Salad dengan cendawan safron: resipi cendawan cendawan

Peminat hidangan cendawan tahu bahawa cendawan safron, walaupun mereka berasal dari tumbuhan, adalah sumber protein, besi, fosforus, kalium, zink, serta vitamin E, PP dan B. Oleh itu, jika anda ingin menjadi cantik dan sihat, jangan mengabaikan penggunaan ini badan buah.

Salah satu pilihan terbaik untuk menenun badan anda dengan vitamin adalah penyediaan salad dengan cendawan cendawan. Harus diingat bahawa mereka dibuat dengan mudah dan tidak memerlukan kemahiran profesional. Jadi, walaupun pemula masakan akan menghadapi proses ini. Resipi yang dicadangkan untuk salad cendawan telah diuji dan dihargai oleh ratusan suri rumah. Salah satu atau lebih pilihan kegemaran anda untuk memasak segera makanan ringan cendawan akan membantu anda mengejutkan orang tersayang dengan makanan yang lazat dan memuaskan. Di samping itu, hidangan sedemikian akan menghiasi walaupun perayaan perayaan. Anda juga boleh menggunakan resipi cendawan safron, yang disediakan untuk musim sejuk.

Perhatikan bahawa salad boleh disediakan dari cendawan segar, jeruk, masin, goreng, rebus dan beku. Rasa mereka akan sedikit berbeza, namun, ini hanya mempelbagaikan hidangan dengan kepintaran dan kepelbagaiannya.

Memasak salad safron asin: resipi dengan gambar

Resipi salad dengan cendawan saffron asin agak mudah, kerana cendawan sedia untuk dimakan, mereka hanya perlu direndam. Hidangan itu ternyata memuaskan, tetapi pada masa yang sama lembut dan ringan. Ia akan menghiasi pesta perayaan atau akan melengkapkan daging.

• 300 g cendawan masin;
• 5 ayam telur;
• 3 bawang;
• 2 tandan bawang hijau;
• 2 epal manis;
• 5 sudu besar. l mayonis;
• Minyak sayuran untuk menggoreng.

Terima kasih kepada resipi langkah demi langkah dengan foto, salad dengan cendawan masin ternyata menjadi sangat enak. Teknik memasak akan tetap direkodkan dalam jurnal masakan anda dan akan menambah diet musim sejuk.

Salad yang enak dengan cendawan saffron masin dan ayam

Hidangan lain yang menyenangkan yang boleh menggembirakan gourmet adalah salad dengan cendawan saffron masin dan ayam.

• 400 g cendawan asin;
• 1 dada ayam;
• 5 ayam telur;
• 3 timun segar;
• 3 bawang;
• 2 ulas bawang putih;
• Minyak sayuran;
• 1 tandan sayur dicincang dill dan / atau pasli;
• 3 sudu besar. l lemon segar.

Salad cendawan kunyit dan ayam disediakan mengikut keterangan langkah demi langkah.

1. Rebus payudara ayam sehingga lembut dan potong kecil.
2. Masak telur selama 10-12 minit, dimasukkan ke dalam air sejuk, biarkan sejuk dan kupas.
3. Cincang halus dengan pisau dan gabungkan dengan ayam.
4. Tuang timun dengan jalur nipis, basuh cendawan di dalam air dan potong ke dalam jalur.
5. Goreng bawang cincang dalam minyak sehingga coklat keemasan, masukkan ke dalam cendawan.
6. Kupas bawang putih, tiga pada parutan halus, tambah pada cendawan.
7. Campurkan semua makanan yang dimasak, tambah herba cincang dan tuangkan jus lemon.
8. Campurkan dengan baik, masukkan dalam mangkuk salad dan letakkan di atas meja. Perhatikan bahawa cendawan saffron masin dalam kombinasi dengan ayam akan mencipta aroma dan rasa yang luar biasa.

Salad dibuat dengan cendawan masin dan kentang

Salad yang disediakan dengan cendawan berkebun masin dan kentang boleh menggantikan snek yang lengkap untuk makanan kecil.

• 300 g cendawan saffron masin;
• 4 ubi kentang;
• 2 bawang;
• 2 timun (segar);
• 4 tomato ceri;
• Telur ayam 3;
• 3 sudu besar. l minyak sayuran;
• 1 sudu besar. krim masam;
• 1 sudu kecil mustard;
• 2 sudu kecil gula
• 2 sudu besar. l basil hijau cincang.

Salad dengan cendawan safron dan kentang mudah disediakan, anda hanya perlu mengikuti arahan.

1. Rebus kentang dan telur, biarkan sejuk dan kupas.
2. Cendawan direndam dalam air sejuk dan dipotong menjadi kepingan.
3. Campurkan dengan kentang dan telur cincang, campurkan.
4. Kami memotong timun menjadi jalur, potong tomato pada separuh, kupas bawang dan potong kiub kecil, menggabungkan segala-galanya
5. Pukul krim masam dengan minyak sayuran, mustard, gula dan kemangi.
6. Tuangkan salad dengan sos krim masam yang dihasilkan, campurkan dan biarkan selama 20-30 minit untuk mendesak.

Salad dengan cendawan saffron goreng dan lada loceng

Resipi salad dengan cendawan saffron goreng akan menghiasi pesta perayaan dan mempelbagaikan menu harian keluarga anda. Hidangan lazat, asli dan mulut boleh memukau walaupun gourmet. Kombinasi cendawan goreng, timun segar dan jeruk, serta lada belacan dalam hidangan pasti akan menggembirakan tetamu.

• 500 g cendawan;
• 5 kepala ketua;
• 2 buah. lobak merah dan lada;
• Minyak sayuran;
• Garam dan lada tanah - secukup rasa;
• 200 ml krim masam;
• 3 acar;
• 2 timun segar;
• 2 sudu besar. l sayuran dicincang dill dan pasli.

Penyediaan terperinci salad safron goreng diterangkan di bawah.

1. Cendawan pra-dibersihkan, potong dan goreng dalam minyak sehinggalah coklat keemasan.
2. Bawang bawang dan wortel, basuh, potong cincang dan goreng bersama sehingga lembut.
3. Potong ketulan timun, lada bel, menggabungkan cendawan dengan sayur-sayuran dan campuran.
4. Tuangkan dalam krim masam, tambah herba cincang, tambah garam dan lada.
5. Campurkan dengan teliti, biarkan selama 20 minit untuk menegaskan, dan berkhidmat dalam mangkuk salad besar.

Salad dengan cendawan goreng, keju dan ayam

Salad disediakan dengan cendawan saffron goreng dan ayam sempurna melengkapi bukan sahaja perayaan perayaan, tetapi juga makan malam buatan sendiri yang menyegarkan.

• 1 dada ayam;
• 500 g cendawan;
• 3 bawang;
• 150 g keju keras;
• 5 ayam telur;
• 3 sudu besar. l walnut dihancurkan;
• 200 g kacang hijau dalam tin;
• 4 tangkai pasli;
• Garam secukup rasa;
• Minyak bunga matahari;
• 200 ml mayonis.

Resipi dengan gambar salad dengan cendawan safron akan memberitahu anda secara terperinci tentang bagaimana membuat hidangan lazat ini. Sekiranya anda menyediakan semua bahan terlebih dahulu, maka anda boleh dengan cepat membuat salad itu sendiri.

1. Rebus daging sehingga lembut, potong ke dalam kubus dan masukkan ke dalam mangkuk salad yang besar.
2. Masak telur selama 10-12 minit, tuangkan air sejuk, dan selepas menyejukkan, kupas dan mengisar.
3. Selepas membersihkan dan membasuh, potong cendawan ke dalam kepingan dan goreng dalam minyak sayur sehingga coklat keemasan (biarkan beberapa kepingan keseluruhan untuk menghias salad).
4. Kupas bawang, potong ke dalam kubus, goreng hingga lembut.
5. Campurkan daging, telur, cendawan, bawang, tuangkan walnut, kacang kalengan.
6. Tuangkan dalam mayonis, garam, kacau hingga rata.
7. Teratas dengan lapisan nipis keju parut, hiaskan dengan tangkai daun pasli dan keseluruhan cendawan goreng.

Salad salad jeruk dengan jagung: resipi dengan gambar

Salad dari cendawan saffron jeruk kekal sangat popular di kalangan pakar masakan, kerana ia disediakan dengan mudah dan cepat, tetapi mereka kaya dan enak.

Sekiranya anda ingin membuat salad sederhana, gunakan cendawan, telur, bawang dan sayur-sayuran, dan jika lebih memuaskan, tambah kentang, ayam, jagung dan mayonis.

• 400 g cendawan acar;
• 5 telur rebus;
• 1 b jagung dalam tin;
• 3 buah kentang rebus;
• 1 dada ayam;
• 2 tandan bawang hijau;
• 200 ml mayonis;
• 100 ml krim masam;
• 2 acar;
• Garam secukup rasa.

Resipi dengan foto itu menceritakan penyediaan salad dengan cendawan saffron jeruk.

1. Rebus ayam dada, potong ke dalam kepingan dan masukkan ke dalam mangkuk salad.
2. Dari atas kami mengedarkan lapisan acar parut.
3. Kami campurkan mayonis dan krim masam, tambahkan dan terikan timun di atas.
4. Kami memotong kentang rebus ke dalam kiub dan membuat lapisan dari itu, minyak dengan sos krim mayonis-masam.
5. Potong cendawan diasinkan menjadi kiub, tersebar di lapisan berasingan pada kentang.
6. Mengedarkan jagung kalengan dengan lapisan seterusnya dan tuangkan sos.
7. Taburkan dengan telur cincang halus, tuangkan sos, taburkan dengan herba cincang dan hiaskan bahagian atas dengan cendawan acar keseluruhan.

Anda boleh menyiapkan salad cendawan safron segar dan bukannya salad cendawan acar, maka lebih banyak timun masin ditambah ke dalam hidangan. Salad bukan sahaja lazat, tetapi juga sihat.

Salad safron segar dengan tomato dan lada untuk musim sejuk

Apa yang boleh lebih baik daripada salad cendawan yang disediakan untuk musim sejuk? Penyediaan ini mudah, tetapi boleh dihidangkan pada mana-mana cuti umum.

• 2 kg cendawan segar;
• 500 g wortel dan bawang;
• 1 kg lada loceng dan tomato;
• 70 ml cuka 9%;
• 5 sudu besar. l gula
• 3-4 sudu besar. l garam;
• 300 ml minyak sayuran.

Resipi langkah demi langkah untuk cendawan safron untuk musim sejuk dengan gambar yang dibentangkan akan membantu suri rumah mana-mana.

1. Sosej untuk menyusun, mengupas, basuh dan potong ke dalam kepingan.
2. Rebus selama 15 minit, masukkan colander dan biarkan di longkang.
3. Goreng dalam minyak sayur sehingga coklat keemasan dan masukkan ke dalam mangkuk yang berasingan.
4. Kupas wortel dan bawang, potong: potong bawang di cincin separuh, parut lobak.
5. Secara berasingan, goreng sayur-sayuran dalam minyak sayuran sehingga dimasak, dimasukkan ke dalam cendawan.
6. Basuh tomato, potong ke dalam keping, lada dan biji, potong ke dalam mi.
7. Masukkan tomato dan lada dalam periuk yang mendalam, tambah sedikit minyak sayuran.
8. Masukkan garam, gula, cuka, kacau dan reneh selama 40 minit. lebih panas.
9. Tambah cendawan, bawang, wortel, campurkan, tuangkan minyak yang tersisa dan renehkan selama api kecil selama 40 minit.
10. Bagikan dalam balang kering steril dengan kapasiti 0.5 l dan bungkus dengan selimut hangat.
11. Biarkan sejuk sepenuhnya dan dibawa ke bilik sejuk untuk simpanan jangka panjang.

Salad cendawan safron dengan acar di bawah kot bulu

Salad safron di bawah kot bulu disediakan dengan ringkas dan cepat. Dalam rasa dan sifat pemakanannya, pembuka selera ini boleh bersaing dengan hidangan daging.

• 400 g cendawan;
• 3 bawang;
• 7 telur;
• 4 kentang rebus;
• 3 wortel;
• 4 sudu besar. l mentega;
• 4 acar;
• 3 sudu besar. l walnut dihancurkan;
• 200 g keju keras;
• 150 ml krim masam dan mayonis;
• Garam secukup rasa.

Memasak salad dengan cendawan dengan cendawan saffron mengikut resipi dengan gambar akan membantu semua tukang masak baru.

1. Rebus cendawan yang disediakan dalam air masin, potong dan goreng sedikit dalam mentega sehingga perang keemasan.
2. Masukkan bahagian bawah mangkuk salad yang mendalam dan tuangkan jisim krim masam, mayonis dan keju parut pada parut halus.
3. Kupas wortel dan bawang, potong dan goreng dalam minyak sehingga lembut.
4. Masukkan cendawan dan tambah sedikit secukupnya.
5. Kupas kentang, potong kutikula kecil dan letakkan pada lapisan pada wortel dan bawang, tuangkan sos dan tambahkan sedikit garam.
6. Letakkan lapisan timun jeruk di atas.
7. Campurkan kenari cincang dengan telur rebus halus yang digoreng, campurkan.
8. Tuangkan lapisan atas dan gris dengan sos krim-mayonis masam.

Salad safron rebus dengan tomato dan epal

Salad yang diperbuat daripada cendawan rebus dengan penambahan tomato segar dianggap sangat popular.

Hidangan sedemikian boleh ditambah kepada hidangan sampingan atau digunakan sebagai makanan ringan bebas. Rasa manis dan masam yang dimasak dimasak akan menakluk gourmet dari sudu pertama.

• 500 g cendawan saffron rebus;
• 3 epal manis dan masam;
• 10 tomato ceri;
• 150 ml mayonis;
• 3 acar;
• Garam secukup rasa;
• 2 sudu kecil gula
• 3 tangkai selasih atau pasli;
• 1 sudu kecil paprika manis.

Salad cendawan dengan tomato perlu disediakan langkah demi langkah.

1. Cendawan saffron rebus dipotong menjadi jalur, epal dikupas dan diced.
2. Tomato ceri dipotong menjadi 2 bahagian, timun - menjadi kiub.
3. Semua produk bercampur, gula, paprika, garam secukup rasa dan mayonis ditambah.
4. Segala-galanya bercampur-campur dan dibentangkan dalam mangkuk salad yang mendalam.

Bahagian atas salad dihiasi dengan semak hijau pasli atau kemangi.