Champignons dalam krim: resipi untuk hidangan cendawan

Cendawan, dibakar atau digoreng dalam krim - hidangan yang boleh dimasak yang boleh disiapkan apabila anda ingin mengejutkan dan menggembirakan ahli keluarga dengan merawat yang lazat. Krim tidak disyorkan untuk diganti dengan krim masam, kerana rasa cendawan tidak akan berubah menjadi lebih baik. Walau bagaimanapun, ini bukan peraturan, kerana semua orang mempunyai citarasa yang berbeza. Hidangan yang disediakan biasanya disajikan dengan pasta, kentang tumbuk, bubur soba atau nasi.

Bagaimana untuk memasak champignons dalam krim untuk mendapatkan hidangan lazat, enak dan lazat yang lazat? Di bawah adalah resipi dengan penerangan terperinci tentang penyediaan, mereka akan membantu setiap suri rumah membuat pilihan dan menjalankan proses dengan betul.

Resipi mudah untuk cendawan dalam krim

Krim champignons, yang dimasak dalam kuali mengikut resipi mudah, pastinya akan membantu para surirumah baru. Rasa badan buah akan terungkap dengan baik jika anda menggunakan krim susu semulajadi dalam penyediaannya.

• 1 kg champignons;
• 4 ulas bawang putih;
• 300 ml susu krim semulajadi;
• 1 cengkeram pala tanah dan lada putih tanah;
• Minyak garam dan sayur-sayuran;
• Greens.

Resipi terperinci dengan foto memasak champignons dalam krim akan membantu mana-mana tukang masak untuk mengatasi proses itu.

Champignons goreng dengan krim dengan bawang

Sekiranya anda tidak mahu membebankan diri dengan penyediaan hidangan daging yang panjang, sediakan champignons krim dengan bawang. Krim akan memberikan kelembutan, dan bawang - warna manis.

• 1 kg champignons;
• 5 kepala ketua;
• 300 ml krim;
• 2 ulas bawang putih;
• Campuran garam dan lada tanah;
• ½ tsp hops-suneli;
• Minyak sayuran;
• Salad lembaran - untuk berkhidmat.

Resipi cendawan dalam krim dalam periuk diterangkan secara terperinci untuk memahami prosesnya lebih baik.

1. Cendawan dikupas dicuci dan dibaringkan di atas tuala dapur.
2. Sebaik sahaja parit cecair yang berlebihan, cendawan perlu dipotong menjadi kepingan.
3. Panaskan 50 ml minyak sayuran dalam kuali dan letakkan cendawan, masak sehingga saat ini mereka akan melepaskan cecair.
4. Masukkan bawang cincang dan cincang sehingga kacangan.
5. Tuangkan dalam krim, tambahkan garam, hop-suneli dan campuran lada tanah dengan kacau berterusan.
6. Pada suhu minimum, goreng seluruh jisim selama 15 minit. dengan tudung terbuka supaya cairan menyejat.
7. Masukkan bawang putih dicincang dalam kubus dan terus menggoreng selama 5 minit.
8. Dengan selada, menghiasi hidangan yang mendalam di sepanjang tepi, dan letakkan cendawan di krim di tengah.

Cendawan dimasak dalam kuali dalam krim dengan keju

Hidangan lazat lain adalah champignons, dimasak dalam kuali dalam krim dengan keju. Ramai orang menganggap kombinasi produk ini menjadi sempurna, terutamanya kerana masakan masak dengan cepat.

• 700 g champignons;
• 2 kepala bawang;
• 3 ulas bawang putih;
• 200 ml krim;
• 100 g keju keras;
• Minyak bunga matahari dan garam.

Kami menyediakan cendawan dalam krim dengan keju mengikut langkah-langkah yang dijelaskan dalam resipi di bawah.

1. Cendawan, bawang dan bawang putih, kupas, basuh dan potong: cendawan dengan jerami, cincin nipis bawang, kiub bawang putih.
2. Dalam minyak sayuran, goreng bawang sehingga lembut, letakkan bawang putih dan cendawan.
3. Juga masak sehingga coklat keemasan, garam secukup rasa.
4. Tuangkan ke dalam krim, renehkan selama minimum selama 15 minit, secara berkala kacau dengan spatula kayu.
5. Teratas dengan lapisan keju keras parut, tutup dan renehkan lagi 5-7 minit.
6. Hidangkan dengan nasi atau pasta rebus dengan salad sayuran segar.

Resipi champignon kentang berkrim

Sediakan cendawan krim-rebus dan kentang untuk makan malam keluarga, dan memberi makan seluruh keluarga anda.

• 700 g champignons;
• 500 g kentang;
• 2 sudu besar. l mentega;
• 3 sudu besar. l minyak sayuran;
• 300 ml krim;
• 1 sudu besar. l jus lemon;
• Garam, lada hitam dan herba;
• 2 kepala bawang.

Gunakan resipi langkah demi langkah untuk memasak cendawan rebus dalam krim dengan kentang untuk membuat hidangan lazat dan kaya.

1. Kupas kentang, bilas dan potong.
2. Goreng dalam minyak sayur sehingga coklat keemasan di atas api yang tinggi.
3. Dalam kuali yang lain dalam mentega, goreng cendawan dipotong menjadi beberapa bahagian selama 10 minit.
4. Masukkan bawang, dicincang, dan goreng 5-7 minit lagi. di atas api sederhana.
5. Masukkan jus lemon, garam dan lada hitam, kacau.
6. Campurkan cendawan dengan kentang, tuangkan krim dan campuran.
7. Rempuh hidangan selama 10 minit dengan api minimum, berkhidmat, disebarkan dalam piring berkhidmat dan ditaburi dengan herba.

Cendawan champignon dibakar dengan krim di dalam ketuhar

Champignons bakar dengan krim di dalam ketuhar adalah resipi yang sangat baik jika anda tidak mempunyai masa untuk berdiri di dapur untuk masa yang lama.

• 1 kg champignons;
• 300 ml krim;
• 4 ulas bawang putih;
• Minyak halus;
• 1 telur
• Campuran garam dan lada tanah;
• Dill greens.

Champignons bakar dalam krim, dimasak mengikut resipi yang dicadangkan.

1. Kupas cendawan dengan baik dari filem, memotong hujung kaki, bilas dan potong menjadi 2-4 bahagian.
2. Panaskan pan, tambah sedikit minyak dan tambah cendawan, goreng selama 10 menit.
3. Masukkan garam secukup rasa dan campuran lada tanah, campurkan.
4. Campurkan sayur dengan pisau, campurkan dengan krim dan ulas bawang putih yang dihancurkan.
5. Pukul dalam telur ayam, pukul dengan garpu hingga rata.
6. Letakkan cendawan dalam hidangan penaik, tuangkan krim dan masukkan ketuhar sejuk.
7. Hidupkan pada 190 ° C dan tetapkan masa untuk 40 minit.
8. Hidangkan dengan kentang rebus sebagai hidangan sampingan atau sebagai hidangan bebas.

Champignons dengan krim masam dan krim

Dalam perwujudan ini, penyediaan champignons dalam krim ditambah krim masam. Dan saya harus mengatakan bahawa hidangan yang ideal akan digabungkan dengan ayam rebus, kentang tumbuk atau bulgur. Menghidangkan minuman ringan adalah mungkin bukan sahaja untuk makan malam keluarga, tetapi juga untuk perayaan dengan rakan-rakan.

• 1 kg champignons;
• 100 ml krim masam;
• 300 ml krim;
• 2 bawang;
• 100 g keju keras;
• Butter;
• Garam secukup rasa;
• 1 sudu kecil. lada hitam tanah dan paprika kering manis.

Cendawan Champignon, dibakar dalam krim dan krim masam, disediakan mengikut resipi langkah demi langkah berikut:

1. Champignons dibersihkan dari kekotoran, hujung kaki dipotong, dibasuh.
2. Potong potong dan goreng dalam kuali dalam mentega sehingga kerak emas muncul.
3. Tambah bawang kupas dan potong cincang setengah cincin bawang, goreng dengan cendawan selama 10 minit.
4. Krim masam ditambah dan seluruh jisim dibakar lebih panas selama 7 minit.
5. Garam, lada hitam dan lada manis dicurahkan untuk dirasakan, dicampur dan dibentangkan dalam hidangan penaik.
6. Krim bercampur dengan keju parut pada parutan kasar dan dicurahkan ke dalam cendawan.
7. Bentuk diletakkan dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 190 ° C dan dibakar selama 20 minit.
8. Cendawan diletakkan pada plat porsi, daging ayam dan penghiris sayur-sayuran ditambah - hidangan sudah siap.

Cara memasak pejantan krim krim

Cendawan dengan krim yang dibakar di dalam oven dengan daging babi akan sangat enak. Memasak akan dikuasai oleh seorang pemula baru dari mana-mana umur. Babi dalam kombinasi dengan krim semulajadi adalah lembut, lembut dan berair. Hidangan yang sihat pasti akan merayu kepada mereka yang mencuba.

• 700 g champignons;
• 600 g pulpa daging babi;
• 2 tomato;
• 200 ml krim;
• 3 ulas bawang putih;
• ½ tsp. basil kering dan thyme;
• 200 g keju keras;
• Minyak sayuran - untuk melincirkan borang;
• Lada hitam tanah dan garam secukup rasa.

Resipi dengan gambar langkah demi langkah tukang masak memasak di krim akan menunjukkan bagaimana untuk mengatasi proses dengan betul, tanpa melampaui masa yang diperuntukkan.

1. Basuh daging itu, tepuk kering dengan tuala kertas dan potong memanjang menjadi 3 bahagian.
2. Pukul sedikit dengan tukul dapur, garam, lada, menggosok garam dan lada ke dalam daging dengan tangan anda.
3. Gosokkan baking dish dengan minyak sayuran dan letakkan dagingnya.
4. Potong cendawan yang dikupas menjadi kepingan dan letakkan pada lapisan daging, tambah sedikit garam.
5. Basuh tomat segar, potong kepingan sekurang-kurangnya 3-4 mm tebal.
6. Bagikan cendawan, tambahkan garam, lada dan kemudian sediakan krim.
7. Campurkan krim dengan bawang putih yang dihancurkan, thyme dan basil, pukul sedikit dengan pukul.
8. Tuangkan cendawan dalam acuan dan segera letakkan di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 ° C.
9. Bakar selama 60 minit, ambil borang, taburkan dengan keju parut pada parutan kasar dan letakkan lagi bakar selama 15 minit.
10. kemudian perlahan-lahan dipotong dan dimasukkan ke dalam piring berkhidmat.

Champignons dengan kalkun dan krim dalam periuk perlahan

Champignons dalam krim yang dimasak dalam periuk perlahan bukan sahaja lazat, tetapi juga cukup memuaskan. Hidangan ini mudah untuk dipersiapkan, produknya murah, dan hasil akhirnya sangat menakjubkan. Cuba tambah daging kalkun ke cendawan, krim akan membuatnya enak dan wangi, yang pasti akan dihargai oleh semua isi rumah anda.

• 500 g turkey fillet;
• 400 g champignons;
• 300 ml krim;
• 2 bawang;
• 3 ulas bawang putih;
• 3 sudu besar. l jus lemon;
• 150 g keju keras;
• 50 ml minyak zaitun;
• A secangkir thyme kering;
• Garam dan lada hitam tanah secukup rasa.

1. Bilas daging kalkun, patahkan dengan tuala kertas dari cecair dan potong ke dalam kepingan.
2. Garam, tuangkan jus lemon, campurkan dengan tangan dan biarkan selama 20-30 minit.
3. Selepas pembersihan, bilas cendawan, longkang dan potong setiap salinan menjadi 2-4 bahagian.
4. Kupas bawang dari lapisan atas, potong cincin setengah nipis, dan cincang halus bawang putih dengan pisau.
5. Tuangkan minyak zaitun ke dalam mangkuk multicooker, pasangkan mod "Frying" atau "Baking" pada panel.
6. Goreng daging kalkun diperam sehingga coklat keemasan, dan kacau dari semasa ke semasa dengan spatula kayu.
7. Kemudian tambah cendawan, bawang putih dan bawang, taburkan dengan garam, lada tanah dan campuran.
8. Goreng selama 10 minit, tambah thyme, campurkan sekali lagi dan goreng selama 5 minit.
9. Tuangkan dalam krim, tukar mod "Frying" ke mod "Pemadaman" dan aktifkan masa selama 20 minit.
10. Dalam 5-7 minit sebelum bip, buka tudung periuk dan taburkan isi dengan keju parut.
11. Tutup tudung, tunggu sebentar dan beri ubi kentang atau nasi.

Cara memasak krim champignon dengan sayur-sayuran

Perlu diingat bahawa dalam periuk perlahan mana-mana hidangan lazat dan berair. Peralatan dapur membebaskan banyak masa yang anda boleh habiskan dengan keluarga anda. Kami menawarkan untuk makan malam keluarga untuk memasak champignons dalam krim dengan sayur-sayuran dalam periuk perlahan.

• 700 g champignons;
• 2 bawang dan wortel;
• 1 lada loceng;
• Minyak bunga matahari;
• 1 sudu besar. l tepung gandum;
• 300 ml krim;
• Garam dan lada hitam - secukup rasa;
• Pasli atau dill;
• 100 g keju keras.

Bagaimana untuk memasak champignons dalam krim dengan penambahan sayur-sayuran boleh didapati dalam penerangan terperinci mengenai resipi.

1. Kupas, basuh dan cincang semua sayur-sayuran: bawang dan wortel dalam kubus, lada lada dengan jerami.
2. Kupas cendawan dari filem, memotong hujung kaki dan potong.
3. Tuangkan minyak sedikit ke dalam mangkuk multicooker, hidupkan program Penggorengan atau Baking.
4. Tuangkan bawang dahulu, goreng sehingga lembut, kemudian tambahkan wortel dan goreng selama 10 minit.
5. Tambah jerami lada, tumis selama 3 minit, kacau dalam cendawan.
6. Garam, lada dan campuran, goreng selama 10 minit. dengan tudung terbuka, kadang-kadang mengaduk kandungan mangkuk multicooker.
7. Campurkan krim dengan tepung dan keju parut, garam dan pukul dengan mengocok sehingga keju diagihkan dengan baik ke dalam krim.
8. Tuang cendawan, campurkan dan hidupkan "Rebus" atau "Bakar" selama 20 minit.
9. Selepas bip, biarkan cendawan di dalam pelbagai warna dalam mod "Pemanasan" selama 10 minit.
10. Susun pada pinggan porsi atau dalam satu bekas yang indah dan berkhidmat.
11. Hiaskan hidangan dengan daun pasli hijau atau dicincang Dill.