dicincang, kacau dan goreng selama 2 minit.
- Kupas kentang rebus, parut pada parutan kasar, potong telur menjadi kiub, potong inti dari epal dan potong.
- Masak setiap lapisan bahan dalam mangkuk salad dengan sos.
- Kumpulkan salad dalam susunan ini: kentang, wortel, telur, cendawan, epal.
- Kemudian meletakkan lapisan dalam susunan yang sama.
- Keluarkan lapisan terakhir dengan sos dan taburkan dengan herba cincang.
Puff salad dengan champignons dan ham
Salad berlapis dengan champignons dan ham akan dihargai oleh lelaki. Pembuka selera ini boleh dimakan semasa rehat makan tengah hari atau semasa makan malam sebelum kursus utama.
- 500 g champignons dan ham;
- 5 kentang;
- 300 g keju keras;
- 5 telur;
- Mayonis;
- 2 ulas bawang putih;
- Minyak zaitun;
- Garam
- Rebus kentang dan telur sehingga lembut, biarkan sejuk dan kupas.
- Potong ham ke dalam kepingan kecil, parut keju pada parutan halus, potong kentang menjadi kiub.
- Pisahkan tupai dari kelabu, parut tupai pada parut dengan lubang besar, kuning pada parutan halus.
- Kupas cendawan, potong cincang dan goreng dalam sedikit minyak sehingga coklat keemasan.
- Masukkan bawang putih cincang ke cendawan dan campurkan.
Adalah dicadangkan untuk membentuk salad berlapis dengan champignons dan ham dalam bentuk yang bersangkutan, contohnya, dalam gelas.
- Sebarkan satu demi satu bahan-bahan, masukkan setiap lapisan dengan mayonis.
- Pertama letakkan kentang, masukkan garam, kemudian cendawan dengan bawang putih, kemudian ham, protein dan keju.
- Bagikan kuning telur dengan lapisan terakhir, kemudian letakkan acuan di dalam peti sejuk selama 30-45 minit.
Puff salad dengan daging lembu, telur dan cendawan
Puff salad dengan daging lembu dan champignons mempunyai rasa yang unik. Bahan-bahan yang disediakan terlebih dahulu akan menyelamatkan masa tuan rumah agar mempunyai masa untuk meletakkan dirinya dalam keadaan teratur.
- 400 g daging rebus;
- 600 g champignons;
- 1 bawang;
- 2 lobak rebus;
- 100 g keju keras;
- Telur rebus;
- 1 sudu besar. l mentega;
- Garam dan mayonis;
- Tomato Cherry - Untuk Berkhidmat.
- Potong cendawan ke dalam kiub, dimasukkan ke dalam kuali dengan minyak dan goreng selama 10 minit. di atas api sederhana.
- Masukkan bawang, garam, kacau dan goreng selama 5-7 minit lagi.
- Mengisar daging, telur dan wortel, potong tomato menjadi 4 bahagian, parut keju pada grater kasar.
- Letakkan ramuan dalam mangkuk salad yang telus dalam lapisan, setiap kot dengan mayonis.
- Di bahagian bawah, disyorkan untuk meletakkan daging lembu, tambah garam dan minyak dengan mayonis.
- Seterusnya, sebarkan cendawan dengan bawang, musim.
- Kemudian letakkan keju, wortel dan selesaikan hidangan dengan lapisan telur.
- Masukkan kepingan tomato di sepanjang pinggir, tambah garam dan sejuk.
Puff salad dengan champignons, ayam dan nanas dalam tin
Banyak yang menyediakan salad puff dengan champignons, ayam dan nanas untuk acara perayaan. Para tetamu akan sentiasa gembira dengan makanan istimewa seperti itu, dan keluarga akan sering meminta untuk membuatnya untuk makan tengah hari atau makan malam.
- 500 g ayam;
- 200 g kaleng nanas;
- 400 g champignons;
- 4 biji telur
- 200 g keju keras;
- 1 bawang;
- Mayonis;
- Minyak sayuran;
- Hijau dan garam.
Salad berlapis dengan champignons, nanas dan ayam disediakan seperti berikut:
- Daging dimasak sehingga dimasak, disejukkan dan diced.
- Champignons dicincang dengan kepingan, dicampur dengan bawang cincang dan tumis selama 15 minit.
- Telur rebus selama 10 minit, didinginkan dalam air sejuk, dikupas dan diced.
- Nanas kalengan diced, keju disapu pada parutan halus, sayur-sayuran dicincang.
- Salad dibentangkan dalam hidangan yang disediakan dalam lapisan, setiap satunya dihiasi dengan mayonis.
- Daging dicurahkan dan disejukkan, kemudian nanas, cendawan dengan bawang, keju dan lagi nanas.
- Hiasan hidangan ini disiapkan oleh lapisan telur, yang dioles dengan mayonis dan ditaburi dengan herba cincang.
Salad berlapis champignons, nanas dan keju
Versi seterusnya salad puff dengan cendawan, keju dan nanas sangat indah dan memuaskan, jadi ia akan menjadi "kemuncak" kemahiran masakan anda. Ambil perhatian tentang resep dan mengejutkan tetamu dan rumah tangga yang dicadangkan!
- 500 g champignons asin;
- 200 g keju dan nanas;
- 300 g ayam salai;
- 1 sekumpulan bawang hijau;
- 3 telur rebus;
- 2 ulas bawang putih;
- Mayonis
Salad, yang diletakkan di dalam lapisan champignon, nanas dan keju adalah langkah yang paling baik, mengikut arahan.
- Potong cendawan asin ke dalam kubus, keju parut dan telur pada parutan halus, pisang dan daging dipotong menjadi kiub kecil.
- Letakkan setiap bahan dalam mangkuk salad, disejukkan dengan mayonis yang dicampur dengan bawang putih yang dihancurkan.
- Pertama letakkan daging itu, kemudian bawang, keju, cendawan dan nanas yang dicincang.
- Taburkan permukaan salad dengan lapisan telur parut dan berus dengan lembut dengan mayonis.