Kentang dengan cendawan dan keju: resipi untuk memasak

Cendawan hutan telah lama dianggap sebagai salah satu makanan yang paling lazat. Dan apabila kentang muncul dalam diet, hidangan daripadanya mula semakin popular. Gabungan kentang dan cendawan dalam satu hidangan tidak akan meninggalkan sesiapa yang tidak pedulikan. Dan jika anda menggabungkan kentang dengan cendawan dan keju, anda mendapat hidangan yang enak, wangi dan memuaskan untuk keluarga dan tetamu.

Hidangan yang disediakan dari kentang dengan cendawan dan keju akan kelihatan hebat di atas meja perayaan, serta mempelbagaikan diet harian. Roti boleh dihidangkan sebagai hidangan sampingan, atau sebagai hidangan bebas.

Untuk resipi dengan kentang, cendawan dan keju, anda boleh menambah pelbagai jenis produk, rempah-rempah dan rempah-rempah untuk membuat rasa lebih halus atau piquan dari hidangan.

Kentang wangi yang dibakar dengan cendawan dan keju

Kentang bakar dengan cendawan dan keju ternyata lazat dan wangi, sangat memuaskan kelaparan. Walau bagaimanapun, pertama anda perlu menggoreng semua bahan dalam kuali, yang akan mempercepat penyediaan hidangan di dalam ketuhar.

• 6-8 pcs. kentang;
• 500 g cendawan;
• 3 buah bawang;
• 200 ml mayonis;
• 300 g keju keras;
• Minyak sayuran;
• Lada hitam tanah dan garam.

Kentang dengan cendawan dan keju digoreng dalam kuali secara berasingan:

1. Rebus cendawan selepas dibersihkan, potong ke dalam kepingan dan goreng dalam sedikit minyak sehingga coklat keemasan.
2. Masukkan mangkuk yang berasingan dan sedikit minyak, gorengkan kentang yang dikupas dan dicincang ke kerak coklat yang lazat.
3. Masukkan cendawan, goreng bawang, potong cincang separuh, dalam kuali.
4. Gabungkan kentang, bawang, cendawan dalam kendi yang dalam, musim dengan garam, lada dan campuran dengan perlahan.
5. Campurkan mayonis dan keju parut, pukul dengan pukul, tambahkan garam dan tuangkan di atas pinggan.
6. Kemudian masukkan kuali dalam oven dan bakar selama 15 minit. pada 180-190 ° C.

Oven masak kentang dengan cendawan dan keju

Kentang yang dimasak dengan cendawan dan keju di dalam ketuhar adalah hidangan yang serba boleh dan mudah yang selalu menjadi lazat, kerana ia adalah mustahil untuk merosakkannya.

• 700 g cendawan;
• 10 kentang;
• 3 kepala ketua;
• Garam dan lada hitam tanah;
• Minyak sayuran;
• 200 ml mayonis;
• 3 epal manis dan masam;
• 300 g keju keras.

Kentang bakar dengan cendawan dan keju dalam ketuhar disediakan dengan sebaik-baiknya mengikut langkah-langkah yang diterangkan dalam resipi, yang akan memudahkan kerja para surirumah baru.

1. Cendawan dibasuh, dibersihkan dan direbus, kemudian dihiris dan goreng dalam minyak sehingga dimasak.
2. Kentang dikupas, dipotong menjadi jalur, diletakkan dalam kuali yang berasingan dan goreng dalam minyak sehingga coklat keemasan.
3. Secara berasingan, bawang dipotong menjadi cincin digoreng dan dicampur dengan cendawan.
4. Bentuk dalamnya disalut dengan minyak, lapisan kentang dibentangkan, kemudian cendawan dengan bawang, segalanya diasinkan dan dibumbui secukupnya.
5. Nipis epal ditetakkan di atas, dihiris dengan mayonis dan ditaburi dengan keju parut.
6. Bentuk diletakkan dalam ketuhar panas selama 30 minit. dan dibakar pada suhu 180 ° C.

Panggang kentang dengan cendawan, ayam dan krim keju

Resipi kentang yang dipanggang dengan cendawan, ayam dan keju adalah hidangan yang sangat baik untuk tetamu undangan. Kombinasi produk dengan herba aromatik tidak akan meninggalkan sesiapa yang tidak peduli.

• 800 g cendawan;
• 1 kg kentang;
• 6 paha ayam;
• 200 g keju diproses;
• 300 g bawang;
• 1 sudu besar. l herba provencal;
• Garam;
• Minyak sayuran;
• 200 ml mayonis.

Kentang kentang yang dimasak dengan cendawan, daging ayam dan keju kelihatan hebat, berbau busuk, dan rasa sedap!

1. Kupas kentang dan bawang, potong cincin nipis.
2. Kupas, basuh dan potong cendawan dalam kepingan 0.5 cm.
3. Peel pinggul, memisahkan daging dari tulang dan potong kiub besar.
4. Tuangkan kertas penaik dengan minyak, letakkan kulit dari pinggul di bahagian bawah, yang tidak akan membolehkan hidangan dibakar.
5. Kemudian letakkan daging itu, tambah garam, kemudian bagikan kentang, cincin bawang, cendawan cincang.
6. Tuangkan dengan herba Provencal, tambahkan garam, tuangkan permukaan dengan mayonis dan tuangkan lapisan keju parut.
7. Tutup dengan kerajang dan masukkan ke dalam ketuhar selama 60 minit, panggang pada suhu 180 ° C.

Kentang kentang dalam periuk dengan cendawan, bawang dan keju

Kentang bakar dalam periuk dengan cendawan dan keju adalah pilihan hidangan yang sangat baik untuk sebuah syarikat kecil 4-6 orang.

• 1 kg kentang;
• 700 g cendawan;
• 3 bawang;
• 200 g keju Belanda;
• Butter;
• 150 ml krim masam;
• 50 ml susu;
• Garam dan rempah secukup rasa.

Bagaimana membakar kentang dalam periuk dengan cendawan dan keju?

1. Kentang, cendawan dan bawang dikupas, dibasuh dan dipotong: kentang dalam bulatan nipis, bawang dalam cincin separuh, cendawan dalam jalur.
2. Dalam sedikit mentega, cendawan digoreng selama 15 minit. di atas api sederhana.
3. Periuk yang disejukkan dengan minyak, kentang, bawang dan cendawan dicampur, masin hingga dirasakan dan dibalut dengan rempah-rempah, bercampur-campur.
4. Seluruh jisim diletakkan dalam pasu, dituangkan dengan krim masam yang dicampur dengan susu.
5. Diikat dengan lapisan keju, parut pada parutan halus, dan masukkan ke dalam ketuhar.
6. Bakar pada suhu 180-190 ° C selama 60 minit. Hidangan dihidangkan dengan irisan sayur-sayuran atau sayur-sayuran dalam tin.

Resipi kentang dengan daging, cendawan dan keju dalam periuk

Resipi kentang dengan daging, cendawan dan keju agak mudah, tetapi hidangannya sangat lazat. Biasanya di negara kita seperti merawat disediakan untuk tetamu dan mereka memanggilnya "daging buatan sendiri".

• 1 kg kentang;
• 1 kg cendawan rebus;
• 5 kepala ketua;
• 500 g daging babi;
• 300 g keju;
• 100 ml mayonis;
• Minyak bunga matahari;
• 100 ml air panas;
• Satu cengkerang ketumbar;
• 1 sudu kecil lada hitam tanah;
• Garam secukup rasa.

Bagaimana membakar kentang dengan daging, cendawan dan keju dalam periuk?

1. Basuh, kupas, potong kentang menjadi cincin nipis dan bilas lagi di dalam air.
2. Tuangkan pasu dengan mentega dan letakkan cincin kentang, minyak dengan mayonis.
3. Basuh daging babi, potong ke dalam kepingan dan goreng dalam sedikit minyak sehingga coklat keemasan.
4. Tambah garam, kacau dan letakkan pada kentang, taburkan dengan lada tanah di atas.
5. Potong cendawan, goreng dalam minyak sehingga coklat keemasan, letakkan pada daging dan taburkan dengan ketumbar.
6. Kupas bawang, potong cincin nipis dan memakai cendawan, masak dengan sudu.
7. Campurkan air panas dengan mayonis baki, garam sedikit, pukul dengan pukul dan tuangkan ke dalam pasu.
8. Taburkan dengan keju parut di atas grater kasar, tutup dengan tutup dan dimasukkan ke dalam oven untuk membakar selama 60 minit.pada 180 ° C.

Rebus kentang dengan krim masam, cendawan, bawang putih dan keju

Kentang yang dimasak dengan krim masam, cendawan dan keju lembut dan aroma, lebur di dalam mulut. Hidangannya baik dengan daging dan salad sayur-sayuran segar.

• 700 g cendawan segar;
• 1 kg kentang;
• 200 g keju;
• 250 ml krim masam;
• Minyak bunga matahari yang ditapis;
• 3 kepala ketua;
• 2 ulas bawang putih;
• Garam dan herba Itali secukupnya.

Hidangan kentang dengan cendawan, keju dan krim masam disediakan mengikut resep yang diterangkan di bawah.

1. Kupas kentang, bilas dalam air sejuk, potong ke dalam irisan.
2. Kupas cendawan, basuh, potong jalur dan goreng dalam minyak dalam kuali selama 20 minit.
3. Secara berasingan, goreng kentang sehingga warna emas yang menyenangkan dan bergabung dengan cendawan.
4. Kupas bawang, potong cincin setengah nipis dan goreng secara terpisah dalam minyak sehingga lembut.
5. Campurkan dengan kentang dan cendawan, garam, tambahkan herba dan campuran Itali.
6. Campurkan krim masam dengan bawang putih yang dihancurkan, garam, pukul sedikit dengan pukul dan tuangkan kentang dengan cendawan.
7. Tuangkan ke atas lapisan keju parut, tutup dan reneh selama 20-25 minit. lebih panas.

Kentang dengan cendawan, herba dan keju dalam periuk perlahan

Memasak kentang dengan cendawan dan keju dalam periuk perlahan tidak akan membawa anda banyak masa, terutamanya kerana semua fungsi asas diambil alih oleh "pembantu rumah".

• 1 kg kentang;
• 700 g cendawan;
• 400 ml krim;
• 300 g keju;
• Sekumpulan bawang hijau;
• Sekumpulan hijau hijau;
• 4 ulas bawang putih;
• Garam secukup rasa;
• Butter;
• 1 sudu kecil lada hitam tanah.

Kentang yang dimasak dengan cendawan dan keju dalam periuk perlahan akan merayu kepada semua isi rumah anda untuk rasa dan aroma.

1. Selepas pembersihan awal, potong cendawan hutan menjadi beberapa bahagian.
2. Basuh, kupas, potong kentang menjadi jalur dan bilas lagi di dalam air.
3. Tuangkan sayur-sayuran dan bawang putih, menggabungkan dengan krim, campuran, tambah garam dan lada, pukul dengan pukul.
4. Pisau keju pada parutan halus, tambah krim, kacau sekali lagi.
5. Lubricate mangkuk multicooker dengan mentega dan letakkan dahulu cendawan, tuang sedikit sos krim dengan herba.
6. Kemudian letakkan kentang dan tuangkan krim itu lagi. Jadi letakkan makanan yang disediakan dalam lapisan dan pasangkannya dengan krim dan keju.
7. Tutup penutup, tetapkan mod "Pemadaman" hingga 40 minit.
8. Kemudian, selepas isyarat, hidupkan mod "Membakar" selama 40 minit, yang akan membolehkan hidangan itu dibakar lebih baik sehingga perang keemasan.
9. Selepas isyarat, anda boleh menyampaikan hidangan dengan serta-merta, atau anda boleh tinggalkannya dalam mod "Pemanasan" selama 15 minit, kemudian masukkannya dalam piring dan berkhidmat.

Kentang dengan ayam, cendawan, krim dan keju dalam periuk perlahan

Resipi kentang dengan ayam, cendawan dan keju dalam periuk perlahan adalah tidak rumit. Malah seorang tukang masak boleh mengendalikannya.

• 600 g cendawan;
• 1 kg kentang;
• 500 g sayap ayam;
• 3 kepala ketua;
• 200 g keju keras;
• 200 ml krim;
• 1 sudu kecil hops-suneli;
• Minyak bunga matahari;
• Garam secukup rasa.

Ketahui cara memasak kentang lazat dalam periuk perlahan dengan ayam dan cendawan dengan keju, pelajari dari resep yang diterangkan di bawah.

1. Cendawan dibasuh, dikupas dan dipotong (kaedah memotong tidak perlu).
2. Bawang itu dikupas dari lapisan atas, dipotong menjadi kiub.
3. Kentang itu dikupas, dibasuh di dalam air dan dipotong menjadi jalur.
4. Daging itu dibasuh, berpengalaman untuk dirasakan dan ditaburi dengan hops-suneli perasa.
5. Minyak sedikit dicurahkan ke dalam mangkuk multicooker, mod "Frying" diaktifkan pada panel dan bawang dibakar.
6. Dengan tudung terbuka, goreng selama 5 minit, tambah cendawan, tambahkan dan goreng selama 10 minit.
7. Masukkan kentang, ayam, aduk, garam jika perlu, dan goreng dengan tutup ditutup selama 30 minit. Dalam kes ini, campurkan seluruh kandungan multicooker beberapa kali.
8. Tuangkan krim dicampur dengan keju parut, hidupkan mod "Baking" dan tetapkan selama 30 minit.
9. Memberi kentang panas dengan daging, cendawan dan keju.

Kentang dengan cendawan, bawang dan keju dalam kuali

Kentang rebus dengan cendawan dan keju dalam kuali, walaupun keesokan harinya tidak akan kehilangan rasa mereka dan tetap wangi yang sama.

• 500 g kentang dan cendawan;
• 200 g keju;
• Minyak bunga matahari;
• 3 kepala ketua;
• 4 ulas bawang putih;
• Garam;
• 1 sudu kecil Paprika
• 3 sudu besar. l peterseli cincang.

Kami memasak kentang dengan cendawan dan keju dalam kuali mengikut resipi yang dicadangkan.

1. Kupas, basuh dan potong kentang menjadi irisan tidak lebih dari 0.5 cm tebal.
2. Tuangkan minyak ke kuali, letakkan di atas dapur dan biarkan ia panas.
3. Potong cincang, garam dan campuran.
4. Kupas bawang, potong ke dalam kubus dan masukkan minyak, goreng hingga lembut.
5. Perkenalkan kentang tanpa menutupi tudung dan biarkan mereka menjadi coklat sehinggalah perang keemasan.
6. Tambah cendawan dan reneh selama 15 minit.
7. Potong bawang putih menjadi kiub kecil, menambah jumlah jisim, campurkan.
8. Campurkan keju parut dengan paprika, herba cincang, garam dan tambah lapisan atas pada kentang dan cendawan dengan bawang.
9. Tutup, reneh selama 15-20 minit.

Kentang kentang goreng dengan cendawan, bawang dan keju

Tidak ada yang lebih mudah daripada memasak kentang goreng dengan cendawan dan keju mengikut resipi ini. Hidangan ini disukai oleh kanak-kanak dan orang dewasa, jadi anda boleh memasaknya untuk seluruh keluarga.

Untuk penyediaan kentang goreng dengan cendawan dan keju untuk 4 hidangan, bahan-bahan berikut diperlukan:

• 1 kg kentang;
• 600 g cendawan rebus;
• 3 kepala ketua;
• 200 g keju keras;
• Garam dan rempah secukup rasa;
• Minyak sayuran.

1. Potong cendawan ke dalam kubus, menggabungkan dengan bawang cincang pada separuh cincin dan goreng dalam minyak sehingga perang keemasan.
2. Kupas kentang, basuh, potong jalur, masukkan garam secukup rasa, campurkan dan goreng secara berasingan hingga kerak emas yang menyenangkan. Untuk sepanjang masa menggoreng, anda perlu mencampurkan kentang hanya 2-3 kali.
3. Campurkan cendawan dan bawang dengan kentang, tambah rempah, keju parut pada parutan halus, goreng dalam tutup tertutup selama 7-10 minit.

Panggang kentang dengan ayam, cendawan dan keju dalam lengan

Kentang yang dimasak dengan ayam, cendawan dan keju dalam lengan adalah pilihan yang baik jika anda tidak mempunyai banyak masa untuk berdiri di dapur. Di dalam hidangan ini, semua bahan digabungkan dalam lengan pembakar dan masak dalam jus mereka sendiri sehingga dimasak.

• 700 g kentang dan cendawan;
• 1 kg sayap ayam;
• 200 g keju keras;
• 4 bawang;
• Minyak sayuran;
• Garam;
• 2 sudu kecil paprika kering;
• 100 ml mayonis.

1. Cendawan dibersihkan, dibasuh dan direbus selama 20 minit. dalam air masin.
2. Mereka diletakkan dalam kuali dengan minyak dan goreng sehingga cairan menyejat.
3. Kentang itu dikupas, dipotong menjadi jalur, bawang dikupas dan dipotong pada cincin separuh.
4. Cendawan, bawang, kentang dan sayap ayam dikombinasikan dalam satu mangkuk, masin dengan rasa, ditaburi dengan paprika, dicampur dengan mayonis dan keju parut pada parutan halus.
5. Segala-galanya bercampur-campur dan dibentangkan dalam lengan pembakar. Lengan itu diikat pada kedua-dua belah dan diletakkan pada lembaran penaik sejuk.
6. Masukkan ketuhar, dipanaskan hingga 190 ° C, dan bakar selama 70-90 minit.

Letakkan kentang yang dibakar dengan daging, cendawan dan keju ke dalam plat yang besar dan berkhidmat.

Kentang dengan cendawan, keju, tomato dan kicap

Tidak ada orang yang akan peduli kepada kentang panggang dengan cendawan dan keju. Dan jika anda menambah tomato segar, anda mendapat hidangan yang lazat.

• 1 kg kentang;
• 700 g cendawan jeruk;
• 3 tomato;
• Keju parut - amaun mengikut budi bicaranya;
• Minyak sayuran;
• 5 sudu besar. l kicap dan susu;
• 50 g mentega;
• ½ tsp. lada hitam tanah dan ketumbar tanah.

Bagaimana untuk memasak kentang dengan cendawan, tomato dan keju boleh didapati dalam penerangan langkah-demi-langkah resipi.

1. Kupas kentang, basuh dan potong ke dalam irisan, cuci cendawan dan potong ke dalam jalur.
2. Lubricate cetakan keramik atau kaca dengan minyak sayuran dan letakkan kentang terlebih dahulu.
3. Tuangkan dengan kicap, kemudian letakkan cendawan, hirisan tomato, taburkan dengan lada ketumbar dan tanah.
4. Gabungkan susu dan keju parut, tersebar di atas tomato.
5. Potong mentega ke dalam kepingan dan letakkan keju.
6. Bakar pada 190 ° C selama 40 minit.

Panggang kentang dengan cendawan, keju dan krim masam dan nanas

Set bahan biasa untuk baking di dalam ketuhar boleh diencerkan dengan kepingan nanas, yang akan memberikan kelembutan istimewa dan kepulan. Kentang bakar dengan cendawan, keju dan krim masam, digabungkan dengan nanas kalengan - hidangan lazat untuk makan malam keluarga.

• 1 kg kentang;
• 700 g cendawan rebus;
• 200 g keju;
• 300 ml krim masam;
• 3 ulas bawang putih;
• 200 g nanas;
• Butter;
• Garam dan lada hitam;
• Dill atau pasli.

Memasak kentang dalam krim masam dengan cendawan, keju dan nanas mengikut resipi yang dicadangkan.

1. Kupas kentang, potong ke dalam bulatan dan bilas dengan teliti di dalam air.
2. Lubricate acuan dengan mentega, meletakkan kentang, tambah garam dan lada.
3. Letakkan irisan nanas di atas, kemudian dihiris cendawan.
4. Campurkan krim masam, keju parut, bawang putih yang dihancurkan dan sayur cincang dalam konsistensi seragam.
5. Tuangkan sos di atas permukaan, tersebar merata dengan sudu dan letakkan di dalam ketuhar panas.
6. Bakar selama 60 minit. pada suhu 180 ° C.

Kentang yang dipanggang dengan cendawan, keju dan prun dalam periuk (dengan foto)

Hidangan yang disediakan dalam periuk sangat berguna untuk kedua-dua kanak-kanak dan orang dewasa. Resipi kentang yang dibakar dengan keju, cendawan dan prun adalah hidangan yang menarik yang dimasak di rumah. Pot yang tahan haba yang diperbuat daripada tanah liat akan membantu memelihara semua vitamin dan mineral dari badan buah dan kentang. Dan keju dan prun akan membuat hidangan pedas dan kaya.

• 1 kg kentang;
• 500 g cendawan;
• 2 wortel;
• 3 bawang;
• 100 gram prun;
• 1 sudu besar. krim masam;
• 200 g keju;
• Garam dan lada hitam tanah secukup rasa.
• Minyak sayuran.

Lihat resipi dengan gambar langkah demi langkah memasak kentang yang dibakar dengan cendawan, keju dan prun.