Rebus kentang dengan cendawan: resipi cendawan

Tidak ada ahli tukang masak rumah yang akan menolak untuk merasakan kentang rebus dengan cendawan madu. Lagipun, hidangan ini benar-benar enak, enak, aromatik dan cantik. Seseorang mungkin mengatakan bahawa ini terlalu pedas dan hidangan pedesaan. Walau bagaimanapun, imaginasi dan pendekatan kreatif anda untuk berkhidmat akan membantu bukan sahaja menyediakan hidangan keluarga yang menyenangkan, tetapi juga menetapkan jadual perayaan. Kami mencadangkan anda melihat sedikit mudah, tetapi pada masa yang sama resipi indah untuk kentang rebus dengan cendawan madu.

Walau bagaimanapun, sebelum memulakan memasak, perlu diperhatikan bahawa cendawan untuk resipi di bawah boleh diambil segar, beku, kering dan juga jeruk.

Resipi kentang klasik yang direndam dengan cendawan dalam periuk

Versi klasik kentang rebus dengan cendawan madu dimasak dalam kuali. Hidangan ini disukai dalam semua keluarga: kedua-dua orang dewasa dan kanak-kanak. Selain itu, dalam kes kami, makanan itu bersandar. Ini amat penting bagi orang percaya yang memelihara Lent.

• Cendawan segar - 0.5 kg;
• Kentang - 0.8 kg;
• Bawang - 1 kepala;
• Wortel - 1 pc .;
• Bawang putih - 1 cengkih;
• Air bersih atau direbus (jika perlu);
• Minyak sayuran;
• Garam, lada.

Resipi langkah demi langkah dengan foto kentang rebus dengan cendawan madu akan membantu anda memahami urutan langkah-langkah.

Seluruh proses mendidih mengambil masa kira-kira 20 minit - 10 minit untuk setiap pendekatan. Selepas mendidih pertama, cecair mesti dikeringkan, dan bahagian kedua kuah ditinggalkan.

Tuangkan kuah sedemikian sehingga ubi-ubar tersebut ditutup sepenuhnya. Jika sup tidak mencukupi, maka tambah air biasa. Letakkan di atas dapur, buka api dan biarkan mendidih.

Hidangkan ke meja, menghias dengan herba segar yang dicincang halus.

Cara memasak cendawan rebus dengan kentang dalam periuk perlahan

Untuk mengurangkan masa yang dihabiskan di dapur, gunakan resipi kentang rebus dengan cendawan madu dalam periuk perlahan. Terima kasih kepada mesin dapur, semua berguna dan nutrien disimpan dalam jumlah maksimum.

• Cendawan madu (direbus atau dibekukan) - 350 g;
• Kentang - 700 g;
• Bawang - 1 pc;
• Sweet bell lada - 1 pc;
• Minyak bunga matahari;
• Bay daun - 1-2 pcs .;
• Garam, lada.

Kupas bawang, buang biji dari lada. Potong kedua-dua bahan ke dalam kiub dan masukkan ke dalam mangkuk multicooker, setelah sebelumnya menetapkan mod "Baking".

Tuangkan sedikit minyak sayuran dan goreng sehingga lembut.

Potong cendawan ke dalam kepingan dan hantar ke sayuran, goreng sehingga cairan menyejat.

Kupas dan potong kentang dadu perlu dihantar ke periuk perlahan untuk komponen yang lain.

Garam, lada untuk rasa dan tambah daun bay.Kacau, tutup dan biarkan selama 45 minit.

Cendawan madu rebus dengan kentang dalam krim masam dalam kuali

Selalunya mudah untuk menyediakan hidangan adalah yang paling lazat. Oleh itu, cendawan rebus dengan kentang dalam krim masam pastinya akan meninggalkan kenangan yang menyenangkan di dalamnya.

• Cendawan madu - 0.5 kg;
• Kentang - 0.7 kg;
• Bawang - 1 besar atau 2 kepala sederhana;
• Krim masam - 7 sudu besar. l.;
• Air atau kuah suplemen - 250 ml;
• Minyak sayuran;
• Bay daun - 2 buah;
• Garam, campuran lada tanah.

Kami memanaskan ketuhar yang mendalam dengan minyak dan letakkan bawang dicincang dalam kiub di atasnya, masak sehingga separuh siap.

Masukkan cendawan dan goreng sehingga dimasak dengan api sederhana. Sekiranya badan berbuah pada asalnya diambil segar, maka mereka mesti direbus terlebih dahulu. Dan jika kering atau jeruk, terlebih dahulu mereka perlu direndam dalam air selama 2 jam.

Kupas kentang dan potongnya menjadi kiub besar, tambah ke kuali dan tuangkan sup atau air.

Kacau, tutup, letakkan api minimum dan renungkan jisim sehingga kentang separuh masak.

Buka tudung, tambahkan krim masam, garam, campuran lada, kacau dan reneh sehingga dimasak sepenuhnya.

Beberapa minit sebelum mematikan plat, tambah daun bay.

Hidangan sudah siap, anda boleh menghubungi rumah untuk makan.

Resipi rebus kentang dengan cendawan madu dan kubis

Kentang rebus dengan kubis dan cendawan madu - mudah, tetapi pada masa yang sama hidangan yang menarik. Ia cukup memuaskan dan wangi, jadi ia pasti akan merayu kepada semua isi rumah.

• Kentang - 0.6 kg;
• Cendawan madu - 0.3 kg;
• Kubis - 0.4 kg;
• Wortel - 1 pc .;
• Pes tomato - 1 sudu besar. l.;
• Bawang putih - 2 ulas;
• Minyak sayuran;
• Garam, lada, rempah kegemaran (pilihan).

Goreng cendawan dalam minyak sayuran sehingga dimasak dan dipindahkan ke piring berasingan.

Di dalam kuali di mana badan buah digoreng, letakkan wortel di atas parut dan goreng hingga keemasan.

Kemudian masukkan kubis halus dan tomato dicincang halus, dicairkan dengan sedikit air.

Campurkan dan hantarkan kentang, potong kepada kepingan sederhana.

Selepas 15 minit, kembalikan cendawan ke kuali dengan sayur-sayuran dan tambahkan bawang putih halus.

Garam, lada, kacau dan reneh di bawah penutup tertutup dengan api kecil selama 25 minit.

Cara memasak cendawan rebus dengan kentang dalam oven

Cendawan, dibakar dengan kentang dalam ketuhar - satu lagi hidangan lazat dan sihat.

• Cendawan madu - 0.5 kg;
• Kentang - 0.8 kg;
• Susu - 150 ml;
• Bawang - 2 buah;
• Bawang putih - 3 ulas;
• Keju keras - 160 g;
• Sayuran segar;
• Minyak lean;
• Garam, lada.

Bagaimana untuk memasak cendawan rebus dengan kentang mengikut resipi ini?

1. Goreng cendawan dalam kuali sehingga cairan yang terhasil menyejat.
2. Kupas kentang, potong ke dalam irisan dan letakkan pada baking baking greased.
3. Potong bawang dalam cincin separuh, dan bawang putih melalui media.
4. Bersama-sama dengan cendawan menambah komponen ini ke kentang, campurkan dan tuangkan susu.
5. Garam, lada, campurkan lagi dan parut keju keras di atas pinggan.
6. Sprinkle menggulingkan herba cincang halus dan hantar ke ketuhar.
7. Bakar selama 40 minit pada suhu yang ditetapkan 190 ° C.