Encik Cendawan
Nama-nama cendawan dalam susunan abjad: A B In R D E F 3 Dan Untuk L M N Oh P P Dengan T X Ts H W

Piza cendawan dengan cendawan madu

Sejarah pizza berasal dari Itali. Pada masa itu, ia dianggap makanan bagi segmen penduduk yang paling miskin. Hari ini, hidangan ini dianggap sebagai salah satu yang paling popular di dunia. Ada yang memakan pizza di restoran pizza, sementara yang lain memesan rumah. Walau bagaimanapun, kami menawarkan untuk memasak hidangan ini sendiri di rumah. Lagipun, tidak sukar untuk melakukan ini, dan produk-produk itu diambil paling mudah.

Untuk pizza cendawan kami mencadangkan mengambil cendawan, yang terkenal dengan rasa dan sifat pemakanan mereka. Pizza dengan cendawan boleh disediakan untuk makan tengahari dan makan malam, dan juga pada ketibaan tetamu.

Terdapat banyak resipi untuk pizza dengan cendawan madu, perbezaan utama hanya dalam pengisian. Walau bagaimanapun, penyediaan ujian mempunyai rahsia. Kami menawarkan anda untuk membiasakan diri dengan beberapa pilihan untuk membuat pizza - hidangan yang sempurna untuk semua majlis.

Untuk memasak pizza dengan cendawan madu, anda perlu ingat bahawa doh sentiasa menguli dengan tangan anda, dan dalam lembaran anda perlu menguli dengan tangan anda dan tidak menggulungnya dengan pin rolling.

Pizza dengan cendawan madu yang acar atau beku

Saya mesti mengatakan bahawa pizza dengan cendawan acar tidak siap dengan cepat, sejak masa yang diambil untuk menyediakan adunan ragi diambil kira. Walau bagaimanapun, menjadikannya, anda tidak akan kecewa sama sekali. Hidangan ini bernilai masa.

  • Tepung - 500 g;
  • Minyak zaitun (sayuran) - ¼ st.;
  • Gula - ½ sudu besar. l.;
  • Bazaar yis - 20 g;
  • Air - 200 ml;
  • Garam
  • Cendawan madu - 500 g;
  • Lada Bulgaria - 2 buah;
  • Bawang - 1 pc;
  • Mayonis - 200 ml;
  • Pes tomato - 2 sudu besar. l.;
  • Lada hitam tanah;
  • Keju - 200 g;
  • Dill dan pasli.

Resipi langkah demi langkah dengan foto pizza dengan cendawan madu akan membantu anda menyediakan hidangan yang lazat.

Kami memanaskan air hingga 30 ° C, memperkenalkan ragi, biarkan ia dibubarkan.


Tuang garam, gula, tuangkan minyak, kacau dan tuangkan tepung yang diayak.


Campurkan dan menguli doh tidak terlalu curam.

Biarkan di tempat yang hangat selama 2 jam untuk naik.

Kami campurkan mayonis dan pasta tomato dengan pasli cincang dan dill, tambah garam dan lada secukup rasa.


Cendawan madu dibasuh di bawah air yang mengalir, biarkan longkang dan tersebar di tuala dapur untuk kering.


Lada dikupas dan dipotong ke dalam mi.


Potong bawang dalam cincin separuh dan campurkan dengan lada.

Kami mengulikan adunan yang dibangkitkan dengan tangan kami, taburkan dengan tepung, letakkan pada lembaran penaik yang lancar dan luruskannya dengan tangan kami ke atas permukaan keseluruhan.

Tuang adunan dengan sos dengan herba, cendawan madu madu, lada dan bawang.


Taburkan dengan keju parut di atas grater kasar.

Bakar dalam ketuhar selama 25-30 minit pada suhu 180 ° C.

Sekiranya anda tidak mempunyai cendawan di rumah, maka anda boleh membuat pizza dengan cendawan madu beku, dari mana citarasanya tidak akan menderita sama sekali.

Pizza cendawan dengan cendawan dan keju

Pizza dengan cendawan madu dan keju cukup memuaskan dan berair. Cuba masak hidangan ini dalam kuali, aduk adunan hingga konsisten krim masam.

Resipi untuk pizza dengan cendawan cendawan disediakan selama 10-15 minit, bergantung kepada jumlah doh dan ramuan.

  • Krim masam - 100 ml;
  • Mayonis - 100 ml;
  • Telur - 2 buah;
  • Tepung - 1-1.5 st;
  • Cendawan madu - 500 g;
  • Memburu sosej - 2 buah;
  • Keju - 200 g;
  • Tomato - 1 pc;
  • Minyak sayuran;
  • Garam;
  • Butter;
  • Kacang hijau atau pasli.

Rebus cendawan madu di dalam air selama 20 minit, letakkannya dalam colander, biarkan mereka longkang dan letakkan di tuala dapur.

Campurkan krim masam dengan mayonis, tambah dan pukul dengan pukul.

Kami mengalahkan telur dan memukul lagi sehingga licin.

Ayur tepung dan masukkannya ke dalam jisim dalam bahagian, campurkan sehingga benjolan hilang dan diketepikan.

Kami memotong sosis ke dalam kepingan nipis, tomato ke dalam cincin, dan cendawan madu menjadi kepingan.

Tuangkan kuali dengan minyak, tuangkan adunan, taburkan dengan herba cincang.

Spread tomato, sosej dan cendawan madu di atas, taburkan dengan keju parut.

Kami menutup kuali dengan tudung dan masak di atas api sederhana selama 10-15 minit.

Bagaimana untuk memasak pizza dengan cendawan madu dan sosej

Bagaimana untuk memasak pizza dengan cendawan madu dan sosej untuk sebuah syarikat besar? Jika anda mempunyai cendawan dan sosej di dalam peti sejuk, maka buat pizza, dan tolong tetamu anda dengan hidangan yang luar biasa dan lazat.

  • Yis segera - ½ tsp;
  • Cendawan madu - 300 g;
  • Timun masin - 1 pc;
  • Tomato segar - 2 pcs;
  • Gula - 1 sudu kecil;
  • Keju - 100 g;
  • Sosej (ada) - 300 g;
  • Susu - 100 ml;
  • Butter - 20 g;
  • Tepung - 200 g;
  • Bawang - 2 buah;
  • Minyak sayuran;
  • Mayonis - 2 sudu besar. l.;
  • Susu sos atau tomato - 1 sudu besar. l

Untuk memasak resipi pizza dengan cendawan madu dan sosej, kami cadangkan anda mengikuti langkah berikut.

Minum sedikit susu, tambah garam, gula dan yis, kacau dengan baik.

Memperkenalkan mentega, tambah ½ bahagian tepung, campuran dan biarkan selama 20 minit.

Tuangkan tepung lain dan masukan adunan itu, biarkan selama 30 minit.

Rebus cendawan selama 20 minit, longkang ke dalam air dan goreng sehingga keemasan dalam minyak sayuran.

Potong bawang dalam cincin separuh, menggabungkan dengan cendawan dan goreng selama 10 minit.

Bentuk kek dari doh, letakkan di atas lembaran yang dilapisi dan disebarkan ke seluruh permukaan, menjadikan sisi.

Gula dengan mayonis dan sos tomato, letakkan sosis potong ke dalam kepingan nipis, acar parut, cendawan dengan bawang dan tomato, dihiris dalam bulatan.

Taburkan dengan keju parut di atas dan masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan.

Bakar selama 30-35 minit pada 180 ° C.

Pizza dengan cendawan dan daging cincang untuk makan malam keluarga

Pizza dengan daging cincang dan cendawan madu adalah sempurna untuk makan malam keluarga. Hidangan sedemikian akan merayu walaupun kepada kanak-kanak yang mengiktiraf makanan makanan segera sahaja.

  • Susu (hangat) - 70 ml;
  • Minyak sayuran - 4 sudu besar. l.;
  • Tepung - 300 g;
  • Ragi - 10 g;
  • Air (hangat) - 50 ml;
  • Sos tomato - 100 ml;
  • Telur - 1 pc;
  • Gula - ½ tsp;
  • Keju - 200 g;
  • Cendawan madu - 300 g;
  • Bawang - 2 buah;
  • Tomato - 2 buah;
  • Lada loceng - 2 buah;
  • Stuffing - 400 g.

Perhatikan resipi dengan gambar pizza dengan cendawan cendawan. Saya mesti mengatakan bahawa hidangan itu akan bukan sahaja lazat, tetapi juga cantik.


Dalam ½ bahagian air kita membiak yis dan gula, letakkan di tempat yang hangat.

Kami memperkenalkan susu, air, garam, minyak sayuran, telur dan tepung, campuran, dan kemudian menguli doh.

Biarkan doh dalam mangkuk di dapur selama 30 minit untuk meningkatkan saiznya.

Cendawan madu dipotong, dipasangkan dengan daging cincang dan goreng sehingga dimasak.

Masukkan bawang cincang, terus goreng selama 10 minit lagi.

Kami menyebarkan adunan pada lembaran yang rata, meregangnya dengan tangan kami ke tepi yang sangat.

Lubricate dengan saus, sebarkan daging cincang dengan bawang dan madu cendawan.

Kupas lada, potong ke dalam mi dan letakkan di atasnya.

Dari atas kita mengedarkan tomato, potong ke dalam bulatan, dan taburkan dengan keju parut.

Kami meletakkan kepingan dengan bahan kerja dalam ketuhar yang dipanaskan.

Bakar selama 30-35 minit pada 190 ° C. Piza buatan sendiri untuk seluruh keluarga sudah siap, selera makan!

Komen:
Tambah komen:

E-mel tidak akan diterbitkan. Bidang yang diperlukan ditanda *

Cendawan yang boleh dimakan

Pinggan mangkuk

Buku rujukan