Pengumpulan cendawan saffron cemara dan pain pada bulan Oktober

Walaupun cendawan tidak seperti cendawan popular seperti cendawan, namun, kerana rasa dan nutrien mereka, mereka sangat dihargai. Sebagai contoh, susu saffron mengandungi banyak magnesium, kalsium, natrium, fosforus dan sulfur, terdapat juga glukosa dan glikogen (kanji haiwan). Penggunaan produk-produk hutan semacam ini dapat meningkatkan visi dan metabolisme. Dalam badan berbuah ini ada antibiotik semula jadi, malah tuberkulosis dirawat dengannya. Pemetik cendawan banyak berminat sama ada cendawan tumbuh pada bulan Oktober, kerana puncak panen biasanya pada bulan September?

Dalam susu saffron terdapat jus susu, tetapi ia tidak mempunyai kepahitan, sehingga ia dimakan walaupun dalam bentuk mentah. Terutama lazat adalah cendawan yang semakin meningkat pada bulan Oktober. Badan berbuah ini tidak memerlukan pra-merendam dan mendidih. Ia digunakan untuk memasak pelbagai hidangan, serta persediaan untuk musim sejuk. Oleh itu, cendawan safron boleh dijepit, asin, goreng, dikeringkan atau dibekukan.

Apakah cendawan yang tumbuh pada bulan Oktober kelihatan seperti?

Terdapat dua jenis utama camelina, koleksi yang berlaku pada bulan Oktober - cemara dan pain. Mereka suka menetap di hutan muda, di mana terdapat banyak pain, firs, cedar dan firs. Di samping itu, cendawan boleh didapati di hutan bercampur, di tengah-tengah rumput tebal dan lumut.

Redheads biasanya lebih suka tanah berpasir; mereka juga sangat sukar untuk mengelirukan dengan badan berbuah lain. Cendawan mempunyai penampilan yang sangat luar biasa - topi oren yang cerah, yang cembung pada usia muda, dan pada orang dewasa ia berbentuk corong, dengan lingkaran hitam yang kelihatan jelas. Benar, cendawan cemara lebih gelap dalam warna, dengan bulatan berwarna hijau di permukaan. Apabila dipotong, daging cendawan menyegarkan jus susu dengan warna yang sama seperti topi.

Apakah cendawan yang tumbuh pada bulan Oktober kelihatan seperti dan apakah perbezaannya dari badan berbuah musim panas? Perlu diingat bahawa ciri utama cendawan saffron musim luruh ialah topi mereka mempunyai bentuk yang sama, tetapi warna yang berbeza.

Jika keluarga satu jenis camelina menetap di dekat semak, maka cendawan yang tumbuh di bawah naungan akan, sebagai peraturan, mempunyai naungan yang lebih cerah. Lain-lain yang menetap di kawasan yang dinyalakan nampaknya sedikit terbakar atau ditumpahkan.

Cendawan cendawan boleh dituai pada bulan Ogos dan hampir sehingga awal bulan Oktober. Spesies pokok buah-buahan ini dikumpulkan dari pertengahan bulan September sehingga hampir fros pertama. Walau bagaimanapun, jika keadaan iklim membenarkan, masa penampilan perubahan unta - dalam iklim yang hangat, mereka boleh berkembang walaupun pada bulan November. Hanya pada frosts pertama, cendawan segera hilang.

Halia, yang tumbuh pada bulan Oktober, adalah berita kecil untuk cacing. Jika pada waktu pagi cendawan tidak ada lubang cacing, maka pada petang itu mungkin sudah dimakan. Oleh itu, pilihan terbaik untuk mengumpul cendawan safron adalah awal pagi, ketika matahari masih belum meningkat.

Satu lagi ciri cendawan safron yang berkembang pada bulan Oktober adalah warna kehijauan selepas memotong. Saya harus mengatakan bahawa harta sedemikian boleh menakutkan pemetik cendawan, tetapi ia benar-benar sia-sia, kerana walaupun dengan sedikit menyentuh piring cendawan yang boleh dimakan menjadi hijau.