Sup Jantung Champignon dengan Keju

Sup yang diperbuat daripada cendawan dengan keju adalah hidangan yang enak, aromatik dan mulut. Biasanya ia dimasak pada sup daging, tetapi anda boleh menggunakan sup sayur atau hanya air.

Anda boleh membuat sup cendawan dari cendawan segar, jeruk, kering dan beku. Untuk rasa yang lebih besar, para pakar mengesyorkan memilih badan berbuah segar dan kering. Setelah menyediakan kursus pertama cendawan, pastikan bahawa tiada rumah anda boleh menahan aroma dan rasa.

Terdapat banyak resipi untuk membuat sup champignon dengan keju, jadi setiap suri rumah memilih pilihannya sendiri, kemudian untuk mempelbagaikan menu harian keluarga. Sila ambil perhatian bahawa resipi boleh diubah dengan menambah rempah dan rempah kegemaran anda, serta bijirin, sayuran, susu, krim dan daging.

Krim sup champignon dengan resipi keju krim

Sup murni yang dibuat dengan cendawan dan keju adalah kursus pertama yang ringan, kaya dan tidak biasa. Ia pasti akan merayu kepada kanak-kanak yang tidak suka sup mudah.

• 400 g ayam;
• 300 g keju krim;
• 300 g cendawan;
• 1-1.5 liter air;
• 1 bawang;
• 1 lobak merah;
• 4 kentang;
• Zaitun atau mentega;
• Garam, herba, paprika, rosemary - secukup rasa.

Resipi terperinci untuk membuat sup champignon dengan keju akan membantu mereka tukang masak yang baru memulakan "kerjaya" mereka dalam proses.

Cendawan sup cendawan dengan keju dan krim

Sup cendawan dibuat dengan champignons dengan keju dan krim adalah pilihan yang baik untuk hidangan yang enak.

• 400 g cendawan;
• 200 g krim;
• 200 g keju lembut;
• 4 kentang;
• 2 bawang;
• 1 lobak merah;
• 2 sudu besar. l mentega;
• Garam, pasli dan keropok bawang putih.

Keterangan terperinci tentang resipi akan menunjukkan bagaimana untuk menyediakan sup cendawan dengan keju dengan betul.

1. Sediakan sayur-sayuran: kupas, bilas dan potong: kentang menjadi kiub, bawang kecil ke dalam kiub kecil, gerai wortel pada parut.
2. Letakkan kentang dalam air mendidih, rebus selama 15 minit. lebih panas sedikit.
3. Selepas pembersihan awal, potong cendawan ke dalam kepingan, gabungkan dengan bawang dan lobak merah.
4. Goreng dalam minyak sehinggalah cairan cendawan menyejat, kemudian sehingga browning.
5. Jika kentang menjadi lembut, longkang air, hanya tinggal 10% cecair (sup air yang dikeringkan akan diperlukan untuk sup).
6. Masukkan ramuan goreng ke dalam kentang, gali dengan pengisar. Dalam kes ini, tambah cecair yang banyak untuk mendapatkan ketumpatan yang diinginkan dari hidangan.
7. Letakkan kuali di atas api lagi, tambah keju parut pada parut kasar.
8. Bawa hingga mendidih, mengurangkan keamatan api minimum dan masak sehingga produk cair.
9. Matikan dapur, tuangkan krim ke dalam kuali, garam dan biarkan selama 10 minit.
10. Apabila berkhidmat, taburkan beberapa pasli pada setiap pinggan dan letakkan sedikit keropok kecil.

Resipi sup krim champignon cendawan dengan keju dan saderi

Sup krim yang diperbuat daripada cendawan dengan keju dan saderi adalah hidangan yang sihat dan lazat untuk seluruh keluarga. Kombinasi bahan-bahan yang dicadangkan hanya meningkatkan aromanya.

• 400 g cendawan;
• 150 g akar saderi;
• 100 ml krim berat;
• 500 g keju lembut;
• Puncak pala;
• 2 bawang;
• 1.5 liter air;
• Minyak zaitun;
• Garam dan lada hitam tanah.

Tulis resipi krim sup krim champignon dengan keju dalam buku masakan notebook anda - ia mempelbagaikan menu harian orang tersayang anda.

1. Panaskan sedikit minyak zaitun dalam periuk, letakkan bawang yang dicincang dalam kiub.
2. Goreng selama 5 minit, tambah saderi parut dan daging buah-buahan yang dicincang.
3. Rebus selama 10 minit, Tuangkan dalam air panas, garam, lada secukup rasa, kacau.
4. Menggunakan pengisar tenggelam, gulungkan kandungan stewpan ke dalam jisim berkrim.
5. Tambah keju lembut yang diparut pada grater kasar, tuangkan pala dan di atas api yang rendah membawa sup mendidih.
6. Tuangkan dalam krim, rebus selama 1 min. pada api terkecil, biarkan berdiri di atas dapur dimatikan selama 10 minit. dan berkhidmat.

Sup cendawan berkrim dengan cendawan kering dan keju

Sup krim cendawan yang diperbuat daripada cendawan dengan keju telah menjadi sangat popular. Ia mudah untuk memasak, tetapi anda akhirnya menjilat jari anda. Keseragaman seragam dan agak tebal hidangan dengan aroma cendawan yang menyenangkan, keju dan krim tidak akan meninggalkan sesiapa yang tidak pedulikan.

• 50 g cendawan kering;
• 150 g krim keju;
• 1-1.2 liter air;
• 1 pc. bawang dan wortel;
• 4 ulas bawang putih;
• 250 ml krim;
• Butter - untuk menggoreng;
• Peterseli;
• Garam secukup rasa.

Resipi sup cendawan berkrim dibuat dari cendawan dengan keju mesti direkodkan dalam "piggy bank" masakan anda.

1. Badan buah kering tuangkan air mendidih dan biarkan selama 30-40 minit. untuk pembengkakan.
2. Tiriskan cecair (jangan tuangkan), elakkan cendawan dengan tangan anda dan potong ke dalam kepingan.
3. Panaskan minyak dalam kuali, letakkan badan berbingkai dan coklat ringan di atas api sederhana.
4. Tuangkan air di mana cendawan dibasuh ke dalam kuali (ia akan menjadi asas sup).
5. Potong sayur-sayuran yang dikupas dan dibasuh menjadi kiub, goreng dalam mentega sehingga kacamata.
6. Dalam kuali, menggabungkan cendawan, sayur-sayuran, tuangkan krim ke dalamnya, kacau rata, hangat selama 5 minit.
7. Dadu atau parut keju, kupas dan cincang bawang putih yang halus, tambah sayur-sayuran.
8. Tuangkan semua bahan kepada konsistensi berkrim dengan pengisar tangan.
9. Garam secukup rasa, masak sehingga mendidih lagi, matikan api dan biarkan selama beberapa minit.
10. Hidangkan dalam mangkuk porsi dengan daun pasli hijau.

Sup Cendawan Ayam dan Keju

Sup yang dibuat dengan champignons, dengan ayam dan keju, akan dinikmati oleh semua keluarga anda, terutama lelaki.

• 300 g cendawan;
• 400 g ayam;
• 1 bawang;
• 4 kentang;
• 300 g keju diproses;
• 2 sudu besar. l mentega;
• Rumput garam dan Provence secukup rasa.

Resipi sup champignon cendawan dengan keju dan ayam digambarkan secara berperingkat.

1. Basuh kentang, mengupasnya, basuh lagi, potongkannya ke dalam kubus dan rebus dalam air masin sehingga lembut.
2. Potong ayam ke dalam kepingan dan goreng dalam separuh mentega sehingga ditenun.
3. Dalam kuali menggoreng yang berasingan dalam baki minyak, goreng bawang cincang sehingga lembut.
4. Memperkenalkan cendawan dadu dan terus menggoreng selama 10 minit.
5. Masukkan semua bahan goreng kepada kentang, campurkan, garam secukup rasa dan tambah herba Provencal, rebus selama 10 minit.
6. Dadu keju, dimasukkan ke dalam jisun mendidih dan mengurangkan haba minimum.
7. Biarkan cair dan masak selama 2-3 minit lagi. lebih panas.

Sup champignon beku dengan keju dan kentang

Resipi sup yang dibuat daripada champignons beku dengan keju cukup anggaran jika terdapat cendawan di dalam peti sejuk dan keju krim di kedai.

• 400 g cendawan;
• 2 bawang;
• 5-7 kentang;
• 1 lada loceng;
• 200 g keju diproses;
• 2 sudu besar. l mentega;
• 1.5 liter stok ayam;
• Garam, mana-mana sayur-sayuran;
• 1 daun bay dan 2 kacang allspice.

Sup cendawan cendawan dengan keju perlu disediakan secara berperingkat-peringkat.

1. Keluarkan badan berbuah dalam apa jua cara yang mungkin untuk anda.
2. Sapukan cecair yang berlebihan dengan tangan anda dan potong.
3. Kupas kentang, basuh, potong, tuangkan ke dalam kuah, tambah daging buah dan masak di atas api sederhana sehingga dimasak.
4. Kupas bawang, potong, kupas biji, potong mie, masukkan ke dalam kuali dengan mentega dan goreng sehingga ditenun.
5. Letakkan sayur-sayuran goreng dalam kentang yang disediakan, masak selama 5 minit, tambah keju parut, campurkan.
6. Garam secukup rasa, tambah lada dan daun telur.
7. Bawa mendidih dan rebus selama 5 minit. lebih panas. Apabila berkhidmat, hias dengan herba cincang secukup rasa.