Cara memasak kentang yang dibakar dengan cendawan di dalam ketuhar

Menggunakan resipi untuk memasak kentang dengan cendawan di dalam ketuhar, anda bukan sahaja menjimatkan masa anda, tetapi juga menjadikan hidangan lebih sihat. Pertama, tuan rumah tidak boleh selalu berdiri di atas dapur, memastikan bahawa hidangan yang disediakan tidak membakar. Kedua, untuk penaik pada penaik atau dalam kawah, anda tidak perlu menggunakan minyak dalam jumlah yang diperlukan untuk menggoreng.

Resipi mudah untuk kentang panggang dengan cendawan dalam ketuhar

Kentang dengan cendawan dalam sos krim masam.

Untuk memasak kentang dengan cendawan dalam ketuhar, anda perlu:

• 700 g kentang
• 500 g cendawan
• 1 telur
• 2 bawang,
• 200 g krim masam
• 2 sudu minyak sayuran,
• sayuran hijau,
• lada hitam tanah
• garam.

Kaedah Memasak:

Kentang dalam pasta tomato dengan cendawan.

Bahan-bahan

• 300 g kentang
• 150 g cendawan
• 1 bawang,
• 3 sudu pes tomato,
• 3 sudu minyak sayuran,
• pasli, garam.

Kaedah Memasak:

1. Sebelum memasak kentang dengan cendawan di dalam ketuhar, kentang perlu dibasuh, dikupas, dipotong menjadi potong dan goreng dalam minyak sayur-sayuran yang hangat (2 sudu besar) hingga keemasan.
2. Cairkan pes tomato dengan sedikit air, tuangkan kentang dengannya, garam dan renehkan dengan api yang rendah.
3. Bilas cendawan dengan teliti, potong iris tipis dan goreng dengan bawang cincang dalam baki minyak.
4. Campurkan bahan-bahan yang disediakan, tambah pasli dicincang halus dan panggang dalam ketuhar pada 180 darjah selama 3-4 minit lagi.

Kentang goreng dengan bawang dan cendawan.

Bahan-bahan

• 8 kentang
• 150 g keju
• 3 bawang,
• 1 sudu besar lemak
• 500 g cendawan segar
• garam.

Kaedah Memasak:

1. Rebus cendawan yang dikupas dan dicincang dalam air masin, kemudian keluarkan, biarkan longkang air, dimasukkan ke dalam kuali dengan lemak dan goreng yang dipanaskan.
2. Kupas kentang, basuh, potong ke dalam iris dan goreng dalam lemak. Di hujung garam, garam, campurkan dengan cendawan goreng dan bawang goreng.
3. Pindahkan jisim yang telah siap ke lembaran penaik, taburkan dengan keju. Bakar kentang goreng dengan cendawan di dalam ketuhar selama 5 minit.
4. Panggang kentang dengan keju feta dan cendawan acar.
5. 1 kg kentang, 1.5 cawan cendawan asin, 150 g mentega, 300 g keju feta
6. Bakar kentang, kupas, potong kutikula kecil, letakkan pada kuali, disejukkan dengan minyak.
7. Teratas dengan irisan mentega, cendawan masin, keju feta dan bakar dalam ketuhar.

Kunyit kentang dengan cendawan di dalam ketuhar.

Bahan-bahan

• 8 kentang
• 200 g cendawan segar
• 1-2 mentol,
• 2 sudu besar. l minyak sayuran
• sayuran hijau,
• garam.

Kaedah Memasak:

Sebelum membuat kentang di dalam ketuhar, cendawan mesti dibasuh, dicincang, dimasukkan ke dalam kuali kering dan renehkan sehingga semua cecair telah menguap. Tambah sedikit minyak sayuran, letakkan bawang cincang, goreng, garam, dan sejuk. Dalam kentang kupas, potong bahagian atas, perlahan-lahan potong tengah dengan pisau tajam kecil, tambahkan garam dan isi dengan daging cincang. Letakkan kentang yang disumbat dalam hidangan penaik, minyak. Bakar dalam ketuhar sehingga dimasak (1 jam). Letakkan kentang yang dibakar di atas pinggan dan taburkan dengan cincang dicincang. Hidangkan hidangan panas.

Kentang yang dipanggang dengan cendawan.

Bahan-bahan

• 1½ kg kentang
• 50 g kering porcini cendawan,
• 1 bawang,
• 3 sudu besar. l mentega
• 1 cawan kaldu cendawan,
• 1 sudu kecil tepung
• ½ cawan krim masam tebal,
• garam.

Basuh kentang dengan teliti, bakar dalam ketuhar, memotong bahagian atas dan membuat lubang kedalaman sedemikian sehingga tembok dapat menahan pengisian. Rebus cendawan, cincang. Cincang bawang dan coklat dalam minyak. Rebus ½ cawan kaldu cendawan, tuangkan dalam aliran nipis, kacau sentiasa, ½ cawan kaldu cendawan sejuk dicampur dengan tepung. Apabila mendidih dan menebalkan massa, tambah minyak, krim masam, cendawan, bawang, garam secukup rasa dan kacau. Isikan kentang dengan daging yang disediakan, letakkan di atas lembaran pembakar yang disejukkan dengan minyak dan ditaburi dengan tepung, tutup dengan puncak cincang, taburkan minyak. Menurut resipi sederhana ini, kentang dengan cendawan dibakar di dalam ketuhar pada suhu 200 ° C selama 25 minit.

Ceps dipanggang dengan kentang.

Bahan-bahan

• 100 g kering porcini cendawan,
• 3-4 kentang,
• garam.

Untuk sos:

• 3 sudu kecil tepung
• 3 sudu besar. l mentega
• 2 cawan sup cendawan,
• ½ cawan krim masam
• 1 limau, garam

Untuk sirap:

• 1 sudu besar. l gula
• 3 sudu besar. l air.

Kaedah Memasak:

Rendamkan cendawan di dalam air selama 6 jam, kemudian rebus mereka di dalam air yang sama. Biarkan sejuk sedikit, potong. Kupas kentang, potong ke dalam keping dan rebus dalam air masin sehingga separuh masak. Tepung coklat dalam minyak, tambah sup cendawan, krim masam, jus lemon, garam, sirap (gula perang dalam kuali, tuangkan air mendidih dan rebus sehingga dibubarkan sepenuhnya). Dalam sos yang disediakan, masukkan cendawan, kentang, garam secukup rasa. Untuk membuat kentang dengan cendawan mengikut resipi ini lazat, anda perlu membakarnya di dalam oven selama 15 minit.

Panggang kentang dengan keju dan cendawan acar.

Bahan-bahan

• 1 kg kentang
• 1/2 cawan jeruk acar,
• 50 g mentega,
• 4 sudu besar. sudu keju parut,
• garam
• lada.

Kaedah Memasak:

Kupas ubi kentang (jika mungkin bulat, dengan ukuran yang sama) dan potong ke dalam iris nipis, tetapi tidak sampai akhir, dan supaya umbi muncul keseluruhan. Lubricate bahagian dalam dengan minyak dan letakkan kentang di dalamnya, taburkan garam dan lada di atas dan letakkan sepotong minyak pada masing-masing. Taburkan keju parut dengan cendawan acar dicincang di atas. Letakkan kuali dalam ketuhar dengan api sederhana untuk membakar sehingga coklat keemasan. Hidangkan dengan salad hijau, daging atau ikan.

Di sini anda dapat melihat foto kentang dengan cendawan yang dimasak di dalam ketuhar mengikut resipi yang disajikan di atas:

Cara memasak hidangan kentang dengan cendawan dalam sos mayones

Casserole dengan cendawan dan kentang.

Bahan-bahan

• 350 g cendawan segar atau beku,
• 600 g kentang
• 150 g bawang
• 150 g keju
• 3 sudu besar. l krim masam atau mayonis,
• 3 sudu besar. l minyak sayuran
• lada, garam.

Kaedah Memasak:

Rebus cendawan dan kentang secara berasingan sehingga dimasak. Potong bawang dalam cincin separuh, goreng dalam minyak sayuran. Keluarkan kentang, kupas, potong ke dalam bulatan. Pukul keju pada parut sederhana. Letakkan separuh kentang dalam hidangan penaik, garam, lada dan minyak dengan krim masam. Masukkan cendawan, garam, lada, krim dengan krim masam. Letakkan bawang, sebarkan kentang yang tersisa di atas, taburkan dengan keju. Bakar hidangan kentang dengan cendawan dan mayonis dalam ketuhar pada suhu 180 ° C selama 30-35 minit.

Kentang dengan cendawan dalam sos mayones.

Bahan-bahan

• Udang - 250 g
• kentang - 7-8 ubi,
• jeruk - 4 buah.,
• minyak - 40 g
• champignons - 200 g,
• mayonis - 2 kaleng,
• telur - 3 pcs,
• capers - 20 pcs,
• mustard - 3 sudu besar. l.,
• garam, lada, herba - secukup rasa.

Kaedah Memasak:

1. Basuh ubi kentang besar dengan teliti dan rebus mereka. Apabila kentang direbus, longkang air dan biarkan sejuk sedikit.
2. Kupas udang, gorengkannya dalam minyak. Api haruslah kecil. Selepas beberapa ketika, tambahkan cendawan halus cincang.
3. Membuat sos mayones.
4. Tuangkan capers dan acar rendang halus, tambahkannya kepada mayonis. Campurkan mustard dengan dill dicincang halus, pasli dan saderi. Campurkan seluruh jisim dengan mayonis untuk membuat sos.
5. Berhati-hati memotong setiap kentang memanjang, tarik keluar pulpa dengan sudu dan isi semula rehat yang dihasilkan dengan mengisi selesai. Kotak mengisi dengan lapisan sos dan acuan dua bahagian bersama-sama.
6. Letakkan kentang yang disumbat pada lembaran penaik dan masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan. Bakar selama 10 minit. Letakkan kentang yang disediakan dengan cendawan yang dimasak dengan mayonis di atas pinggan dan tuangkan sos yang masih tinggal.

Resep oven untuk kentang dengan cendawan, bawang dan mayonis dalam ketuhar

Bahan-bahan

• 300 g kentang
• 150 g cendawan
• 1 bawang,
• 50 g lobak merah
• 150 g mayonis
• 3 sudu minyak sayuran,
• pasli, garam.

Kaedah Memasak:

1. Basuh, kupas, potong kentang menjadi jalur dan goreng dalam minyak sayuran panas (2 sudu besar) hingga coklat keemasan.
2. Kupas wortel, basuh dan parut, potong pasli. Bersama dengan pasli dicincang halus, tambahkan wortel ke kentang, garam, tambah mayonis dan renehkan dengan api yang rendah.
3. Bilas cendawan dengan teliti, potong iris tipis dan goreng dengan bawang cincang dalam baki minyak. Gabungkan semua bahan. Bakar kentang dengan cendawan dan mayonis dalam ketuhar selama 10 minit pada suhu 180 darjah.
4. Resipi yang lazat untuk kentang dengan cendawan dan dada ayam di dalam ketuhar

Bahan-bahan

• 500 g kentang
• Susu dara 400 g
• 150 g cendawan
• 2 bawang,
• ½ liter susu
• pasli dan dill,
• garam.

Kaedah Memasak:

1. Basuh, kupas dan potong kentang menjadi jalur nipis.
2. Bilas dada ayam dengan baik dan masak dengan halus. Bilas cendawan, cincang halus ke dalam kepingan nipis, goreng secara berasingan dalam minyak sayuran. Kupas, basuh dan potong bawang.
3. Lay kentang, ayam, cendawan, bawang dan dicincang halus dan pasli dalam lapisan di bawah anak itik.
4. Semua garam dan tuang susu dicairkan dengan sedikit air suam. Pada masa yang sama, ia tidak seharusnya mencapai lapisan atas produk sedikit.
5. Tutup lugfish. Bakar kentang dengan dada ayam dan cendawan di dalam ketuhar selama 1.5 jam.

Cara membuat kentang dalam ketuhar dengan cendawan, labu dan bawang

Bahan-bahan

• 1 labu bersaiz sederhana
• 3-4 kentang
• 1 bawang kecil,
• 200 g cendawan
• 3 ulas bawang putih,
• garam
• 3 sudu besar. l minyak zaitun.

Kaedah Memasak:

Bubur bawang, garam, goreng dengan minyak zaitun. Cincang halus cendawan, tambahkannya kepada bawang goreng setengah. Goreng jisim yang terhasil ke atas api sederhana selama 10-15 minit.

Basuh, kupas dan potong kentang menjadi kiub kecil. Kupas labu dan biji dan potong seperti kentang. Pada lembaran penaik meletakkan labu, kentang, garam, lada, tuangkan di atas campuran bawang dan cendawan. Masukkan bawang putih dicincang di sana. Letakkan kuali dengan kentang, cendawan dan labu dalam ketuhar, dipanaskan hingga 200 darjah, dan bakar selama 1 jam.

Keledek kentang yang dibakar dengan cendawan dan bawang

Ia akan diperlukan:

• 10 kentang,
• 600 g cendawan
• 2 bawang,
• 70 g minyak sayuran,
• garam, lada, herba.

Kaedah Memasak:

Potong kentang yang dikupas dan dibasuh menjadi kiub. Tuangkan minyak ke dalam kuali dan, apabila panas, letakkan kentang. Goreng selama 10 minit di semua sisi, ketepikan.

Potong cendawan yang dicuci menjadi kepingan kecil dan rebus dalam jus mereka sendiri, sedikit masin. Dalam kuali menggoreng yang berasingan, goreng bawang cincang halus; apabila sudah siap, tuangkan cendawan di sana. Campurkan kentang dengan cendawan dan bawang, pindahkan ke lembaran pembakar. Bakar kentang tanpa lemak dengan cendawan dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 7-10 minit.

Cara memasak kentang dengan cendawan kering di dalam oven desa

Kentang pedas diisi dengan cendawan.

Bahan-bahan

• 5 ubi kentang bersaiz sederhana,
• 40 g cendawan kering
• 2 sudu minyak sayuran,
• 1 bawang,
• 1 sudu besar serbuk roti,
• 100 g sos krim masam
• 15 g mentega,
• lada hitam tanah, garam.

Kaedah Memasak:

1. Sebelum memasak kentang di dalam ketuhar, cendawan mesti dibasuh dengan teliti, ditambah dengan air dan ditinggalkan selama 2-3 jam, kemudian direbus dan dipotong menjadi jalur.
2. Kupas, potong, goreng bawang dalam minyak sayuran, cincang dengan cendawan, musim dengan garam dan lada dan kacau rata.
3. Basuh dan kupas kentang, buat kemurungan di tengah dan isi dengan pengisian yang dihasilkan.
4. Letakkan ubi yang disediakan pada lembaran penaik yang rata, taburkan dengan serbuk roti dan bakar dalam ketuhar yang dipanaskan.
5. Susunkan kentang siap pada plat porsi dan tuangkan lebih daripada sos krim masam.

Cendawan dengan kentang dalam cara desa.

Bahan-bahan

• 500 g cendawan masin,
• 5 kentang,
• 2 leeks,
• 2 sudu besar. l tepung
• 1 cawan krim masam
• 3 sudu besar. l minyak sayuran
• sayuran hijau, lada, garam.

Kaedah Memasak:

Rebus kentang dalam kulit, sejuk, kupas, potong ke dalam bulatan. Tuangkan air garam dari cendawan, bilas, cincang halus dan goreng dalam minyak sayuran. Potong cincang ke dalam cincin, dengan tumis dalam minyak sayuran. Gosokkan bentuk minyak sayuran, letakkan separuh kentang yang dicincang, kemudian cendawan, bawang dan kentang yang tersisa di atas. Campurkan krim masam dengan tepung dan tuangkan hidangan. Bakar dalam ketuhar selama 15 minit. Apabila berkhidmat kentang, dimasak dengan cara pedesaan di dalam ketuhar dengan cendawan, taburkan dengan cincang cincang.

Cara memasak hidangan cendawan lazat dengan kentang dalam susu dalam oven

Panggang kentang dengan susu, keju dan cendawan acar.

Bahan-bahan

• 1 kg kentang
• 1/2 cawan cendawan masin,
• 1/8 sudu teh lada tanah baru, secubit pala,
• 1 telur
• 2 cawan susu
• 200 g keju parut (lebih baik daripada Swiss),
• 1 cengkih bawang putih
• 4 sudu besar. mentega sudu
• 1 sudu garam.

Kaedah Memasak:

Kupas kentang, potong ke dalam irisan, garam dan lada. Tambah pala, separuh sebahagian daripada keju parut ke pinggan, campurkan segala-galanya dengan teliti. Untuk memasak cendawan dengan kentang dalam ketuhar, anda perlu memandu telur ke dalam makanan yang disediakan, tuangkan susu, campurkan segala-galanya lagi.

Gosokkan hidangan seramik yang mendalam dengan bawang putih, minyak dengan minyak, letakkan campuran di dalamnya, taburkan dengan keju yang tersisa dan cendawan asin yang dicincang, letakkan kepingan mentega di atas. Letakkan kentang dengan cendawan dan susu dalam ketuhar selama 40-45 minit. atau simpan dalam ketuhar sehingga kentang lembut dan bentuk kerak emas.

Kaserol dengan cendawan kering dan masin.

Bahan-bahan

• 6 kentang,
• 2 telur
• 30 g mentega,
• Susu ½ cawan
• 1 sudu besar. l minyak sayuran
• 2 sudu besar. l serbuk roti
• ½ cawan krim masam
• garam.

Untuk pengisian:

• 100 g cendawan kering,
• 200 g cendawan masin,
• 2 bawang,
• ¼ cawan minyak sayuran,
• lada hitam tanah.

Kaedah Memasak:

Rebus kentang, mash dengan telur, garam, susu dan mentega. Bilas cendawan kering dengan teliti, rendam selama 3 jam dalam air sejuk, kemudian rebus dalam air yang sama selama 1 jam. Cincang halus, masak dengan cendawan asin yang dicincang. Kupas bawang, cincang halus, goreng dalam minyak sayuran. Masukkan cendawan, lada dan reneh di bawah tudung selama 30 minit. Tuangkan kuali yang mendalam dengan minyak sayuran dan taburkan dengan serbuk roti. Letakkan separuh kentang lecek, ratakan. Letakkan lapisan cendawan di atas dan tutup dengan lapisan kentang tumbuk yang tersisa. Gosokkan permukaan dengan krim masam (2 sudu L. L.), Taburkan dengan serbuk roti. Bakar dalam ketuhar pada suhu 200 ° C selama 15 minit. Keluarkan dari ketuhar, potong bahagian. Apabila menghidangkan kentang dengan cendawan, dimasak dalam ketuhar mengikut resipi ini, tuangkan krim masam yang lain.

Bagaimana menggoreng kentang dengan cendawan dalam ketuhar dalam pakej khas

Bahan-bahan

• 500 g kentang
• 50 g cendawan kering,
• 1 lobak merah
• 1 bawang,
• 1 sudu kecil Lada hitam tanah,
• 3 sudu besar. sudu minyak sayuran,
• 3 sudu besar. l keti tomato
• garam secukup rasa.

Kaedah Memasak:

Sebelum menggoreng kentang di dalam ketuhar, anda perlu merendam cendawan kering di dalam air selama 2 jam. Selepas ini, keluarkan air, bilas cendawan. Parut lobak, potong bawang halus, potong kentang menjadi bulu nipis. Campurkan semua sayuran, tambah cendawan kepada campuran dan masukkan ke dalam beg penaik. Teratas dengan campuran sayur-sayuran, sos tomato, minyak sayuran, lada, garam dan pakej rapat rapat. Letakkan kentang dengan cendawan dalam beg khas di dalam ketuhar, dipanaskan hingga 180 darjah, selama 40 minit.

Oven dengan bacon dan cendawan, dibakar dalam lapisan pada lembaran penaik dalam ketuhar

Untuk menyediakan kentang dengan bacon dan cendawan di dalam oven anda perlu:

• Kentang - 1 kg,
• cendawan kering - 200 g,
• bacon - 300 g,
• rosemary - 1 g,
• lada hitam tanah - 1 g,
• minyak sayuran - 3 sudu besar. sudu
• paprika - 1 sdt,
• garam - 1g.

Kaedah Memasak:

Bilas cendawan dengan air, tuangkan air mendidih dan biarkan selama 1 jam dalam air panas. Potong daging itu ke dalam kepingan nipis. Potong kentang yang dibasuh, dikupas menjadi 3 - 4 bahagian, dimasukkan ke kuali, tuangkan air mendidih, letakkan pada api yang tinggi, biarkan mendidih, dan kemudian tambah garam. Rebus selama 10 minit, keluarkan dari haba, longkang air. Sediakan lembaran penaik - tutup dengan foil dan letakkan kertas penaik di atas. Kemudian secara beransur-ansur menyebarkan semua komponen hidangan tersebut. Lapisan bawahnya adalah kentang, bacon, cendawan, paprika, rosemary, lada hitam, garam, minyak sayuran di atas. Bakar kentang dengan cendawan pada lembaran penaik dalam ketuhar yang dipanaskan pada 180 darjah selama 10 minit.

Kentang kentang goreng dengan cendawan dalam periuk

Kentang ditumbuk dalam periuk cendawan.

Bahan-bahan

• 500 g kentang
• 400 g cendawan porcini,
• 1 bawang,
• 100 g krim masam
• 3 sudu minyak sayuran,
• pasli
• daun bay
• lada hitam tanah
• garam.

Kaedah Memasak:

1. Basuh, kupas, potong kentang menjadi jalur dan goreng dalam minyak sayuran panas (2 sudu besar) hingga coklat keemasan.
2. Bilas cendawan dengan teliti, potong dan goreng dengan bawang cincang dalam baki minyak.
3. Lay kentang, cendawan di lapisan di bawah periuk tanah liat, garam, lada, tambah daun telur, tuangkan air masak, tutup periuk dan masukkan ke dalam oven yang telah dipanaskan untuk reneh selama 10-15 minit.
4. Tambah sedikit krim masam untuk setiap periuk kentang dan cendawan, masukkan ke dalam ketuhar selama beberapa minit, kemudian taburkan dengan pasli cincang.

Panggang dengan champignons dalam periuk.

Bahan-bahan

• 1 kg daging lembu
• 500 g champignons,
• 2 kg kentang
• 200 g lobak merah
• 200 g bawang,
• 200 g krim masam
• 50 g lemak babi
• 100 ml minyak sayuran,
• lada, garam secukup rasa.

Kaedah Memasak:

Untuk menyediakan kentang dengan cendawan dan daging dalam oven, potong daging yang disediakan, taburkan dengan garam, lada, dan goreng dalam lemak. Masukkan periuk, masukkan lobak cincang dan separuh norma bawang, renehkan dalam ketuhar hingga lembut (1 jam). Rebuslah champignons dalam 500 ml air asin selama 10 minit. Kemudian potong dan goreng dalam minyak dengan baki bawang. Potong dan goreng kentang secara berasingan. Dalam periuk daging tambahkan kentang, cendawan dengan bawang, tuangkan krim masam, sup cendawan, garam dan bakar dalam ketuhar selama 40 minit.

Hidangan yang sangat lazat dan kaya ini akan menghiasi meja perayaan.

Kentang rebus dengan kacang dan cendawan.

Bahan-bahan

• 800 g kentang
• 500 g cendawan
• 300 g kacang hijau muda,
• 2 bawang,
• 3 sudu minyak sayuran,
• 50 ml krim
• sayuran hijau, garam secukup rasa.

Tahap masak.

1. Sebelum memasak kentang di dalam ketuhar, cendawan mesti dibasuh dengan teliti, dicincang, dimasukkan ke dalam kuali dengan minyak sayur yang hangat dan goreng ringan, kemudian tambah bawang cincang separuh dan rebus sehingga masak setengah.
2. Kupas, potong, gabungkan dengan cendawan dan bawang, tuang sedikit air, garam, tutup dan teruskan api kecil selama 15-20 minit lagi. Kemudian beralih dalam periuk.
3. Bilas kacang beberapa kali, dimasukkan ke dalam periuk, masukkan ke dalam ketuhar selama 20 minit dan bawa kesediaan pada suhu 200 darjah. Selepas masa yang telah berlalu, keluarkan dari ketuhar, taburkan dengan sayur-sayuran dill dicincang halus, tuangkan ke dalam krim, kacau dan masukkan ke dalam ketuhar selama 5 minit.

Mentega panggang dengan kentang dalam periuk.

Bahan-bahan

• 250 g mentega,
• 10 kentang,
• 2 bawang,
• 2 sudu besar. l krim masam
• 2 sudu besar. l mentega
• garam.

Kaedah Memasak:

Basuh cendawan, potong dan goreng dalam mentega selama 10 minit. Masukkan bawang cincang, kacau, reneh 10 minit lagi. Tambah krim masam. Letakkan kentang cincang dalam periuk, letakkan cendawan, letakkan kentang di atas sekali lagi. Garam, tuangkan sedikit air. Bakar dalam ketuhar sehingga kentang dimasak (40-45 minit).

Lihatlah bagaimana kentang dimasak dalam ketuhar kelihatan lezat pada foto-foto ini:

Oven kentang bakar dengan cendawan di dalam ketuhar

Kentang dengan cendawan di dalam ketuhar.

Bahan-bahan

• 1 kg kentang
• 2 bawang,
• 500 g cendawan
• 400 g krim masam
• 300 g keju
• 3 sudu besar. l minyak sayuran
• garam, lada secukup rasa.

Kaedah Memasak:

Bilas cendawan, potong ke dalam kepingan nipis. Potong bawang ke dalam cincin. Potong kentang menjadi bulatan nipis. Gosokkan lembaran pembakar dengan minyak sayuran. Letakkan semua ramuan pada lembaran penaik dalam susunan berikut: kentang, bawang, cendawan, keju. Garam, lada, tuangkan sos krim masam (krim masam + 1 sudu air). Bakar kentang dengan cendawan, diletakkan dalam lapisan, di dalam ketuhar pada suhu 180 darjah selama 45 minit.

Kentang dengan cendawan dalam lapisan dalam bentuk kek.

Resipi yang luar biasa ini akan merayu kepada suri rumah yang ingin mengejutkan dan menggembirakan keluarga mereka dengan hidangan yang luar biasa dengan bahan biasa.

Bahan-bahan

• 600 g kentang
• 300 g cendawan
• 1 bawang,
• 250 g keju keras,
• 100 g tepung
• 100 g mayonis,
• 2 telur
• 3 ulas bawang putih,
• 100 g krim masam
• 3 sudu minyak sayuran,
• lada hitam tanah
• garam secukup rasa.

Tahap masak.

1. Basuh, kupas dan parut kentang, cendawan kasar, bilas, cincang halus.
2. Kupas, potong, campurkan bawang dengan kentang dan cendawan, tambah tepung, telur, garam dan kacau dengan teliti.
3. Bahagikan massa yang dihasilkan ke bahagian yang sama, gulung setiap satu dalam bentuk kek dan goreng di kedua belah pihak dalam kuali dalam minyak sayuran yang dipanaskan.
4. Kupas bawang putih itu, potong, campurkan dengan mayones, krim masam, tambah keju parut (150 g), garam, lada dan campuran sehingga massa homogen terbentuk.
5. Letakkan kek siap dalam kuali mendalam, kotangkan setiap mereka dengan sos yang dihasilkan, taburkan dengan keju yang diparut yang masih segar. Bakar puff kentang dengan cendawan dalam ketuhar yang dipanaskan.

Sekarang nonton video memasak kentang dengan cendawan di dalam ketuhar mengikut resipi terbaik: