Champignon salad dengan tongkat ketam
Salad ketam dengan champignons adalah hidangan serba boleh yang sesuai bukan sahaja untuk perayaan-perayaan, tetapi juga untuk hidangan keluarga biasa. Rasa sedap yang sedap disiapkan bukan sahaja dengan kedua-dua bahan ini, dalam variasi yang berbeza terdapat keju, jagung kalengan, sayuran, mayonis, krim masam, telur, ayam, nasi.Kandungan
- Salad Ketam Cendawan Mentah
- Salad dengan batang ketam dan cendawan goreng
- Salad Alyonka dengan tongkat ketam, bawang dan champignons jeruk
- Salad dengan tongkat ketam, champignons, bawang hijau dan jagung
- Salad Cendawan Kalengan
- Salad ringkas dengan champignons, ketam dan timun
- Spider Web Spider dengan Sticks Crab, Keju dan Cendawan
- Salad dengan batang ketam, cendawan, alpukat dan telur
Salad Ketam Cendawan Mentah
Adakah anda percaya bahawa batang ketam adalah satu-satunya ramuan penting dalam salad? Kami menawarkan anda untuk memasak di rumah salad lazat dengan tongkat ketam dan champignons.
- 10 champignons segar;
- 1 bawang putih;
- 100 ml air dan 3 sudu besar. l cuka 9% - untuk bawang jeruk;
- Garam dan lada hitam;
- 300 g tong ketam;
- 4 biji telur
- Mayonis - untuk berpakaian;
- Dill dan / atau pasli.
Penerangan resipi untuk menyediakan salad kepiting dengan cendawan akan membantu setiap suri rumah baru untuk menghadapi proses tersebut.
Salad dengan batang ketam dan cendawan goreng
Salad ini, dimasak dengan tongkat ketam dan cendawan goreng, tidak akan gagal untuk menggembirakan rumah dan tetamu anda. Rasa dan aromanya akan diingati oleh peminat makanan ringan cendawan untuk masa yang lama.
- 300 g cendawan;
- 200 g batang ketam;
- 1 bawang;
- 150 g walnut dan keju keras;
- Garam, minyak sayuran dan mayonis;
- 100 ml air, 2 sudu teh. gula dan 2 sudu besar. l cuka - untuk bawang jeruk.
- Bilas cendawan di bawah paip, masukkan colander, mengalirkan cecair yang berlebihan, keringkan, letakkan pada tuala kertas dan potong celah kecil.
- Garam sedikit, kacampur dengan tangan, dimasukkan ke dalam kuali dengan minyak panas dan goreng selama 10 minit. di atas api sederhana.
- Memindahkan badan buah ke dalam mangkuk, biarkan sejuk sepenuhnya.
- Kupas tongkat ketam, potong ke dalam iris, parut keju pada parutan halus.
- Kacang goreng dalam kuali kering dan pot.
- Potong bawang cincang ke cincin setengah nipis dan acar, teluk dengan peras yang dimasak.
- Selepas 15 minit memerah bawang dari cecair dengan tangan anda, menggabungkan dengan ramuan lain yang disediakan, garam secukup rasa.
- Tuangkan mayonis, perlahan-lahan dicampur dengan sudu, masukkan ke dalam mangkuk salad yang indah atau gelas bulat bahagian dan berkhidmat.
Salad Alyonka dengan tongkat ketam, bawang dan champignons jeruk
Akhir-akhir ini, salad Alyonka yang dibuat dengan tongkat ketam dan cendawan telah menjadi semakin populer. Dengan rasa ringan dan set bahan-bahan yang berpatutan, hidangan ini banyak menakluk.
- 300 g cendawan jeruk dan batang ketam;
- 5 telur;
- 1 timun segar;
- 2 bawang kecil;
- Mayonis;
- Hijau - secukup rasa;
- Minyak sayuran.
Penerangan tentang cara membuat salad dengan tongkat ketam dan juara berteluk akan membantu pemula baru untuk melakukan keseluruhan proses dengan betul.
- Pisau cendawan yang dicincang dengan baik, masukkan dalam kuali dengan sedikit minyak dan goreng selama 3-5 minit.
- Masukkan bawang dadu dan terus goreng selama 5 minit lagi.
- Rebus telur rebus, biarkan sejuk, mengupas dan cincang halus.
- Potong batang ketam, timun, menggabungkan semua bahan dalam satu bekas.
- Musim dengan mayonis, campurkan, masukkan ke dalam mangkuk salad dan hiaskan dengan sayur-sayuran yang dicincang di atas dan letakkan sedikit cendawan acar.
Salad dengan tongkat ketam, champignons, bawang hijau dan jagung
Salad yang disediakan dengan kayu ketam, cendawan dan jagung akan kelihatan hebat bukan sahaja di atas meja perayaan, tetapi juga akan menggembirakan rumah anda dengan makan malam keluarga biasa. Nisbah bahan boleh disesuaikan dengan citarasa anda dengan menambah atau mengurangkan jumlahnya.
- 300 g tong ketam;
- 500 g cendawan;
- 5 telur;
- 150 g keju keras;
- Jagung kaleng 400 g;
- 1 sekumpulan bawang hijau;
- Garam, minyak sayuran;
- Mayonis atau krim masam - untuk menuangkan;
- Hijau (ada) - untuk hiasan.
Resipi salad dengan champignons, ketam dan jagung diterangkan secara terperinci di bawah.
- Potong badan buah-buahan yang dikupas menjadi kiub, goreng dalam minyak selama 7-10 minit, dimasukkan ke dalam pinggan dan biarkan sejuk sepenuhnya.
- Potong batang ketam, parut keju, potong bawang hijau, parit cecair dari jagung.
- Telur rebus, kulit dan potong.
- Campurkan semua bahan yang disediakan, garam secukup rasa, musim dengan mayonis atau krim masam, campurkan.
- Letakkan cincin cetakan di atas pinggan, letakkan salad dan tekan dengan sudu.
- Keluarkan cincin, menghiasi hidangan di atas dengan herba cincang dan berkhidmat.
Salad Cendawan Kalengan
Pelbagai makanan ringan disediakan dengan cendawan kalengan. Bahan ini berjalan lancar dengan produk lain, menjadikan hidangan lazat, berair dan aromatik. Salad yang disediakan dengan cendawan kalengan dan batang ketam boleh diubah dengan nasi rebus rebus.
- 200 g kaleng champignons;
- 300 g tong ketam;
- 4 sudu besar. l beras rebus;
- 3 telur rebus yang keras;
- 100 g keju keras;
- Mayonis dan herba segar.
Salad ketam yang dimasak dengan champignons kalengan tidak akan meninggalkan sesiapa yang tidak pedulikan.
- Beras dimasak sehingga dimasak, ketika memasak, kubus ayam kering ditambahkan, dibiarkan sejuk.
- Cendawan dihancurkan dalam kiub atau jerami, batang ketam di dalam bulatan.
- Semua ramuan yang disediakan dihantar ke mangkuk di mana salad akan dicampur.
- Telur dikupas, dicincang dan diletakkan dalam mangkuk.
- Sayur-sayuran dicincang, mayonis ditambah, semuanya bercampur, jika garam tidak mencukupi, sedikit garam.
- Cincin kulin diletakkan di atas pinggan rata, salad dibentangkan di dalamnya, dimasak dengan sudu.
- Cincin dikeluarkan, di atas hidangan yang ditaburi dengan keju parut pada parutan halus dan dimasukkan ke dalam peti sejuk untuk merendam.
Salad ringkas dengan champignons, ketam dan timun
Seperti salad sederhana, disediakan dengan champignons, ketam kayu dan timun, mempunyai rasa yang menyegarkan, menyenangkan.
- 400 g cendawan;
- 4 telur rebus;
- 200 g batang ketam;
- Timun segar;
- 3 sudu besar. l minyak bunga matahari;
- 3-4 tangkai daun bawang hijau;
- Garam, mayonis.
- Kupas cendawan, cuci, potong cuka dan goreng dalam minyak hingga coklat keemasan.
- Potong batang ketam ke dalam bulatan, potong timun ke dalam kubus, parut telur yang dikupas pada kuali kasar.
- Campurkan semua bahan, tambah sayuran bawang cincang, garam secukup rasa, tambah mayonis, campurkan.
- Masukkan gelas separuh buluh, menghiasi dengan citarasa anda dan berkhidmat., Sebagai hidangan berasingan.
Spider Web Spider dengan Sticks Crab, Keju dan Cendawan
Ramai suri rumah percaya bahawa Salad Spider Web, yang disediakan dengan tongkat dan cendawan, dianggap sebagai salah satu pilihan yang paling berjaya dan popular untuk hidangan lazat untuk perayaan-perayaan perayaan.
- 300 g batang ketam dan cendawan segar;
- 4 telur rebus yang keras;
- 150 g keju keras;
- 1 bawang;
- Mayonis - untuk berpakaian;
- 2 sudu besar. l minyak bunga matahari;
- Garam dan sayur-sayuran secukup rasa.
- Keluarkan filem dari topi champignon, keluarkan hujung kaki.
- Potong cendawan ke dalam kepingan, goreng dalam minyak sehingga cecair menguap sepenuhnya, tambah bawang, dicincang dalam kiub, tambah garam secukup rasa, dan goreng selama 7-10 minit. dan biarkan sejuk sepenuhnya.
- Potong ketam batang ke dalam kiub atau bulatan, parut telur dan keju pada parutan halus. Letakkan semua bahan dalam bekas berasingan, kerana salad akan dikumpulkan dalam lapisan.
- Di bahagian bawah mangkuk salad, letakkan setengah jisim cendawan goreng dengan bawang.
- Gosok dengan mayonis dan letakkan lapisan batang ketam yang dicincang separuh.
- Kemudian gris dengan mayones, taburkan dengan separuh telur parut, kemudian keju dan membuat jaring mayonis.
- Ulangi lapisan dalam susunan yang sama, masukkan setiap mayonis.
- Untuk memadankan hidangan dengan namanya, taburkan permukaan salad dengan telur parut dan herba cincang, lukiskan garisan labah-labah dari mayonis di atas.
Salad dengan batang ketam, cendawan, alpukat dan telur
Salad dibuat dengan tongkat ketam, cendawan dan telur akan menghiasi sebarang jadual percutian. Hidangan ini boleh disediakan untuk makan malam romantis dengan seseorang yang anda suka.
- 300 g tong ketam;
- 300 g champignons segar;
- 1 pc alpukat
- 1 timun segar;
- 2 buah Tomato
- 10 buah telur puyuh;
- 2 anak panah bawang hijau;
- ½ lemon;
- 3 sudu besar. l mayonis;
- 2 sudu kecil Mustard Perancis
- Garam dan lada hitam;
- Minyak zaitun;
- Daun selada.
- Kupas cendawan, potong kiub, potong batang ketam ke dalam bulatan.
- Rebus telur rebus, biarkan sejuk, kupas dan potong kiub (biarkan 3 telur utuh).
- Cincang alpukat, cincang timun dan tomato, cincang bawang dengan halus.
- Campurkan semua bahan yang disediakan, garam secukup rasa, lada, campuran.
- Letakkan daun salad di bahagian bawah hidangan rata, dan masak salad di atas.
- Sambungkan 3 sudu besar. l minyak zaitun, mustard, mayonis dan jus setengah limau, pukul dengan pukul.
- Tuangkan salad, diletakkan di atas sayuran, biarkan selama 10 minit. di dalam peti sejuk dan berkhidmat, selepas menghias dengan telur yang tersisa, memotongnya menjadi 4 bahagian.