Kentang dengan cendawan dalam ketuhar: resipi yang popular

Anda boleh mempelbagaikan menu keluarga anda setiap hari dengan hidangan yang mudah menggunakan kentang dan champignons. Cukup sedikit perbelanjaan, dan kentang lazat dengan cendawan, dibakar di dalam oven, sudah siap untuk makan tengahari. Susunan bahan dan kaedah memasak sangat mirip dengan hidangan "Daging dalam bahasa Perancis". Walau bagaimanapun, kekurangan daging tidak menjejaskan rasa merawat sama sekali.

Terdapat banyak resipi untuk memasak kentang dengan cendawan di dalam ketuhar. Kami menawarkan 9 pilihan yang paling popular dan paling mudah supaya peminat memasak muda dapat mengejutkan dan menggembirakan mereka yang tersayang.

Resipi kentang dengan cendawan di dalam oven boleh ditukar: tambahan dengan rempah atau bahan lain. Hidangan ini sentiasa kelihatan menarik, hangat di langit-langit, dan aroma yang luar biasa.

Kentang yang dimasak dalam ketuhar dengan cendawan champagne, walaupun di atas meja perayaan akan berjaya.

Kentang dengan cendawan champagne dan bawang dalam lengan: resipi untuk memasak dalam ketuhar

Kentang yang dimasak dengan cendawan dalam ketuhar dalam lengan adalah merawat yang lazat, wangi dan enak. Ia boleh dibuat sebagai alternatif kepada kentang tumbuk.

• 10 ubi kentang;
• 500 g cendawan;
• 4 bawang;
• Mengikut 4 sudu besar. l mayonis dan mentega;
• ½ tsp lada hitam tanah;
• Garam secukup rasa;
• Cubuk kemangi dan oregano.

Kentang yang dipanggang dengan cendawan di dalam ketuhar disediakan mengikut resipi berikut:

Oven dengan cendawan beku, dimasak dalam ketuhar dengan daging

Jika anda mempunyai badan buah beku dan beberapa daging dalam peti sejuk, maka panggang kentang dengan daging dan cendawan dalam oven.

• 600 g daging babi;
• 700 g champignons beku;
• 700 g kentang;
• 3 bawang;
• 4 sudu besar. l mayonis + 50 ml air;
• 1 sudu besar. l mentega;
• 1 tandan apa-apa kehijauan;
• Susu, rempah-rempah untuk daging dan sedikit cuka - untuk pengasam;
• Garam

Kentang dengan candignons beku yang dimasak di dalam ketuhar dengan daging adalah hidangan mandiri untuk makan malam yang hangat dengan segelas wain merah yang baik.

1. Potong daging dalam bahagian dan pindahkan ke mangkuk yang dalam.
2. Campurkan sos dengan rempah dan cuka, tuangkan daging, campurkan dan biarkan selama 1.5-2 jam.
3. Keluarkan cendawan, potong ke dalam jalur dan elakkan apa-apa cecair yang berlebihan dengan tangan anda.
4. Kupas dan basuh kentang dan bawang seperti yang anda inginkan (kentang boleh dihiris, cincin bawang atau cincin separuh).
5. Melincirkan bentuk dengan mentega, letakkan kentang cincang, tambah garam.
6. Sebarkan lapisan daging di atas, letakkan cincin bawang di atasnya.
7. Kemudian letakkan cendawan yang dipotong menjadi jalur, tuangkan mayonis, digabungkan dengan air.
8. Letakkan acuan dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 ° C dan bakar selama 60 minit.
9. Apabila berkhidmat, taburkan dengan herba cincang untuk hiasan.

Oven tepung champignon yang dibakar dengan keju dan kentang

Hidangan seperti cendawan yang disumbat, dibakar dalam ketuhar dengan kentang dan keju, disediakan dengan ringkas dan cepat.

• 10-15 champignons besar;
• 2 kentang;
• 200 g keju keras;
• 1.5 sudu besar. l mentega;
• Garam

Kami akan memasak cendawan dengan kentang dan keju, yang dibakar dalam ketuhar, mengikut cadangan langkah demi langkah yang dicadangkan.

1. Berhati-hati mengeluarkan kaki dari topi (mereka boleh digunakan dalam hidangan lain).
2. Letakkan topi pada lembaran pembakar yang dilapisi kertas kertas dan disejukkan dengan mentega.
3. Kupas, bilas dan parut kentang pada parut kasar.
4. Garam secukup rasa, kacau dan goreng selama 10 minit. dalam mentega.
5. Biarkan sejuk, kacampur dengan keju parut dan isi setiap kepala cendawan.
6. Taburkan dengan lapisan keju di atas dan letakkan di dalam ketuhar yang telah dipanaskan.
7. Bakar 180 ° C selama 15-20 minit. Hidangan sedemikian akan pasti merayu kepada mereka yang mencubanya.

Oven kentang bakar dengan champignons dalam periuk seramik

Rakam resipi ini untuk memasak cendawan cendawan dengan kentang di dalam ketuhar di bank babi kulinari anda. Pot seramik di mana hidangan itu akan disediakan untuk memanaskan badan untuk masa yang lama, oleh itu pilihan ini sangat menguntungkan, terutamanya apabila tetamu perlu datang.

Mereka memasak kentang dengan cendawan dalam pasu dan bahkan nenek kami yang dibakar di dalam ketuhar. Kaedah dan ramuan memasak telah berubah, tetapi intipati adalah sama.

• 1 kg cendawan;
• 700 g kentang;
• 2 kepala bawang;
• 1 sudu besar. krim masam;
• ½ sudu besar susu;
• 2 sudu besar. l mentega;
• Garam;
• Rempah dan herba secukup rasa.

Bagaimana untuk memasak cendawan dengan kentang dalam ketuhar dan sila orang yang disayangi dengan hidangan yang lazat - merujuk kepada penerangan terperinci.

1. Cendawan, bawang dan kentang dikupas, dibasuh dan dipotong: cendawan dan kentang dengan jalur, bawang dalam cincin separuh.
2. Masukkan cendawan dalam kuali kering dan goreng selama 10 minit. di atas api sederhana.
3. Masukkan mentega, goreng sehingga coklat keemasan.
4. Tuangkan pasu dengan minyak, letakkan sebahagian dari kentang, garam secukup rasa dan taburi dengan rempah-rempah dan rempah-rempah.
5. Teratas dengan cendawan dan bawang dan selesai dengan lapisan straw kentang.
6. Masukkan garam sedikit lagi, tuangkan krim masam yang dicampur dengan susu.
7. Tutup periuk dengan penutup, masukkan ke dalam ketuhar sejuk.
8. Hidupkan 180 ° C dan tetapkan 70-90 minit. (bergantung kepada saiz periuk).

Oven bakar oven dengan ayam, cendawan dan krim masam, dibakar dalam ketuhar

Sediakan kentang yang dibakar di dalam ketuhar dengan champignons dan krim masam untuk makan malam untuk keluarga anda. Hidangan sedemikian tidak akan meninggalkan mana-mana rumah tangga anda acuh tak acuh. Makanan istimewa dalam memasak akan berubah menjadi sangat enak dan mulut.

Lihatlah langkah-langkah demi langkah memasak kentang dengan champignons dalam krim masam.

• 700 g kentang dan cendawan;
• 400 g ayam;
• 500 ml krim masam;
• 4 kepala ketua;
• Garam secukup rasa;
• Dill greens;
• 3 ulas bawang putih.

Masak kentang ketuhar dengan champignons dalam krim masam mengikut penerangan terperinci prosesnya.

1. Kentang itu dikupas, dibasuh, dihiris dan diletakkan di atas tuala dapur.
2. Bawang itu dikupas dari lapisan atas, dibasuh dan dipotong menjadi cincin nipis.
3. Cendawan dibersihkan dari kekotoran, dipotong, seperti kentang, tambah.
4. Kotak ayam dipotong, dipukul dengan tukul dan ditumpuk di atas.
5. Bawang putih dikupas, dilepaskan melalui akhbar, dicampur dengan krim masam dan dicincang Dill.
6. Daging dibentangkan dalam bentuk, dihiris dengan sos krim masam.
7. Kentang dibahagikan dari atas ke atas, dihiris dengan krim masam, dan kemudian cendawan dan bawang dibentangkan.
8. Tuangkan sos sos krim yang tersisa, bentuknya diletakkan dalam ketuhar yang telah dipanaskan.
9. Hidangan dibakar selama 70 minit. pada suhu 190 ° C.

Champignon ketumbar, kentang dan casserole cincang

Oven kaserol yang diperbuat daripada kentang dengan cendawan dan daging cincang adalah hidangan lazat dan memuaskan, yang sangat sesuai untuk makan malam yang enak.

• 500 g daging cincang (ada);
• 700 g kentang dan cendawan;
• 3 bawang;
• Garam dan lada hitam;
• 3 ulas bawang putih;
• 1.5 sudu besar. susu;
• 3 telur
• Minyak sayuran.

Dalam perwujudan ini, masak daging cincang pertama dengan kentang dan cendawan dalam kuali, kemudian panggang dalam ketuhar.

1. Campurkan daging cincang dengan bawang merah, garam dan lada secukup rasa, masukkan bawang putih yang dihancurkan dan campurkan semuanya dengan teliti dengan tangan anda.
2. Goreng dalam minyak sayuran sehingga dimasak dan dimasukkan ke dalam pinggan yang berasingan.
3. Kupas kentang, potong jalur dan goreng dalam minyak hingga coklat keemasan.
4. Setelah dibersihkan, potongkan kiub dan goreng dalam sedikit minyak, tetapi dalam kuali menggoreng yang berasingan.
5. Letakkan lapisan kentang dalam bentuk yang mendalam, tambah garam di atas.
6. Seterusnya, letakkan daging cincang, dan di atas cendawan goreng.
7. Campurkan susu dengan telur, tambah sedikit garam dan lada, pukul dengan mengocok dan isi isi borang.
8. Dalam ketuhar yang dipanaskan, panggang cendawan goreng dengan kentang dan daging cincang selama 40 minit. pada 180 ° C.

Hidangan kentang oven dengan cendawan, bawang dan mayonis dalam ketuhar

Kentang bakar dengan champignons dan mayonis dalam oven akan berubah dengan nota pedas yang akan merangsang selera makan orang tersayang anda walaupun semasa memasak.

• 700 g cendawan;
• 1 kg kentang;
• 300 ml mayonis;
• 200 g keju;
• 3 bawang;
• Minyak sayuran;
• Garam dan sayur-sayuran secukup rasa.

Kami mencadangkan menggunakan resipi dengan gambar memasak kentang dalam ketuhar dengan cendawan dan mayonis.

1. Kupas kentang, cendawan dan bawang, basuh dan gulung: kentang irisan, cendawan jerami, cincin separuh bawang.
2. Campur semua bahan dalam mangkuk yang dalam, garam secukup rasa, tambah herba cincang, tuangkan sedikit minyak dan kacau.
3. Letakkan segala-galanya dalam lembaran penaik yang rata, top dengan mayonis, taburkan dengan keju parut dan tutup dengan foil penaik.
4. Masukkan ketuhar dan bakar selama 60 minit. pada 180 ° C.

Kentang ketuhar dengan cendawan kaleng, bawang dan krim

Kentang yang dimasak di dalam ketuhar dengan cendawan kalengan dan krim adalah hidangan sampingan yang lazat yang dihidangkan dengan hidangan daging. Oleh itu, jika anda dan keluarga anda bosan dengan kentang tumbuk atau kentang rebus, sediakan hidangan ini untuk makan tengah hari atau makan malam.

• 700 g kentang;
• 500 g cendawan dalam tin;
• 3 kepala ketua;
• 1.5 sudu besar. krim;
• Minyak sayuran;
• Garam, lada hitam tanah dan herba adalah citarasa anda.

Kentang bakar dalam ketuhar dengan champignons dalam krim dimasak secara berperingkat, mengikut resipi yang dicadangkan.

1. Bilas semua sayur-sayuran yang dikupas, potong: bawang ke kiub kecil, kentang dalam bulatan nipis.
2. Bilas cendawan dengan baik, memerah dari cecair dan potong ke dalam kepingan nipis.
3. Tuangkan minyak dalam kuali yang sudah dipanaskan, letakkan cendawan dan goreng sehingga cincang ringan.
4. Memperkenalkan bawang, garam, jika dikehendaki, lada, kacau dan terus goreng selama 5 minit, dimasukkan ke dalam mangkuk kecil.
5. Letakkan kentang dalam kuali di mana cendawan digoreng dengan bawang, lada, kacau dan goreng ke atas api sederhana selama 10 minit.
6. Tuangkan di dalam krim, kacau, renehkan api minimum selama 10 minit.
7. Tambah cendawan dengan bawang, herba, campuran dan jika kuali tanpa mengendalikan, kemudian masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan.
8. Jika tidak ada kuali, letakkan kentang dengan cendawan dalam hidangan penaik dan, masukkan ke dalam oven, bakar selama 30 minit. pada 180 ° C.
9. Sekiranya terdapat program "Grill" dalam ketuhar, tetapkan selama 2 minit. dan pegang sehingga coklat keemasan.
10. Hidangkan hidangan lazat dengan sayur-sayuran segar yang dihiris.

Cara memasak cendawan di dalam ketuhar dengan kentang, tomato dan keju

Hidangan seperti kentang dalam ketuhar dengan cendawan, tomato dan keju adalah hidangan lazat dan sihat untuk semua ahli keluarga, termasuk kanak-kanak. Di samping itu, pilihan hidangan yang enak ini akan menambah kekuatan mereka yang bekerja keras.

• 1 kg kentang;
• 500 g cendawan;
• 400 g tomato ceri;
• Minyak zaitun;
• 2 kepala bawang;
• 3 ulas bawang putih;
• Garam, dill - secukup rasa;
• 100 ml krim masam;
• 200 g keju diproses.

Cara memasak cendawan dengan kentang, tomato dan keju dalam ketuhar boleh didapati dalam keterangan terperinci prosesnya.

1. Kupas ubi kentang dari lapisan atas, bilas dan potong ke dalam bulatan.
2. Taburkan dengan garam, campurkan dengan tangan dan goreng dalam minyak zaitun sehingga ia menjadi coklat.
3. Letakkan kentang dalam hidangan penaik, dan goreng bawang dan bawang putih terlebih dahulu di dalam minyak yang tinggal di dalam kuali selama 3-5 minit.
4. Tambah cendawan yang dipotong menjadi jalur dan tumis selama 10 minit, garam dan campuran.
5. Tambahkan bahagian-bahagian tomato, taburkan dengan Dill dicincang dan letakkan pada kentang.
6. Campurkan krim masam dengan keju parut, letakkan di permukaan tomato.
7. Sebarkan secara merata ke atas permukaan dan letakkan di dalam ketuhar untuk membakar.
8. Pada suhu 200 ° C, panggang hidangan selama 20-25 minit.