Sosej dalam adunan rangup

Halia dalam adunan adalah makanan ringan yang luar biasa dan lazat, yang disediakan bukan sahaja untuk menu harian keluarga anda. Hidangan asli seperti itu boleh dipercayai di atas meja perayaan. Dan jika anda tidak pernah mencuba cendawan dalam adonan renyah, maka pastikan untuk memasak pembuka selera cepat ini.

Berikut adalah beberapa resipi untuk membuat cendawan saffron di adunan di rumah untuk menambah masakan anda "arsenal" dengan idea terbaik dari makanan ringan asli. Cendawan emas, goreng dalam adunan rangup, tidak boleh meninggalkan sesiapa yang tidak peduli. Buah-buahan buah boleh dipotong, atau mereka boleh digoreng. Adonan boleh menjadi keju, bawang, bawang putih, bir atau mayonis - imaginasi anda tidak mempunyai batas untuk resep adunan yang sempurna.

Perlu diperhatikan bahawa adunan akan sentiasa berubah-ubah rangup jika air atau susu tambahan sejuk. Oleh itu, sebelum memasak, hantar cecair ke peti sejuk selama beberapa minit, tetapi jangan biarkan ia membekukan.

Halia dalam adonan boleh digabungkan dengan ikan, apa-apa jenis daging dan sayur-sayuran. Gunakan resipi yang dicadangkan yang menunjukkan bagaimana memasak cendawan cendawan dalam adonan, dan anda boleh memastikan bahawa ini adalah snek terbaik untuk semua majlis.

Cara memasak cendawan saffron dalam adunan: resipi snek yang rangup

Resipi cendawan safron, goreng dalam adunan - pembuka selera yang membuat percikan pada meja. Mana-mana ahli masakan gourmet akan terkejut dengan hidangan cendawan yang lazat dan renyah. Oleh itu, anda boleh meneruskan persiapannya, dengan perkataan, memanjakan saudara-mara dan tetamu anda!

• 400 g cendawan kecil yang serupa;
• 2 telur
• 100 ml susu sejuk;
• 70 g tepung;
• 3-4 sudu besar. l serbuk roti;
• Garam dan lada hitam - secukup rasa;
• Minyak sayuran (susu saffron mesti terapung secara bebas dalam lemak).

Kami mencadangkan menggunakan resipi langkah demi langkah dengan gambar membuat cendawan saffron dalam adunan.

Cara memasak cendawan cendawan dalam adunan dengan bawang

Bagaimana untuk memasak cendawan dalam adunan, supaya mereka menjadi luar biasa dalam rasa, renyah dan wangi? Sebagai contoh, terima kasih kepada bawang, mayonis dan saus tomat, adonan memperoleh luar biasa, tetapi rasa yang sangat halus dan menyenangkan.

• 500 g cendawan;
• 2 kepala bawang;
• 3 telur;
• ½ tsp garam;
• 1 sudu besar. l mayonis;
• 1 sudu besar. l saus tomat;
• 6 sudu besar. l tepung;
• ¼ tsp lada hitam tanah;
• Minyak sayuran - untuk menggoreng.

Cara goreng cendawan saffron dalam adunan dengan bawang akan menunjukkan penerangan langkah demi langkah.

1. Untuk membersihkan, basuh, letakkan cendawan pada tuala kertas dapur dan biarkan ke longkang.
2. Potong kaki sepenuhnya, hanya meninggalkan topi, dan taburkan pinggan dengan garam.
3. Bawang bawang, pukul telur, tambah lada tanah dan pukul dengan pukul.
4. Memperkenalkan mayonis, saus tomat dan pukul lagi sehingga licin.
5. Tuangkan dalam tepung, gaul dengan baik dan mula memasak cendawan.
6. Dalam periuk yang dalam, panaskan minyak sayuran supaya cendawan secara literal terapung di dalamnya.
7. Topi cendawan perlu dicelupkan dengan baik ke dalam adunan dan dimasukkan ke dalam minyak.
8. Goreng pada satu sisi hingga coklat keemasan dan pasang yang lain.
9. Juga goreng, keluarkan dengan sudu slotted pada tuala kertas dan biarkan stack lemak berlebihan.
10. Hidangkan panas dengan salad sayuran.

Cara memasak cendawan dalam adunan dengan bawang putih

Apabila acara perayaan dijangka, hidangan meja lazat akan dipanggil semula. Jadi, resipi ini dengan gambar penyediaan cendawan cendawan dalam adunan adalah mencari asal bagi mana-mana suri rumah.

• 10 cendawan safron besar;
• 300 ml air;
• 100 g kanji;
• 200 g tepung;
• Minyak sayuran;
• 3 sudu besar. l benih wijen;
• Garam secukup rasa;
• 5 ulas bawang putih;
• 1 sudu kecil serbuk penaik.

Cara memasak cendawan saffron dalam adunan, resipi langkah demi langkah akan dipaparkan.

1. Campurkan tepung gandum yang ditapis dengan garam, kanji dan serbuk penaik, campurkan.
2. Campurkan air sejuk dan 3 sudu besar. l minyak sayuran, pukul dengan pukul dan tuangkan ke dalam tepung.
3. Pukul dengan memukul dengan konsisten homogen untuk membuat adunan sebagai pancake.
4. Memperkenalkan bawang putih bijan dan dihancurkan, kacau selama 20 minit. penyejukan.
5. Potong cendawan dengan plat tidak lebih daripada 5 mm tebal.
6. Panaskan 300 ml minyak sayuran dalam kuali yang mendalam.
7. Potong cendawan dalam adunan bawang putih dan segera tersebar di dalam minyak mendidih.
8. Goreng hingga coklat keemasan, kira-kira 3-5 minit. di satu pihak.
9. Letakkan tuala kertas, mengalirkan lemak yang berlebihan dan berkhidmat sebagai makanan ringan dengan kentang tumbuk dan salad sayur-sayuran.

Resipi untuk kunyit safron goreng dalam adunan pada bir

Resipi cendawan kunyit digoreng dalam adonan adalah sejenis makanan ringan yang hebat untuk seluruh keluarga dan tetamu yang dijemput.

Walaupun hidangan disediakan agak sederhana dan cepat, hasilnya adalah hidangan wangi dengan kerak pedas yang renyah.

• 700 g cendawan;
• 2 telur
• 150 g tepung jagung;
• 300 ml bir gelap;
• Garam dan lada hitam - secukup rasa;
• Minyak sayuran;
• 150 g keju krim.

Resipi langkah demi langkah untuk membuat cendawan saffron dalam adunan akan membantu mengagihkan kekuatan anda semasa kerja.

1. Susu safron dibersihkan, dibasuh, kaki dipotong, dan topi dibentangkan dalam air mendidih.
2. Rebus selama 15 minit. dan tersebar di atas tuala kertas supaya ia mengalir dan menyejukkan dengan baik.
3. Pukul telur, tuang 1 sudu besar. l minyak, tambah bir dan tepung.
4. Garam secukup rasa, lada dan kocok dengan pukul sehingga konsistensi homogen.
5. Tinder diproses keju, disuntik ke dalam adunan dan lagi kacau.
6. Cap topi susu safron dicelup ke dalam adunan bir dan segera disebarkan dalam minyak panas.
7. Goreng pada kedua-dua belah pihak sehingga coklat keemasan dan tersebar di atas serbet untuk menguras lemak berlebihan.
8. Dihidangkan dengan daging atau ikan, serta dengan wain putih kering.

Cara membuat cendawan saffron dalam adonan keju

Halia dalam adonan keju adalah hidangan pembuka yang hebat, yang boleh menjadi lifesaver bagi semua suri rumah. Ini adalah penyelesaian yang sangat menarik untuk memasak cendawan kegemaran anda, mencubanya - anda tidak akan menyesal!

• 700 g cendawan;
• 200 g keju keras;
• 3 sudu besar. l mayonis;
• 2 telur
• 50 g tepung gandum;
• Garam dan lada hitam - secukup rasa;
• Minyak sayuran.

Bagaimana cara membuat cendawan saffron dalam adunan, supaya semua isi rumah anda mendapat keseronokan dari hidangan sedemikian?

1. Kupas, basuh, potong cendawan menjadi irisan tidak lebih dari 1 cm tebal dan letakkan di tuala dapur.
2. Pukul telur dengan pukul, tambah mayonis, tambahkan garam, lada dan tambah keju keras parut pada parutan halus.
3. Pukul dengan baik dengan pukul, tambah tepung dan pukul lagi.
4. Sapu setiap bahagian dalam adunan dan segera masukkan minyak mendidih, goreng di kedua belah pihak hingga keemasan coklat.
5. Letakkan cendawan pada tuala kertas untuk mengalir dari lemak, dan berkhidmat panas sebagai hidangan sampingan atau hidangan yang berdiri sendiri.

Tonton juga video untuk membuat cendawan safron dalam adonan dengan keju.

Cara memasak cendawan dalam adunan dengan lada

Manfaat cendawan cendawan tidak boleh dipandang remeh kerana kemampuan mereka untuk menghilangkan logam berat dari tubuh. Di samping itu, badan-badan buah dalam apa-apa bentuk adalah lazat dan aromatik. Cendawan yang dimasak dalam adunan dengan penambahan lada panas amat dihargai.

• 500 g cendawan;
• 1/3 sudu teh benih biji;
• ½ tsp lada merah tanah;
• 1 sudu kecil lada hitam tanah;
• 2 ulas bawang putih;
• 1 tandan dill hijau;
• Minyak sayuran;
• ½ sudu besar. tepung gandum;
• 1 telur
• 100 ml susu;
• 1 sudu kecil gula
• Garam secukup rasa.

Jadi, bagaimana memasak cendawan dalam adonan dengan lada untuk mendapatkan hidangan oriental yang lazat?

1. Cendawan dikupas, dibasuh dan diletakkan di atas tuala kertas untuk mengalir.
2. Kaki dipotong (anda boleh membuat sup atau membuat kaviar dari mereka).
3. Telur didorong ke dalam susu, garam, gula, campuran lada tanah, biji kopi, bawang putih yang dihancurkan dan sayur-sayuran cincang dicurahkan.
4. Pukul sehingga konsistensi homogen, masukkan tepung tepung, pukulan dengan teliti dan biarkan selama 10 minit. di dalam peti sejuk.
5. Topi dicelupkan ke dalam adonan, diletakkan dalam minyak sayur mendidih dan digoreng hingga coklat keemasan di kedua belah pihak.
6. Cendawan siap diedarkan pada tuala kertas dan dibiarkan selama 10 minit untuk mengalir dari gris.