Champignons yang dibakar dengan keju: resipi lazat

Cendawan yang dibakar dengan keju di dalam oven boleh disediakan pada hari kerja dan untuk perayaan-perayaan. Pembuka selera kelihatan cantik dan menarik, bau yang lazat dan kelihatan seperti bahagian individu - ia sangat mudah. Jika anda tahu berapa ramai tetamu yang akan datang, anda boleh mengira jumlah yang tepat dengan tepat.

Terdapat banyak resipi untuk membuat champignon bakar dengan keju. Hidangan dimasak keseluruhan atau dipotong menjadi kepingan, tambah krim masam, daging cincang, daging, sayur-sayuran. Walau bagaimanapun, ramuan penting adalah apa-apa jenis keju, yang, apabila dibakar, meningkatkan rasa dan aroma makanan.

Cara membakar cendawan keseluruhan di dalam ketuhar dengan keju

Perlu dikatakan bahawa untuk membakar seluruh cendawan saiz yang sama diambil supaya semua topi dimasak secara merata. Untuk membakar cendawan keseluruhan di dalam ketuhar dengan penambahan keju agak mudah. Untuk melakukan ini, anda perlu mempunyai cendawan, keju, foil penaik dan keinginan.

• 20 champignons besar;
• 200 g keju keras;
• 3 ulas bawang putih;
• 70 g mentega;
• Garam dan lada hitam tanah secukup rasa.

Resipi dengan gambar akan membantu memasak cendawan yang dibakar dengan keju.

1. Basuh cendawan, buang filem dari topi, letakkan di atas tuala kertas dan biarkan ia kering sedikit.
2. Potong kaki ke separuh, letakkan sekeping kecil mentega di topi.
3. Pukul keju keras di atas grater kasar, garam dan lada, masukkan bawang putih yang dihancurkan dan kacau dengan teliti.
4. Balut setiap cendawan secara berasingan dalam foil, letakkan keju dan bawang putih di atas.
5. Letakkan semua cendawan yang dibalut dengan kerajang pada lembaran pembakar, masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan dan bakar selama 20-25 minit. pada 180 ° C.

Champignons yang dibakar dengan ayam, keju dan mayones

Champignons yang dibakar dengan ayam dan keju adalah hidangan bebas yang sangat baik, yang boleh disediakan untuk keluarga besar untuk makan malam. Dihidangkan dengan kentang tumbuk atau kentang muda yang direbus.

• 1 kg champignons;
• 700 g daging ayam (mana-mana bahagian);
• 4 kepala ketua;
• Minyak sayuran;
• 200 ml mayonis;
• 100 ml air;
• 250 g keju;
• Garam dan lada hitam tanah secukup rasa.

Kami memasak cendawan, cendawan yang dibakar di dalam ketuhar, dengan keju dan ayam, mengikut resipi langkah demi langkah.

Champignons yang dibakar ketuhar yang disumbat dengan keju dengan daging dan sayur-sayuran

Champignons yang dipanggang disumbat dengan keju dengan daging dan sayur-sayuran - yang mudah, tetapi pada masa yang sama snek asli. Menyediakan hidangan walaupun untuk pemula adalah mudah, rasa dan aroma akan menjadi menakjubkan.

• 20-25 champignons besar;
• 1 lobak, bawang, lada dan tomato;
• 200 g daging babi;
• 1 sudu besar. l krim masam;
• 200 g keju (ada);
• Garam secukup rasa;
• Butter;
• Parsley dicincang.

Kami akan memasak cendawan yang disumbat dengan daging dan sayur-sayuran, dibakar di dalam ketuhar dengan keju, mengikut resipi langkah demi langkah yang diterangkan di bawah.

1. Sayur-sayuran kulit, potong kutikula kecil, letakkan bawang dan wortel terlebih dahulu dalam kuali panas dengan sedikit mentega, goreng hingga coklat keemasan.
2. Kemudian tambah lada dan tomato, garam, campurkan dan terus menggoreng selama 10 minit lagi. lebih panas sedikit.
3. Secara berasingan, goreng daging babi, potong kepingan kecil, garam dan gabungkan dengan sayuran.
4. Garam, tambah krim masam dan kacau, biarkan sejuk.
5. Pisahkan topi dari kaki (jangan buang kaki, mereka mungkin diperlukan untuk hidangan lain, seperti sos).
6. Letakkan pemadat dalam setiap topi, letakkan topi pada helai baking sheet dan taburkan dengan keju parut di atas.
7. Letakkan hidangan di dalam ketuhar panas untuk penaik, menetapkan suhu ke 180 ° C dan masa 20 minit.
8. Selepas masak, taburkan topi cendawan dengan pasli cincang.

Cendawan yang dibakar dengan daging cincang, keju dan bawang putih

Sekiranya anda memasukkan topi champignon dengan keju dan menambah keju, hidangan akan mempunyai rasa yang berbeza. Cendawan yang dibakar dengan daging cincang dan keju di dalam oven - snek yang sangat baik untuk meja buatan, serta hidangan bebas untuk snek kecil dengan seluruh keluarga.

• 1 kg champignons besar;
• 200 g bawang;
• 500 g daging cincang;
• 200 g keju keras;
• 2 ulas bawang putih;
• 1 sudu besar. mana-mana sup;
• Minyak sayuran;
• Garam dan lada hitam tanah secukup rasa.

Mengikuti resipi langkah-demi-langkah cendawan oven yang dibakar dengan keju dan daging cincang, anda boleh membuat hidangan lazat dan memuaskan yang dihidangkan sejuk dan panas.

1. Kaki dipisahkan dengan kemas dari topi, dipotong menjadi kiub kecil.
2. Bawang itu dikupas, dicincang dan goreng dalam minyak sehingga lembut.
3. Kaki dicincang dicurahkan dan selepas beberapa minit menggoreng, daging cincang ditambah.
4. Kacau dari ketulan dengan garpu dan goreng selama 10 minit. di atas api sederhana.
5. Ia disejukkan, masin dan dibumbui secukupnya, dicampur dengan bawang putih yang dihancurkan, keju setengah parut.
6. Topi dibentangkan dalam hidangan penaik yang disejukkan, disumbat dengan mengisi dan sup dituangkan ke dalam acuan.
7. Bentuk dimasukkan ke dalam ketuhar panas, hidangan dibakar selama 15 minit. pada suhu 200 ° C.
8. Kemudian, selepas masak, taburkan dengan keju yang tersisa, panggang lagi 10 minit.

Topi champignon bakar ketuhar dengan keju keras

Cendawan sentiasa boleh menyelamatkan jika anda perlu memasak hidangan hidangan yang enak dan indah untuk ketibaan tetamu yang tidak dijangka. Cendawan cendawan yang dibakar dengan keju di dalam ketuhar - apa yang anda perlukan untuk majlis ini.

• 15-20 champignons besar;
• 300 g keju keras;
• 1 sudu besar. l mentega;
• Campuran garam dan lada tanah secukup rasa;
• 1 sudu besar. l sayuran dicincang dill dan pasli.

1. Berhati-hati mengeluarkan kaki dari topi, potong dengan pisau dan goreng dalam mentega sehingga perang keemasan.
2. Masukkan piring, biarkan sejuk dan kacampur dengan keju parut, herba cincang, garam secukup rasa dan lada.
3. Campurkan dengan baik menjadi jisim homogen dan topi.
4. Masukkan foil penaik pada lembaran pembakar, gris dengan minyak dan letakkan topi yang disumbat.
5. Masukkan dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 190 ° C dan bakar selama 15-20 minit. sehingga bentuk kerak keju.
6. Cendawan yang dibakar dengan keju di dalam ketuhar boleh dihidangkan dengan sejuk dan panas.

Cendawan yang dibakar dalam krim masam dengan keju untuk pesta perayaan

Perlu diingat bahawa cendawan yang dibakar dalam krim masam dengan keju sentiasa hidangan yang unggul untuk perayaan perayaan.

Rawatan sedemikian sempurna akan melengkapkan hidangan ayam atau daging babi.

• 1 kg champignons;
• 3 kepala ketua;
• 200 g keju keras;
• 400 ml krim masam;
• 100 g mentega;
• Garam, herba dan rempah-rempah.

1. Kupas bawang, potong cincang dan goreng sedikit minyak sehingga lembut.
2. Potong cendawan ke dalam jalur, tambah bawang, garam, tambah rempah kegemaran, kacau dan goreng selama 10 minit.
3. Gulungkan baking dish dengan mentega, letakkan cendawan dengan bawang.
4. Tuangkan dengan krim masam, atas dengan lapisan keju parut pada grater kasar, letakkan baki mentega yang dipotong menjadi kepingan dan dimasukkan ke dalam ketuhar panas.
5. Bakar selama 20 minit. pada suhu 190 ° C.
6. Taburkan dengan herba cincang pada citarasa anda sebelum disajikan.

Cendawan yang dibakar dengan ham, keju dan dill

Resipi lain untuk juadah yang dibakar - dengan ham dan keju. Topi cendawan yang disumbat mempunyai rasa dan aroma yang menakjubkan yang akan menakluk mana-mana gourmet. Hidangan sedemikian terbaik disajikan dengan mana-mana sos, yang akan menjadikannya lebih enak.

• 10-15 champignons besar;
• 3 bawang;
• 300 g ham;
• 5 sudu besar. l krim masam;
• Minyak sayuran;
• Dill greens;
• 200 g keju;
• Garam tanah dan lada hitam - secukup rasa.

1. Basuh cendawan, keluarkan filem itu, berhati-hati mengeluarkan kaki dan satu sudu untuk mengikis pulpa sedikit.
2. Potong daging menjadi kiub kecil, potong dill dengan pisau dan potong bawang ke dalam kiub.
3. Dice ham, parut keju keras pada kuali kasar.
4. Goreng bawang putih terlebih dahulu sehingga lembut, kemudian tambahkan cendawan dan goreng selama 10 minit.
5. Tambah ham, dill, krim masam dan 2 sudu besar. l parut keju, campurkan dan goreng pada api kecil selama 7-10 minit.
6. Garam jisim, lada secukup rasa, biarkan sedikit sejuk dan topi.
7. Bagikan pada lembaran penaik, taburkan dengan keju di atas dan bakar dalam ketuhar selama 20-25 minit. pada 190 ° C.