Encik Cendawan
Nama-nama cendawan dalam susunan abjad: A B In R D E F 3 Dan Untuk L M N Oh P P Dengan T X Ts H W

Halia dalam periuk perlahan: resipi untuk hidangan lazat

Memasak dalam periuk perlahan adalah proses yang mudah dan cepat. Dengan peranti mudah dan padat ini, kebanyakan suri rumah terutamanya suka memasak cendawan. Oleh itu, cendawan cendawan, dimasak dalam periuk perlahan dengan penambahan kentang, wortel, kubis dan daging, akan menjadi salah satu hidangan paling popular di mana-mana meja.

Untuk mengetahui lebih lanjut mengenai apa yang dapat disediakan dari cendawan saffron dalam periuk perlahan dan bagaimana untuk melakukannya, untuk menikmati aroma dan rasa badan buah kegemaran anda pada masa akan datang, kami menawarkan beberapa resipi dengan penerangan langkah demi langkah yang sepadan.

Setiap pakar masakan, terutamanya pemula, dapat menghargai kerja mesin dapur seperti itu, kerana ia menjimatkan masa dan tenaga, dan juga mengekalkan semua bahan yang berguna. 11 resipi sosis saffron yang diberikan dalam artikel ini akan membantu mempelbagaikan bukan sahaja menu harian anda.

Barang-barang seperti itu akan menghiasi walaupun perayaan perayaan.

Halia dengan kubis dalam periuk perlahan

Jika anda tidak tahu bagaimana untuk memberi makan keluarga anda untuk makan tengah hari, gunakan resipi mudah untuk membuat cendawan saffron dalam periuk perlahan - dengan kubis. Saya harus mengatakan bahawa hidangan puasa seperti itu akan membantu mereka yang mengikuti diet atau puasa.

  • 500 g cendawan dan kubis varieti lewat;
  • 2 wortel dan bawang;
  • 1 sudu besar. l pes tomato;
  • Untuk merasai lada hitam dan garam tanah;
  • 1.5 sudu kecil gula
  • 5 sudu besar. l air panas;
  • 50 ml minyak sayuran;
  • 2 buah daun bay.

Resipi mudah untuk sauerkraut yang dimasak dalam periuk perlahan digambarkan secara berperingkat di bawah.

Cendawan dibersihkan dari kotoran dan dibasuh dengan sempurna.

Tiriskan kubis, potong lobak pada kue kasar, dan potonglah bawang dalam setengah cincin.

Minyak dituangkan ke dalam mangkuk multicooker, menghidupkan mod "Frying" dan menyebarkan cendawan.

Goreng sehingga cairan menguap, kira-kira 10-12 minit.

Memperkenalkan lobak merah dan bawang, goreng hingga lembut, terus kacau dengan sudu kayu.

Pes tomato dibiakkan dengan air panas dan dimasukkan ke dalam periuk perlahan bersama dengan kubis yang dicincang.

Tambah garam, lada, tambah daun bay dan gula, kacau.

Tutup tudung multicooker dan aktifkan mod "Pemadaman" selama 40 minit.

Selepas bip, buka tudung dan letakkan hidangan di pinggan hidangan. Sekiranya dikehendaki, cendawan dengan kubis boleh dihiasi dengan pasli cincang atau Dill.

Cendawan saffron goreng dengan kentang dimasak dalam periuk perlahan

Halia dan kentang dimasak dalam periuk perlahan - hidangan wangi dan enak.

Ia digunakan sebagai hidangan penuh untuk makan tengah hari atau makan malam dengan kombinasi salad sayur atau sos. Selepas bip, buka tudung dan letakkan hidangan di pinggan hidangan.Sekiranya dikehendaki, cendawan dengan kubis boleh dihiasi dengan pasli cincang atau Dill.

  • 500 g cendawan;
  • 300 g kentang;
  • 1 pc. lobak merah dan lada;
  • 1.5 sudu besar. air panas;
  • Rempah-rempah - selera anda;
  • Minyak sayuran;
  • Dill atau pasli;
  • Garam secukup rasa.

Sosej goreng dalam periuk perlahan dengan penambahan kentang disediakan mengikut resep yang diterangkan di bawah.

  1. Kupas wortel, basuh mereka di bawah keran dan potong ke jalur nipis.
  2. Tuangkan 50 ml minyak sayuran ke dalam mangkuk multicooker, sebarkan wortel dan tetapkan mod untuk "menggoreng".
  3. Goreng selama 5-7 minit. dan tambah pra-dikupas, dibasuh dan potong cendawan.
  4. Goreng selama 10 minit. dan memperkenalkan kentang kupas dan dicincang.
  5. Tuangkan air, masukkan rempah-rempah ke citarasa anda, tambah dan kacau.
  6. Kami memperkenalkan lada loceng yang dicincang oleh mi dan menetapkan mod "Stewing" selama 50 minit pada panel multicooker.
  7. Selepas bip, buka tudung, taburkan cendawan dengan kentang, herba cincang (secukup rasa) dan tutup lagi, biarkan selama 10 minit.

 

Pancake panci saut dalam periuk perlahan: resipi untuk hidangan yang enak

Halia, dimasak dalam periuk perlahan dengan krim masam - hidangan enak dan sihat yang dapat memuaskan nafsu makan anda dan menambah tenaga untuk sepanjang hari.

  • 600 g cendawan;
  • 4 kepala ketua;
  • 250 ml krim masam;
  • 30 ml minyak sayuran;
  • Lada hitam tanah - 1 sudu kecil;
  • Garam secukup rasa;
  • 1 sekumpulan bawang hijau.

Resipi yang dicadangkan untuk cendawan safron dalam pelbagai warna disediakan mengikut penerangan langkah demi langkah.

  1. Kupas, bilas, potong cendawan dan masukkannya ke dalam mangkuk multicooker, di mana anda perlu terlebih dahulu mencurahkan minyak.
  2. Hidupkan mod "Frying" dan goreng cendawan selama 10-15 minit.
  3. Walaupun cendawan safron digoreng, kupas, basuh dan potong bawang menjadi kiub.
  4. Teruskan masak selama 5 minit lagi, kacau sentiasa dengan spatula kayu.
  5. Tuangkan dalam krim masam, garam secukup rasa, masukkan lada tanah dan campurkan.
  6. Letakkan periuk perlahan ke dalam mod "Pemadaman" selama 30 minit.
  7. Selepas isyarat, buka tudung dan tambah bawang hijau dicincang.
  8. Kentang rebus, soba atau bubur nasi, serta pasta, boleh berfungsi sebagai hidangan sampingan.

 

Resipi cendawan safron dalam periuk perlahan untuk musim sejuk

Potong panci dari mana-mana syarikat mampu banyak, dan memasak di dalamnya menyenangkan bagi tukang masak. Halia, dimasak untuk musim sejuk dalam periuk perlahan, rasa hampir tidak berbeza dengan versi tradisional.

Walau bagaimanapun, proses itu sendiri lebih mudah dan lebih cepat, semua bahan berguna dan unsur surih produk utama dipelihara.

  • 1 kg cendawan;
  • ½ sudu besar. cuka 9%;
  • 1 tandan dill hijau;
  • 1 sudu besar. air panas;
  • Garam secukup rasa;
  • Minyak sayuran untuk menggoreng;
  • 1 sudu kecil kacang lada hitam;
  • 1/3 sudu teh kayu manis
  • 3 bunga perarakan.

Resipi cendawan safron dalam periuk perlahan akan membuat bahan kerja yang lazat dan gurih. Setelah membuka balang seperti cendawan pada musim sejuk, anda boleh menggembirakan keluarga anda dengan membuat salad lazat, rebus atau kursus pertama.

  1. Kupas cendawan, bilas dengan baik dan masukkan colander ke longkang.
  2. Pindahkan ke mangkuk multicooker, tambah air untuk menutup sepenuhnya cendawan, dan hidupkan mod "Memasak" selama 20 minit.
  3. Buangkannya ke dalam colander, biarkan ia longkang dan letakkan semula ke dalam mangkuk multicooker.
  4. Tuangkan minyak dan goreng cendawan safron selama 15 minit. dalam mod "Frying".
  5. Tambah air panas, cuka, dill, garam secukup rasa dan rempah lain.
  6. Kacau, tutup penutup dan hidupkan mod "Pemadaman" selama 60 minit.
  7. Selepas isyarat, pindahkan cendawan safron ke dalam balang yang disterilkan, tuangkan cecair dari mangkuk multicooker.
  8. Dalam setiap balang tambahkan 1 sudu besar. l minyak panas dan gulungkan penutup.

 

Cara memasak cendawan safron dalam periuk perlahan

Cendawan saffron goreng, dimasak dalam periuk perlahan dengan daging, sungguh enak, enak, aromatik. Mereka biasanya disajikan dengan pasta, bijirin atau kentang. Mereka juga baik dengan salad sayuran segar.

Agar tidak melayani hidangan sampingan pada masa hadapan, anda boleh menambah tomato, kentang atau zucchini semasa penyediaan resipi.Ia akan mengambil masa yang sama, tetapi hasilnya adalah hidangan penuh untuk makan malam.

  • 3 kaki ayam;
  • 700 g cendawan;
  • 100 g bacon;
  • 50 ml minyak sayuran;
  • 1 sudu kecil lada hitam tanah;
  • Garam secukup rasa;
  • 2 sudu besar. l tepung;
  • 4 sudu besar. l pes tomato;
  • 700 ml bir gelap;
  • 1 sudu kecil thyme
  • 5 bawang;
  • 6 pcs wortel;
  • 3 kentang.

Cara memasak cendawan saffron dalam periuk perlahan dengan daging, penerangan langkah-demi-langkah resipi akan ditunjukkan.

  1. Kami menetapkan mod "Frying" atau "Baking" pada panel multicooker, tuangkan minyak dan letakkan bacon itu, potong.
  2. Kami goreng selama 10 minit dan memperkenalkan bawang cincang, wortel parut pada parut kasar, terus goreng semuanya bersama-sama hingga lembut.
  3. Kami memperkenalkan cendawan pra-dikupas dan dihiris, masak selama 20 minit.
  4. Tuang 2 sudu besar. l tepung, kacau dan segera masukkan pes tomato.
  5. Tambah garam, tambah lada tanah, thyme dan goreng selama 3-5 minit, kacau berterusan.
  6. Keluarkan kulit dari daging, potong kecil dan masukkan ke dalam mangkuk multicooker.
  7. Tuang bir dan tetapkan mod "Pemadaman" selama 40 minit.
  8. Kupas kentang, potong jalur dan masukkan ke dalam mangkuk.
  9. Kami menghidupkan mod "Pemadaman" selama 30 minit lagi. dan tunggu isyarat bunyi.
  10. Kami meninggalkan hidangan di dalam mangkuk multicooker di bawah tudung tertutup selama 10-15 minit lagi untuk menegaskan.

 

Cendawan cendawan dalam pelbagai warna, rebus dalam krim masam dengan bawang putih

Cendawan saffron yang lazat dan lembut, dimasak dalam periuk perlahan dalam krim masam, sesuai untuk makan malam keluarga penuh. Hidangkan hidangan ini dengan kentang rebus.

  • 1 kg cendawan;
  • 5 kepala ketua;
  • 1 sudu besar. krim masam;
  • 5 ulas bawang putih;
  • Minyak sayuran - untuk menggoreng;
  • Garam secukup rasa;
  • 1 sudu kecil lada hitam tanah;

Halia, direbus dalam periuk perlahan dengan krim masam dan bawang putih, disediakan mengikut perihalan langkah demi langkah yang dicadangkan.

  1. Cendawan dikupas, dibasuh dan dipotong menjadi kepingan kecil.
  2. Minyak dituangkan ke dalam mangkuk multicooker, cendawan dibuang, mod "Frying" dihidupkan.
  3. Penggorengan dilakukan selama 20 minit, dan kemudian dikupas dan dicincang bawang diperkenalkan.
  4. Ia terus digoreng selama 10 minit lagi, dan kemudian krim masam dicurahkan.
  5. Masukkan garam secukup rasa, lada tanah dan bawang putih dicincang dalam kiub kecil.
  6. Pada panel multicooker mod "Pemadaman" dihidupkan selama 30 minit
  7. Selepas isyarat, cendawan dalam krim masam dan sos bawang putih dibentangkan dalam hidangan porsi, dengan pilihannya ditaburi dengan herba cincang dan disajikan ke meja.

 

Cara memasak cendawan lazat dalam periuk perlahan dengan kentang dan krim masam

Hanya beberapa bahan, 1 jam masa, dan cendawan dengan kentang dalam krim masam, dimasak dalam periuk perlahan, akan memukau anda dan orang tersayang dengan rasa yang luar biasa.

  • 600 g cendawan dan kentang;
  • 300 ml krim masam;
  • Minyak sayuran;
  • Garam secukup rasa;
  • 1 sudu kecil campuran lada tanah;
  • 3 buah daun bay;
  • Dill atau basil hijau.

Bagaimana menggunakan periuk perlahan untuk memasak cendawan dengan kentang dalam krim masam?

  1. Kupas kentang, bilas dan potong kecil.
  2. Kami menggunakan prosedur yang sama berhubung dengan cendawan saffron - kami membersihkan kotoran, kami mencuci dan kami potong.
  3. Tuangkan minyak ke dalam mangkuk multicooker, letakkan kepingan cendawan dan hidupkan "Frying" pada panel.
  4. Goreng selama 15 minit, letakkan kentang goreng dan masak periuk perlahan ke dalam mod "Rebusan" selama 15 minit.
  5. Selepas isyarat, tuangkan krim masam, garam, lada dan tambahkan daun telur.
  6. Campurkan dengan teliti, aktifkan mod "Pemadaman" selama 30 minit.
  7. Sebaik sahaja bunyi isyarat bunyi, buka tudung dan taburkan banyak sayur-sayuran cincang di atas.
  8. Kentang dalam periuk perlahan sangat lembut dan lazat. Ia boleh dihidangkan sejuk dan panas.

 

Bagaimana untuk memarutkan cendawan safron dalam periuk perlahan

Ternyata dalam periuk perlahan anda juga boleh memilih cendawan, dan bukan hanya goreng atau rebus. Cuba untuk membuat cendawan acar, dan pastikan - badan buahnya tepu, wangi dan rangup.

  • 1 kg cendawan;
  • 2 sudu kecil setiap satu garam dan gula;
  • 400 ml air;
  • 3 buah daun bay;
  • Minyak sayuran;
  • 2 ulas;
  • 3 sudu besar. l cuka 9%;
  • 4 ulas bawang putih.

Gunakan resipi yang dicadangkan dengan gambar membuat cendawan saffron dalam periuk perlahan.

  1. Kupas cendawan (kecil), bilas dan dimasukkan ke dalam mangkuk multicooker.
  2. Tuangkan air, tuangkan cuka, minyak sayur, tambah garam dan gula, campurkan.
  3. Hidupkan mod "Pemadaman" pada panel multicooker selama 15 minit.
  4. Masukkan bawang putih yang dihiris, tambah daun telur dan ulas.
  5. Matikan mod "Pemadaman" lagi selama 30 minit, dan selepas isyarat bunyi mengedarkan jisim ke balang yang disteril.
  6. Tuangkan dengan minyak sayuran panas (2 sudu besar dalam setiap balang) dan gulung.
  7. Mereput selimut dari atas dan letakkan di tempat yang sejuk untuk penyimpanan.

 

Halia yang dimasak dengan nasi dalam periuk perlahan

Halia, dimasak dalam periuk perlahan dengan nasi, boleh bertindak sebagai hidangan bebas atau sebagai hidangan sampingan untuk daging.

  • 600 g cendawan;
  • ½ sudu besar. nasi beras putih panjang;
  • 2 sudu besar. air panas;
  • 2 sudu besar. l minyak zaitun;
  • 2 bawang merah;
  • 2 sudu besar. l mentega;
  • 3 sudu kecil sos soya;
  • Lada hitam tanah dan garam secukup rasa;
  • 3 sudu besar. l pasli cincang dan / atau Dill.

Bagaimana untuk memasak cendawan kunyit dalam periuk perlahan untuk membuat hidangan yang sangat lazat dan memuaskan untuk setiap ahli keluarga anda?

  1. Bilas nasi, buang semua serpihan dan tambah air.
  2. Kupas cendawan, bilas dengan banyak air sejuk dan potong ke dalam kepingan.
  3. Potong bawang, masukkan ke dalam mangkuk multicooker, tuangkan minyak dan, pasang mod "Frying" atau "Baking", goreng selama 5-7 minit.
  4. Letakkan cendawan dalam bawang dan terus goreng selama 15 minit, sentiasa kacau dengan sudu khas.
  5. Memperkenalkan mentega, kicap, garam secukup rasa dan lada, terus goreng selama 10 minit.
  6. Tuangkan beras, kacau, tuangkan air panas dan campurkan lagi.
  7. Tetapkan mod "Pemadaman" hingga 40 minit, tutup tudung dan tunggu isyarat bunyi kesediaan.
  8. Benarkan untuk berdiri selama 10 minit, masukkan plat porsi dan taburkan dengan herba cincang di atas.

 

Resipi rebus sayuran dengan cendawan dalam periuk perlahan

Hidangan sayuran dengan cendawan kunyit yang dimasak dalam periuk perlahan adalah hidangan bagi mereka yang menganggap diri mereka vegetarian, tetapi bukan hanya untuk mereka.

  • 2 buah. zucchini, terung, kepala bawang, lada paprika dan wortel;
  • 700 g cendawan saffron rebus;
  • 100 ml minyak sayuran (boleh digantikan dengan zaitun);
  • Garam secukup rasa;
  • 1 sudu kecil gula
  • 2 sudu besar. l pasli cincang;
  • 1.5 sudu kecil lada hitam tanah.

Resipi cendawan saffron dalam periuk perlahan termasuk penerangan berperingkat.

  1. Kupas, basuh dan campurkan semua sayuran sewenang-wenangnya.
  2. Masukkan terung di dalam mangkuk yang berasingan, tambah sedikit garam, campurkan, biarkan selama 40 minit, dan kemudian mampat dengan tangan anda dari cecair.
  3. Potong cendawan ke dalam kepingan dan masukkan ke dalam mangkuk multicooker, menuangkan minyak dan menetapkan mod "Menggoreng" selama 15 minit.
  4. Tambah semua sayuran yang dicincang, garam secukup rasa, tambah gula, lada tanah.
  5. Shuffle dan hidupkan panel multicooker dalam mod "Pemadaman" selama 40 minit.
  6. Selepas bip, buka tudung, taburkan dengan hijau cincang di atas dan tutup lagi selama 10 minit untuk menegaskan.

 

Cara memasak cendawan cendawan dalam periuk perlahan dengan soba

Hidangan ini, yang disediakan dari cendawan saffron dalam periuk perlahan, bukan hanya lazat dan aromatik, tetapi juga sangat berkhasiat. Menyediakan cendawan dengan soba di dalam mod "Pilaf", yang menjadikan hidangan itu rapuh.

  • 600 g cendawan;
  • 1.5 sudu besar. soba;
  • 5 kepala ketua;
  • 100 ml minyak sayuran;
  • Garam secukup rasa;
  • 4 ulas bawang putih;
  • 5 sudu besar. air panas.

Cara memasak cendawan cendawan dalam periuk perlahan dengan soba, penerangan langkah-demi-langkah resipi akan ditunjukkan.

  1. Cendawan dan bawang dibersihkan, dicuci dan dicincang: bawang - dalam cincin separuh, cendawan - dalam kepingan.
  2. Tuangkan minyak ke dalam mangkuk multicooker dan sebarkan bawang.
  3. Kami menghidupkan mod "Frying" atau "Baking" dan ringan goreng sehingga coklat keemasan.
  4. Masukkan cendawan ke dalam bawang dan goreng selama 20 minit dengan tudung terbuka.
  5. Kami membasuh soba, buang sampah dan tuangkan ke dalam cendawan.
  6. Tuangkan air, masukkan, campurkan dan tongkat yang dibasuh, tetapi tidak dikupas bawang putih bawang putih di seluruh permukaan.
  7. Kami menghidupkan mod "Pilaf" atau "Buckwheat" selama 40 minit. dan tunggu isyarat kesediaan hidangan itu. Buckwheat pilaf boleh dihidangkan dengan salad sayuran.
Komen:
Tambah komen:

E-mel tidak akan diterbitkan. Bidang yang diperlukan ditanda *

Cendawan yang boleh dimakan

Pinggan mangkuk

Buku rujukan