Encik Cendawan
Nama-nama cendawan dalam susunan abjad: A B In R D E F 3 Dan Untuk L M N Oh P P Dengan T X Ts H W

Salad cendawan dengan cendawan madu goreng

Pilihan terbaik untuk mengejutkan dan menggembirakan ahli keluarga serta tetamu adalah untuk menyediakan salad lazat dengan cendawan madu goreng. Hidangan sedemikian disediakan agak mudah, walaupun tanpa kemahiran profesional.

Resipi yang ditawarkan untuk salad dengan cendawan madu panggang dihargai oleh banyak suri rumah. Hidangan sedemikian betul boleh dipanggil kegemaran di meja perayaan dan malah mempelbagaikannya dengan menu harian keluarga. Perlu diingat bahawa dalam salad mereka menggunakan bukan sahaja cendawan segar dan beku, tetapi juga jeruk, yang akan membuatkan hidangan itu lebih gurih. Untuk kenyang, salad menambah kentang, ayam, ham, sayur-sayuran dan nasi. Oleh itu, dari salad biasa, hidangan utama untuk makan malam penuh boleh keluar.

Salad dengan cendawan cendawan dan bawang

Salad dengan cendawan dan bawang goreng dianggap pilihan yang paling mudah. Ia disediakan untuk sebarang majlis - meja perayaan, makanan ringan setiap hari dan makan malam keluarga yang tenang.

  • 1 kg cendawan segar;
  • 4 bawang;
  • Minyak sayuran - untuk menggoreng;
  • Garam dan lada hitam tanah - secukup rasa;
  • 200 ml mayonis;
  • Telur rebus;
  • 2 acar;
  • 3 sudu besar. l sayuran dicincang dill dan pasli.

Resipi salad dengan cendawan madu goreng dengan foto langkah demi langkah akan membantu anda melengkapkan semua langkah dengan betul.

Selepas pembersihan awal, rebus cendawan di dalam air masin selama 20 minit. dan buangnya dalam colander.

Kami bilas dengan air sejuk, biarkan ia longkang dan letakkan di lapisan nipis di tuala dapur.

Semasa cecair berlebih meninggalkan cendawan, kupas bawang dan potong cincin setengah tebal.

Kami menyebarkannya dalam kuali yang dipanaskan dengan minyak dan goreng sehingga berwarna merah muda, mengelakkan pembakaran.

Potong cendawan ke dalam kepingan, goreng dalam minyak sehingga coklat keemasan, pindahkan sudu slotted ke tuala kertas untuk menguras lemak berlebihan.

Dalam mangkuk yang dalam, campurkan cendawan, bawang, acar dadu, telur, dill dan pasli.

Tambah dan lada secukup rasa, tuangkan mayonis, campurkan dengan teliti dan masukkan ke dalam mangkuk salad.

Taburkan di atas salad cendawan dengan sejumlah kecil sayuran cincang untuk hiasan dan letakkan beberapa cendawan madu yang dipanggang.


Salad dengan cendawan madu goreng, jagung dan dada ayam

Salad dibuat dengan cendawan madu goreng dan dada ayam lembut dan berair dalam rasa. Daging dalam kombinasi dengan badan buah-buahan goreng hanya akan memperkayakan tepu hidangan dan menjadikannya lebih berkhasiat dan berkalori tinggi.

  • 700 g madu cendawan;
  • 1 dada ayam;
  • 1 lobak merah dan bawang;
  • Telur rebus;
  • Minyak sayuran - untuk menggoreng;
  • 1 timun segar;
  • 200 g jagung kaleng;
  • 1 sekumpulan bawang hijau;
  • Krim masam atau mayonis untuk berpakaian;
  • Garam secukup rasa;
  • 3 sudu besar. l cuka + 2 sudu besar. l air + 1 sudu besar. l Gula - untuk jeruk.

Salad dengan cendawan madu goreng dan ayam perlu disediakan secara berperingkat.

  1. Selepas pembersihan, rebus cendawan di dalam air masin selama 20 minit, longkang, bilas dan longkang, meletakkan dalam colander.
  2. Kupas wortel, potong cuka dan goreng dalam minyak sehingga lembut, pilih dengan sudu slotted tanpa minyak dan masukkan ke dalam mangkuk yang dalam.
  3. Goreng cendawan dalam minyak sehingga coklat keemasan, pilih dengan sudu slotted dan letakkan pada lobak merah.
  4. Sementara madu agarmi goreng, bawang jeruk yang dipotong dalam cincin separuh harus dijepit. Untuk melakukan ini, campurkan cuka, air dan gula, campurkan dengan baik, tuangkan bawang ke atasnya dan biarkan selama 20 minit.
  5. Rebus dada ayam sehingga lembut dengan penambahan daun telur dan allspice, biarkan sejuk di dalam sup dan kemudian potong ke dalam jalur.
  6. Campur cendawan, wortel, daging, bawang jeruk, jagung, timun segar julienne dan telur dalam mangkuk.
  7. Garam, tuangkan krim masam atau mayonis, kacau dan masukkan ke dalam mangkuk salad yang indah.
  8. Taburkan salad cendawan di atas untuk hiasan dengan bawang hijau dicincang dan berkhidmat.

Puff salad dengan cendawan madu goreng, ham dan aprikot kering

Sekiranya anda ingin mengejutkan kawan-kawan anda, sediakan salad puff dengan cendawan madu goreng, aprikot kering dan ham. Daripada segar, lebih baik untuk mengambil cendawan jeruk - ini akan memberi hidangan kecanggihan khas.

  • 500 g cendawan acar;
  • 300 g ham;
  • 200 g aprikot kering;
  • 2 bawang;
  • Telur rebus;
  • Mayonis - untuk berpakaian;
  • Butter - untuk menggoreng.

Salad yang dimasak dengan cendawan cendawan goreng, ham dan aprikot kering akan menjadi hiasan hebat meja perayaan.

  1. Kami mencuci cendawan jeruk, potong ke dalam kepingan dan dimasukkan ke dalam periuk yang dipanaskan dengan mentega, di mana kami menggoreng hingga coklat keemasan.
  2. Tuangkan aprikot kering dengan air mendidih dan biarkan selama 20-30 minit, supaya ia menjadi lembut, dan potong kepada kiub.
  3. Kupas bawang, potong satu kepala di cincin setengah dan goreng dalam minyak, potong kedua ke dalam kiub.
  4. Kami memotong telur dan telur rebus ke dalam jalur.
  5. Letakkan semua bahan dalam mangkuk salad yang mendalam dan minyak dengan mayonis: pertama terdapat lapisan cendawan madu dan lapisan bawang segar.
  6. Kemudian lapisan aprikot kering dan bawang goreng, kemudian lapisan cendawan madu, lapisan telur dan lapisan ham.
  7. Letakkan lapisan telur di atas, masak dengan mayonis dan menghiasi salad cendawan dengan cendawan acar keseluruhan.

Salad dengan cendawan madu goreng, kentang dan ayam salai

Salad yang dibuat dengan cendawan madu dan kentang pastinya bukan untuk mereka yang ingin menurunkan berat badan. Hidangan tinggi kalori akan menyenangkan semua orang dengan rasa dan akan memberi kekuatan sepanjang hari.

  • 700 g cendawan madu yang direbus;
  • 400 g kentang rebus;
  • 2 wortel;
  • 500 g payudara salai;
  • 1 bawang merah;
  • Mayonis;
  • Telur rebus;
  • Minyak sayuran - untuk menggoreng;
  • 300 g jagung kaleng;
  • 100 g cranberry;
  • 1 tandan dill hijau;
  • Garam secukup rasa.
  1. Kupas dan gulungkan semua bahan: cendawan, kentang, dada ayam dan telur dadu.
  2. Padi wortel pada kuali Korea, potong bawang ke dalam kubus dan goreng semua bersama-sama dalam minyak sehingga coklat keemasan.
  3. Letakkan cendawan dalam kuali dan goreng dalam minyak sehingga coklat keemasan.
  4. Campurkan cendawan, bawang, lobak, kentang, daging asap, telur, jagung dan cranberry dalam mangkuk yang dalam.
  5. Garam, musim dengan mayones, campuran dan masukkan ke dalam mangkuk salad yang indah.
  6. Hiaskan dengan dill dan cranberry.

Salad ini boleh dibentangkan dalam hidangan besar dalam lapisan mengikut keinginan anda atau menggunakan bentuk memasak untuk memotong jisim.

Komen:
Tambah komen:

E-mel tidak akan diterbitkan. Bidang yang diperlukan ditanda *

Cendawan yang boleh dimakan

Pinggan mangkuk

Buku rujukan