Encik Cendawan
Nama-nama cendawan dalam susunan abjad: A B In G D E F 3 Dan Untuk L M N Oh P P Dengan T X Ts H W

Jenis acuan ketika tumbuh cendawan

Acuan cendawan adalah penyakit yang paling biasa yang ditemui oleh penanam cendawan apabila penternak dan penternak cendawan berkembang. Malangnya, tidak ada cara yang berkesan untuk memerangi cendawan cendawan segar, dan perlindungan tanaman adalah langkah pencegahan yang tepat pada masanya. Jenis utama jamur acuan adalah hijau, kuning, kuning-hijau, confetti, carmine, web labah-labah dan zaitun. Apa yang perlu dilakukan untuk mengelakkan acuan pada cendawan semasa penanaman diterangkan secara terperinci pada halaman ini.

Kenapa acuan hijau muncul pada cendawan


Acuan hijauSebagai peraturan, ia memberi kesan kepada cendawan yang ditanam di bilik-bilik besar. Sebab mengapa acuan hijau muncul di kulat adalah pelbagai jenis rangka, mereka agak meluas dan kelihatan di substrat bersama dengan bahan permulaan. Mereka juga, bersama-sama dengan mikroorganisma lain, mengambil bahagian dalam penapaian. Patogen ini tidak mengalami suhu tinggi. Dalam kes ini, mikroorganisma yang tinggal mati, kulat adana mula berkembang lebih cepat, tanpa menghadapi sebarang halangan dan pesaing. Miselium kulat ini adalah hiphae nipis yang menyerap seluruh substrat dan memberikannya bau bilik bawah tanah dan acuan. Champignon mycelium tidak dapat berkembang dalam keadaan seperti itu, kerana ia tidak menemui nutrien. Dia mati dengan cepat. Dan kulat parasit membina spora. Akibatnya, tunas hijau muda, hijau zaitun, hitam muncul di atas substrat. Kulat spora yang mengandungi spora dipenuhi dengan spora hijau. Di samping itu, ammonia dalam substrat dan kekurangan udara segar hanya merangsang perkembangan kulat ini. Sekiranya kotoran ayam bercampur-campur tidak sekata dalam campuran awal, maka ini juga kadang-kadang menyebabkan penampilan acuan hijau.

Bagaimana cendawan dijangkiti dengan paparan acuan hijau, ditunjukkan dalam foto:



Acuan hijau hanya boleh dicegah. Kenapa bahan permulaan untuk substrat diambil hanya dalam dos yang betul dan kompos yang betul. Proses pasteurisasi itu sendiri mesti dipantau secara berterusan, dalam keadaan tidak terlalu panas.

Ia dibenarkan untuk menggegarkan substrat yang terjejas oleh penyakit itu lagi. Akibatnya, anda boleh mendapatkan hasil yang rendah. Sebelum manipulasi sedemikian, substrat biasanya ditaburi dengan serbuk super fosfat.

Coklat coklat dan kuning pada cendawan tiram dan champignons


Acuan coklat sering memberi kesan kepada cendawan tiram dan champignons. Ejen penyebabnya adalah kulat saprophytic berjamur. Acuan boleh muncul pada substrat sebelum atau selepas mengisi bahan salutan. Pertama, acuannya putih dan berbulu, dan kemudian menjadi coklat-kelabu, dalam bentuk plak. Sekiranya anda memukulnya di tangan anda atau tuangkannya, maka habuk akan naik dari tempatnya. Apabila champignon mycelium tumbuh dalam bahan integumentary, acuan jamur hilang.

Penyakit ini hanya boleh dicegah, kaedah rawatannya tidak wujud.Sebagai langkah pencegahan, bahan pelindung harus dirawat dengan foundationazole. Di samping itu, kompos di tanah tidak berbaloi.

Acuan kuning juga sering mempengaruhi champignons. Ia disebabkan oleh cendawan acuan parasit Myceliophtora lutea; patogen ini adalah salah satu yang paling berbahaya bagi champignons. Cendawan sedemikian boleh didapati di alam semula jadi - ia parasit pada miselium liar pelbagai cendawan. Dan dalam substrat ia berkembang hanya jika terdapat juga champignon mycelium. Miselium keputihan muncul di sempadan antara bahan salutan dan substrat. Setelah spora terbentuk dan kawasan yang terjejas menjadi kuning. Substrat itu sendiri mula berbau seperti oksida tembaga, atau karbida. Spora kulat cukup tahan terhadap suhu tinggi, mereka tidak mati semasa pempelisihan dan boleh diangkut dengan tanah yang dijangkiti dengan substrat melalui tangan orang dan alat.

Untuk tujuan pencegahan, anda mesti mematuhi keperluan kebersihan, dengan kompos yang betul. Sekiranya substrat itu dijangkiti, maka sekitar setiap minggu mingguan mesti disembur dengan larutan formalin 4%. Dan selepas setiap gangguan, diperlukan untuk menyemburkan bahu dengan larutan sulfat tembaga 1%. Substrat yang dijangkiti juga dirawat dengan larutan sulfat sulfat 1% dan kemudian dibawa ke tapak pelupusan. Substrat ini tidak boleh digunakan sebagai baja organik. Selepas setiap putaran tanaman, semua kemudahan pengeluaran mesti dikukus selama 12 jam pada suhu 72 ° C.

Apa yang perlu dilakukan jika acuan confetti muncul pada cendawan


Confetti acuan kuning Adakah penyakit yang berbeza daripada acuan kuning biasa. Ia disebabkan oleh sejenis kulat parasit. Bentuk mycelium putih dalam substrat dalam bentuk bintik-bintik bertaburan. Mereka bertukar menjadi kuning sedikit kemudian dan bertukar kuning coklat. Di tengah, walaupun tisu cendawan boleh terbentuk.

Membangun serentak dengan champignon mycelium, parasit ini mula beransur-ansur mengatasi ia. Tempat dapat dilihat dengan jelas melalui beg. Mereka lebih mudah untuk mengesahkan dengan menuangkan substrat dari beg ke kertas dan membahagikannya ke lapisan mendatar. Acuan biasanya berbeza daripada candelius mycelium, warna - ia sentiasa abu-abu perak. Membangunkan, kesan penyakit yang menyedihkan pada bunga juadah. Ia pertama kali melambatkan, akhirnya berhenti.

Perkembangan acuan terbesar berlaku pada hari ke 50-60 selepas menyemai miselium. Oleh itu, yang kemudiannya berbuah di champignon datang, semakin banyak kerugian.

Spora kulat parasit ini mati pada suhu 60 ° C dan ke atas. Selalunya penyakit merebak melalui substrat, kadang-kadang ia juga boleh didapati di tanah. Jangkitan boleh masuk ke dalam substrat apabila ia diturunkan dari kamera. Spora dibawa oleh angin bersama-sama debu dari cendawan berdekatan atau dari substrat sisa. Bahan tanah juga boleh dijangkiti. Pertikaian dibawa bersama dengan pakaian dan kasut, dengan alat, kutu, tikus, lalat cendawan, dll.

Untuk mengelakkan jangkitan, perlu mematuhi keperluan kebersihan kedua-dua di champignon itu sendiri dan di wilayah yang bersebelahan dengannya. Pengkomposan tidak boleh dilakukan di lantai tanah. Substrat mestilah dipasteurikan dengan betul selama 12 jam pada suhu 60 ° C. Adalah lebih baik menggunakan beg yang diperbuat daripada filem polimer, yang akan mengurangkan risiko penyebaran jangkitan semasa meletakkan cendawan. Di samping itu, semua langkah perlu dilaksanakan dengan ketat (penyediaan substrat pemilihan, percambahan cepat miselium, mencampurkannya dengan substrat yang pasteur, dan lain-lain) yang mempercepat pertumbuhan mycelium dan pembentukan buah. Ini akan membantu mengurangkan risiko kehilangan tanaman.

Sekiranya cendawan masih ditutup dengan acuan, maka potong kaki dan bahan salutan yang mematuhi mereka tidak boleh bertaburan. Mereka mesti dikumpulkan dalam beg filem polimer dan dimasukkan ke dalam lubang khusus untuk ini. Sisa ini mesti disiram dengan larutan sulfat tembaga setiap hari. Lubang perlu ditutup dengan bumi.Seluruh bilik di mana champignon dibungkus mesti dibasuh dan disucikan setiap hari dengan larutan sulfat tembaga. Semua bukaan pengudaraan mesti disekat oleh jaring. Sebelum dan selepas bekerja di champignon, semua alat kerja perlu dibasuh, pakaian kerja perlu dibasuh, kasut perlu dibasuh dan disucikan dengan larutan tembaga sulfat, tangan harus dibasuh dengan sabun.

Langkah-langkah utama untuk memerangi kulat acuan ialah pencegahan. Pertama sekali, adalah perlu untuk menghapuskan semua sumber jangkitan pada semua peringkat penanaman cendawan.

Jadi cetakan tidak muncul pada cendawan, seluruh wilayah di champignon diperlukan untuk disembur sekali seminggu dengan larutan 1% tembaga sulfat. Sebelum mengeluarkannya dari champignon, substrat yang digunakan mesti dirawat dengan larutan sulfat tembaga. Ia boleh digunakan sebagai baja organik sahaja di mana tidak ada champignon. Kemudahan pengeluaran juga perlu dikukus dengan substrat.

Acuan cendawan hijau kuning


Acuan hijau kuning substrat dalam cendawan terjejas agak kerap. Cendawan menjadi lemah, berwarna kelabu; miselium secara perlahan-lahan mati. Di tempatnya, bentuk kulat berjerawat dengan spora kuning-hijau dan keputih putih keputihan. Ia mempunyai bau cendawan yang khas dan kelihatan likat. Penyakit ini disebabkan oleh beberapa acuan berbeza. Mereka mampu membangun pada masa yang sama, dan mengasingkan mereka agak sukar. Jenis acuan ini adalah perkara biasa. Ia memasuki substrat bersama-sama dengan bahan permulaan dan, bersama-sama dengan mikroorganisma lain, mengambil bahagian dalam pengkomposan. Acuan kuning-hijau mula berkembang pada suhu 45 ° C. Ia benar-benar mati dengan pasteurisasi yang baik. Sekiranya pasteurisasi dijalankan dengan niat jahat, dan substrat itu sendiri adalah kualiti yang tidak baik, maka acuan cepat memberi kesan kepada miselium champignon pada peringkat awal pembangunan. Jangkitan boleh menembusi substrat kualiti. Sumber jangkitan boleh menjadi substrat sisa yang dijangkiti, yang bertaburan berhampiran tapak champignon dan kompos, angin dan habuk, kasut, alat. Sudah terlambat untuk berfikir tentang apa yang perlu dilakukan apabila cendawan sudah berjamur. Sekiranya jangkitan dibawa pada masa yang agak lewat, apabila miselium telah terbentuk sepenuhnya dan pembentukan buah telah bermula, maka risiko kehilangan tanaman sedikit berkurang.

Untuk mengelakkan penyakit ini, anda mesti mengikuti semua peraturan kebersihan di tapak kompos. Jangan gunakan najis burung yang disimpan lama. Pengkomposan perlu dijalankan, mematuhi semua keperluan dan meletakkannya di kawasan bahu. Substrat mesti sentiasa dirawat haba. Di samping itu, ia perlu dibuang segera selepas mengeluarkan cendawan daripadanya. Pada hari-hari berangin, tidak diingini untuk membersihkannya. Substrat yang dibelanjakan mesti diambil dalam beg plastik filem. Basuh cendawan secara kerap dan kuman dengan racun kulat.

Lain-lain jenis jamur acuan


Acuan karmin disebabkan oleh cendawan acuan Sporendomena purpurescens Bon. Ia muncul semasa berbuah dalam bentuk jaket putih bawah atau penutup mielius antara ketulan bahan integumen. Miselium acuan ini berkembang sangat cepat dan meliputi seluruh lapisan bahan salutan. Ia tidak menyerap air semasa pengairan. Dalam champignon, buah pertama berkurangan, kemudian terhenti sama sekali. Mold mycelium menjadi kuning, kemudian menjadi ceri merah dan pembentukan spora bermula. Cendawan ini sangat menyukai nitrogen dan berkembang dalam substrat kaya di dalamnya. Jika suhu substrat menjadi 10-18 ° C, maka pertumbuhan jamur cendawan meningkat, dan perkembangan kulat ditanam, sebaliknya, melambatkan.

Untuk mengelakkan penyakit ini, satu substrat yang terkena supersaturated dengan nitrogen dan waterlogged harus dielakkan. Sangat berhati-hati, baja nitrogen mesti digunakan. Semasa rawatan haba substrat, pasti terdapat kemasukan udara segar. Ammonia mesti dibebaskan sepenuhnya. Suhu substrat juga mesti sentiasa optimum untuk kulat yang ditanam.

Cubweb dan acuan zaitun - Penyakit cendawan tiram yang paling biasa. Mereka muncul di atas substrat dan menghalang pertumbuhan mycelium dan pembentukan buah. Cara paling mudah dan paling berkesan untuk memerangi penyakit ini ialah garam. Ia biasanya ditaburkan dengan kawasan yang dijangkiti. Garam tidak membenarkan penyakit menyebar lebih jauh.

Komen:
Tambah komen:

E-mel tidak akan diterbitkan. Bidang yang diperlukan ditanda *

Cendawan yang boleh dimakan

Pinggan mangkuk

Buku rujukan