Encik Cendawan
Nama-nama cendawan dalam susunan abjad: A B In G D E F 3 Dan Untuk L M N Oh P P Dengan T X Ts H W

Champignons dalam krim masam: resipi untuk hidangan cendawan

Selalunya resipi untuk menyediakan hidangan dengan cendawan mengandungi, antara komponen lain, krim masam. Ini mudah dijelaskan, kerana produk ini berjalan dengan baik dengan cendawan, menjadikan makanan lebih tepu, lembut, berkhasiat. Kursus pertama, kedua, salad, pembuka selera, daging, ikan - semua ini adalah keharmonian sempurna dengan cendawan dan krim masam, bertukar menjadi palet rasa yang terang. Kelebihan produk ini adalah bahawa mereka sentiasa boleh dibeli di mana-mana kedai dengan harga yang berpatutan, yang membantu suri rumah menyiapkan makan tengahari dan makan malam yang tidak tradisional dan memanjakan keluarga mereka sepanjang tahun.

Sup cendawan dengan zucchini, cendawan dan krim masam

Bahan-bahannya

  • 2 sudu besar. sudu makan champignons kering
  • 300 g skuasy
  • 250 ml susu
  • 2 sudu besar. sudu makan pasli cincang
  • 1 lobak merah
  • 1 bawang
  • 4 sudu besar. sudu krim masam
  • air, garam, lada

Untuk menyediakan sup cendawan dengan champignons dengan krim masam, anda perlu mengikuti beberapa langkah, yang diterangkan di bawah, sebagai hasilnya, anda perlu mendapatkan hidangan pertama yang lazat.

  1. Peel dan parut wortel dan zucchini, bawang cincang.
  2. Rendamkan cendawan terlebih dahulu, kemudian rebus dalam kuali, ganti air dua kali. Terikan sup, potong cendawan ke dalam jalur.
  3. Tuangkan susu ke dalam sup cendawan, tambah garam, lada dan kacau dengan teliti. Zucchini, wortel, bawang dan cendawan cincang bergerak dalam periuk. Tuangkan dalam kuah cendawan susu, musim dengan krim masam, taburkan dengan garam dan lada, tutup tudung dan letakkan di dalam ketuhar yang panas dipanaskan selama 20 minit.
  4. Sebelum berkhidmat, taburkan hidangan dengan herba cincang.

Rutabaga dalam krim masam dengan champignons jeruk dalam kuali

Bahan-bahannya

  • 1 rutabaga
  • 1 cawan krim masam
  • 1 sudu besar. sudu tepung gandum
  • 1 cup champignons jeruk

Penyediaan cendawan dengan krim masam adalah proses mencipta bukan sahaja lazat, tetapi juga hidangan yang sihat dan diet, yang, sebagai contoh, adalah yang dibentangkan di bawah.

Biarkan rutabaga dalam krim masam, musim dengan tepung gandum kering, rebus dalam periuk, tambah cendawan acar, dihiris ke dalam kepingan.

Ia boleh digunakan sebagai hidangan bebas dan sebagai hidangan sampingan untuk daging lembu dan ayam.

Oven rutabaga dengan champignons jeruk dan krim masam dalam ketuhar

Bahan-bahannya

  • 500 g rutabaga
  • 2 sudu besar. sudu tepung gandum
  • 2 sudu besar. sudu ghee atau minyak bunga matahari
  • 150 g krim masam (atau sos)
  • 1 cawan jeruk cendawan
  • 1 tandan parsli atau Dill
  • garam dan lada secukup rasa

Sweden dan cendawan boleh dimasak dalam ketuhar dengan krim masam, keluarannya akan menjadi hidangan diet yang luar biasa, tetapi menyelerakan dan sihat.

  1. Potong rutabaga yang dikupas ke dalam kepingan lebar 10 mm tebal. Sebelum menggoreng, taburkan dengan garam meja halus, lada dan dilapisi tepung gandum.
  2. Goreng rutabaga dengan ghee atau minyak bunga matahari sehingga kerak coklat dibentuk pada kedua belah pihak, masak di dalam ketuhar, tambah cendawan jeruk.
  3. Hidangkan panas dengan krim masam atau sos krim masam dengan tomato dan bawang, ditaburkan dengan pasli cincang atau Dill.

Cara memasak champignons dengan krim masam dan terung

Bahan-bahannya

  • 4 terung
  • 1 cawan cawan dalam tin
  • 2 sudu besar. sudu tepung gandum
  • 3 sudu besar. mentega sudu
  • 2 cawan krim masam
  • garam, sayur-sayuran

Ramai suri rumah dalam musim masak sayur-sayuran mula tertarik dengan persoalan cara memasak cendawan dengan krim masam dan terung. Resipi yang berikut adalah mudah tetapi lazat.

Kupas terung, cuci, potong ke dalam iris, masukkan ke dalam air asin panas selama 5 minit, kemudian letakkan pada penyaring, biarkan ia longkang, gulung tepung dan goreng dengan cendawan. Masukkan dalam kuali, tuangkan krim masam dan reneh selama 40 minit. Apabila berkhidmat, taburkan dengan Dill.

Cendawan rebus dalam krim masam dengan rempah

Bahan-bahannya

  • 500 g champignon
  • 2 bawang
  • 100 g krim masam
  • 100 g mentega
  • 1 sudu kecil gurih
  • 1 sudu kecil marjoram
  • ½ tsp kunyit
  • ½ tsp lada hitam tanah
  • garam

Cara memasak juicy, juadah lembut dengan krim masam dan rempah-rempah aromatik, ini akan dibincangkan kemudian.

Kupas cendawan, bilas dengan teliti, gosokkan dengan kasar. Potong bawang dalam cincin separuh, goreng dalam minyak hingga separuh masak. Tambah cendawan, goreng di bawah tudung selama 7-10 minit dengan api yang tinggi, kacau sekali-sekala. Kemudian tambah krim masam, garam dan rempah, kacau, kurangkan haba, reneh selama 3-5 minit. Keluarkan dari haba dan berkhidmat. Sangat penting untuk memasak cendawan dalam mentega, dan bukan marjerin: dari ini mereka memperoleh kelembutan istimewa dan memelihara aroma.

Cendawan bakar dalam roti pita dengan krim masam

Bahan-bahannya

  • 1 lembar roti pita nipis
  • 500 g champignon
  • 4 biji telur
  • 5 sudu besar. l krim masam
  • 2 sudu kecil mustard
  • 1 bawang
  • ½ tsp kari
  • garam

Cendawan yang dipanggang dengan krim masam, tentu saja, akan merayu kepada pencinta casseroles cendawan, kerana hampir mustahil untuk menahan hidangan halus, aromatik dan sangat lazat!

Rebus 3 telur, kupas dan masak dengan halus. Gorengkan champignons, campurkan dengan telur dan bawang goreng. Sebarkan sekeping roti pita, minyak dengan sos krim masam dicampur dengan sedikit mustard. Masukkan pengisian roti pita. Gulung dan masukkan ke dalam bentuk yang lancar, menggulung "siput". Pukul krim masam dengan 1 telur, mustard dan rempah dan tuangkan sos pita yang dihasilkan. Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 ° C selama 20-25 minit sehingga kerak yang lazat muncul.

Berikut adalah resipi lain untuk baking champignons dalam ketuhar dengan krim masam menggunakan roti pita, daging cincang dan keju.

Resipi cendawan dalam roti pita dengan krim masam, daging cincang dan keju dalam ketuhar

Bahan-bahannya

  • 1 lembar roti pita nipis
  • 500 g daging cincang
  • 500 g champignon
  • 1 bawang
  • 3 telur
  • 150 g krim masam
  • 150 g keju
  • ½ sekumpulan kehijauan
  • rempah, garam secukup rasa
  1. Campurkan daging cincang dengan bawang cincang. Potong cendawan (rebus, acar - secukup rasa), sayur-sayuran. Masukkan garam, rempah secukup rasa.
  2. Bahagikan lembaran roti pita yang besar menjadi 4 bahagian (jika helaian kecil, 4 diperlukan).
  3. Letakkan pengisian di pinggir setiap bahagian dan gulungkannya.
  4. Ia harus menghidupkan 2 gulung dengan daging cincang, 2 - dengan cendawan.
  5. Letakkan gulung selesai pada lembaran penaik, seli. Campur telur, keju parut, krim masam dan tuangkan gulung. Bakar dalam ketuhar selama 30-40 minit.
  6. Sekarang, cukup mungkin mengejutkan keluarga tanpa menghabiskan banyak masa di dapur, kerana cendawan dengan krim masam, daging cincang dan keju dalam oven menggunakan roti pita disediakan dalam hitungan minit.

Pengisar panggang dengan keju dalam wain dan krim masam

Bahan-bahannya

  • champignons - 500 g
  • minyak - 1 sudu besar. sudu
  • wain putih separuh kering - 2 sudu besar. sudu
  • garam, lada tanah hitam dan merah
  • krim masam - 1 cawan
  • keju parut - 0.5 cawan

Bagi mereka yang ingin memasak champignons dengan krim masam dan keju, tetapi untuk melakukannya tidak biasa, anda boleh menggunakan resipi ini.

Cairkan mentega dalam kuali dan goreng cendawan halus di dalamnya selama 5-8 minit. Tuangkan wain ke dalam kuali dan teruskan api yang panas selama 2-4 minit lagi. Matikan api. Letakkan garam, lada hitam dan merah, kacau, tambah krim masam dan keju. Terus panas yang rendah, kacau sering, sehingga menebal.

Hidangkan cendawan panas dengan krim masam dan keju pada roti kering, lancar dengan mentega.

Resipi untuk cendawan masin dengan krim masam dan bawang

Bahan-bahannya

  • champignons masin - 250 g
  • bawang merah - 1 pc.
  • krim masam - 3-4 sudu besar. sudu

Pemula seni kuliner atau suri rumah yang berpengalaman yang mencari cara cepat untuk menyenangkan keluarga mereka di meja makan akan mendapati resipi mudah untuk cendawan dengan krim masam dan bawang.

Potonglah jagung yang dijepit atau masin, tambah krim masam, bawang merah yang dicincang halus dan kacau dengan baik.

Ayam dengan champignons dan jus lemon dalam krim masam

Bahan-bahannya

  • ayam - 800 g
  • champignons - 300 g
  • bawang putih - 1 kepala
  • bawang merah - 2 pcs.
  • meja wain putih - 0.5 cawan
  • krim masam - 1.5 cawan
  • mentega - 3-4 sudu
  • jus lemon - 2 sudu besar
  • allspice - 5-6 kacang
  • paprika - 2 sudu teh
  • lada merah tanah dan garam secukup rasa

Resipi yang hebat untuk cendawan champignon cendawan dengan krim masam dan ayam sesuai untuk majlis-majlis khas apabila perayaan atau pertemuan dengan saudara-mara dan rakan-rakan dirancang.

Potong ayam dalam bahagian, parut dengan lada, bawang cincang halus dan bawang putih yang dihancurkan, gerimis dengan jus lemon, dimasukkan ke dalam periuk, tutup dan simpan selama 2-3 jam.

  1. Sementara itu, sediakan cendawan: bilas cincang dengan cincang, potong kepingan kecil dan goreng dalam mentega bersama dengan bawang cincang halus.
  2. Tanggalkan ayam dari garam, garam, lada dan goreng dalam kuali dalam mentega, taruh dengan bawang putih yang dihancurkan lagi dan masukkan ke dalam periuk keramik.
  3. Teratas dengan cendawan champignon goreng dengan krim masam, rempah, tuangkan wain, tambahkan sisa bawang putih dan minyak, tutup periuk, masukkan di gril udara dan reneh selama kira-kira 1 jam 10 minit pada suhu 260 darjah dan kelajuan pengudaraan yang tinggi.

Champignons dengan kentang dalam krim masam: resipi hidangan yang mudah

Bahan-bahannya

  • 6 kentang
  • champignons (kuantiti - secukup rasa)
  • 0.5 cawan krim masam
  • garam (secukup rasa)

Cendawan dengan krim masam dan kentang adalah salah satu hidangan paling ringkas, paling sungguh dan paling lazat, yang akan sentiasa disertakan dengan ulasan gembira dari isi rumah di meja makan.

Penyediaan: masukkan cendawan cincang dalam panci multicooker, tambah garam, hidupkan mod "rebusan" selama 1 jam. Masukkan kentang cincang, krim masam, tambah garam, hidupkan mod "pilaf" (masa ditetapkan secara automatik).

Carp dalam krim masam disumbat dengan champignons

Sekiranya tidak ada cendawan segar, yang kering adalah agak sesuai. Kemudian anda perlu merendam cendawan, bilas, goreng dengan bawang dan reneh pada api yang rendah, seperti daging cincang dari cendawan segar.

Bahan-bahannya

  • ikan - 1 kg
  • champignons - 300 g
  • mentega - 100 g
  • krim masam - 100 ml
  • telur - 2 pcs.
  • keropok tanah - 100 g
  • garam dan lada secukup rasa

Cara memasak kap, dengan krim masam yang diisi dengan cendawan, resipi dengan gambar di bawah boleh didapati walaupun untuk chef yang tidak berpengalaman.

  1. Guskan kap yang disiapkan, bilas dengan teliti di bawah air yang mengalir, masuk dan keluar garam dan biarkan selama 30 minit di tempat yang sejuk.
  2. Kupaskan champignons, potong iris tipis.
  3. Rebus cendawan pada api kecil di bawah tudung, sambil menambah sedikit air.
  4. Sediakan daging cincang dari cendawan rebus - tambah mereka mentega, dihancurkan dengan kuning telur, keropok tanah dan tupai disebat.
  5. Masukkan daging cincang, lada, kacau rata.
  6. Mulakan karp dengan daging cincang dan menjahit abdomen.
  7. Letakkan kendi yang disumbat ke atas lembaran pembakar, tuangkan dengan mentega cair dan bakar dalam ketuhar sehingga dimasak.
  8. Memasak berlangsung sekitar 40-45 minit, kemudian tuangkan krim masam dan panggang selama 5-7 minit lagi.
  9. Letakkan ikan bakar yang dibakar dengan cendawan dan krim masam di atas piring, berkhidmat kentang rebus yang ditaburi dengan pasli dicincang halus dan dill, dan salad hijau.

Cendawan dengan daging babi dan kari dalam krim masam

Bahan-bahannya

  • champignons - 250 g
  • leek - 1 batang
  • minyak sayuran - 2 sudu besar. l
  • babi cincang - 600 g
  • krim masam - 200 ml
  • sup - 200 ml
  • beras - 250 g
  • mustard - 3 sudu besar. l
  • garam secukup rasa
  • serbuk kari secukup rasa
  • lada manis - 1 pc.
  • beras - untuk hiasan

Resipi untuk champignon goreng dengan daging babi dan krim masam diterangkan dalam gambar, kerana semua orang boleh mencipta hidangan yang indah.

  1. Kupas cendawan dan potong ke dalam kepingan. Kupas bawang, dipotong setengah, dipotong ke dalam bulatan.
  2. Panaskan minyak sayuran dalam kuali dengan lapisan tidak melekat, goreng daging babi. Letakkan cendawan dan bawang, goreng mereka sedikit bersama-sama. Masukkan krim masam, sup dan biarkan selama 10 minit.
  3. Masak beras mengikut saranan pembungkusan. Tambah mustard, lada halus dicincang dan kari manis ke kuali.
  4. Hidangkan cendawan dengan daging babi dalam krim masam, dihiasi dengan selada, dan anda boleh menghias dengan nasi.

Ayam dengan cendawan dan lada manis dalam krim masam dan krim

Bahan-bahannya

  • 400 gram fillet dada ayam tanpa kulit, dipotong menjadi kepingan panjang
  • 2-3 kepala bawang, dihiris dengan cincin separuh
  • 3 lada bel, dicincang
  • 200 buah champignons segar yang dihiris
  • 250 g krim masam
  • 5 ulas bawang putih
  • 100 ml krim rendah lemak
  • 1 tandan parsli

Resipi ini menceritakan bagaimana memasak cendawan dengan krim dan krim masam - hidangan yang enak dan wangi untuk makan malam keluarga.

Marinkan payudara dalam krim masam dengan bawang putih dan pasli. Spas bawang dan lada pada masa yang sama selama 3-5 minit, kemudian letakkan champignons dan tumis selama 3 minit lagi.

Masukkan fillet dada ayam dengan perapan, krim dan rempah, bawa kesediaan.

Sandwic dengan champignons dan bawang goreng dalam krim masam

Bahan-bahannya

  • 100 g cendawan kering
  • 1 bawang
  • 1 sudu besar. sudu krim masam
  • 3 sudu besar. mentega sudu
  • 1 kuning telur
  • roti putih
  • keju parut
  • tepung, garam, lada secukup rasa

Rebus cendawan kering, cincang halus dan goreng dalam kuali dengan bawang cincang. Kemudian letakkan tepung, krim masam dan goreng selama beberapa minit, kacau sekali-sekala. Dalam cendawan, goreng dengan krim masam dan bawang, tambah kuning telur, garam, lada dan kacau rata.

Potongan roti pertama disebar dengan mentega, kemudian dengan massa cendawan. Taburkan dengan keju parut (1 sudu teh untuk setiap sandwic). Letakkan sedikit mentega di atas.

Letakkan sandwic di panggangan. Bakar selama 15 minit (pada 205 ° C dan kelajuan maksimum).

Julien dengan krim masam dalam roti

Bahan-bahannya

  • 500 g champignon
  • 200 g krim masam
  • 200 g keju parut
  • 3 sudu besar. sudu tepung
  • 1 bawang
  • mentega
  • krim (atau susu)
  • 8 roti putih dengan kerak tebal

Pada roti, potong bahagian atas dan keluarkan tengah supaya hanya kerak sahaja.

  1. Sebelum memasak cendawan dengan krim masam dan bahan-bahan lain, cendawan mesti dibasuh dengan teliti dan dipotong menjadi kiub.Selepas itu, buang mereka ke dalam kuali dan goreng dalam mentega (5-10 minit).
  2. Kupas bawang, cincang halus, goreng dalam mentega (hingga coklat keemasan) dan tambahkan tepung. Goreng selama 1-2 minit lagi, kemudian tambahkan cendawan.
  3. Selepas 5 minit tambahkan krim masam dan keluarkan dari haba. Kacau dalam separuh keju.
  4. Letakkan julienne dalam roti dan taburkan dengan keju yang tinggal. Lubricate the ban dengan krim (atau susu), letakkan grill udara di grill. Masak selama 15-20 minit (pada suhu dan kelajuan tinggi).

Kentang dengan champignons kering dan krim masam

Bahan-bahannya

  • 1½ kg kentang
  • 50 g kering champignons
  • 1 bawang
  • 3 sudu besar. l mentega
  • 1 sup cendawan cawan
  • 1 sudu kecil tepung
  • ½ cawan krim masam tebal
  • garam

Basuh kentang dengan teliti, bakar dalam ketuhar, memotong bahagian atas dan membuat lubang kedalaman sedemikian sehingga tembok dapat menahan pengisian. Rebus cendawan, cincang. Cincang bawang dan coklat dalam minyak. Rebus ½ cawan kaldu cendawan, tuangkan dalam aliran nipis, kacau sentiasa, ½ cawan kaldu cendawan sejuk dicampur dengan tepung. Apabila mendidih dan menebalkan massa, tambah minyak, krim masam, cendawan, bawang, garam secukup rasa dan kacau. Isikan kentang dengan daging yang disediakan, letakkan di atas lembaran penaik yang ditapis dan ditaburi dengan tepung, tutup dengan puncak cincang, gerimis dengan minyak dan coklat di dalam ketuhar pada 200 ° C selama 25 minit.

Kentang dengan champignons dan krim masam dalam periuk

Bahan-bahannya

  • 250 g champignon
  • bawang,
  • 2 sudu besar. sudu krim masam
  • 10 buah kentang
  • garam secukup rasa

Bilas cendawan, potong sederhana dan goreng dalam mentega selama 10 minit. Kemudian tambah bawang cincang, campurkan dan reneh 10 minit lagi. Tambah krim masam. Letakkan kentang cincang dalam periuk, letakkan cendawan, atas dengan kentang. Anda boleh menambah kiub cendawan. Bakar dalam ketuhar selama 40-50 minit, sehingga kentang sudah siap

Cara menggoreng crouton dengan cendawan dan krim masam

Bahan-bahannya

  • 5 pcs. champignons besar
  • 4 keping roti gandum
  • 2 telur
  • 1 cawan susu
  • bawang merah
  • 3 sudu besar. mentega sudu
  • 2 sudu besar. sudu krim masam
  • 1 sudu besar. sudu untuk serbuk roti
  • lada hitam (tanah)
  • garam secukup rasa
  • salad

Mengetahui bagaimana memasak cendawan dengan krim masam, anda boleh memasak banyak kursus pertama, kedua dan makanan ringan yang menarik dan lazat. Pembuka selera akan pasti merayu kepada ahli keluarga besar dan kecil. Di samping itu, ia boleh dilakukan dengan cepat untuk tetamu tiba tiba.

Rebus roti dalam campuran susu dan telur dan goreng dalam sekeping mentega. Potong cendawan ke dalam kepingan dan goreng dalam baki minyak. Letakkan bawang cincang, tepung, ringan goreng, kemudian tambah krim masam, garam, lada dan reneh selama 20 minit. Letakkan crouton pada lembaran penaik yang rata, letakkan jisim cendawan di atas setiap kepingan, taburkan dengan serbuk roti. Bakar dalam ketuhar selama 8-10 minit. Hidangkan pada pinggan dengan salad hijau.

Cara memasak cendawan dengan bawang, bawang putih dan krim masam

Bahan-bahannya

  • 500 g champignons
  • bawang merah
  • minyak sayuran
  • 3 ulas bawang putih
  • mayonis dan krim masam secukup rasa

Resipi untuk champignons goreng dengan krim masam akan memberitahu anda bagaimana untuk memasak hidangan piquant dan lazat yang mudah.

Bilas cendawan, potongkannya ke dalam kiub. Tuang cendawan ke dalam panci yang dipanaskan dengan mentega dan goreng sehingga semua air telah menguap dan cendawan ditutup dengan kerak. Masukkan wortel dan bawang di sana. 5 sudu besar krim masam dan campuran mayonis dengan bawang putih, cair dengan air suam panas, tetapi jisimnya tidak boleh tebal dan tidak cair. Cendawan garam, lada secukup rasa. Sos siap tuangkan cendawan. Campurkan dengan baik, biarkan jisim didihkan, kurangkan haba dan rebus selama 10 minit lagi. Selepas itu, matikan haba dan biarkan selama 5 minit. Makanan siap boleh dihidangkan dengan atau tanpa hiasan, panas atau sejuk.

Puding Cendawan dengan Krim Sour

Bahan-bahannya

  • 100 g mentega
  • 100 g tepung
  • 1 cawan susu
  • 500 g rebus champignons
  • 10 telur
  • 1 cawan krim masam

Hancurkan mentega dan tepung dalam kuali, tidak membenarkan coklat. Cairkan dengan susu dan rebus, kacau.Campurkan dengan cendawan pra-rebus, dan kemudian dengan kuning dan protein disebat. Letakkan jisim yang dihasilkan dalam kuali dengan tebal dengan minyak, tutup bahagian bawah dengan kertas kertas, tutup tudung. Letakkan kuali yang lain, lebih besar, dengan air mendidih. Masak selama 1 jam. Letakkan puding yang disediakan pada hidangan, tuangkan krim masam pada hidangan.

Champignons dengan krim telur dan masam

Bahan-bahannya

  • 100 g champignon
  • 1 telur rebus
  • 100 g krim masam
  • 5 g keju

Cendawan segar, siap dan diproses, goreng dalam kuali dengan penambahan telur cincang halus, tuangkan krim masam dan panggang dalam ketuhar, ditaburi dengan keju parut.

Apabila berkhidmat, taburkan dengan Dill dicincang halus.

Rebus dengan champignons dan krim masam dalam periuk perlahan

  • 250 g champignon
  • 1 bawang
  • 2 sudu besar. mentega sudu
  • 3 sudu besar. sudu krim masam
  • 2 cawan soba

Buckwheat dengan champignons dan krim masam dalam periuk perlahan akan membantu pelayan wanita yang tidak mahu menghabiskan banyak masa memasak, membina makan tengah hari yang lazat dan memuaskan atau makan malam.

Tuangkan minyak ke dalam mangkuk multicooker, cincang halus bawang dan kupas dan dicuci cendawan, tambahkannya ke minyak. Hidupkan mod "Membakar" (masa memasak 10 min). Kemudian mereka membuka tudung, campuran, tambah soba, tambah krim masam dan 1 gelas air, garam, lada, dimasukkan ke dalam mod Pilaf. Selepas masak, kacau dengan teliti.

Rebus dengan dada ayam dan champignons dalam krim masam dalam periuk perlahan

Bahan-bahannya

  • 2 payudara ayam
  • 1 bawang
  • 200 g champignons
  • 3 sudu besar. sudu krim masam
  • 1 daun bay
  • 2 cawan soba
  • 3 cawan air
  • sekumpulan kehijauan

Dada ayam dipotong menjadi kepingan kecil. Potong bawang, cendawan. Masukkan bawang dengan ayam dalam periuk perlahan, letakkan dalam mod "Membakar" (memasak masa 40 minit). Selepas 20 minit, tudung dibuka, dicampur dan dicincang cendawan ditambahkan. Teruskan memasak dalam mod yang sama. Kemudian buka tudung, tambahkan krim masam, daun telur, herba segar dicincang, tambah soba, campurkan segala-galanya, isi air, tutup tudung. Masukkan dalam mod "Buckwheat" atau "Pilaf" (dalam "Buckwheat" mod hidangan yang ternyata lebih gembira).

Hidangan champignons dalam krim masam dalam periuk perlahan

Bahan-bahannya

  • 500 g champignon
  • 100 g krim masam
  • 2 bawang
  • minyak sayuran, garam

Basuh dan kupas cendawan, potong ke dalam kepingan. Kupas bawang dan potong cincin setengah. Tuangkan minyak sayuran sedikit ke dalam mangkuk multicooker dan masak dalam mod "Baking" selama 40 minit. Adalah lebih baik untuk memasak cendawan dengan tudung terbuka supaya hidangan tidak berubah menjadi sangat cair. Selepas 20 minit, tambah bawang cincang dan terus masak dengan tudung ditutup sehingga hujung program. Tambah krim masam dan garam. Masak dalam mod "Pemadaman" selama 5 minit lagi. Hidangkan ditaburi dengan herba

Komen:
Tambah komen:

E-mel tidak akan diterbitkan. Bidang yang diperlukan ditanda *

Cendawan yang boleh dimakan

Pinggan mangkuk

Buku rujukan