Salad dengan champignons dan ham untuk meja perayaan

Salad adalah bahagian penting dalam jadual perayaan. Di samping itu, ramai suri rumah membuat hidangan ini pada hari-hari biasa, cuba untuk menyenangkan keluarga mereka dengan makanan yang lazat. Salad dengan champignons dan ham berkhasiat dan mempunyai rasa yang sangat baik. Mereka boleh dihidangkan untuk makan tengah hari sebagai kursus kedua, atau untuk snek tengah hari.

Untuk majlis-majlis khas, terdapat resipi istimewa untuk salad seperti itu, yang paling lazat diuraikan di bawah.

Salad dengan ham, cendawan, kacang dan acar

Bahan-bahannya

• ham - 200 g
• kentang - 4 buah.
• wortel - 2 buah.
• kacang hijau - 1 cawan
• champignons segar - 5 pcs.
• acar - 2 buah.
• epal - 1 pc.
• akar saderi - 1 pc.
• mayonis - 0.5 cawan
• garam

Salad dengan ham, cendawan dan acar bukan sahaja lazat, tetapi juga cantik, supaya ia dapat dihidangkan di atas meja perayaan.

1. Potong kentang, wortel, timun, ham, epal dan saderi ke dalam kiub kecil, rebus cendawan dan masak dengan halus.
2. Campurkan semua produk dengan kacang hijau, musim dengan mayonis dan letakkan dalam mangkuk salad. Hiaskan dengan wortel.

Salad ringkas dengan champignons dan ham

Bahan-bahannya

• champignons - 100 g
• ham - 200 g
• wain putih kering - 200 g
• garam, lada

Resipi salad berikut dengan champignons dan ham membuktikan sekali lagi bahawa hidangan lazat boleh disediakan dengan mudah dan cepat.

Salad dengan champignons jeruk, kentang dan ham

Bahan-bahannya

• champignons jeruk - 200 g
• kentang rebus - 200 g
• ham rendah lemak - 100 g
• timun segar - 1 pc.
• tomato segar - 1 pc.
• bawang merah - 1 pc.
• krim masam - 1 cawan
• telur rebus - 1 pc.
• cuka, garam, gula, sayur-sayuran, salad

Untuk menyediakan salad dengan champignons jeruk dan ham, anda perlu mengambil ham rendah lemak, kentang rebus, cendawan dan timun segar dan potong iris, kemudian kacau. Campurkan krim masam dengan cuka, mustard, garam dan gula, kemudian masukkan makanan yang disediakan dan campurkan segalanya. Letakkan campuran selesai dalam slaid pada daun salad, garnish dengan kepingan telur, tomato dan herba.

Salad dengan cendawan kalengan, epal dan ham

Bahan-bahannya

• champignons dalam tin - 300 g
• keju - 100 g
• epal - 1 pc.
• tomato - 1 pc.
• sosej rebus atau ham tanpa lemak - 100 g
• krim masam - 1.5 cawan
• madu - 1 sudu besar. sudu
• garam
• mustard
• limau atau jus epal
• pasli

Salad dengan ham dan champignons kalengan mempunyai rasa manis dan masam yang luar biasa dan rasa madu, yang menjadikannya menarik bagi pencinta hidangan ringan dengan masam.

1. Potong cendawan dalam tin ke dalam kepingan besar, biarkan keseluruhan penutup kecil.
2. Potong epal, tomato, keju, sosej atau ham ke dalam jalur, campurkan dengan cendawan dan masukkan ke dalam mangkuk salad.
3. Campurkan krim masam dengan madu, tambah garam, mustard, lemon atau jus epal secukup rasa, tuangkan produk dengan campuran ini.
4. Hiaskan hidangan siap dengan pasli.

Cendawan, salad ham dan keju dalam sos mustar

Bahan-bahannya

• salad - 30 g
• champignons - 125 g
• lemon - 100 g
• ham - 60
• keju - 70 g

Untuk sos sawi

• minyak zaitun - 120 g
• cuka - 10 g
• mustard - 5 g
• kuning telur - 2 buah.
• gula, garam; hijau

1. Daun daun hijau dipotong menjadi jalur. Potong keju ke dalam kepingan kecil, ham - dalam jalur kecil.
2. Potong cendawan rebus ke dalam kepingan.
3. Masukkan jus lemon dan campurkan segalanya.
4. Memasak sawi sawi. Tuangkan kuning mentah dengan sawi, gula dan garam.
5. Tuangkan minyak zaitun ke dalam jisim siap dalam aliran nipis tanpa berhenti kacau.
6. Kemudian dengan cepat mengalahkan campuran ke dalam jisim yang subur, pada akhirnya menambah cuka dicairkan dengan air.
7. Salad dengan cendawan, ham dan keju sebelum disajikan, dimasukkan ke dalam mangkuk salad dan tuangkan sos siap, hiaskan dengan herba segar.

Salad dengan champignons, ham, saderi dan lada

Bahan-bahannya

• ham - 50 g
• sayuran saderi cincang - 1 cawan
• saderi cincang (akar) - 2 cawan
• champignons jeruk - 100 g
• epal - 100 g
• mayonis - 100 g
• kentang rebus - 100 g
• bit rebus - 100 g
• pasli, garam, lada

Untuk mengisi minyak

• wain cuka 3% - 15 g
• minyak zaitun - 100 g
• mustard kering - 0.5 tsp

Susun saderi, bilas, potong akar ke dalam jalur, dan cincang halus sayuran hijau. Sediakan pakaian: pukulan mustard, cuka, minyak zaitun dengan kocok atau di dalam pengadun. Tuangkan saderi dan penyejuk selama 1 jam. Ham, epal yang dikupas, cendawan acar, potong jalur dan kacampur dengan saderi dan berpakaian, tambah mayonis, garam, kacau dan masukkan ke dalam mangkuk salad.

Taburkan salad dengan ham dan cendawan dengan lada dan berkhidmat dengan sos kentang, bit dan pasli.

Salad dengan lidah masak, ham dan cendawan

Bahan-bahannya

• lidah masak - 50 g
• ham rebus - 40 g
• daging ayam - 30 g
• champignons - 25 g
• pakaian salad mustard - 30 g
• sayuran, garam

Salad dengan lidah, ham dan cendawan sangat mudah disediakan, tetapi gabungan komponennya memberikan rasa yang luar biasa.

1. Lidah rebus, ham, daging ayam, cendawan rebus dipotong menjadi jalur.
2. Garam dan tuangkan salad.
3. Letakkan salad yang disediakan ke dalam mangkuk salad dan dekorasi dengan pasli.

Salad dengan ham, cendawan, bawang dan tomato

Bahan-bahannya

• 400 gram champignons jeruk
• 200 g ham
• 200 g bawang atau 50 g hijau
• 100 g kentang
• 300 g acar atau timun segar
• 300 g tomato
• 2 telur
• selada hijau

Untuk mengisi minyak

• 100 g minyak sayuran
• Cuka 45 g
• 20 g mustard
• lada, garam

Salad dengan ham, cendawan, timun dan tomato akan merayu kepada mereka yang ingin menyediakan salad ringan, enak dan enak.

Potong cendawan, ham, bawang, timun, kentang rebus dan beberapa tomato di dalam kepingan. Potong baki tomato dan telur rebus ke dalam kepingan. Campurkan makanan yang disediakan, letakkan daun salad dan tuangkan sayuran dengan minyak sayuran, mustard, cuka, dicampur dengan lada hitam tanah dan garam. Hiaskan hidangan dengan tomato dan telur yang dihiris.

Puff salad dengan ham, cendawan, kentang dan timun

Bahan-bahannya

• 250 g kentang
• 150 g champignon
• 150 g ham ham
• 200 g timun
• 4 biji telur
• 100 ml mayonis
• 10 g dill
• 2 sudu besar. l minyak sayuran
• garam secukup rasa

Salad dengan ham, cendawan, kentang, telur dan timun terbaik dilakukan dalam lapisan, reka bentuk ini menjadikan hidangan ini anggun dan menyelerakan.

1. Rebus kentang di kulit mereka sehingga masak dan sejuk. Selepas ini, parut dan garam sedikit.
2. Cendawan dipotong menjadi 4-6 bahagian, bergantung kepada saiz. Panaskan minyak ke atas api yang panas dan goreng cendawan sehingga coklat keemasan. Pakai serbet untuk menyerap kelebihan lemak. Mengetepikan satu bahagian untuk hiasan.
3. Potong ham dan timun ke dalam jalur.
4. Telur rebus yang keras. Cool, kupas dan bahagikan ke dalam protein dan kuning.

Memasak

Salad berlapis dengan champignons, ham dan bahan-bahan lain disediakan dalam beberapa peringkat, masing-masing diterangkan secara terperinci di bawah.

1. Pada hidangan hidangan menetapkan bentuk kuliner, yang sebelum ini disejukkan dengan minyak sayuran. Ia boleh menjadi salah satu plat besar atau beberapa bahagian yang terpenting. Lapisan pertama adalah kentang parut. Perlahan meletakkannya di bahagian bawah borang tanpa menekan dan cuba mengekalkan keindahan. Buat bersih mayonis di atas.
2. Lapisan seterusnya adalah ham, maka cendawan, tutup setiap lapisan dengan mesh mayonis. Seterusnya, letakkan kuning telur itu - parutnya terus ke acuan, ini akan membuat salad lebih megah dan menyelerakan. Letakkan timun di atasnya, tutupnya dengan mayonis juga.
3. Lengkapkan salad dengan menggosok putih telur di atas. Letakkan hidangan di dalam peti sejuk selama kira-kira 15 minit, kemudian hati-hati keluarkan borang masakan dan hias dengan dill dan sekeping cendawan.

Potong cendawan, bawang dan acar, kacau. Tambah kacang, musim dengan mayonis secukup rasa, anda tidak boleh garam.

Salad Glade Cendawan dengan Cendawan dan Lapisan Ham

Bahan-bahannya

• 200 g champignons jeruk (1 boleh)
• 200 g ham
• 2 kentang rebus
• 1 lobak rebus
• 7-8 tangkai bawang hijau
• 100 g keju
• mayonis

Potong ham, kentang rebus dan lobak merah ke dalam kiub kecil. Potong bawang hijau ke dalam cincin nipis. Pukul keju di atas parut kasar. Tutup permukaan dalam mangkuk salad yang dalam dengan filem berpaut dan ringan minyak dengan minyak sayuran. Cekatkan cendawan dengan tutupnya, tutupkannya dengan bawang hijau, ringan tampalkannya dan tuangkan dengan mayonis. Kemudian letakkan produk dalam lapisan, menyusun setiap lapisan dengan mayonis: lapisan 1 - kentang, 2 - lobak merah, keju 3 - 4 - ham. Masukkan salad di dalam peti sejuk selama 1 jam. Sebelum berkhidmat, tutup mangkuk salad dengan hidangan hidangan dan perlahan-lahan bertukar supaya cendawan berada di atas, dalam "membersihkan" bawang hijau. Keluarkan filem itu. Susunan lapisan dan bahan-bahan salad boleh ditukar secukupnya, perkara utama adalah bahawa lapisan pertama adalah cendawan dengan bawang hijau.

Salad "padang rumput mushroom" dengan champignons dan lapisan ham sentiasa hilang "dengan bang" dan membawa pujian yang baik layak pujian tetamu dan rumah tangga.

Sal salad dengan champignons dan kek waffle

Bahan-bahannya

• 300 g ham berasap mentah
• 300 g champignon
• 200 g keju keras
• 200 g timun
• 100 g bawang
• 100 g lobak merah
• 50 ml minyak sayur-sayuran
• 7 telur rebus yang keras
• 5 kek waffle
• Mayonis 400 g
• lada hitam tanah dan garam secukup rasa

Untuk hiasan

• keju keras
• timun
• tomato
• ham dihisap mentah
• salad daun

Salad dengan cendawan dan ham disediakan dalam bentuk kek, yang menjadikannya hebat dan sesuai untuk majlis-majlis khas. Dengan cara ini, keindahannya harmoni dengan gabungan rasa yang luar biasa. Mungkin ini adalah salah satu salad terbaik, dengan kehadiran champignons.

1. Ham, bawang, timun (memerah jus) dan cendawan dipotong menjadi kiub kecil, telur - irisan. Pisahkan pinggan keju dan wortel.
2. Sasser bawang dalam minyak sayur sehingga coklat keemasan, tambah wortel dan cendawan, garam, lada, goreng dan sejuk.
3. Lubricate the wafer cake with mayonnaise, masing-masing mengisi dalam urutan berikut: ham, cendawan dengan bawang dan wortel, timun, keju, telur.
4. Tutup lapisan terakhir dengan selada daun dan menghias kek dengan kepingan tomato dan sejambak ham dan sayuran, bunga meleleh dari jalur ham, irisan keju dari kepingan kecil, kelopak dari kepingan timun.
5. Coat tepi kek dengan mayones dan letakkan sempadan timun, ringan meletakkan bulatan di atas satu sama lain.

Salad "Prague" dengan cendawan, ham dan dill

• champignons segar - 220 g
• ham - 200 g
• jeruk timun - 150 g
• 5 ayam telur (rebus masak)
• sayuran hijau
• mayonis susu meja
• untuk hiasan lobak rebus
• untuk menghias zaitun
• untuk menghias bawang hijau
• minyak masak

Salad ini dengan ham, champignons goreng, telur dan timun sering dijumpai di sebuah pesta di meja perayaan, yang dapat difahami. Hidangan ini tidak sukar untuk disediakan, tetapi ternyata lazat dan cantik.

Memasak harus bermula dengan cendawan, yang perlu dibasuh, dikupas, dipotong menjadi kepingan dan goreng dalam minyak sayuran. Potong ham dan timun ke dalam kiub kecil, masukkan ke dalam hidangan berasingan. Rebus telur, kupasnya, keluarkan protein salah satunya untuk hiasan. Hidangkan semua telur. Campurkan semua komponen yang disenaraikan, tambah sayur-sayuran dan mayonis ke dalam mangkuk salad, kacau sekali lagi dan tamp dengan baik. Letakkan protein parut di atas. Potong zaitun dengan separuh dan letakkan dalam bentuk dail jam tangan. Bawang hijau akan berfungsi sebagai tangan jam. Lobak rebus dipotong ke dalam bulatan dan dibentangkan di sepanjang tepi salad.

Salad "Prague" dengan champignons dan ham adalah hidangan diuji dengan rasa yang menakjubkan dan hiasan perayaan.

Cendawan, ham, bawang goreng dan salad kacang

Bahan-bahannya

• 1 kaleng pengantin lelaki dalam tin
• 200 g ham
• 1 bawang
• 200 g mayonis
• 1 kaleng kacang tin

Salad dengan kacang-kacangan, cendawan dan ham disediakan seperti berikut: cincang halus cendawan, hancur ham ke dalam kiub. Potong dan goreng bawang, tambah kacang, cendawan dan ham, masak sehingga cecair hilang. Hebat, musim dengan mayonis.

Cendawan, Bawang, Ayam atau Ham Salad

Bahan-bahannya

• 250 g champignon
• 300 g ayam
• 1 bawang
• 1 sudu besar. sudu jus lemon
• mustard, lada, garam

1. Potong champignons ke dalam iris dan reneh sehingga lembut.
2. Campurkan cendawan dengan daging rebus yang dicincang, tambah bawang cincang halus, mustard, jus lemon, garam, lada dan campuran.
3. Puan-puan perlu mengambil perhatian bahawa dalam hampir semua salad dengan ayam dan cendawan, ayam boleh digantikan dengan ham. Hidangan ini tidak akan hilang rasa dan pemakanannya.