Encik Cendawan
Nama-nama cendawan dalam susunan abjad: A B In R D E F 3 Dan Untuk L M N Oh P P Dengan T X Ts H W

Cendawan madu dengan dada ayam: resipi cendawan

Susu ayam dengan cendawan madu adalah gabungan sempurna untuk meja perayaan dan kasual. Menariknya, 2 ramuan ini digunakan untuk menyediakan pelbagai hidangan. Kerukunan mereka telah membuktikan dirinya dalam bentuk goreng, dibakar dan dibakar. Di samping itu, ayam dalam kombinasi dengan cendawan sentiasa popular dalam penyediaan pelbagai salad. Resepi berikut dengan gambar dada ayam dengan cendawan madu akan membantu anda melihat bagaimana memasaknya, yang seterusnya akan mempelbagaikan menu keluarga anda.

Cincang cincang dengan payudara ayam

Cendawan cair dengan payudara ayam - hidangan serba boleh dari siri cambuk. Kedua-dua bahan tersebut direndam dalam aroma antara satu sama lain dan mencipta kombinasi hebat. Hidangan ini dalam harmoni sempurna dengan kentang, bijirin atau sayur-sayuran.

  • Payudara ayam - 1 pc;
  • Mangga agar segar atau beku - 0.6 kg;
  • Bawang - 1 besar;
  • Minyak bunga matahari;
  • Garam, lada, kari tanah.

Cendawan segar dibersihkan, dibasuh dan direbus dalam air masin selama 10-15 minit. Jika anda mengambil badan buah beku, kemudian pindahkannya semalaman dari peti sejuk ke peti sejuk.

Bahagikan dada ayam ke dalam fillet dan potong cetakan 1.5 cm tebal. Taburkan dengan garam, lada dan kari, biarkan selama 20 minit untuk mengasinkan.


Kami memanaskan minyak dalam kuali dan menyebarkan bawang, sebelum dicincang dalam cincin separuh. Goreng selama beberapa minit dan sebarkan ayam, goreng hingga coklat keemasan.


Kami memotong cendawan dalam kepingan dan hantar ke daging, goreng sehingga dimasak.


Jika perlu, garam dan lada secukupnya pada akhir prosesnya.

Resipi susu ayam dengan madu cendawan dalam krim masam

Oleh kerana ramuan terakhir, dada ayam dengan cendawan madu dalam krim masam akan mempunyai rasa istimewa. Tekstur daging ayam halus dan aroma cendawan liar, digabungkan dengan krim masam, pasti akan menggembirakan anda dan keluarga anda.

  • Ayam Ayam - 1 pc;
  • Cendawan madu - 0.5 kg;
  • Krim masam (lemak) - 200 g;
  • Bawang - 1 pc;
  • Bawang putih - 2 ulas;
  • Bouillon - 1.5 sudu besar;
  • Tepung - 2 sudu besar. l.;
  • Mentega - 2 sudu besar. l.;
  • Garam, lada;
  • Sayuran segar.

Resipi dada ayam dengan cendawan madu dan krim masam disediakan dengan cepat dan agak mudah.

Pertama anda perlu meletakkan dada ayam selama 20 minit di dalam air, menambah garam, lada dan daun telur. Kemudian longkang sup, meninggalkan 1.5 sudu besar, dan potong daging menjadi kiub.

Potong bawang dan bawang putih ke dalam kubus dan masukkan ke dalam kuali dengan mentega yang telah dipanaskan terlebih dahulu.

Cendawan yang disiapkan dipotong dan hantar ke bawang.

Goreng selama beberapa minit dengan api sederhana dan tambahkan daging.

Tuangkan dalam 0.5 sudu besar. sup, tutup, keluarkan haba ke minimum dan renehkan jisim.

Sementara itu, anda perlu menyediakan sos: gabungkan krim masam dengan sup dan tepung yang tinggal, kacau hingga konsisten seragam dan hantar ke kuali.

Rebus di bawah tutup tertutup selama 30 minit, dan pada akhirnya tambahkan garam dan lada, jika perlu.

Hidangkan ke meja, anda perlu menghiasi hidangan cendawan dengan herba cincang.

Dada ayam dengan cendawan madu dalam ketuhar: resipi dengan gambar

Dada ayam dengan cendawan madu di dalam ketuhar akan mengambil tempatnya yang sah di meja perayaan, serta mempelbagaikan hidangan keluarga biasa. Selain itu, makan malam romantis yang dipimpin oleh hidangan ini akan memenangi hati pemain pilihan anda.

  • Payudara ayam (fillet) - 0.8 kg
  • Permata madu segar (beku) - 0.6 kg;
  • Bawang - 1 kepala;
  • Tomato - 2 buah;
  • Keju keras - 150 g;
  • Mayonis;
  • Minyak sayuran;
  • Garam, lada.

Potong fillet ke dalam bahagian-bahagian dan ringan memukul setiap daripada mereka.

Tutup kuali dengan kulit dan biarkan daging di seluruh permukaan. Gosok setiap kepingan dengan garam dan lada hitam di kedua-dua belah pihak.

Goreng cendawan yang disediakan dalam minyak sehingga dimasak.

Potong bawang ke kubus, dan potong tomato ke dalam kepingan.

Ambil jumlah mayonis yang dikehendaki dan gabungkan dengan bawang dan cendawan, garam dan lada.

Letakkan jisim yang dihasilkan dalam lapisan (1 cm) pada setiap sekeping daging, menggulingkan meletakkan 2 keping tomato dan parut keju keras di atas.

Letakkan hidangan cendawan di dalam oven dan bakar pada suhu 200 ° C hingga coklat keemasan.

Salad dengan dada ayam dan cendawan acar

Sangat mudah, tetapi pada masa yang sama hidangan lazat dan memuaskan. Terima kasih kepada salad dada ayam dengan cendawan madu jeruk, ramai suri rumah boleh berbangga bahawa mereka berjaya mencari alternatif kepada "olivier" tradisional dan "vinaigrette".

  • Susu ayam rebus - 0.6 kg;
  • Cendawan acar - 1 boleh (0.5 L);
  • Telur rebus - 5 pcs .;
  • Timun segar - 1 pc;
  • Lada Bulgaria (merah dan kuning) - 1 pc;
  • Mayonis;
  • Sayuran segar.

Daging, cendawan acar, serta telur, potong dan masukkan ke dalam mangkuk salad.

Lada untuk membersihkan biji, potong cawan yang cantik dan hantar ke bahan-bahan lain.

Potong timun ke dalam jalur nipis dan tambah ke mangkuk salad.

Cincang halus sayuran dan juga menambah jisim utama.

Musim dengan mayonis secukup rasa dan biarkan selama 1 jam.

Salad yang lazat sudah siap untuk disajikan, selera makan!

Komen:
Tambah komen:

E-mel tidak akan diterbitkan. Bidang yang diperlukan ditanda *

Cendawan yang boleh dimakan

Pinggan mangkuk

Buku rujukan