Cendawan cendawan cendawan (ungu)

Pine basah (ungu) adalah cendawan yang boleh dimakan keluarga Mokrukh dengan topi yang tebal dan berisi. Kami membawa perhatian kepada anda gambaran dan foto cendawan ungu, serta spesis cendawan merah jambu yang sama. Anda juga boleh belajar tentang peraturan untuk pengumpulan dan penggunaan cendawan ini dalam masakan dan perubatan rakyat.

Keluarga: Basah (Gomphidiaceae).

Sinonim: ungu mokruha, mokruha berkilat, mokruha berkaki kuning, kuning-berkaki kuning tembaga.

Penerangan Hat dengan diameter 3-12 cm, cembung terbuka, dengan sedikit bengkok ke tepi, merah-kuning-coklat, melekit, dalam cuaca kering - berkilat. Plat turun ke bawah, tebal, jarang, zaitun hingga kuning-abu-abu-kemerah-merahan, coklat kemerahan, gelap dengan usia. Kaki 4-12 X 1 cm, biasanya tirus ke pangkal, berserabut bersisik, hampir seragam dengan topi, tetapi kuning di pangkal. Pulpa adalah wain merah, kuning oren, lebih kuning di kaki.

Kulat ini menghasilkan buah-buahan seringkali dan berlimpah di hutan dengan pain, dalam pain, di ladang pain, di sepanjang tanah, sering di tanah tinggi. Ia membentuk mycorrhiza dengan pain, menurut beberapa laporan - dan dengan birch. Ia berlaku dari bulan Julai hingga Oktober. Cendawan yang tumbuh selepas frosts musim luruh sering memperoleh warna tembaga-ungu. Di Rusia, cendawan pain (ungu) merapikan tumbuh di seluruh zon hutan, kecuali di Selatan Extreme dan Utara.

Cendawan merah jambu cendawan: foto dan aplikasi

Cendawan mokruha merah jambu (Gomphidius roseus) mudah dibezakan daripada C. rutilus. Perhatikan foto cendawan: mokruha merah jambu mempunyai topi berwarna merah jambu yang terang dan plat ringan.

Permohonan dalam perubatan tradisional. Dalam perubatan rakyat, salap yang disediakan berdasarkan alkohol berwarna digunakan terhadap dermatitis biasa dan neurogenik. Kulat lain untuk merawat dermatitis ialah muscle Amanita, kumbang kumbang kelabu, chanterelle kuning dan serat menunjuk.

Di utara dan timur laut China, mokruha ini adalah salah satu cendawan utama yang dikumpul oleh penduduk tempatan, baik untuk perubatan dan untuk tujuan makanan.

Peraturan Pengumpulan: Badan buah muda dituai. Infusi alkohol digunakan. Salap ini disediakan serupa dengan agaric fly merah.

Permohonan Memasak: Digunakan untuk menggoreng, tidak memerlukan mendidih awal. Rasanya serupa dengan minyak yang merupakan saudara terdekat.