Encik Cendawan
Nama-nama cendawan dalam susunan abjad: A B In G D E F 3 Dan Untuk L M N Oh P P Dengan T X Ts H W

Telur goreng dengan telur: resipi mudah

Cendawan boleh berfungsi dengan baik dengan daging, ikan, sayur-sayuran dan buah-buahan. Mereka dibakar, digoreng, direbus, jeruk, masin dan beku. Telur adalah salah satu makanan yang paling berkhasiat dan sihat. Cendawan yang digabungkan dengan telur adalah hidangan yang lazat dan kaya. Terutamanya dengan telur, cendawan sesuai - badan berkhasiat dan berbuah.

Halia yang digoreng dengan telur adalah idea baru untuk sarapan pagi, makan tengahari atau makan malam yang lazat setiap hari. Malah acara perayaan akan dihiasi dengan hidangan ini. Resipi mudah tidak akan meninggalkan sesiapa yang tidak pedulikan dari keluarga anda dan pasti akan menggembirakan tetamu anda.

Cara goreng cendawan saffron dalam kuali dengan telur dan bawang

Telur ayam yang enak dan memuaskan akan menggantikan telur biasa dengan sosej.

Sediakan hidangan ini dan anda boleh memastikan bahawa ia adalah pilihan terbaik untuk tetamu yang tidak dijangka atau gigitan cepat!

  • 600 g cendawan;
  • 3 telur
  • 4 bawang;
  • 100 ml minyak sayuran;
  • Parsley dan Dill;
  • Garam dan lada hitam tanah secukup rasa.

Cara goreng cendawan dalam kuali dengan penambahan telur akan menunjukkan penerangan langkah-demi-langkah resipi.

Cendawan dikupas dibersihkan puing-puing hutan: jarum, rumput dan daun, dibasuh, memotong hujung kaki, potong kiub dan goreng dalam minyak sayur sehingga coklat keemasan.

Kupas bawang, basuh di bawah keran dan cincang ke cincin setengah nipis.

Goreng dalam minyak sehingga lembut, campurkan dengan cendawan, tambah dan lada.

Pukul telur dengan pukul sehingga sedikit buih ditambah ke sayuran dicincang dill dan pasli, kemudian pukul lagi.

Tuangkan cendawan dengan bawang dengan campuran telur, tutup dan reneh dalam kuali ke atas api sederhana selama 5-7 minit.

Hidangkan panas ke meja, membahagikan keseluruhan jisim menjadi bahagian.


Resipi untuk cendawan goreng dengan kentang, telur dan susu

Apa yang lazat dan memuaskan yang boleh anda lakukan untuk makan tengah hari untuk keluarga anda? Gunakan resipi untuk cendawan goreng dengan kentang dan telur.

  • 500 g cendawan;
  • 3 bawang;
  • 3 telur
  • 100 ml minyak sayuran;
  • Garam dan lada hitam - secukup rasa;
  • 5 pcs. kentang sederhana;
  • ½ tsp Herba Provencal.

  1. Bersihkan susu saffron, basuh dengan banyak air dan potong hujung kaki yang disegel.
  2. Kupas kentang, basuh dan potong ke jalur nipis.
  3. Goreng dalam minyak sayur sehingga coklat keemasan.
  4. Potong cendawan menjadi kiub, goreng secara berasingan sehingga lembut dan gabungkan dengan kentang.
  5. Garam secukup rasa, lada, kacau dan tuangkan telur dengan pukul whipped, tambah herba Provencal.
  6. Tutup dan reneh selama 10 minit.

Resipi boleh berubah sedikit, dan bukannya kentang, tambah susu. Oleh itu, cendawan kunyit goreng digabungkan dengan telur dan susu, dan kemudian rebus ke atas api yang rendah. Untuk senarai produk ini anda perlu mengambil kira-kira 150 ml susu.

  1. Goreng kupas dan cincang cincang sehingga perang keemasan.
  2. Pukul telur dengan susu dan tambah cendawan kepada campuran.
  3. Goreng dengan api kecil selama 7-10 minit. Hidangkan sebagai hidangan berasingan atau sebagai hidangan sampingan untuk daging atau ikan.

Resipi mudah untuk sup cendawan dan telur

Jika anda ingin menyiapkan makan malam yang ringan untuk orang yang anda sayangi, kami mencadangkan anda menggunakan resipi mudah - sup yang diperbuat daripada cendawan dengan telur.

Untuk rasa tambah bawang putih, daun bay dan allspice ke hidangan.

  • 1.5 liter air ditapis;
  • 7 pcs kentang sederhana;
  • 600 g cendawan segar;
  • 2 kepala bawang;
  • 3 buah telur ayam segar;
  • 4 ulas bawang putih;
  • Minyak sayuran;
  • 2 buah daun bay;
  • 4 kacang dari allspice;
  • Garam secukup rasa;
  • Pada ½ sekumpulan dill hijau dan pasli.

  1. Tuangkan kentang dikupas, dibasuh dan dicincang ke dalam air mendidih, rebus selama 20 minit.
  2. Keluarkan cendawan dari serpihan hutan dan bilas dengan banyak air sejuk, memotong hujung kaki dan potong.
  3. Rebus telur dalam air masin, biarkan sejuk, kupas, potong kiub dan gabungkan dengan cendawan.
  4. Pada sedikit minyak sayuran, goreng cendawan dengan telur dan hantar ke kuali, campurkan.
  5. Secara berasingan, goreng bawang kupas dan dicincang dengan bawang putih sehingga coklat keemasan, masukkan sup mendidih.
  6. Rebus selama 20 minit, tambah garam secukup rasa, tambah daun telur dan kacang polong.
  7. Rebus selama 5-7 minit, matikan dapur, biarkan sup masak selama 10 minit.
  8. Keluarkan daun bay dari sup dan buang.
  9. Apabila berkhidmat, tuangkan sedikit pasli dan dill dicincang pada setiap pinggan di setiap pinggan.

Dalam setiap plat hidangan, anda boleh menambah 1 sudu besar. l krim masam.

Komen:
Tambah komen:

E-mel tidak akan diterbitkan. Bidang yang diperlukan ditanda *

Cendawan yang boleh dimakan

Pinggan mangkuk

Buku rujukan