Pizza gurih dengan cendawan acar
Pizza adalah hidangan yang hampir semua orang suka. Kerak emas, semua jenis bahan dan kombinasi mereka, merawat berkhasiat sendiri - kelebihan utamanya. Bagi mereka yang menghargai keperakan rasa, pizza dengan cendawan acar akan sesuai dengan keinginan mereka. Sebab-sebab populariti hidangan sedemikian banyak:- produk biasa yang setiap ibu rumah tangga ada di tangan;
- kesederhanaan dan kemudahan perumusan;
- masa memasak yang pendek, yang membolehkan anda membuat ramuan yang luar biasa dalam masa kurang daripada sejam;
- Rasa tidak enak, aroma dan penampilan tidak akan meninggalkan sesiapa yang tidak pedulikan.
Ia agak mudah untuk mengejutkan ahli keluarga dan tetamu dengan hidangan sedemikian, adalah bernilai mengikuti resipi yang dicadangkan daripada chef yang berpengalaman.
Kandungan
Resipi pizza sederhana dengan cendawan acar
Semasa pizza membuat ramai orang takut proses menguli doh. Dalam kes sedemikian, lebih baik menggunakan yis siap sedia, yang dijual di kedai-kedai dan pasar raya.
Pada mulanya, penyelesaian ini akan mempermudahkan resipi untuk membuat pizza dengan cendawan masin buatan sendiri. Seluruh urutan mencipta hidangan lazat dan wangi terdiri daripada langkah mudah:
- Roll 200 g adunan ragi dalam lapisan nipis, letakkan pada lembaran pembakar yang disediakan, disejukkan dengan minyak sayuran.
- Sapukan lapisan sos tomato pada adunan yang dilancarkan.
- Di atas mangkuk tomato, letakkan 200 g daging ayam yang sudah masak sebelum dimasak, 30 g bawang cincang halus, paprika, 100 g cendawan asin pada kek rata.
- Sentuhan finishing adalah hijau dan keju parut. Untuk mendapatkan rasa yang kaya, jumlah keju haruslah signifikan - 250-300 g.
- Bakar pizza di dalam ketuhar selama 15-20 minit pada suhu 180 darjah.
Makanan istimewa wangi siap dan menunggu "jam terbaik" di percutian rumah. Perlu diingat bahawa hidangan ini akan sangat lazat jika ia dihidangkan panas.
Pizza dengan cendawan masin, sosej dan tomato
Susunan alternatif bahan pizza adalah sosis cendawan yang diasinkan. Untuk versi asal, urutan tindakan tidak akan jauh berbeza:
- Sapukan 3 sudu sos tomato atau saus tomat kepada kek yis yang digulung.
- Secara perlahan-lahan letakkan bawang dalam produk separuh siap, bawang dadu, 200 g batang sosis cincang, tomato dalam bentuk cincin, paprika, cendawan acar. Taburkan semua bahan dengan banyak keju keras parut.
- Letakkan lembaran penaik dengan minyak sayuran dan sediakan pizza di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah. Tempoh penaik - 15-20 minit.
Ini adalah penyelesaian hebat untuk hidangan lazat untuk meja perayaan atau untuk makan malam keluarga.
Pizza dengan cendawan masin, tomato dan zaitun: resipi dengan gambar
Memasak pizza dengan cendawan masin buatan sendiri dengan gambar-gambar yang dicadangkan akan menjadi lebih jelas dan mudah untuk mana-mana suri rumah. Malah membuat doh tidak sukar. Seluruh proses mencipta karya masakan termasuk langkah-langkah berikut:
Di sini anda sudah bersedia hidangan lazat dan memuaskan, yang akan menjadi kelebihan utama meja perayaan.
Pizza dengan cendawan masin, ham dan keju parut
Satu lagi pilihan pizza dengan penambahan cendawan masin dan keju parut akan menyenangkan dengan kesederhanaan dan kelajuan penyediaannya:
- Campurkan adunan ragi berdasarkan tepung 2 cawan, 1 cawan air, 10 g yis, garam dan 2 sudu minyak zaitun. Benarkan campuran kek untuk berkembang di tempat yang hangat.
- Letakkan doh dalam lapisan nipis dan letakkan di atas lembaran penaik. Jaga permukaan tortilla dengan sos tomato secukup rasa.
- Sebagai komponen, anda boleh menggunakan bawang cincang, ham dicincang, cendawan masin, keju parut. Perkadaran dan jumlah ramuan bergantung kepada keinginan wanita itu sendiri.
- Masa pembakar tidak melebihi 20-25 minit dalam ketuhar yang dipanaskan dengan baik.
Rasa sedemikian dengan aromanya dengan mudah dan cepat akan mengumpulkan semua ahli isi rumah di atas meja, mewujudkan suasana keluarga yang kondusif untuk perbualan "selesa". Mewujudkan karya masakan adalah mudah dan menyeronokkan!