Tempat di mana anda perlu mencari cendawan madu di dalam hutan

Cendawan madu tumbuh di seluruh Rusia, di mana terdapat zon hutan. Tempat-tempat yang paling biasa di mana cendawan madu patut dilihat adalah hutan-hutan yang berdaun, dengan keunggulan birch, aspen, oak, alder. Kadang-kadang mereka tumbuh di batang dan tunggul pokok pain. Musim koleksi untuk pelbagai jenis cendawan madu berbeza-beza. Cendawan madu musim bunga muncul pada bulan Mei dan terus berkembang sehingga akhir bulan Jun. Seterusnya bermula musim mengumpul cendawan musim panas - dari Julai hingga akhir Ogos. Cendawan madu musim luruh, yang paling popular di kalangan peminat "memburu senyap", mula membuahkan hasil dari akhir bulan Ogos dan berterusan sehingga akhir Oktober, dan di beberapa kawasan di Rusia, di mana iklimnya adalah ringan dan hangat, sehingga pertengahan November.

Untuk pemetik cendawan pemula, nasihat diberikan di mana lebih baik untuk mencari cendawan di hutan. Oleh itu, wilayah di mana tumbuh-tumbuhan ini tumbuh dengan kelembapan yang tinggi. Terutamanya cendawan madu yang baik mula tumbuh selepas kabut musim luruh. Jika anda mengumpul badan berbuah ini pada satu tunggul atau pokok, maka secara literal dalam 2-4 hari anda boleh kembali ke sini untuk tanaman baru.

Cendawan madu diangkut dengan baik, oleh itu, tidak seperti cendawan lain, mereka boleh dikumpulkan walaupun dalam beg atau beg. Buah-buahan berbuah ini hampir tidak pernah menjadi wormy. Oleh kerana fleksibiliti mereka, agarika madu digunakan dalam semua proses masakan. Mereka digoreng, direbus, dibakar, jeruk, garam, ditapai, dikeringkan, dibekukan. Mereka membuat sos pasta, kaviar dan cutlet. Walaupun selepas rawatan haba, cendawan ini tidak kehilangan sifat pemakanan mereka.

Ciri khas cendawan musim luruh adalah cahaya mereka dalam kegelapan. Oleh itu, pada waktu malam anda boleh melihat di hutan di mana mencari cendawan madu. Sebagai tambahan kepada topi badan berbuah ini, benang mielius juga bersinar, yang menembusi kayu dan nampaknya seluruh pokok itu diserlahkan.

Di mana hendak mencari padang rumput padang rumput, musim luruh dan musim sejuk?

Adalah sangat penting untuk diingat bahawa di tempat-tempat di mana anda akan mencari cendawan musim luruh, anda perlu memantau dengan teliti bahawa cendawan palsu tidak jatuh ke dalam bakul. Cendawan palsu adalah beracun, jadi anda perlu membezakan antara buah kunyit yang sebenar dan yang tidak boleh dimakan. Perhatikan bahawa cendawan musim luruh hanya tumbuh di atas pokok atau tunggul. Kadang-kadang ia boleh ditemui di bumi, tetapi dengan satu syarat: akar membusuk lulus pokok di bawah permukaan. Cendawan palsu hanya tumbuh di tanah, jadi jangan malas, menggali tanah dan pastikan cendawan yang anda dapati. Di samping tanda-tanda ini, cendawan palsu mempunyai plat hijau atau kelabu di bawah topi. Cendawan palsu tidak mempunyai skala pada topi, dan tidak ada "skirt" dari filem di kaki. Apabila anda mencari pokok atau tunggul dengan cendawan madu di hutan, pastikan bahawa ia sesuai untuk semua tanda-tanda cendawan yang boleh dimakan. Anda juga boleh menjilat topi: jika ia pahit, ini adalah cendawan palsu, dan bau mereka tidak menyenangkan.

Seperti yang dinyatakan, cendawan dibahagikan kepada beberapa spesies, dan masa koleksi mereka juga berbeza. Contohnya, di mana untuk mencari cendawan padang rumput yang tumbuh dari Mei hingga Jun, dan gelombang kedua bermula dari bulan Ogos hingga akhir bulan September? Biasanya cendawan padang rumput ditemui di jurang lembap, di ladang, di sepanjang jalan dan bahkan di taman. Ramai orang mengelirukan spesies ini dengan grebes, dan oleh itu tidak mengumpulnya. Tetapi ambil perhatian bahawa badan berbuah ini sangat enak dan berkhasiat, walaupun mereka tidak tumbuh seperti padat seperti musim luruh atau musim sejuk.

Berdasarkan nama, setiap pemetik cendawan akan dapat mengatakan di mana untuk mencari cendawan cendawan. Pembalakan dijalankan di mana-mana hutan luruh atau pain.Ia adalah tempat-tempat yang dianggap sebagai cendawan terbaik untuk berkembang. Selalunya di hutan anda boleh menemui pokok yang jatuh, atau tunggul busuk yang berselerak dengan badan berbuah kecil ini. Sekiranya anda mendapati tempat yang "berbuah" di atas madu, jangan tergesa-gesa untuk pergi. Lihat dengan teliti dan mungkin anda dapat melihat tunggul lain dengan cendawan madu. Sekiranya anda mempunyai rakan yang mempunyai pengalaman mengumpul cendawan, maka tanyakan kepada mereka di mana lebih baik mencari cendawan, di mana tempatnya.

Cendawan musim luruh menanggung hanya 2-3 minggu, membahagikan kepada 2 gelombang. Tetapi di beberapa kawasan di Rusia terdapat 3 gelombang berbuah cendawan ini. Segala-galanya bergantung pada iklim kawasan tertentu, serta keadaan cuaca. Perlu diingat bahawa agarika madu tidak hanya tumbuh di permafrost dan tropika. Jenis cendawan ini dianggap paling popular, kerana ia boleh dituai sepanjang tahun: pada musim bunga, musim panas, musim luruh dan juga musim sejuk.

Ramai yang bingung dengan soalan: di mana untuk mencari cendawan musim sejuk dan adakah mungkin? Cendawan musim sejuk adalah satu-satunya spesies cendawan yang tidak mempunyai analog palsu dan beracun. Anda boleh pergi ke hutan walaupun di musim sejuk dan mencari cendawan yang cantik dan cerah ini.

Sepanjang musim sejuk, badan berbuah ini tidak merosot, dan sebaik sahaja cair bermula, mereka mula lagi berkembang. Cendawan ini juga tumbuh di atas pokok, tetapi pada ketinggian yang lebih tinggi daripada musim gugur. Oleh itu, dalam mencari cendawan musim sejuk, anda perlu mengambil batang dengan cangkuk dengan anda untuk mengeluarkannya. Di samping itu, anda perlu mengingati tempat di mana terdapat cendawan madu. Tahun depan, berani kembali ke tempat ini dan kumpulkan tanaman baru.