Cendawan yang disumbat: Resipi Snek

Champignons adalah lazat, yang dikasihi oleh banyak produk, dari mana anda boleh memasak pelbagai jenis hidangan.

Champignons yang disumbat adalah hidangan pembuka tidak lazim, lazat, mulut dan lazat yang boleh dihidangkan panas dan sejuk.

Untuk penyediaan daging cincang, selain sayur-sayuran dan daging, cendawan juga boleh muncul, ini menjadikan hidangan ini lebih luar biasa.

Cendawan Ham Stuffed

Bahan-bahannya

• 15 champignons segar
• 150 g ham
• 2 bawang
• 2 ulas bawang putih
• tanah merah lada panas
• tanah lada merah lada
• 150 ml wain merah
• 4 sudu besar. sudu minyak sayuran
• hijau
• garam

Bagaimana untuk memasak champignons disumbat - sering ditanya oleh mereka yang ingin memasak makanan ringan cendawan yang tidak lazat dan lazat. Salah satu resipi di bawah akan memberitahu anda cara membuat hidangan yang memuaskan dan memuaskan dalam periuk perlahan dengan pembaziran masa yang minimum.

Resipi untuk cendawan yang disumbat dengan cendawan cincang dan dibakar di dalam ketuhar

Bahan-bahannya

• 8-12 champignons bersaiz sederhana
• 8-12 keping roti putih
• 2-3 sudu besar. mentega sudu
• 120 g krim masam
• garam

Resipi berikut tentang cara memasak cendawan champignon di dalam ketuhar adalah mudah, jadi sesiapa sahaja boleh membuat hidangan asal.

Untuk daging cincang: kaki champignon, 1 sudu teh pasli cincang, 3-4 hiris ham, 2 kentang, 1-2 telur, 180 g krim masam, garam.

1. Topi yang dipanggang asin daripada champignons segar, disumbat dengan daging cincang dan memakai irisan roti putih, dibentangkan dalam bentuk yang benar-benar minyak. Bakar selama 20-30 minit di dalam ketuhar, masukkan beberapa kali dengan krim masam.
2. Penyediaan serapan: kaki cendawan dicincang dicincang, garam dan rebus dengan herba sehingga kelembapan menyejat. Tambah ham, kentang tumbuk, telur mentah, krim masam, cincang melalui penggiling daging, garam dan campuran.

Cendawan yang disumbat dengan cendawan cincang dan dibakar di dalam ketuhar - pembuka selera yang menakjubkan atau hidangan sampingan yang hangat dengan yang anda boleh menggembirakan orang yang bercuti biasa atau umum.

Cendawan champignon ketuhar yang disumbat dengan ayam dan keju, dimasak dalam ketuhar

Cendawan yang diisi dengan ayam dan keju yang dimasak di dalam ketuhar akan membuat anda melihat segar pada hidangan cendawan tradisional dan bertanya-tanya bagaimana pelbagai dan lazat mereka boleh.

Bahan-bahannya

• 300 g champignon
• 1 sudu besar. sudu minyak
• 1 cawan kentang tumbuk
• 1 acar
• krim masam (atau mayonis)
• lada, garam
• keju

Untuk daging cincang: 1 bahagian cendawan kaki, 1 bahagian bawang, 2 bahagian daging ayam, 1 sudu besar. krim masam, telur 1.

1. Kupas cendawan, basuh, keluarkan kaki, cincang halus dan rebus dalam minyak.
2. Campurkan kaki rebus dengan kentang tumbuk, lada dengan baik dan isi topi dengan campuran ini, yang direbus secara berasingan. Pada setiap topi meletakkan sepotong timun acar.
3. Topi berasingan dari kaki. Rebus kaki, cincang halus.
4. Potong daging rebus dan potong bawang dan goreng. Campurkan semuanya, tambah garam, lada, sudu krim masam, kuning cincang.
5. Stuff topi dengan daging cincang. Tuangkan acuan (pan, stewpan, kuali, dll) dengan krim masam (atau mayonis), letakkan topi dan masukkan ke dalam ketuhar.

Taburkan cendawan yang diisi dengan daging pada akhir proses dengan keju parut dan bakar (sehingga keju cair) selama 30 minit.

Cendawan disumbat dengan nasi dan dibakar di dalam oven: resipi langkah demi langkah dengan gambar

Bahan-bahannya

• 500 g champignon segar
• 2 sudu besar. sudu lemak (atau marjerin)
• 1 cawan beras rebus
• 1 telur
• 1 daun pasli
• garam
• keju parut
• mentega

Berikut adalah langkah resep selangkah dengan foto cara memasak champignons yang disumbat dengan nasi dan keju di dalam ketuhar, terima kasih kepada nyonya rumah akan dapat menyenangkan keluarga dengan makan tengah hari atau makan malam yang hebat.

1. Untuk cendawan bersaiz sederhana, potong kaki supaya topi tetap utuh. Tuangkan kaki dan rebus dalam lemak bersama-sama dengan akar pasli parut. Masukkan nasi rebus, telur mentah dan garam.
2. Topi cendawan garam, isi dengan daging cincang dan pindahkan kepada hidangan refraktori lancar (atau acuan). Letakkan kepingan mentega di atas dan taburkan dengan keju parut.
3. Bakar sehingga cendawan dibakar dan seluruh hidangan ditutup dengan kerak emas. Bakar baki daging cincang dengan slaid.

Cendawan yang diisi dengan nasi dan dibakar di dalam ketuhar berkhidmat dengan sos krim masam, serta hidangan sampingan - sayur rebus atau direbus.

Resipi cendawan di dalam oven dengan keju

Bahan-bahannya

• 20 champignons sederhana (dengan topi yang tidak dibuka)
• 1-2 sudu besar. mentega sudu
• 1 bawang
• 1 telur mentah
• 2 sudu besar. keju parut
• 2 sudu besar. sudu serbuk roti
• garam, pasli

Resipi cendawan di dalam ketuhar dengan keju akan membolehkan anda membuat hidangan yang lazat tanpa kerumitan dan wang.

1. Kupas dan bilas cendawan. Pisahkan kaki dengan berhati-hati dari topi, kering dan cincang halus. Kemudian gabungkan mereka dengan bawang goreng secara berasingan, tambah pasli, garam, telur, campurkan segala-galanya.
2. Isikan topi champignon dengan jisim yang dihasilkan, taburkannya dengan keju parut, serbuk roti, letakkan sekeping mentega pada setiap topi. Cendawan memakai lembaran penaik dan bakar dalam ketuhar sehingga perang keemasan.

Memasak champignons disumbat dengan mereka perlu ditaburi dengan pasli dan berkhidmat pada hidangan yang luas dihiasi dengan salad.

Cendawan disumbat dengan keju dan bawang: resipi dengan gambar

Bahan-bahannya

• 400 g champignon
• 100 g keju
• 100 g bawang
• 40 ml minyak sayuran
• 15 g sayur-sayuran, garam, lada secukup rasa

Cara memasak cendawan champignon di dalam ketuhar, menggunakan produk yang selalu berada dalam peti sejuk, banyak peminat hidangan cendawan bertanya soalan ini. Resipi berikutnya hanya dari siri bajet, mudah untuk disediakan, tetapi pada masa yang sama sangat lazat.

1. Basuh cendawan, memisahkan topi dari kaki. Potong mereka ke dalam bulatan kecil dan goreng dalam minyak sayuran. Selepas itu, campurkan dengan keju parut dan lada.
2. Stuff topi dengan campuran ini. Letakkan topi yang disumbat pada lembaran penaik yang dilapisi dan masukkan ke dalam ketuhar panas selama 10-15 minit.
3. Hidangkan dengan kentang, ditaburi dengan Dill dicincang halus.
4. Sebelum berkhidmat, tuangkan hidangan dengan sos dan taburkan dengan herba.

Perlu diingat bahawa resipi ini ditambah dengan foto, jadi walaupun pemula seni kuliner boleh membuat boneka champigns dengan keju.

Cendawan disumbat dengan Wain Putih

Bahan-bahannya

• 20 orang juara besar
• 2 bawang
• 1 cengkih bawang putih
• 3 sudu besar. l wain putih kering, mayonis
• 2 sudu besar. l minyak sayuran
• 1 sudu besar. l pes tomato
• pasli
• lada hitam tanah
• garam

Resipi dengan gambar akan memberitahu anda langkah demi langkah bagaimana memasak champignons disumbat dengan cara yang luar biasa, cerah dan asli, iaitu, mereka boleh menghiasi mana-mana, walaupun meja paling mewah.

Pisahkan penutup champignon dari kaki, bilas, rebus dalam air asin selama 15-20 minit, kali ganda dalam colander dan berus dengan mayonis. Kupas bawang, bilas, cincang halus bersama dengan kaki cendawan dan goreng dalam minyak sayuran selama 3-5 minit. Kemudian masukkan pes tomato, wain, bawang putih dan kupas, garam, lada dan goreng selama 3 minit lagi.

Masukkan pasli dicincang halus dan halus ke jagung masak. Dengan daging cincang, mulailah topi champignon, letakkan di grill, sedikit lancar dengan minyak sayuran, dan masak selama 10-15 minit.

Cendawan yang disumbat dengan Herba

Bahan-bahannya

• Champignons - 500 g
• jus lemon - 5 sudu besar. sudu
• minyak sayuran - 1 sudu kecil
• pasli dan sayur-sayuran dill - 0.5 tandan setiap, lada secukup rasa

Sebelum memasak cendawan di dalam ketuhar, cendawan dikupas, dibasuh, kaki dipisahkan dari topi, kaki cendawan dicincang halus. Bawang dan bawang putih dan pot. Kacang disapu melalui penyaring.

Melelehkan mentega dalam periuk, letakkan kaki cendawan, bawang, bawang putih, serbuk kacang, dicincang dill, garam, lada, campuran, tuangkan sedikit air dan reneh selama 10 minit.

Topi cendawan dipenuhi dengan campuran yang disediakan, letakkan pada lembaran pembakar yang disejukkan dengan minyak sayuran dan dibakar di dalam ketuhar, dipanaskan hingga 180 ° C selama 10-15 minit. Hidangan yang siap ditaburi dengan keju dan dihiasi dengan sprig dill.

Bagi mereka yang mencari resipi mudah dengan gambar, bagaimana untuk memasak cendawan di dalam ketuhar, pilihan ini hanyalah apa yang anda perlukan.

Cendawan champignon dalam ketuhar yang disumbat dengan kentang cincang: resipi dengan gambar

Bahan-bahannya

• 500 g cendawan besar
• 2-3 kentang
• 150-170 ml susu
• 2 sudu besar. l mentega
• 2 jeruk
• minyak sayuran
• garam, lada, pasli cincang

Kupaskan champignons, memisahkan kaki dari topi. Mengisar kaki. Masukkan penutup cendawan dalam kuali dengan minyak sayuran panas, garam, lada, tambah 100 ml susu dan reneh selama 15-20 minit. Panaskan dalam kuali 1 sudu besar. l mentega. Letakkan kaki cendawan dicincang dalam kuali dan goreng sehingga dimasak. Mash kentang yang sudah siap, tambah baki mentega dan susu, campurkan. Campurkan kentang tumbuk dengan kaki goreng champignons, tambah pasli dan bahan dengan campuran cendawan yang dihasilkan. Potong acar ke dalam kepingan. Sebelum berkhidmat, letakkan topi champignon yang disumbat ke atas pinggan dan letakkan kepingan jeruk di atas.

Betapa lazatnya hidangan champignons yang disumbat dengan ubi kentang dan cendawan kelihatan dalam gambar di bawah boleh dilihat.

Cendawan yang dicincang dengan cendawan cendawan, telur, bawang dan keju dalam ketuhar

Bahan-bahannya

• 500 g cendawan besar
• 1 bawang
• 100 g keju parut
• 1 telur rebus yang keras
• 2 sudu besar. sudu minyak sayuran
• garam, lada merah secukup rasa

Cendawan disumbat dengan bawang, cendawan, telur dan keju - hidangan yang luar biasa, asli dan memuaskan yang anda boleh memanjakan keluarga anda untuk makan tengah hari atau makan malam.

Tutupkan sampah champignon dari kaki. Cincang bawang dan cendawan dengan teliti dan goreng dalam minyak. Tambah keju, telur cincang halus, garam dan lada. Topi cendawan bahan dengan campuran. Tuangkan minyak yang tersisa selepas menggoreng cendawan ke atas lembaran penaik dan letakkan topi yang disumbat.

Cendawan yang disumbat dengan cendawan cincang, dengan telur, bawang dan keju bakar dalam ketuhar, dipanaskan hingga 200 darjah selama 10 minit.

Resipi untuk cendawan yang disumbat dengan daging cincang dengan Madeira dalam ketuhar

Bahan-bahannya

• Champignons (besar) - 20 pcs.
• mentega - 60 g
• parmesan parut - 80 g
• serbuk roti - 20 g

Untuk pengisian:

• daging cincang - 100 g
• telur - 1 pc.
• bawang merah cincang - 10 g
• pasli cincang - 10 g
• Madeira - 20 ml
• Sos Worcester - 10 ml
• serbuk roti - 10 g
• lada hitam tanah, garam secukup rasa

Resipi cendawan yang disumbat dengan daging cincang di dalam oven akan membantu untuk membuat gourmet appetizer dengan rasa yang menakjubkan dan aroma yang halus di meja perayaan.

1. Dalam cendawan, potong kaki dan potong.
2. Goreng bawang hijau, pasli dan cendawan pada mentega cair (20 g), tambahkan daging cincang, telur, sos Madeira, Worcester, garam, lada, kacau rata dan goreng selama 5 minit.
3. Buat cendawan dalam topeng cendawan, isi dengan daging cincang, masukkan ke dalam mangkuk seramik dengan minyak mentega (20 g), tuangkan dengan mentega cair yang tersisa, taburkan dengan serbuk roti dan keju parut.
4. Bakar cendawan yang disumbat dengan cendawan dengan daging cincang di dalam ketuhar, dipanaskan hingga 210 ° C selama 10 minit, kemudian dimasukkan ke dalam hidangan yang luas dan disajikan dengan panas.

Cendawan disumbat dengan ham dan keju dan pasli di dalam ketuhar

Bahan-bahannya

• Champignons (besar) - 20 pcs.
• mentega - 60 g
• parmesan parut - 80 g
• serbuk roti - 20 g

Untuk pengisian

• ham - 150 g
• pasli cincang - 30 g
• lada hitam tanah, garam secukup rasa

Cendawan disumbat dengan ham dan keju dalam ketuhar - hidangan yang merupakan alternatif kepada cendawan yang disumbat dengan daging, tetapi tidak kalah dengan mereka dalam rasa. Hidangan ini dengan sempurna menggabungkan ham, champignons dan keju Parmesan, menjadikannya hidangan istimewa.

Dalam cendawan, potong kaki dan potong.

Pisau cincang halus, tambah kaki cendawan, pasli, goreng dalam mentega cair (20 g), lada dan kacau dengan teliti.

Buat cendawan dalam topi cendawan, isi dengan daging yang disediakan, masukkan ke dalam mangkuk seramik yang disejukkan dengan mentega (20 g), tuangkan lebihan mentega cair, taburkan dengan serbuk roti, keju parut dan

Bakar cendawan boneka dengan keju dan ham dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 ° C selama 30 minit, kemudian matikan dan sejuk.

Cendawan berasaskan ketuhar dengan udang, keju dan bawang putih dalam ketuhar

Bahan-bahannya

• champignons (besar) - 20 pcs.
• mentega - 60 g
• parmesan parut - 80 g
• serbuk roti - 20 g

Untuk pengisian

• udang - 150 g
• bawang putih - 1 cengkih
• lada hitam tanah, garam secukup rasa

Cendawan yang dibumbui dengan udang, keju dan bawang putih di dalam ketuhar - hidangan dengan rasa pedas dan pedas yang luar biasa yang boleh mengejutkan walaupun gourmet sebenar.

1. Dalam cendawan, potong kaki dan potong.
2. Rebus udang di dalam air masin, keluarkan dengan sudu kecil, kulit, potong, masukkan bawang putih dan bawang cendawan yang dihancurkan dalam mentega cair (20 g), lada dan kacau dengan teliti.
3. Buat cendawan dalam topeng cendawan, isi dengan daging yang disediakan, masukkan ke dalam mangkuk seramik yang disejukkan dengan mentega (20 g), tuangkan mentega cair yang tersisa, taburkan dengan serbuk roti, keju parut dan panggang dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 ° C selama 30 minit .

Merokok, cantik dan asli champignons disumbat dengan daging cincang dengan udang dan bawang putih, dimasak dalam ketuhar, dalam gambar di bawah.

Cendawan disumbat dengan ikan bilis

Bahan-bahannya

• champignons - 500 g
• gandum tanpa kerak - 100 g
• susu - 80 ml
• bacon - 100 g
• ikan teri ternakan - 4 pcs.
• bawang putih - 1 cengkih
• telur - 1 pc.
• pasli -50 g
• Basil - 10 g
• serbuk roti - 80 g
• minyak zaitun - 80 ml
• lada hitam tanah, garam secukup rasa

Tuangkan roti dengan susu dan biarkan selama 15 minit.

Dalam cendawan, potong kaki, gosok mereka dan goreng dalam minyak zaitun (60 ml).

Chop bacon, ikan bilis dan bawang putih, menggabungkan dengan pasli cincang, tambah kaki cendawan, roti direndam, telur yang telah dipukul dan kacau sehingga jisim homogen terbentuk.

Isi topi cendawan dengan pengisian yang disediakan, masukkan ke dalam mangkuk seramik dengan minyak yang tersisa, taburkan dengan serbuk roti.

Cendawan disumbat dengan daging cincang, ikan bilis dan bawang putih di dalam ketuhar, dipanaskan hingga 200 ° C, panggang selama 30 minit, kemudian letakkan pada hidangan dan hiaskan dengan semak basil.

Cendawan disumbat dengan keju, serbuk roti dan wortel

Bahan-bahannya

• champignons - 500 g
• krim masam rendah lemak - 60 g
• keju keras - 50 g
• bawang hijau - 50 g
• mayonis cahaya - 40 g
• wortel - 40 g
• serbuk roti kering - 60 g
• minyak masak - 20 g
• sos lada pedas - 2-3 titis

Dalam cendawan, potong kaki dan potong. Beri keju dan wortel. Buang bawang hijau dengan halus. Campurkan semua bahan kecuali topi cendawan dan lemak dan kacau dengan teliti. Dengan jisim yang terhasil, isi topi cendawan.

Cendawan yang disumbat dengan wortel dan bahan-bahan lain, letakkan pada lembaran baking greased dengan baking oil dan panggang dalam ketuhar yang dipanaskan sehingga warna keemasan cahaya.

Cendawan yang dihidang dengan ayam dan nasi dalam ketuhar: resipi dengan gambar

Bahan-bahannya

• champignons - 500 g
• ayam cincang - 200 g
• nasi rebus - 200 g
• bawang merah - 1 pc.
• daun pasli - 1 pc.
• serbuk roti - 60 g
• minyak sayuran - 50 ml
• garam secukup rasa

Resipi untuk pengantin yang disumbat dengan ayam dan nasi dalam ketuhar adalah permintaan khas, kerana ia membantu menyediakan makanan tengah hari yang lazat dan lazat atau makan malam, yang mana ahli keluarga tidak akan menolak.

Potong kaki cendawan, memotongnya, tambah akar pasli parut pada parutan kasar dan goreng dalam minyak sayuran (40 ml). Dalam kuali lain, tumis daging cincang dengan bawang cincang. Campurkan daging cincang dengan nasi, cendawan dan pasli, garam dan campurkan dengan teliti. Tutup cendawan garam, isi dengan pengisian yang dihasilkan, dimasukkan ke dalam mangkuk seramik dengan minyak sayuran, taburkan dengan serbuk roti dan bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan. Letakkan jisim yang tinggal di atas pinggan dengan slaid, dan cendawan disumbat di sekitar.

Untuk menjadikannya lebih mudah untuk memasak champignons yang disumbat dengan ayam dan nasi, resipi disajikan dengan foto, melihatnya, anda dapat melihat apa hasil akhirnya.

Kotak cendawan disumbat dengan tomato

Bahan-bahannya

• 500 g champignon
• 150 g tomato
• 1 sekumpulan sayuran basil
• 4 sudu besar mayonis
• 2 sudu besar keju parut
• 10 ml minyak sayuran
• garam

Resipi untuk pengisi gula dalam boneka microwave akan membantu mereka yang tidak berpeluang menggunakan oven atau periuk perlahan, tetapi mahu memasak hidangan cendawan lazat dan tidak konvensional.

1. Bilas cendawan, kupas, rebus keseluruhan dalam air masin, tutup kapsul dari kaki.
2. Basuh dan cincang sayur-sayuran basil.
3. Basuh tomato, kulit, cincang halus.
4. Tuangkan kaki dengan sempurna, campurkan dengan tomato, basil dan mayonis, dengan campuran cendawan yang disediakan.
5. Letakkannya dalam bentuk lancar dengan minyak sayuran, taburkan dengan keju, bakar dalam ketuhar gelombang mikro dengan kuasa 100% selama 2 minit.

Sampul Champignon disumbat dengan keju dan herba (dengan video)

Bahan-bahannya

• 500 g champignon
• 2 tandan bawang hijau
• 3 sudu besar mayonis
• 1 sekumpulan pasli
• 1/2 sekumpulan Dill
• 50 g keju parut
• 10 ml minyak sayuran
• lada, garam

Susunkan cendawan, bersihkan, bilas dan direbus keseluruhan dalam air masin, kemudian tutup kapsul dari kaki.

Basuh dan potong bawang hijau. Basuh pasli dan Dill, cincang halus (letakkan beberapa cawangan untuk hiasan).

Lepaskan kaki cendawan melalui penggiling daging, campurkan dengan bawang hijau, keju dan mayonis, lada dan bahan penutup cendawan yang dimasak dengan campuran. Letakkannya dalam bentuk lancar dengan minyak sayur dan bakar dalam ketuhar gelombang mikro pada 100% kuasa selama 2 minit. Apabila berkhidmat, hiaskan dengan semak dill dan pasli.

Dalam video di bawah, cendawan yang disumbat di dalam ketuhar kelihatan sangat menarik, kerana mereka memelihara bentuknya dengan sempurna, jangan "tumpah", dan di samping itu mereka menjadi berair dan harum. Sesungguhnya hidangan sedemikian hanya wajib di atas meja perayaan.