Encik Cendawan
Nama-nama cendawan dalam susunan abjad: A B In G D E F 3 Dan Untuk L M N Oh P P Dengan T X Ts H W

Resipi bagaimana memasak kentang dengan cendawan dalam periuk perlahan

Kehidupan orang moden difasilitasi oleh banyak perkakas rumah, di antaranya terdapat pelbagai jenis pelbagai syarikat. Sebuah kentang dengan cendawan dalam periuk perlahan ternyata menjadi seperti lazat seperti dalam oven, tetapi ia tidak memerlukan begitu banyak perhatian. Halaman ini mengandungi resipi untuk kentang dengan cendawan dalam periuk perlahan dengan pelbagai kombinasi produk. Jadi, anda boleh menyediakan hidangan dengan penambahan lada loceng, kacang, tomato, zucchini dan banyak bahan lain.

Terdapat banyak cara untuk memasak kentang dengan cendawan dalam periuk perlahan: dalam peranti syarikat yang berlainan terdapat mod khas untuk ini. Dan yang mana antara mereka akan menjadi optimum - kami akan mempertimbangkan di halaman ini. Kami mencadangkan melihat resipi gambar untuk kentang dengan cendawan dalam periuk yang perlahan, yang menggambarkan daya tarikan luar hidangan dan pilihan hidangan mereka.

Ia juga menunjukkan cara memasak kentang dengan cendawan dalam periuk perlahan dalam video yang menunjukkan prosedur memasak klasik.

Bagaimana untuk memasak kentang dengan cendawan dalam periuk perlahan

  • champignon cendawan 400g
  • kentang 1500g
  • bawang besar 2 bawang besar (300-400g)
  • krim (mdzh 10%) 200ml
  • perasa hops-suneli 1 sudu teh
  • minyak sayur 7-8 sudu besar
  • garam 2 sudu kecil
  1. Sebelum memasak kentang dengan cendawan dalam periuk perlahan, champignons harus mengupas topi di atas filem atas, mengemas kini potong pada kaki, kemudian potongkannya separuh (kaki dengan topi) dan potong ke nipis.
  2. Bawang perlu dikupas dan dipotong menjadi kiub kecil.
  3. Bilas kentang dalam air mengalir, kupas dan potong kiub atau kiub besar.
  4. Tuangkan jumlah minyak sayuran ke dalam mangkuk multicooker dan pasangkan mod "menggoreng", sebaik sahaja minyak panas, mulakan bawang cincang, dan kacau, goreng selama 10 minit.
  5. Tambah cendawan, campurkan dan goreng dengan bawang selama 5 minit. Untuk garam.
  6. Masukkan kentang cincang, campurkan dan biarkan masak dalam mod yang sama selama 5 minit lagi, jangan lupa kacau.
  7. Matikan periuk yang perlahan dan tambahkan sedikit perasa dan suneli hop perasa.
  8. Tuangkan dalam 200 ml krim (mdzh 10-20%), campurkan kandungan multicooker dengan teliti, tutup dengan tudung dan tetapkan mod "stewing" selama 40 minit.
  9. Sebaik sahaja isyarat untuk berakhirnya rejim, anda boleh berkhidmat dengan kentang panas dan aromatik dengan cendawan dalam saus berkrim dengan herba segar.

Resipi untuk cendawan dengan kentang dalam periuk perlahan

  • Kentang - 4 pcs.,
  • daging lembu - 750 g
  • cendawan - 400 g
  • mentega atau ghee 1 sudu besar. l.,
  • tepung - 1 sudu kecil,
  • wain - 1 gelas
  • sup atau air - 1 cawan pengukur dari pembuat multicooker,
  • tomato puri - 1 sudu kecil,
  • bawang merah - 1 pc,
  • lada hitam tanah - secukup rasa,
  • garam.

Menurut resipi untuk memasak cendawan dengan kentang dalam periuk perlahan, terlebih dahulu sediakan daging: potong daging lembu dalam kepingan kecil. Masukkan periuk dan goreng yang perlahan dalam mod "baking" selama 20 minit dalam mentega atau lemak babi cair dengan bawang cincang halus. Bilas cendawan. Potong mereka ke dalam kepingan nipis.

Apabila anak lembu itu ditenun, tambah cendawan dan kentang. Kacau dalam sudu kayu. Taburkan dengan tepung dan reneh dalam mod rebus selama 30 minit.

Tuangkan dalam wain dan sup daging, dengan tomato yang dicampur di dalamnya. Garam, lada secukup rasa. Rebus di bawah tudung selama 30 minit dengan tudung dalam mod "rebusan" 30 - 40 minit sehingga dimasak.

Cendawan memasak dengan kentang dalam periuk perlahan

  • pulpa daging babi (tenderloin atau ham) - 500 gr
  • kentang - 10 ubi sederhana
  • bawang merah - 2 bawang
  • wortel - 1 pc.
  • cendawan hutan kering - 1 segenggam
  • air - 100 ml
  • daun bay - 2 pcs.
  • minyak sayuran - 2 sudu besar. sudu

Untuk menyediakan cendawan dengan kentang dalam periuk perlahan, basuh dengan teliti bubur daging babi di bawah air yang hangat dan potong ke dalam kepingan sederhana.

Bilas ubi kentang, kupas mereka dengan menggunakan alat pengupas kentang dan potong kiub besar.

Kupas dan potong bawang di cincin separuh.

Hidupkan periuk perlahan dan tetapkan mod "Frying / Deep-Frying." Tuangkan minyak sayuran di bahagian bawah multicooker dan letakkan cincin separuh bawang. Pas sedikit dengan tudung dibuka.

Letakkan wortel pada kuali kasar ke dalam bawang, campurkan dan goreng selama 5 minit, kacau dengan sudu silikon.

Matikan mod "Frying / Deep-Frying", masukkan keping daging, cendawan kering kepada kandungan multicooker, tambah garam, lada hitam tanah, lada dan lavrushka. Shuffle.

Kemudian letakkan kentang, campurkan lagi dan tuangkan 100 ml air.

Tutup periuk panci dengan tudung dan tetapkan mod "Quenching / Pilaf" selama 30 minit, pada masa yang sama menggerakkan injap ke kedudukan "Ditutup".

Selepas isyarat mengenai akhir program, tekan butang "Batal", tetapi jangan lepaskan tekanan lagi dan jangan buka penutup. Biarkan panci potong dengan tudung ditutup selama 30 minit. Kentang dengan daging pada waktu ini akan menjadi gelap dan memperoleh rasa tertentu seperti "dari dapur".

Selepas masa ini, buka tudung - kentang selepas stewing telah memperoleh warna keemasan yang indah.

Kentang lazat dengan cendawan dan nasi dalam periuk perlahan

Komponen kentang lazat dengan cendawan dalam periuk perlahan termasuk produk seperti:

  • cendawan rebus - 300 g
  • beras - 0.5 cawan
  • kentang - 500 g
  • bawang merah - 1 pc.
  • wortel - 1 pc.
  • minyak sayuran - 2-3 sudu besar
  • mentega - 3 sudu besar
  • sos tomato - 2 sudu besar
  • air - 1 cawan
  • garam dan lada tanah - secukup rasa

Kaedah memasak

Rebus kentang dalam kulit sehingga separuh dimasak, sejuk, kupas dan potong kecil. Cincang bawang, cendawan dan wortel dengan teliti, letakkan periuk panci dalam kuali, tambahkan minyak sayuran dan sos tomato, kacau dan goreng dalam mod "Baking" selama kira-kira 10 minit. Kemudian masukkan kentang yang disediakan dalam kuali, campurkan. Teratas dengan nasi yang dibasuh rata, tuangkan air masin, taburkan dengan lada dan masak dalam mod "Pilaf". Musim pilaf yang disediakan dengan mentega, campurkan dengan teliti dan letakkan pada hidangan.

Rebus dalam periuk perlahan dengan cendawan dan kentang

Bahan-bahan untuk rebus dalam periuk perlahan dengan cendawan dan kentang:

  • 2 wortel
  • 3 kentang
  • 300 g cendawan (chanterelles),
  • 2 tomato
  • 1 bawang,
  • terung
  • daun bay
  • 150 g gandum dalam tin
  • Pucuk Brussels
  • 120 g kembang kol,
  • 100 g kubis putih,
  • labu
  • 8 sudu besar. l minyak zaitun
  • 3 sudu besar sawi,
  • air
  • garam.

Kaedah Memasak: Basuh dan mengupas sayur-sayuran. Potong wortel, terung, kentang dan labu ke dalam kiub besar, bawang - cincin lebar, kubis kubis, warna - bahagikan ke dalam perbungaan. Cendawan dipotong menjadi jalur. Tuang 3 sudu minyak ke dalam mangkuk multicooker, letakkan semua kubis, lobak merah, cendawan, kentang, labu dan terung, ditetapkan ke mod "Pilaf", masukkan air dan reneh selama 10 minit. Tuangkan tomato ke atas air mendidih, keluarkan kulit, potong ke dalam kiub kecil. Dalam kuali yang berasingan dengan 2 sudu minyak, gorengkan tomato dan bawang, tambah sayur-sayuran yang lain, tambah jagung, daun bay, garam dan reneh selama 10 minit lagi. dalam mod yang sama.

Campurkan minyak zaitun dan sawi yang masih tinggal, kacau dengan teliti. Letakkan sayur-sayuran yang disediakan di atas pinggan dan musim dengan sos minyak mustard.

Kentang dengan cendawan dalam periuk perlahan Redmond


Kentang dengan cendawan dalam periuk perlahan Redmond disediakan dari produk berikut:

  • 800 g ikan keli
  • 200 g kentang baru
  • 200 g cendawan
  • 1 lobak merah
  • 1 bawang
  • 20 ml minyak sayuran
  • 1 daun pasli
  • 1 akar saderi
  • 2 tandan bawang hijau
  • 2 tandan hijau hijau
  • garam lada

Persediaan

Basuh, kupas dan potong kentang. Basuh cendawan, potong dengan jerami. Basuh bawang hijau dan cincang, cincang. Bilas ikan keli, potong bahagiannya. Kupas wortel dan akar, basuh, potong ke dalam kiub. Kupas, basuh, bawang cincang halus.

Memasak

Masukkan garam dan lada ke dalam ikan, letakkan di dalam mangkuk pelbagai periuk, periuk tekanan dan goreng dalam minyak sayuran selama 2 minit dalam mod "Frying". Letakkan kentang, cendawan, bawang, lobak dan akar.

Tutup penutup, tetapkan injap ke "Tekanan tinggi". Masak dalam mod "Rebus" selama 7 minit. Kemudian setkan injap ke "Tekanan normal" dan lepaskan stim.

Apabila berkhidmat, taburkan dengan bawang hijau dan Dill.

Resipi kentang dengan cendawan dengan periuk perlahan Redmond

Resipi yang dicadangkan untuk kentang dengan cendawan dari periuk perlahan Redmond membolehkan anda memasak hidangan lazat dan berkhasiat.

  • Peha ayam - 600 gram
  • Cendawan - 400 g
  • Kentang - 500 g
  • Bawang - 1 pc.
  • Susu - 1 multicooker diukur
  • Air - 1 multicooker diukur
  • Garam - 0.5 tsp.
  • Mentega secukup rasa

Tetapkan periuk perlahan dalam mod MULTI-PRODUK dengan suhu 140 ° C. Letakkan mentega, panas dan ringan goreng paha ayam. Lumpuhkan program ini.

Paha ayam dimasukkan ke dalam pengukus.

Dalam mangkuk multicooker letakkan bawang, cendawan, kemudian kentang.

Masukkan kepingan mentega.

Tuangkan dengan air masin dan susu.

Tetapkan pengukus ayam di atas.

Cara memasak kentang dengan cendawan di periuk perlahan Redmond

Sebelum anda memasak kentang dengan cendawan dalam periuk perlahan Redmond, anda perlu memilih resipi: anda boleh melakukannya dengan mudah di halaman ini. Di samping itu, penyediaan hidangan tidak memerlukan banyak masa.

Bahan-bahan

  • 6-7 kentang,
  • 200 g cendawan
  • 1-2 mentol,
  • 2 sudu besar mentega
  • 100 g keju keras,
  • 1 timbunan susu
  • garam, lada, herba - secukup rasa.

Memasak:

Kupas kentang, potong ke dalam lingkaran nipis, potong bawang ke dalam kubus atau setengah cincin. Potong cendawan ke dalam jalur. Letakkan sayur-sayuran dan cendawan dalam mangkuk multicooker, garam, lada, tuangkan susu dan letakkan di atas keping mentega. Tetapkan mod Pemadam hingga 1 jam. Selepas isyarat mengenai akhir rejim, isi kentang dengan keju parut dan biarkan mereka di bawah tudung dalam mod pemanasan untuk mencairkan keju.

Kentang dengan cendawan dalam periuk perlahan Redmond

  • 700 g cendawan
  • 4 kentang
  • 1 bawang
  • 60 g bawang hijau
  • 60 ml minyak sayuran
  • 1 sudu teh jus lemon
  • Dill gula garam secukup rasa

Memasak kentang dengan cendawan di Multicooker Redmond sangat mudah: kulit, basuh dan potong cendawan dan bawang. Bilas bawang hijau, longkang dan potong. Kupas dan potong kentang ke dalam kuarters.

Letakkan bawang dalam semangkuk periuk pemetik tekanan pelbagai.

Dalam mod "Roasting" dalam minyak sayuran, goreng bawang sehingga coklat keemasan.

Tambah cendawan, kentang, garam, jus lemon, gula. Tutup penutup, tetapkan injap ke "Tekanan tinggi". Masak dalam mod "Rebus" selama 7 minit. Kemudian setkan injap ke "Tekanan normal" dan lepaskan stim.

Resipi untuk hidangan kentang dengan cendawan di Polaris crock-pot

Anda masih tidak tahu bagaimana untuk memasak kentang dengan cendawan dalam periuk yang perlahan, dan sebagainya, sebelum anda adalah cara yang paling mudah untuk memasak. Resipi yang dicadangkan untuk kentang dengan cendawan dalam periuk perlahan Polaris termasuk krim masam, bergantung pada pilihan rasa, anda boleh mengambil produk kandungan lemak tinggi.

Bahan-bahan

  • kentang (500 gram)
  • cendawan (300 gram)
  • bawang merah
  • krim masam (1 sudu, 10%),
  • garam
  • rempah ratus
  • Dill
  • air (kaca),
  • minyak sayuran untuk menggoreng.

Kaedah Memasak:

Kami memotong kentang dan bawang ke kubus, kulit dan dadu cendawan (kecil dan kemas boleh dibiarkan penuh). Dalam mod "Baking", sedikit goreng bawang sehingga coklat dan cendawan keemasan, sehingga cecair telah benar-benar menguap. Matikan dapur dan tambahkan kentang, garam. Isikan krim masam yang dicairkan dan letakkan pada mod "Pilaf". Simpan beberapa sayuran cincang untuk hidangan yang dihias dengan indah.

Kentang goreng dengan cendawan dalam periuk perlahan Polaris

Produk untuk membuat kentang goreng dengan cendawan dalam periuk perlahan Polaris adalah:

  • kentang - 4 pcs;
  • champignons - 200 g;
  • bawang merah - 1 pc;
  • minyak bunga matahari;
  • garam secukup rasa.


Kupas ubi, bilas cendawan di bawah air yang mengalir, tetapi jangan biarkan mereka basah, jika tidak, mereka akan menyerap kelembapan, menjadi berair, dan kentang goreng tidak akan terasa begitu rangup.

Potong kentang menjadi kepingan kecil dan letakkan di minyak bunga matahari yang disejukkan pada program Baking.

Goreng kentang sehingga bentuk kerak coklat terang, kemudian tambah champignons yang dihiris.

Keluarkan kulit dari bawang, potong dengan halus dan tambahkan ke periuk perlahan.

Aduk isi mangkuk, garam secukup rasa, tolak tudung dan masak selama 15 minit.

Kacau sekali-sekala dan pastikan semua cecair menguap. Ia berlaku bahawa cendawan memberikan terlalu banyak air, maka ia mengambil masa yang lebih sedikit untuk meninggalkannya. Kentang dengan cendawan harus digoreng, tetapi jika anda suka konsisten yang lembut, anda boleh meninggalkannya seperti itu.

Kentang Goreng dengan Cendawan di Panasonic Multicooker

Kentang dengan cendawan di periuk Panasonic ternyata agak enak ketika memerhatikan rezim memasak. Oleh itu, kentang goreng dengan cendawan di periuk Panasonic akan berubah menjadi renyah apabila anda memilih mod yang sesuai

  • Kentang - 4-5 keping saiz sederhana;
  • Champignons - 200 gram;
  • Garam secukup rasa.

Basuh, kupas dan potong kentang. Bilas cendawan dan potong setiap cendawan ke dalam empat bahagian. Tuangkan minyak sayur ke dalam mangkuk multicooker dan letakkan kentang bersama cendawan. Garam secukup rasa. Letakkan periuk perlahan pada mod "baking" selama 45 minit. Selepas 30 minit kesediaan, buka tudung, campurkan segala-galanya dan biarkan masak hingga akhir.

Cendawan dengan kentang dan zucchini dalam periuk perlahan

Untuk memasak cendawan dengan kentang dan zucchini dalam periuk perlahan, anda perlu mengambil:

  • 2 zucchini;
  • 3 kentang;
  • 200 g cendawan rebus;
  • 1 lobak merah;
  • 1 lada loceng;
  • 2 tomato;
  • 1 bawang;
  • 100 g krim masam;
  • 2 ulas bawang putih;
  • sayuran, garam, rempah ratus (secukup rasa).

Kaedah penyediaan: potong sayuran ke dalam kiub, cendawan dalam jalur, tuangkan semua dalam panci multicooker, garam, tambah rempah-rempah, kacau, hidupkan mod "stewing" selama satu jam. Tidak perlu menambah air! Selepas satu jam, tambahkan krim masam, bawang putih cincang, herba. Dan selama 10 minit lagi, hidupkan "pelindapkejutan". Sekarang anda tahu bagaimana membuat kentang dengan cendawan dalam periuk perlahan. Selera makan!

Resipi kentang cendawan dalam periuk perlahan

  • pork tenderloin - 500 g;
  • kentang - 700 g;
  • champignons - 200 g;
  • bawang merah - 1-2 pcs. (bergantung kepada saiz kepala);
  • tomat segar - 300 g (atau 50 g pes tomato);
  • lada loceng - 1 pc;
  • wortel bersaiz sederhana - 1 pc 4
  • minyak zaitun - 2 sudu besar. sudu;
  • Dill segar - 20 g;
  • pasli segar - 20 g;
  • Basil kering - 1 sudu besar. sudu (atau 10 g segar);
  • bawang putih - 2-3 ulas;
  • garam dan lada hitam secukup rasa.

Menurut resipi untuk memasak kentang dengan cendawan dalam pelbagai periuk, periuk tekanan, pork tenderloin segar perlu dibasuh dalam air sejuk dan dikeringkan dengan tuala kertas, kemudian dipotong menjadi kepingan kecil.

Adalah disyorkan untuk memotong bawang kupas dalam bentuk cincin setengah, dan wortel - dalam bentuk kiub atau kubus bujur. Lada dan dikupas lada Bulgaria boleh dipotong menjadi jalur panjang, dan kemudian silang silang ini dua atau tiga kali dengan sebilah pisau - anda mendapat kepingan bujur kecil. Bilas cendawan, potong memanjangkan kepingan.

Dadu tomato itu. Kentang boleh dipotong menjadi kiub atau kepingan separuh bulatan. Herba segar, juga memotong dengan pisau.Tuangkan minyak zaitun ke bahagian bawah mangkuk periuk tekanan multicooker dan pasangkan program Penggorengan. Sebaik sahaja minyak mula panas (dan ini berlaku dengan cepat), masukkan potongan babi ke dalamnya dan goreng ringan, beralih dengan spatula silikon. Daging harus ditutupi dengan kerak emas cahaya di semua sisi. Pada ketika ini, tambahkan bawang, cendawan dan wortel dan goreng semuanya bersama selama 2-3 minit lagi. Langkah seterusnya ialah meletakkan lada loceng dalam mangkuk tekanan periuk. Dan selepas beberapa minit anda perlu menurunkan tomato (atau tomato) di sana dan goreng daging dan sayur-sayuran sedikit lebih (tidak lebih dari 2 minit).

Lumpuhkan program "Penggorengan" dengan mengklik butang "Batal". Letakkan kentang, herba dan rempah-rempah di dalam mangkuk yang pelbagai. Campurkan makanan dengan spatula dengan perlahan. Anda tidak boleh menggunakan sudu logam untuk mencampurkan produk dalam mangkuk multicooker, supaya tidak merosakkan lapisannya (ini terutama berlaku untuk model dengan mangkuk Teflon).

Anda tidak perlu menambah air untuk rebus. Daging dan sayur-sayuran akan direbus dalam jus mereka sendiri.

Hidupkan program pemadaman. Tetapkan masa memasak hingga 20 minit. Tunggu sehingga proses memasak selesai, yang kuali akan memberitahu anda dengan bunyi bip. Anda masih boleh memegang hidangan selama 15-20 minit dalam mod pemanasan: ia akan menjadi lebih berair. Keluarkan stim melalui injap dan buka penutup.

Resipi cendawan kalengan dengan kentang dalam periuk perlahan

Resipi ini untuk cendawan kalengan dan kentang dalam periuk perlahan tidak memerlukan penyediaan produk sebelum ini. Memasak tidak mengambil banyak masa.

  • 700-800 g daging lembu
  • 500 g kentang
  • 1 balang cendawan kalengan
  • 1 pek campuran sayur-sayuran
  • 2 1/2 cawan air
  • 2-3 sudu besar. sudu krim masam
  • garam
  • lada hitam tanah
  • rempah ratus

Potong pulpa daging lembu ke dalam jalur, tumis dalam periuk perlahan dalam mod "Membakar" selama 40 minit.

Tambah balang cendawan kalengan, kentang, krim masam, garam, lada untuk daging.

Dalam acuan mengukus, buat cawan dari kerajang supaya wap berlalu sepanjang tepi daripadanya. Tuangkan campuran sayuran, tuangkan air.

Masukkan borang dalam pelbagai warna, masak dalam mod "Pemadam api" selama 2 jam.

Kentang dengan cendawan dan lada dalam periuk perlahan

  • 500 g kentang
  • 200 g cendawan rebus,
  • 500 g daging lembu,
  • 2 wortel
  • 1 lada loceng
  • 1 bawang,
  • 2 sudu besar. l tepung
  • 2 sudu besar. l mentega
  • 2 daun bay,
  • lada hitam tanah
  • garam

Cara memasak kentang dengan cendawan dan lada dalam periuk perlahan:

Kupas kentang, potong kepada kiub. Cendawan dipotong menjadi jalur. Bilas daging lembu, kering, potong kepada kiub kecil, taburkan dengan tepung. Dalam mangkuk pelbagai warna, panaskan mentega, letakkan daging, goreng, kacau sehingga bentuk kerak. Tambah bawang cincang, cendawan dan wortel parut, goreng selama beberapa minit. Kemudian letakkan lada loceng yang dicincang, kentang, daun bay, garam dan lada, tuangkan sedikit air mendidih dan masak dalam mod "Rebusan" selama 40 minit.

Rebus dengan cendawan dan kentang dalam periuk perlahan

  • 1 kg daging lembu
  • 100 g cendawan
  • 50 g lemak babi
  • 5 kentang,
  • Labu 300 g
  • 1 kaleng jagung kalengan
  • 250 g tomato dalam tin
  • 2 lada bel,
  • 2 buah pic
  • 200 g anggur tanpa biji
  • 2 bawang,
  • 2 ulas bawang putih,
  • 1 gelas wain putih
  • 2 cawan sup daging,
  • 1 daun bay
  • basil kering
  • kering marjoram,
  • lada cayenne
  • lada hitam tanah
  • garam

Cara memasak rebusan dengan cendawan dan kentang dalam periuk perlahan dengan cepat, sederhana dan enak:

Dadu lemak, dimasukkan ke dalam mangkuk multicooker, goreng dalam mod "Baking" selama 5 minit, supaya lemak cair. Tambah daging potong dadu dan goreng, kacau, selama 10 minit. Masukkan bawang cincang, cendawan, bawang putih, masak selama 5 minit lagi. Tuangkan dalam wain dan sup, tambah daun bay, basil, marjoram, garam dan lada. Masak dalam mod "Pemadaman" selama 45 minit. Kemudian letakkan kentang dadu dan labu, lada campur, jagung dan tomato (sebelum dikupas), kacau, masak selama 1 jam. Tuangkan peach dengan air panas, kupas, keluarkan batu, potong ke dalam kepingan yang tidak sangat nipis. Basuh, kering, dan potong anggur separuh. Buah-buahan yang disiapkan ditambah kepada kuali untuk daging, campurkan dengan lembut, garam dan lada secukup rasa. Masak selama 10 minit.

Bagaimana untuk memasak kentang dengan cendawan dalam periuk perlahan

Sebelum anda memasak kentang dengan cendawan dalam periuk perlahan, anda perlu mengumpul semua bahan yang diperlukan:

  • Daging (daging lembu, kambing atau daging babi untuk dipilih) - 500 g
  • Bawang - 1 pc.
  • Kentang - 5 pcs.
  • Cep - 200 g.
  • Bawang putih - 5 ulas
  • Terung - 1 pc.
  • Lada loceng - 3 buah.
  • Wortel - 1 pc.
  • Zucchini - 1 pc.
  • Minyak sayur (sebaiknya labu) - 3 sudu besar. l
  • Sosam - 2 sudu besar. l
  • Lada hitam - 1 sudu kecil.
  • Bay daun - 2 pcs.
  • Garam secukup rasa

Sediakan bahan: potong daging menjadi kepingan kecil.

Kupas dan cincang halus bawang dan bawang putih.

Zucchini kasar, kentang dan terung menjadi 16 bahagian. Dalam lada lada, potong batang, dengan berhati-hati, supaya tidak merosakkan lada itu sendiri, mengeluarkan biji dan potong cincin. Potong lobak menjadi cincin nipis. Potong cendawan dengan halus. Letakkan semua produk - daging, cendawan dan sayur-sayuran - ke dalam mangkuk pelbagai warna, kacau rata dan biarkan selama 10 minit.

Tidak perlu menambah air.

Tutup periuk perlahan dengan tudung, tetapkan program MULTIPOVAR dalam "Menu" dan masa memasak - 30 minit (untuk daging muda anda boleh menghadkan diri anda untuk 20 minit) dan kemudian tekan butang "Memasak".

Cendawan dengan kacang dan kentang dalam periuk perlahan

Untuk memasak cendawan dengan kacang dan kentang dalam periuk perlahan, anda perlu mengambil produk berikut:

  • Kacang Merah - 3 Mengukur Cawan Multi-Memasak
  • Champignons - 250 g.
  • Kentang - 2 buah.
  • Bawang - 1 pc.
  • Wortel - 1 pc.
  • Pork (tenderloin) - 300 g
  • Pes tomato atau sos tomato - 2 sudu besar. l
  • Garam, lada secukup rasa

Rendam kacang dalam air sejuk dalam semalam.

Potong daging menjadi kepingan kecil. Bawang dan dadu bawang, cendawan, dan wortel. Kupas dan potong kentang ke dalam kuarters. Letakkan daging dan sayur-sayuran di dalam mangkuk multicooker, tambah air dan tomato (ketchup), tutup multicooker, pilih program MULTIPOVAR dalam "Menu", tentukan masa untuk 40 minit dan tekan butang "Start".

Selepas 40 minit, semak kacang untuk kesediaan.

Jika perlu, tambahkan air (0.5-1 dimensi berbilang kaca) dan tetapkan program MULTIPOVAR dan masa selama 10-20 minit lagi.

Apabila berkhidmat, taburkan hidangan siap dengan herba cincang.

Cara membuat kentang dengan cendawan dalam periuk perlahan

Sebelum membuat kentang dengan cendawan dalam periuk perlahan untuk makan tengah hari atau makan malam, sediakan bahan-bahan yang diperlukan:

  • 4 buah kentang
  • 80 ml minyak sayuran,
  • 2 bawang,
  • 500 g champignons atau cendawan segar lain,
  • Terung 400 g
  • 2 paprika manis (kuning atau hijau),
  • 3-4 tomato segar
  • 320 ml air atau sup,
  • 1 tandan kehijauan
  • garam
  • rempah secukup rasa
  1. Tambah minyak sayuran ke kuali multicooker.
  2. Kemudian cincang cincang dalam kiub sederhana.
  3. Tambah sayur diced.
  4. Tambah sayur-sayuran.
  5. Tuangkan air atau sup. Masukkan rempah, garam secukup rasa.
  6. Pilih mod pemadaman.
  7. Seterusnya, masak mengikut arahan untuk program.
  8. Masukkan hidangan dengan lapisan bawah.

Kentang dengan cendawan dalam susu dalam periuk perlahan

Untuk menyediakan kentang dengan cendawan dalam susu dalam periuk perlahan, anda akan memerlukan bahan-bahan berikut:

  • Ayam - 1 bangkai
  • Cendawan - 300 g
  • Kentang - 500 g
  • Susu 3.2% - 300 ml
  • Minyak sayuran untuk menggoreng
  • Garam, rempah secukup rasa

Potong ayam ke dalam bahagian, garam, taburi dengan rempah untuk ayam.

Kupas kentang, dipotong menjadi kubus (medium), garam dan musim dengan rempah-rempah. Potong cendawan ke dalam kepingan kecil, garam dan lada.

Tuang sedikit minyak ke dalam kuali.

Letakkan ayam dan cendawan di dalam mangkuk yang pelbagai.

Tambah susu untuk rebus.

Letakkan kentang dalam bakul mengukus.

Mulakan program BAKERY selama 30 minit.

Selepas isyarat, matikan ayam dan cendawan dalam mangkuk multicooker, sekali lagi sisipkan bakul kentang di atas dan hidupkan semula mod BAKING selama 30 minit.

Komen:
Tambah komen:

E-mel tidak akan diterbitkan. Bidang yang diperlukan ditanda *

Cendawan yang boleh dimakan

Pinggan mangkuk

Buku rujukan