Kaedah untuk memasak chanterelles dalam periuk perlahan

Chanterelles yang dimasak dalam pelbagai warna dari mana-mana model sentiasa berubah menjadi lazat dan wangi. Cendawan boleh ditambah dengan kentang, soba, daging, krim masam dan tomato, yang akan menjadikan hidangan lebih berkhasiat dan berguna untuk seluruh keluarga. Oleh itu, jika anda mempunyai "pembantu" sedemikian di dapur, kami menawarkan resipi mudah untuk memasak chanterelles dalam periuk perlahan.

Artikel ini mengandungi pilihan yang paling popular dan terbukti bagaimana memasak chanterelles dalam periuk perlahan supaya seluruh keluarga menikmati rasa dan aroma yang mereka cintai dan pada masa yang sama badan buah-buahan yang sihat.

Chanterelles goreng dengan bawang dalam periuk perlahan

Untuk menyediakan chanterelles goreng dalam periuk perlahan dengan cara ini, anda memerlukan sedikit bahan, tetapi hasil akhirnya akan mengejutkan anda.

• 1 kg chanterelles;
• 400 g bawang;
• Minyak sayuran;
• Peterseli;
• Garam dan campuran lada tanah - pilihan.

Cendawan Chanterelle yang digoreng dalam periuk perlahan disediakan dengan ringkas dan cepat, anda hanya perlu membaca resipi langkah demi langkah.

1. Untuk memulakan, cendawan selepas pra-rawatan perlu direbus selama 15 minit, dibuang pada penapis dan dibenarkan untuk longkang.
2. Tuangkan sedikit minyak ke dalam mangkuk multicooker, hidupkan mod "Frying" selama 20 minit. dan tuangkan dalam chanterelles.
3. Dengan tudung terbuka, goreng cendawan dan selepas isyarat menambah bawang cincang dalam separuh cincin atau cincin.
4. Garam dan lada, campurkan dan pasangkan semula mod Penggorengan selama 10 minit.
5. Sekiranya terdapat sedikit minyak yang tersisa dalam mangkuk, tambah sedikit lagi.
6. Selepas masa yang ditetapkan, cendawan dibentangkan dalam plat dalam dan dihiasi dengan pasli cincang.

Rebus kentang dengan chanterelles, wortel dan bawang dalam periuk perlahan

Untuk mempelbagaikan resipi pertama, tambahkan kentang ke hidangan. Rebus dengan chanterelles dalam periuk perlahan akan menjadi tambahan yang baik untuk menu harian keluarga anda.

• 800 gram chanterelles rebus;
• 500 g kentang;
• 3 wortel dan bawang;
• Minyak sayuran - untuk menggoreng;
• Garam secukup rasa;
• 1 sudu besar. air;
• 1 sudu kecil bawang putih bawah tanah kering;
• 1 pc daun bay.

Kentang perlu direbus dengan chanterelles dalam periuk perlahan mengikut perihalan langkah demi langkah yang dicadangkan.

1. Potonglah chanterelles direbus ke dalam kepingan dan masukkan ke dalam mangkuk multicooker, di mana minyak sayuran sudah dituangkan di bahagian bawah.
2. Hidupkan mod "Frying" dan goreng cendawan selama 20 minit sehingga semua cecair telah menguap.
3. Letakkan cendawan dalam mangkuk yang berasingan dan mula menggoreng bawang dan wortel, yang mesti dikupas dan dicincang terlebih dahulu.
4. Untuk melakukan ini, letakkan lobak merah dan bawang merah dalam mangkuk multicooker dan, buka mod "Frying" atau "Baking" selama 15 minit, goreng sehingga warna karamel.
5. Letakkan sayur-sayuran ke cendawan dan hantar kentang, dikupas dan potong kepada kiub nipis, ke dalam mangkuk berbilang memasak.
6. Tambah minyak, tambahkan garam secukup rasa, lada dan masak dalam mod "Frying" dengan penutup ditutup selama 20 minit.
7. Dalam kentang, tambah cendawan, wortel, bawang, garam secukup rasa, tambah air, daun telur dan bawang putih tanah.
8. Shuffle, tutup periuk perlahan dan aktifkan mod "Pemadaman" selama 15 minit.
9. Selepas isyarat, keluarkan daun telur dan buang, dan biarkan hidangan dalam periuk perlahan selama 10 minit untuk mendesak.
10. Hidangkan sebagai hidangan sampingan untuk daging, atau sebagai hidangan bebas.

Resipi untuk Chanterelles Braised Chanterelles dengan Sos Tomato

Salah satu hidangan cendawan kegemaran, yang disediakan dalam kombinasi dengan pes tomato, banyak menganggap chanterelles yang dibakar dalam periuk perlahan, resipi yang ditawarkan.

• 700 g chanterelles rebus;
• 4 kepala ketua;
• Minyak sayuran;
• 100 g pes tomato;
• 1 sudu besar. air;
• 2 sudu besar. l tepung;
• Garam secukup rasa;
• 2 buah. daun bay dan allspice;
• 3 sudu besar. l sayuran cincang.

Chanterelles dibakar dalam periuk perlahan dengan pes tomato disediakan secara berperingkat:

1. Potong cendawan ke dalam kepingan, bawang dalam cincin separuh, letakkannya bersama-sama dalam periuk perlahan, di mana 50 ml minyak sayuran sudah dituangkan.
2. Hidupkan mod "Fry" atau "Rebus" selama 20 minit, dan dengan kacau secara teratur, goreng kandungannya.
3. Tuangkan dalam tepung, garam, tambah daun bay dan lada, tuangkan air dan campurkan.
4. Hidupkan mod "Pemadaman" pada panel dan tetapkan masa untuk 15 minit.
5. Selepas bunyi isyarat, buka tudung, taburkan dengan herba dan tutup semula selama 10 minit.
6. Hidangan yang disediakan dengan cara ini boleh dihidangkan dengan kentang tumbuk atau beras rebus.

Chanterelles dengan bawang dan dianggarkan, dimasak dalam periuk perlahan Redmond

Resipi chanterelle berikut ditawarkan di Redrock crock-pot. "Pembantu" ini boleh didapati untuk hampir setiap suri rumah di dunia moden.

• 700 g cendawan rebus;
• 5 sudu besar. l krim masam;
• 3 kepala ketua;
• 2 sudu besar. l tepung;
• Minyak sayuran;
• 2 ulas bawang putih;
• 100 g keju;
• Garam dan lada hitam tanah secukup rasa.

Resipi untuk memasak chanterelles dalam krim masam dalam periuk perlahan digambarkan secara berperingkat:

1. Hidupkan multicooker dalam mod "Multi-cooker" dengan memilih suhu 100 ° C dan masa memasak selama 60 minit.
2. Tuangkan minyak yang cukup untuk menutup bahagian bawah mangkuk.
3. Peel ulas bawang putih dan bawang, potong ke dalam kubus dan tuangkan ke dalam mangkuk.
4. Kacau dan goreng tanpa tutup selama 10 minit.
5. Potong cendawan ke dalam kepingan, masukkan ke dalam periuk perlahan, kacau dan tutup tudung.
6. Biarkan selama 30 minit, buka penutup selama 5 minit, supaya cecair cendawan menguap sedikit.
7. Masukkan tepung, garam, lada, kacau dengan cepat, tuangkan krim masam dan kacau lagi.
8. Tutup tudung selama 10 minit, parut keju pada parutan halus dan tuangkan ke dalam periuk yang perlahan tanpa mengaduk kandungannya.
9. Selepas program dimatikan secara automatik, hidangan boleh dihidangkan di atas meja.

Rebus dengan chanterelles, wortel dan bawang dalam periuk perlahan

Buckwheat yang dimasak dengan chanterelles dalam periuk perlahan adalah pilihan yang baik untuk hidangan lazat dan lazat untuk menu harian, terutamanya dalam musim pemilihan cendawan.

• 500 g soba;
• 400 g cendawan yang dikupas;
• 1 lobak merah dan bawang;
• Minyak sayuran;
• 500 ml air;
• Garam dan rempah secukup rasa.

Chanterelles memasak dalam periuk perlahan dengan penambahan soba tidak akan mengambil banyak masa, kerana "pembantu rumah" praktikal akan melakukan segala-galanya sendiri.

1. Bawang dan wortel dikupas, dibilas dengan air dan dicincang halus.
2. Minyak dituangkan ke dalam mangkuk untuk menutup bahagian bawah, program ini "menggoreng" dan sayuran digoreng selama 10 minit.
3. Chanterelles, garam dan rempah, dipotong menjadi kiub, diperkenalkan, bercampur, dan dalam mod "Frying", proses itu diteruskan selama 10 minit lagi.
4. Matikan program ini, tuangkan soba yang dibasuh dengan baik, tuangkan air untuk menutupi bijirin.
5. Mereka termasuk program "Buckwheat" atau "Groats" (semuanya bergantung kepada model multicooker), dan memasak sebelum akhir kerja.
6. Selepas isyarat, mereka dicampur dengan teliti dan berfungsi sebagai hidangan bebas dengan irisan sayur-sayuran.

Daging dengan chanterelles dan paste tomato dalam periuk perlahan: resipi dengan gambar

Daging sapi dengan chanterelles, dimasak dalam periuk perlahan, ternyata sangat berair, hangat dan aromatik. Hidangan ini dihidangkan hanya dengan salad sayuran segar sebagai hidangan sampingan.

• 500 g daging lembu;
• 700 g chanterelles jeruk;
• 1 sudu besar. air;
• 50 ml pes tomato;
• Minyak garam dan sayur-sayuran;
• 1 pc. wortel dan bawang;
• 2 sudu besar. l tepung;
• 100 ml krim masam.

Resipi yang dicadangkan dengan gambar memasak chanterelles dalam periuk perlahan dengan daging lembu akan membantu suri rumah muda menghadapi proses:

Beras dengan chanterelles, wortel dan bawang yang dimasak dalam periuk perlahan

Chanterelles yang dimasak dalam pelbagai warna dengan nasi adalah merawat sederhana dan murah untuk semua isi rumah. Malah seorang pemula baru akan menghadapi proses ini. Dan kombinasi beras, cendawan dan sayur-sayuran akan merayu kepada semua orang, tanpa pengecualian.

• Beras gandum 400 g;
• 1 liter air (air mendidih);
• 400 gram chanterelles rebus;
• 4 wortel;
• 3 bawang;
• Minyak sayuran;
• 1.5 sudu kecil garam;
• 1 sekumpulan pasli.

Resipi untuk menyediakan cendawan chanterelle dalam periuk perlahan diterangkan dalam langkah mudah.

1. Panaskan wortel dan bawang, basuh dan potong secara rawak.
2. Tuangkan minyak ke dalam periuk perlahan untuk menutup bahagian bawah, dan letakkan sayur-sayuran.
3. Potonglah chanterelles, masukkan ke dalam wortel dan bawang, campurkan, alihkan program "Menggoreng" atau "Bakar" pada panel dan tetapkan masa untuk 40 minit.
4. Pada masa ini, kandungan periuk perlahan perlu dicampur 2-3 kali.
5. Masukkan nasi yang dibasuh, sayur cincang, garam hingga sayuran dan campurkan.
6. Tuangkan air mendidih, tutup tudung dan tetapkan program "Sereal" atau "Bubur" selama 30 minit.
7. Selepas bip, biarkan nasi dengan chanterelles pada pemanas selama 10 minit lagi.

Chanterelles dengan kentang dan ayam: resipi untuk periuk perlahan

Resipi untuk memasak chanterelles dengan kentang dan ayam dalam periuk perlahan adalah sederhana, lazat, dan mampu dimiliki oleh bahan-bahan. Malah tukang masak tanpa kemahiran tertentu boleh mengatasi proses memasak.

• 500 g dada ayam;
• 500 gram chanterelles rebus;
• Minyak sayuran;
• 2 wortel dan kepala bawang;
• 300 g kentang;
• 4 sudu besar. l krim masam;
• Garam secukup rasa;
• 1 sudu kecil lada hitam tanah.

Cara memasak kentang dengan chanterelles dan daging dalam periuk perlahan akan menunjukkan penerangan langkah-demi-langkah resipi, yang mudah diingat.

1. Dadu dada ayam, potong bawang, lobak merah, cendawan dan kentang dengan cara yang sama.
2. Tuangkan sedikit minyak ke dalam mangkuk multicooker, hidupkan program "Goreng" selama 10 minit, tambahkan bawang dan goreng.
3. Tambah daging, cendawan, kentang dan wortel, tambah garam dan lada, tambah krim masam.
4. Kacau, tuangkan dalam 1 sudu besar. air dan hidupkan mod "Pemadaman" selama 40 minit.

Kentang dengan chanterelles dan mayonis dalam periuk perlahan

Cendawan Chanterelle dengan kentang yang dibakar dalam periuk perlahan dengan mayonis adalah hidangan khas yang boleh dinikmati pada hari cuti. Dan setelah mempelbagaikan menu rumahnya, orang yang anda sayangi sering kali meminta anda memasaknya lagi. Kombinasi cendawan, kentang dan mayonis akan menjadikan hidangan unik dalam rasa dan aroma.

• 1 kg kentang;
• 700 g chanterelles rebus;
• 4 kepala bawang putih;
• 5 ulas bawang putih;
• 150 ml mayonis;
• Minyak sayuran;
• Garam secukup rasa;
• 200 g keju diproses;
• Rempah - pilihan;
• 3 sudu besar. l sayuran dicincang dill atau pasli.

Resipi untuk memasak chanterelles dalam periuk perlahan diterangkan di bawah. Perkara utama adalah mengikuti langkah-langkah untuk mendapatkan hidangan lazat dan memuaskan.

1. Kupas kentang, bilas dengan baik di dalam air dan potong ke dalam kepingan besar.
2. Keluarkan lapisan atas dari mentol, potong cincin separuh.
3. Tuang sedikit minyak ke dalam semangkuk multicooker dan tuangkan kentang.
4. Kacau dan tuangkan bawang, dicincang chanterelles dan bawang putih dihancurkan, musim dengan garam secukup rasa, lada.
5. Tuangkan dalam mayones, campuran, taburkan dengan herba cincang dan rempah-rempah (jika dikehendaki) tutup penutup.
6. Hidupkan program "Menggoreng" atau "Membakar" pada peralatan, tetapkan masa untuk 60 minit.
7. Sepanjang masa ini, anda perlu campurkan kentang dengan cendawan 2-3 kali.
8. Selepas isyarat, buka tudung, tambah keju krim parut pada parutan halus, tutup tudung dan biarkan dalam mod "Baking" selama 10 minit.
9. Kentang yang lazat dengan chanterelles dan mayones akan berjalan lancar dengan daging goreng, serta salad sayur-sayuran segar atau timun kalengan.