Encik Cendawan
Nama-nama cendawan dalam susunan abjad: A B In R D E F 3 Dan Untuk L M N Oh P P Dengan T X Ts H W

Jenis lalat agaric: ciri utama

Ramai orang berfikir bahawa ketika melakukan "memburu senyap", anda tidak perlu risau tentang cendawan lalat beracun dalam bakul: menurut penerangan, cendawan ini sukar dibingungkan dengan mana-mana cendawan lain, mereka terlalu luar biasa! Walau bagaimanapun, ini hanya sebahagiannya benar. Burung tulen merah, sememangnya, menonjol dengan tajam terhadap latar belakang semua cendawan lain. Tetapi kelabu-merah jambu dan panther tidak begitu berwarna, jadi mereka boleh dengan mudah disalah anggap sebagai cendawan yang boleh dimakan.

Ciri utama semua jenis lalat agaric adalah perbezaan tajam dalam penampilan dalam proses pertumbuhan. Cendawan muda yang lembap dan cantik, mengingatkan cendawan dari jauh. Tetapi Allah melarang kamu untuk mengelirukan mereka!

Fly agaric tidak boleh dimakan dan beracun. Dengan pertumbuhan, mereka berubah dengan ketara kepada payung terbuka yang besar dengan topi tebal. Benar, kadang-kadang ditulis bahawa agarika terbang berwarna merah jambu abu-abu boleh dimakan selepas dua atau tiga bisul, tetapi masih tidak disyorkan, kerana anda boleh mengelirukannya dengan spesies beracun yang lain. Jun terbang agarik tumbuh berhampiran jalan dan dalam hutan kecil.

Anda akan belajar tentang bagaimana terbang cendawan agaric dari spesies yang berbeza melihat, dan di mana mereka tumbuh, dalam bahan ini.

Amanita merah jambu kelabu


Habitat abu-abu merah jambu agaric (Amanita rubescens): hutan konifer dan gugur, sering di sepanjang laluan hutan, berkembang sama ada dalam kumpulan atau secara tunggal.

Musim: Jun-November.

Topi mempunyai diameter 5-15 cm, kadang-kadang hingga 18 cm, sfera pertama, kemudian cembung dan penyebaran cembung. Ciri khas spesies adalah topi merah jambu berwarna coklat dengan banyak bintik berwarna kelabu atau merah muda dari skala besar, serta kaki abu-abu-abu-abu dengan cincin dengan tepi gantung dan penebalan di pangkal, disebarkan oleh sisa-sisa volva.

Seperti yang dapat dilihat dalam foto, dalam spesies lalat agaric ini, tepi topi tidak mempunyai sisa seprai:


Tangkai spesies ini terbang cendawan agarik panjang, 5-15 cm tinggi, 1-3.5 cm tebal, putih, berongga, kemudian kelabu atau merah muda. Asas kakinya mempunyai penebalan kentang dengan garis pusat hingga 4 cm, di mana terdapat hulu atau ikat pinggang dari sisa-sisa Volvo. Di bahagian atas kaki terdapat cincin terang besar dengan alur di permukaan dalam.

Pulpa: putih, merah jambu atau merah sepanjang masa.

Cakera adalah warna putih, krim atau putih krim percuma, kerap, lembut dan putih.

Volatiliti. Warna topi boleh berbeza-beza dari kelabu-merah jambu hingga merah jambu dan kemerah-merahan.

Pandangan yang serupa. Amanita kelabu-merah jambu adalah serupa dengan panther agaric terbang (Amanita pantherina), yang dibezakan oleh warna coklat muda.

Mereka boleh dimakan secara kondisional selepas mendidih sekurang-kurangnya 2 kali dengan penggantian air, dan selepas itu mereka boleh digoreng. Mereka mempunyai rasa tajam.

Amanita panther


Di mana pantatina Amanita tumbuh (Amanita pantherina): hutan konifer dan gugur tumbuh sama ada dalam kumpulan atau secara tunggal.

Musim: Jun-Oktober.

Topi mempunyai diameter 5-10 cm, kadang-kadang hingga 15 cm, sferal pertama, cembung kemudian atau rata. Ciri khas spesies adalah topi berwarna zaitun atau zaitun dengan bintik putih dari sisik besar, serta cincin dan Volvo multilayer di kaki. Permukaan topi itu licin dan berkilat. Timbangan mudah dikeluarkan, meninggalkan topi itu lancar.

Kaki panjang, 5-12 cm tinggi, 8-20 mm tebal, berkilau-kekuning-kuningan, dengan lapisan powdery. Kaki itu menipis dari atas dan tuberoid-diperluas berhampiran dasar dengan Volvo multilayer putih.Di kaki adalah cincin yang hilang sepanjang masa. Permukaan kakinya agak pelik.

Pulpa: putih, tidak berubah warna, berair, hampir tidak berbau dan manis dalam rasa.

Rekod adalah percuma, kerap, tinggi.

Volatiliti. Warna topi berbeza dari coklat muda hingga ke kelabu dan berwarna coklat muda.

Pandangan yang serupa. Menurut keterangannya, spesies lalat agaric ini mirip dengan kunyit agaric abu-abu (Amanita rubescens), yang dibedakan oleh warna merah jambu yang berwarna-warni dari topi dan cincin lebar di kaki.

Beracun.

Amanita muscaria


Red fly agaric (Amanita muscaria) telah diketahui oleh semua penduduk sejak zaman kanak-kanak. Pada bulan September, sejumlah besar keindahan ini muncul. Pada mulanya mereka kelihatan seperti bola kemerahan dengan titik putih pada kaki. Kemudian mereka menjadi dalam bentuk payung. Mereka tumbuh di mana-mana: berhampiran kampung, kampung, di parit koperasi negara, di tepi hutan. Cendawan ini adalah hallucinogenic, tidak boleh dimakan, tetapi mempunyai ciri-ciri perubatan, tetapi penggunaan bebas mereka adalah haram.

Habitat: daun berbuih, konifer dan daun runcing, di tanah berpasir, berkembang sama ada dalam kumpulan atau secara tunggal.

Apabila merah agarik berkembang: Jun-Oktober.

Topi mempunyai diameter 5-15 cm, kadang-kadang hingga 18 cm, bola sfera pertama, kemudian cembung atau rata. Ciri khas spesies adalah topi merah yang cerah dengan ciri-ciri kulit putih skala. Tepi seringkali diandaikan.

Kaki panjang, 4-20 cm tinggi, IQ-25 mm tebal, kekuningan, dengan lapisan powdery. Di dasar, kaki mempunyai penebalan yang ketara sehingga 3 cm, tanpa Volvo, tetapi dengan skala di permukaan. Pada batang, spesimen muda mungkin mempunyai cincin, yang hilang dari masa ke masa.

Pulpa: putih, kemudian kuning pucat, lembut dengan bau yang tidak menyenangkan.

Plat adalah percuma, kerap, lembut, putih pertama, kemudian kekuningan. Plat panjang bergantian dengan yang pendek.

Volatiliti. Warna topi cendawan agaric yang tidak boleh dimakan boleh berbeza-beza dari merah cerah ke oren.

Pandangan yang serupa. Fly agaric beracun boleh dikelirukan dengan cendawan Caesar yang boleh dimakan (Amanita caesarea), yang dibezakan oleh topi berwarna merah atau emas oren tanpa tepuk putih dan kaki kuning.

Beracun, menyebabkan keracunan teruk.

Lihat bagaimana rasa merah terbang kelihatan di dalam foto-foto ini:


Komen:
Tambah komen:

E-mel tidak akan diterbitkan. Bidang yang diperlukan ditanda *

Cendawan yang boleh dimakan

Pinggan mangkuk

Buku rujukan