Adakah cendawan porcini boleh dimakan pada bulan Oktober?

Bermula musim gugur menyebabkan jangkaan pemetik cendawan, kerana terdapat peluang besar untuk pergi ke hutan untuk "memburu senyap". Cendawan, topi susu safron, chanterelles, berminyak, payudara dan tentu saja, "raja" cendawan "kerajaan" adalah cendawan putih yang megah, semua ini menanti pemerah cendawan di hutan musim luruh yang tenang.

Secara tradisinya, puncak pengumpulan buah berbuah berlaku pada bulan September, tetapi pada bulan Oktober anda boleh menemui hasil tuaian yang baik. Dalam artikel kami, kami akan memberi tumpuan kepada pengumpulan cep pada bulan Oktober.

Bulan kedua musim gugur menjadikan hutan menjadi kisah dongeng, melukisnya dalam pelbagai warna terang. Walaupun kebanyakan daun telah jatuh dalam tempoh masa ini, banyak badan berbuah boleh didapati di bawahnya. Carian semestinya dihargai jika anda bersabar dan berhati-hati. Ramai pencinta "memburu senyap" membawa mereka tongkat atau tongkat panjang untuk menaikkan lapisan daun yang jatuh untuk mencari hadiah hutan.

Adakah terdapat cendawan porcini di hutan pada bulan Oktober?

Adakah cep berkembang pada bulan Oktober, kerana diketahui bahawa mereka lebih suka cuaca panas? Ia sering berlaku bahawa bulan Oktober adalah salah satu bulan utama apabila penuaian yang kaya dengan cendawan boleh dituai. Pemetik cendawan yang paling berpengalaman agak menghargai peluang untuk mengumpul badan berbuah pada pertengahan musim luruh.

Saya harus mengatakan bahawa pertumbuhan cep pada Oktober akan bergantung pada keadaan iklim dan cuaca di kawasan tertentu. Jadi, jika tidak ada frosts yang kukuh, maka anda boleh pergi dengan selamat untuk menuai boletus. Sering kali, apa yang dipanggil "musim panas India" adalah alasan yang baik untuk mengumpul banyak cep. Lebih baik mencari mereka di rumput, semak atau di padang rumput yang cerah. Pada awal bulan Oktober, cuaca masih membolehkan anda untuk mencari banyak boletus, tetapi sudah dengan bermulanya frosts yang serius pertama, badan berbuah ini meninggalkan sepenuhnya.

Pemilihan cendawan Porcini pada bulan Oktober (dengan video)

Kondisi optimum bagi pertumbuhan cendawan dianggap sebagai suhu udara purata + 13 ° C dengan kelembaban 40% atau lebih tinggi. Adakah mungkin untuk memerhatikan keadaan cuaca yang disebutkan pada bulan Oktober - adakah terdapat sebarang cendawan porcini pada bulan ini? Di kebanyakan wilayah, badan berbuah tersebut dapat dijumpai dengan selamat di hutan. Ia adalah dengan permulaan Oktober pada waktu malam bahawa embun besar mula membentuk, melembapkan tanah. Dalam hal ini, pertumbuhan boletus dan lain-lain jenis buah berbuah bermula dalam jumlah besar dari bawah tanah.

Pemetik cendawan dengan pengalaman menyedari ciri flora hutan, menunjuk mereka ke tempat-tempat di mana cendawan kegemaran mereka "bersembunyi". Anthills, blueberries, heather, merah terbang agaric - Tanda benar menunjukkan bahawa cendawan porcini tumbuh berhampiran. Di samping itu, badan berbuah ini suka menetap di bawah kanopi ek, pinus, rempah dan terutama birch.

Walau bagaimanapun, sebelum masuk ke hutan, kami mengesyorkan supaya anda membiasakan diri dengan penampilan cep, agar tidak mengelirukan mereka dalam proses mengumpul dengan cendawan empedu yang tidak boleh dimakan.

Bagaimanakah pengumpulan cep pada bulan Oktober, anda dapat melihat video di bawah ini: