Resipi sup cendawan segar

Diet yang lazat dan sihat harus seimbang dari segi protein, lemak dan karbohidrat. Ia adalah paling mudah untuk mendapatkan protein apabila menggunakan cendawan. Sebagai contoh, sup yang diperbuat daripada payudara segar untuk 1 hidangan menyediakan seseorang dengan hampir 30% daripada keperluan protein harian.

Pada halaman ini anda boleh menemui resipi yang sesuai untuk sup segar dan cuba memasaknya untuk keluarga anda. Sekiranya anda ingin mempelbagaikan resipi, maka anda boleh cuba membuat sup pure atau menambah nota segar ke hidangan kerana kombinasi sayur-sayuran dan sayuran segar yang luar biasa. Kami berharap sup cendawan cendawan segar akan menjadi tetamu yang kerap di meja anda.

Resipi Sup Cendawan Cendawan Segar

Ramuan untuk Sup Mashed:

• Gruzdy
• bawang merah
• wortel
• mentega
• garam (mengambil semua produk secara rawak)
• 1 tepung sudu

Resipi ini untuk sup cendawan segar menawarkan cara yang sangat mudah untuk memasak:

Susun cendawan segar dan rata, melalui penggiling daging. Dalam kuali, ringan goreng bawang dalam mentega, tambahkan wortel parut pada parutan kasar, massa cendawan dan reneh selama 15 minit. Selepas meletakkan semua ini ke dalam kuali, goreng sesudu tepung dalam mentega dalam kuali sehingga perang keemasan. Campurkan dengan cendawan rebus, cairkan dengan air mendidih, garam dan rebus. Sup siap. Sebelum makan, anda boleh meletakkan sudu krim masam.

Lihatlah gambar untuk resipi ini untuk sup cendawan segar, yang menunjukkan rayuan estetik hidangan.

Resipi langkah demi langkah untuk sup daging buah dada segar

Sup daging ini dengan vermicelli dan payudara akan menjadi pilihan pertama yang sangat baik untuk seluruh keluarga. Resipi langkah demi langkah akan membantu menyediakan sup dari buah dada segar, untuk pelaksanaan bahan-bahan berikut diperlukan:

• 300 g daging dengan tulang (ada)
• 500 g roti
• 2 bawang
• 1 daun pasli
• 2 sudu tomato paste
• 50 g keju (ada)
• 100 g lemak
• 100 g of vermicelli
• Bawang putih
• sayuran (ada)

Kaedah Memasak:

Bagaimana membuat sup sayuran segar dengan sayur-sayuran

Berikut adalah resipi untuk memasak sup roti segar dengan pelbagai sayur-sayuran, seperti kentang, zucchini, wortel, dll.

Sup mudah

• 4 ubi kentang
• 300 g roti segar
• 2 bawang
• 2 wortel
• 100 g minyak sayuran
• 2 l air
• Greens
• Garam

Tumis cincang halus dan cincang halus dalam minyak sayuran. Letakkan wortel pada grater kasar, cincang halus bawang, menggabungkan dengan wortel dan goreng dalam minyak sayuran.Potong kentang kupas ke dalam kiub kecil dan rebus di dalam air di mana garam sebelum ini ditambah. Sebelum memasak, tambah bawang goreng dan wortel, cendawan dan sayur-sayuran dicincang halus.

Sup Zucchini

• 300 g roti segar
• 6 ubi kentang
• 1 zucchini bersaiz sederhana
• 1 daun pasli
• 2 wortel
• 150 g mentega
• 2 bawang
• 100 g krim masam
• 2 l air
• 2 tomato
• 1 daun pasli
• 1 akar saderi
• Greens
• garam

1. Dikupas wortel, bawang, daun pasli, akar saderi dan tomato dikupas halus dan goreng dalam mentega.
2. Sebelum makan dimasak, tambah bawang hijau yang dicincang halus.
3. Letakkan air di atas api dan selepas ia mendidih, tambah cendawan dicuci dengan cair dan dicincang halus.
4. Selepas 15 minit tambah zucchini cincang, dan selepas 15 minit lagi. - Kentang yang halus dan matang.
5. Sebelum memasak, tambah sayur-sayuran goreng, rempah dan garam sebelum ini. Anda boleh musim sup siap dengan herba cincang dan krim masam.

Resipi sup ikan dengan cendawan

Solyanka air masin dengan payudara akan sangat lazat jika anda mengambil bahan berikut:

• 300 g roti segar
• 30 g mentega
• 200 g sauerkraut
• 2 jeruk
• 2 bawang
• 3 l air, 15 buah zaitun
• 100 g tepung
• 3 sudu besar. sudu jeruk timun
• 500 g ikan
• Greens
• 2 sudu besar. sudu jus lemon
• daun bay
• kacang hitam lada
• garam

Resipi untuk ikan yang hodgepodge dengan payudara:

1. Bilas cendawan dengan teliti dalam air sejuk, rebus dan rebus sehingga separuh masak.
2. Pada masa ini, cincang halus bawang dan goreng ringan dalam mentega.
3. Dalam kuali yang berasingan, goreng tepung dan gabungkan dengan 3 sudu besar. sudu kuah cendawan.
4. Pisahkan sisik dan entrails dari ikan dan cincang halus.
5. Dalam kuah cendawan yang tersisa, tambahkan jisim tepung, kepingan ikan, bawang, kubis, sebelum dibasuh dalam air sejuk, timun cincang halus, acar timun, zaitun, daun telur, lada, garam.
6. Letakkan pada api yang rendah dan masak sehingga bersedia untuk ikan.
7. Sebelum memasak, tambah jus lemon, sayur-sayuran dicincang halus. Hidangkan panas.

Lebih banyak resipi sup segar roti Georgia

Selanjutnya, kami menawarkan lebih banyak resipi untuk wanita Georgia sup dari cendawan segar dengan penambahan pelbagai ramuan. Pilih selera anda dan masak dengan keseronokan.

Sup dada segar dengan daging dan semolina

• 500 g cendawan segar
• 30 g akar seledri
• 400 g daging lembu
• 30 g semolina
• 30 g mentega
• 1 liter air
• 1 lobak merah
• Greens
• lada hitam
• garam

Bilas cendawan dengan teliti dan reneh sehingga dimasak sepenuhnya dalam mentega. Selepas itu tambahkan sayur-sayuran dicincang halus, rebus melalui lobak parut halus, lada. Kupas akar saderi, cuci dengan teliti dan rebus dengan daging dalam sedikit air masin. Sebelum daging dimasak, tambah semolina dan jagung sebelum dimasak untuk sup. Biarkan pada api yang rendah selama 5 minit lagi, selepas itu hidangan sedia untuk dimakan. Anda boleh menambah krim masam kepada sup.

Sup Cendawan dengan Bebola daging babi

Untuk 6 hidangan:

• payudara segar - 350 g
• babi cincang - 200 g
• dicincang kacang pain kering - 25 g
• 2 ulas bawang putih dihancurkan
• 1 sudu besar. sudu ketumbar segar
• stok ayam - 1.7 l
• 1 sudu besar. sudu kecap
• 3 sudu besar. sudu minyak sayuran
• sekumpulan bawang hijau

Pisahkan kaki cendawan dari topi, potong dan bahagikan ke dalam mangkuk yang berbeza. Gabungkan babi dengan kacang, bawang putih dan separuh ketumbar. Musim dan bentuk 18 bola kecil. Panaskan 2 sudu besar. l minyak dalam kuali, goreng bakso di dalamnya selama 5 minit di setiap sisi dan tariknya keluar. Panaskan minyak yang tersisa dalam kuali yang sama dan goreng topi cendawan dengan bawang selama 2-3 minit. Masukkan sup, masukkan bebola daging ke dalam kuali lagi dan bawa sup kepada mendidih. Masak selama 1-2 minit pada api yang rendah, kemudian masukkan ketumbar dan tuangkan pada piring.

Sup Cendawan Itali

Untuk 6 hidangan:

• 3 sudu besar. sudu minyak zaitun
• 1 bawang
• cendawan - 600 g
• 400 ml susu
• 1.3 l stok sayur panas
• 12 keping roti putih yang renyah atau baguette Perancis
• 3 ulas bawang putih dihancurkan
• mentega - 50 g
• parut keju keras - 100 g
• garam
• lada

Panaskan minyak dalam kuali, potong dan goreng bawang sehingga coklat keemasan. Sediakan cendawan: potong besar ke dalam kepingan kecil dan tambah ke kuali, kacau supaya mereka ditutup dengan mentega. Tuangkan susu, biarkan mendidih, tutup kuali dengan tudung dan reneh selama 5 minit. Secara beransur-ansur menambah stok sayur panas, musim dengan garam dan lada secukup rasa. Letakkan roti di kedua belah pihak. Campurkan bawang putih dan mentega dan biarkan toast di atasnya. Letakkan roti bakar di bahagian bawah tureen besar atau di bawah empat pinggan, tuangkan sup di atas dan taburkan dengan keju parut.

Lihatlah video resipi untuk sup yang diperbuat daripada cendawan segar dan pilih kaedah yang sesuai untuk menyediakan hidangan ini.