Daging dengan champignons: resipi sihat

Jika anda mengambil daging dengan cendawan dan menambah produk ini dengan orang lain yang kini berada di tangan, anda boleh mendapatkan hidangan yang luar biasa, luar biasa, lazat dan memuaskan. Dan semua kerana komponen ini sempurna digabungkan antara satu sama lain dan dengan banyak yang lain, yang membantu untuk mencipta hidangan yang indah, walaupun tanpa menggunakan buku masakan. Ia cukup bergantung pada citarasa dan keinginan anda, serta kehendak ahli keluarga.

Sekiranya anda masih perlu mengetahui idea mengenai resipi bagaimana memasak pengisar goreng dengan daging, dibakar di dalam ketuhar atau dalam periuk perlahan, disarankan untuk merujuk kepada pemilihan di halaman ini.

Cara memasak daging dengan epal dan cendawan kalengan

Bahan-bahannya

• 200 g daging lembu
• 2 epal
• 1 cawan cawan dalam tin
• 3 sudu besar. mentega sudu
• 1 cawan susu
• 1.5 sudu besar. sudu tepung gandum

Bagaimana untuk memasak daging dengan champignons supaya tidak biasa - mereka yang ingin menyenangkan orang tersayang dengan sesuatu yang istimewa dan, sudah tentu, lazat memikirkannya. Resipi berikut adalah dari siri ini.

Daging lezat dengan cendawan, epal dan saderi

Bahan-bahannya

• 500 g daging (fillet)
• 1 cawan cawan dalam tin
• 2 wortel
• 1 akar saderi
• 1 bawang
• 2 epal yang direndam
• 4 sudu besar. sudu minyak sayuran
• 1 lemon
• garam, lada

1. Agar daging dengan cendawan menjadi lazat dan aromatik, anda perlu menyediakannya dengan betul, iaitu, basuh, keringkan dengan serbet dan gosokkan garam dan lada ke dalamnya.
2. Masukkan helai bakar, bakar dalam ketuhar panas (lebih panas tinggi) selama 10 minit.
3. Kemudian masukkan lobak merah, bawang dadu dan cendawan kalengan kepada daging.
4. Bakar lagi 25 minit.
5. Keluarkan daging goreng dan berkhidmat dengan epal yang direndam dan saderi, parut pada parutan sayuran dan dipanggang dengan jus lemon dan minyak sayuran.
6. Resipi untuk daging dengan cendawan di dalam ketuhar sekali lagi membuktikan bahawa walaupun hidangan mudah boleh sangat enak, sihat dan sihat.

Resipi untuk champignon goreng dengan daging dalam krim masam dan sos tomato

Bahan-bahannya

• 200 g buah ginjal daging lembu rebus, daging lembu
• 100 g ham, lidah masak, cendawan kalengan
• 2 sudu besar. l ghee, minyak sayuran, keju parut
• Dill, bawang
• garam
• 300 ml krim masam dan sos tomato

Resipi dengan cendawan dan daging membantu suri rumah menyediakan makan malam yang pelbagai dan pelbagai dan memanjakan keluarga, walaupun tanpa profesional dalam perniagaan masakan. Sebagai contoh, resipi untuk hidangan pastinya akan dihargai oleh semua isi rumah, ternyata sangat lazat dan wangi.

Potong buah masak rebus, daging lembu, lidah, ham dan champignons ke dalam jalur, goreng dalam kuali dengan minyak sayuran, tambah krim masam dan sos tomato dan dicincang dengan teliti dan bawang hijau yang dicincang halus, rebus.

Masukkan cendawan goreng dengan daging, sos dan bawang dalam hidangan penaik, taburkan dengan keju parut, tambah minyak dan bakar dalam ketuhar.

Sebelum menghidangkan, dekapkan hidangan dengan dicuci dengan teliti dan dicincang halus.

Cara memasak dalam daging ayam oven dalam sos krim masam dengan cendawan

Bahan-bahannya

• Daging ayam seberat kira-kira 1.5 kg
• 200 g beras
• 2 wortel
• 1 bawang
• 2 sudu besar. l minyak sayuran
• serbuk roti
• lada hitam tanah
• garam

Untuk sos

• 250 g champignon
• 200 g krim masam
• 2 sudu besar. l minyak sayuran
• sayuran hijau
• garam

Daging dengan nasi dalam sos krim masam dengan cendawan ternyata berair, lembut, aromatik dan sangat lazat, oleh itu, apabila memikirkan apa yang hendak dimasak, apabila anda ingin sesuatu yang istimewa untuk yang kedua, anda perlu menghentikan pilihan pada resipi ini.

Bilas ayam di bawah aliran air sejuk, keringkan, potong ke dalam bahagian dan lipat ke dalam mangkuk angsa. Kupas bawang dan wortel, bilas, letakkan semuanya ke ayam dan tutup dengan air supaya ia hanya meliputi makanan, kemudian garam, lada dan masak sehingga dimasak. Keluarkan sayuran dan ayam dari sup dan sejuk. Keluarkan tulang dari ayam, dan potong pulpa dan sayuran sewenang-wenangnya.

Isikan beras, basuh dan rebus dalam kuah yang tersisa dari ayam, dengan nisbah 1: 2. Campurkan daging dengan nasi dan sayuran yang dimasak.

Gulungkan hidangan penaik (kuali kek dengan cawan logam di pusatnya adalah yang terbaik) dengan minyak sayuran, taburkan dengan serbuk roti, letakkan daging dengan nasi di dalamnya dan bakar dalam ketuhar selama 20 minit.

Letakkan kaserol siap pada hidangan besar, perlahan-lahan membalikkan borang. Tuangkan sos cendawan ke dalam lubang tengah. Untuk mempersiapkannya, cuci cendawan, potong, goreng dalam minyak sayuran, dan kemudian tuangkan sedikit air dan reneh hingga lembut. Apabila air telah menguap, tuangkan krim masam yang dicampur dengan tepung dan dicuci dengan teliti dan dicincang halus, masak sehingga mendidih, garam.

Resipi bagaimana memasak daging dengan cendawan dalam ketuhar dalam sos mesti dipelihara dan secara berkala memanjakan diri sendiri dan orang tersayang dengan hidangan ini.

Daging bakar ketuhar dengan cendawan, ham dan lada

Bahan-bahannya

• 600 g ayam
• 250 g champignon segar
• 150 g ham, jeruk lada merah
• 8 telur
• lada hitam tanah
• garam
• 200 ml susu

Hidangan dengan cendawan champagne dan daging boleh dimasak dalam pelbagai cara, contohnya, dalam bentuk roll, perihalan yang diberikan di bawah.

1. Rebus kacang merah yang dikupas dan dicuci di dalam air masin, kali ganda dalam colander dan potong ke dalam kepingan nipis.
2. Bilas fillet dalam air sejuk, kering dan melalui pengisar daging. Musim daging yang dicincang dengan garam, lada, kacau dengan teliti dan tambahkan cendawan.
3. Potong lada dan ham ke dalam kepingan kecil dan masukkan ke dalam daging cincang.
4. Kemudian tuangkan susu ke dalam daging cincang, tambah telur mentah dan kacau dengan teliti.
5. Gulung jisim yang terhasil ke dalam gulung dan masak sehingga lembut dalam air masin (kira-kira 15-20 min).
6. Keluarkan, biarkan sejuk dan keping diagonal.
7. Daging bakar dengan cendawan, ham dan lada dalam ketuhar sebelum disajikan, potong ke dalam kepingan, letakkan di tengah-tengah hidangan, hiaskan dengan sayur-sayuran dicincang tipis di sisi.

Resipi untuk cendawan dengan daging dan bawang

Bahan-bahannya

• 900 g daging babi pulpa
• 500 g champignon
• 200 ml mayonis atau krim masam
• 2 bawang
• 7 sudu besar. l minyak sayuran
• pasli, dill
• lada hitam tanah
• garam

Di antara banyak resipi masakan, resipi untuk membuat champignons dengan daging babi adalah popular, yang boleh difahami, kerana komponen ini membantu untuk mencipta hidangan yang hebat dengan rasa ekspresif dan aroma ajaib.

1. Basuh babi di bawah aliran air sejuk, potong ke dalam bahagian, garam, lada dan goreng dalam kuali yang dipanaskan sehingga bentuk kerak.
2. Basuh cendawan, rebus hingga masak, lipat dalam colander dan potong ke dalam kepingan. Kupas bawang, bilas, cincang halus dan goreng secara berasingan.
3. Gabungkan daging dengan bawang, cendawan rebus dan mayones. Bawa campuran ke dalam mendidih dan renehkan dengan api yang rendah, kacau selama 8-20 minit.
4. Apabila berkhidmat, taburkan hidangan itu dengan sayur-sayuran dicuci dengan sempurna dan dicincang halus.

Daging Partridge dengan champignons

Bahan-bahannya

• 2 partridge, 2 lemon
• 100 g champignon
• 50 ml minyak sayur-sayuran
• lada hitam tanah
• garam

Resipi bagaimana memasak cendawan champignon dengan daging partridge boleh dipanggil khas, hidangan sedemikian boleh memberi perhatian kepada gourmet sebenar, kerana kedua-dua komponen ini lazat dan pemakanan.

Partridge bersih, usus, basuh di bawah aliran air sejuk, potong di sepanjang belakang, potong sendi kaki dan sayap, meratakan tulang dada sedikit, taburkan dengan garam, lada, minyak dengan minyak sayuran dan goreng pada rak dawai.

Basuh cendawan, memisahkan topi, menjilat mereka dengan minyak, garam, lada dan juga goreng pada rak dawai.

Apabila berkhidmat, letakkan partridge pada pinggan, tutup dengan penutup champignon, tuangkan di sekitar burung sup daging yang kuat dicampur dengan jus lemon.

Daging lebat dengan cendawan dalam kuali panggang

Bahan-bahannya

• 800 g champignons
• 200 g daging lembu rebus
• 150 g bacon
• 100 g daging soya
• 2 bawang, wortel, ulas bawang putih
• minyak sayuran
• lada hitam tanah
• garam
• 400 ml sup

Kupas dan basuh cendawan dan sayur-sayuran. Parut lobak di atas parutan kasar, potong bawang ke dalam cincin, dan cendawan menjadi kepingan. Pisang daging lembu dan daging kedelai, garam dan lada.

Tuangkan minyak sayuran (lapisan nipis di bahagian bawah) ke dalam panci panggang, panaskannya, kemudian letakkan bacon, lobak merah, separuh daging, bawang, bawang putih, cendawan dan daging yang tinggal, dan tambah garam dan lada. Letakkan panci panggang di dalam ketuhar dan reneh sehingga dimasak.

Sedia daging, rebus dengan cendawan dalam kuali panggang, sebelum berkhidmat, hiaskan dengan jagung dan panaskan.

Daging dengan champignons, lada manis dan bawang

Bahan-bahannya

• 400 g ayam
• 250 g nasi rebus
• 3 kepala bawang
• 4 apa-apa cendawan bersaiz sederhana segar
• 1 lada loceng hijau
• Rosemary segar 30 g
• 0.5 cawan kicap
• garam

Basuh fillet dan potong ke dalam jalur, garam. Basuh dan kupas sayuran dan cendawan. Potong bawang ke dalam cincin, lada manis ke dalam kiub, potong setiap cendawan menjadi 4 bahagian. Masukkan daging dengan cendawan, lada manis dan cincin bawang pada lidi, seli antara komponen ini. Lubricate sayuran dan daging dengan saus tomat. Letakkan tusuk di panggangan dan masak selama 10 minit dengan pintu dibuka. Hidupkan daging dan sayur-sayuran secara berkala dan air dengan sos tomato.

Hidangkan hidangan di atas meja dengan beras rebus, menghias dengan sayur-sayuran rosemary dicincang dengan teliti dan dicincang dengan teliti.

Cendawan zrazy dengan sos merah

Bahan-bahannya

• 200 g daging lembu, champignons kering, perut babi
• 3 sosej
• 2 bawang
• 2 sudu besar. l sos merah, minyak sayuran
• 1 sudu besar. l lelehan cair
• rempah ratus
• garam

Dari daging dengan cendawan, anda boleh membuat lazat dan wangi zrazy goreng dengan nasi goreng.

1. Basuh cendawan, isi dengan air, biarkan membengkak selama 2 jam, dan kemudian masak dalam air yang sama sehingga dimasak, dilipat dalam colander.
2. Kupas, basuh, cincang halus dan tumis bawang pada minyak sayuran.
3. Cendawan cendawan dan sosej.
4. Campurkan sosej, cendawan, perut daging babi dadu dan bawang, kacau dengan baik.
5. Bilas daging lembu, potong kepingan besar, melalui penggiling daging, garam, lada dan bentuk kek.
6. Letakkan pemadat cendawan pada mereka, gulung, cincang tepi, letakkan di panggang dan goreng pada grill yang lancar selama 20 minit.
7. Hidangkan zrazy kentang goreng dengan sos merah.

Daging goreng dengan cendawan dan bawang dalam kuali

Bahan-bahannya

• 400 g kambing
• 150 g champignon segar
• 100 g salai masker, krim masam
• 2 ubi kentang
• 1 kepala bawang, lobak merah, tomato
• 3 sudu besar. l minyak sayuran
• sayuran hijau, pasli
• lada hitam tanah
• garam

Resipi daging yang digoreng dengan champignons dalam kuali dan direbus dalam kuali panggang sesuai untuk mereka yang perlu memasak hidangan lazat, lazat untuk tetamu atau keluarga besar.

Bilas daging dan potong kecil. Kupas dan cuci sayur-sayuran dan cendawan. Potong bawang ke cincin setengah nipis, potong cendawan, kentang dan tomato ke dalam kepingan, wortel - ke dalam jalur. Goreng daging dengan bawang hingga keemasan coklat, garam, lada dan tambah cendawan.

Letakkan roti panggang yang dihiris di bahagian bawah pembuat angsa, lobak merah, kentang dan tomato di atasnya, sebarkan daging yang digoreng dengan cendawan dan bawang dalam kuali, taburkan dengan sayur-sayuran yang dicuci dan dicincang halus dan tuangkan krim masam. Rebus panggang di atas api yang rendah selama 30-40 minit.

Cara memasak daging arnab dengan cendawan dalam kuali

Bahan-bahannya

• arnab seberat kira-kira 1.5 kg
• 250 g tomato tanpa kulit
• 500 g champignon segar
• 400 g kacang putih
• 2 bawang
• 50 ml minyak sayur-sayuran
• 1 cengkih bawang putih
• 1 sudu besar. sayuran cincang
• 500 ml sup daging
• 15 g kanji
• 60 ml wain putih
• garam dan lada secukup rasa

Terdapat banyak resipi menarik tentang cara memasak daging dengan cendawan dalam kuali, tetapi yang disajikan di bawah boleh dipanggil khas. Walaupun hidangan itu sangat memuaskan, pada masa yang sama ia adalah makanan, kerana komponen di dalamnya adalah kalori rendah. Perlu diperhatikan rasa cerah dan aroma pedas hidangan ini.

Penyediaan: potong bangkai, pada bahagian dorsal, masukkan daging dari tulang. Dadu bawang putih, bawang dan tomato. Goreng fillet kelinci dalam setengah mentega dan keluarkan. Goreng kaki, garam, lada dan taburkan dengan herba. Masukkan bawang putih, bawang, tomato dan sup, tutup dan reneh selama 45 minit. Goreng cendawan dalam minyak yang tinggal. Rebus kacang dalam colander. Larutkan kanji dengan wain dan masukkan ke dalam sup. Masukkan kacang, cendawan, daging dan rebus selama 5 minit lagi.

Hidangan sampingan: tomato panggang dan kentang tumbuk.

Arnab dengan champignon dan sos wain merah

Bahan-bahannya

• 1 kg arnab
• 2 bawang merah
• 2 parsli akar
• 2 ranting thyme segar
• 1 daun bay
• 4 sudu besar. sudu minyak
• 250 ml sup daging panas
• 100 g champignon
• 125 ml wain burgundy merah kering
• 2 sudu besar. mentega sudu
• 1 sudu besar. tepung sudu
• garam, gula dan lada ayam

Bagaimana untuk memasak daging dengan sos cendawan dengan cara yang asal, resipi dengan gambar di bawah ini akan membantu walaupun seorang pemula untuk memahami perniagaan kuliner.

Penyediaan: memotong bawang merah ke dalam kiub, memotong pasli dan thyme. Campurkan sayur-sayuran dan rempah dengan minyak, tambah daging dan sejuk selama 12 jam. Kemudian panaskan minyak dari perapan dan goreng daging di dalamnya, tuangkan kuah dan reneh selama 25-30 minit sehingga dimasak, secara berkala menaikkan kuah. Thinly chop the cushions. Ambil daging dan masak sos.

Sos: letakkan champignons dalam sup, tambah wain merah dan rebus.Kemudian masukkan tepung dan masak selama 10 minit, kemudian letakkan sayur-sayuran jeruk itu

Cendawan masak masak dalam periuk

Bahan-bahannya

• daging 0.5 kg
• champignons 400 g
• garam
• kacang hitam,
• daun bay
• kentang 1 kg
• bawang putih
• Stok ayam 0.5 gelas

Daging dengan cendawan di dalam periuk, yang dimasak di dalam ketuhar, adalah hidangan yang orang dewasa dan anak-anak juga dialu-alukan, kerana ia tidak hanya mempelbagaikan makan tengah hari atau makan malam biasa yang dimasak dalam periuk dan kuali, tetapi juga memberikan rasa dan aroma yang unik.

Masukkan daging goreng sehingga lembut, tambah bawang putih, rempah, garam. Letakkan cendawan. Kemudian potong kentang menjadi kiub kecil. Lay semua bahan dalam lapisan. Apabila periuk penuh, tuangkan 0.5 cawan ayam ke dalamnya. Tutup penutup dan bakar dalam ketuhar.

Daging bawang dan bawang merah jambu

Bahan-bahannya

• daging lembu 400-500 g
• 1 bawang besar
• 300 g mayonis
• 1 balang jagung dicincang
• kentang

1. Dadu bawang dan goreng dalam minyak sayuran.
2. Potong daging lembu ke dalam jalur nipis dan tambah bawang.
3. Tutup, renehkan dengan api yang rendah sehingga daging lembut.
4. Tambah cendawan.
5. Daging rebus dengan bawang dan jus jeruk dicampur selama 10 minit lagi, kemudian tambah mayonis dan reneh selama 5-7 minit.
6. Selepas itu, matikannya, biarkan hidangan menyiram dan panas.

Jatuh daging dengan cendawan dan tomato

Bahan-bahannya

• 115 g daging lembu
• 35 g tomato
• 25 g champignon
• 20 g telur
• 60 g bawang
• 10 g keropok
• 10 g minyak zaitun, lada, garam

Letakkan jisim daging lembu pada kain lembap atau kain kasa dengan lapisan lebih tebal 15-20 mm, lebar 200 mm dan panjang lembaran penaik di mana gulungan itu dibakar. Di tengah-tengah lapisan daging, letakkan pemadat dengan cendawan dan tomato dalam keseluruhannya, menggunakan serbet untuk menyambung tepi jisim ini. Shaped roll itu terbentuk (digulung) dari serbet ke lembaran penaik leper dan ditaburi dengan serbuk roti dengan jahitan ke bawah dan dipangkas. Lubricate permukaan roll dengan telur yang dipukul, taburkan dengan serbuk roti, menusuk dengan pisau dalam tiga atau empat tempat, gerimis dengan minyak dan bakar dalam kabinet penggorengan. Rol selesai sebelum berkhidmat, potong bahagian.

Daging dengan cendawan kalengan dan saderi

Bahan-bahannya

• Pulpa daging lembu 600 g
• 25 g champignon kaleng
• 80 g mentega
• 1 keping saderi
• bawang cincang halus dan lobak merah
• ⅓ cawan wain putih atau merah kering
• 4 sudu daging sup
• garam, lada hitam

Daging goreng dari semua pihak, garam, lada, tambah saderi, wortel, bawang. Tuangkan dengan wain. Apabila wain hancur, masukkan sup. Tutup pan ketat dengan tudung dan biarkan pada api yang rendah selama satu jam setengah. Terikan cendawan, gorengkannya dalam baki minyak, dimasukkan ke dalam kuali.

Rebus daging dengan cendawan kalengan dan bahan-bahan lain untuk 1 jam lagi, dan selepas hidangan dan penyejukan sedikit, khidmatnya ke meja.

Daging ayam dengan cendawan dalam krim masam

Bahan-bahannya

• bangkai angsa
• champignons - 500 g,
• 1 cawan krim masam
• 2 sudu besar. mentega sudu
• cuka wain - 100 ml
• epal - 1 kg
• 1 tepung sudu, bawang putih, garam

Potong bangkai angsa ke bahagian, buang tulang besar. Beri daging dengan garam dicampur dengan bawang putih yang dihancurkan dan biarkan selama 2 jam. Kupas cendawan, cuci, potong jalur, renehkan dalam lemak dan masukkan ke dalam mangkuk angsa. Goreng angsa dalam sejumlah besar lemak sehingga coklat keemasan, letakkan pada cendawan dalam mangkuk angsa, tuangkan cuka, tutup dan reneh hingga masak. Kemudian tuangkan krim masam dicampur dengan tepung, biarkan mendidih.

Letakkan daging angsa dengan cendawan dalam krim masam pada hidangan dan tutup dengan epal goreng, berkhidmat panas.

Daging rebus dengan champignons dan lada loceng dalam foil

Bahan-bahannya

• 1 kg daging lembu
• 300 g champignon
• 2 buah lada lada
• 70 ml minyak sayuran
• 3 bawang
• lada, garam

Hidangan daging lembu dengan cendawan dan lada manis mempunyai rasa yang lembut, sedikit pedas dan aroma yang menyenangkan.Hidangan adalah disyorkan untuk dilakukan pada hari-hari ketika anda ingin mencuba sesuatu yang istimewa untuk makan tengah hari atau makan malam.

Bilas daging, potong ke dalam irisan 50-60 g, taburkan dengan campuran garam dan lada. Isikan cendawan, bilas, potong yang besar pada separuh, dan biarkan yang kecil utuh. Basuh lada belang, keluarkan batang dan biji, basuh dan potong cincin. Kupas, basuh dan cincang bawang. Potongan daging yang diselaraskan dengan cincin bawang, lada beling dan keping cendawan pada foil, taburkan minyak sayur, balut, berpakaian dengan tali dan masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 ° C selama 1-1.5 jam.

Daging champignon panggang dengan keju biru

Bahan-bahannya

• 4 stik sirloin, 150 g setiap
• 1 sudu kecil. (5 ml) garam dan lada
• 1 sudu besar. l (15 ml) minyak
• 250 g dicincang champignons
• 2 ulas bawang putih dihancurkan
• 1/2 sudu teh (2 ml) thyme kering
• 2 sudu besar. l (30 ml) cuka balsamic
• 1/4 cawan (50 ml) pasli segar dicincang halus
• 30 g keju biru cincang halus

Daging dengan cendawan dan keju biru adalah hidangan lazat yang nyonya rumah boleh dengan bangga diletakkan di tengah-tengah meja perayaan dan menerima pujian yang pantas.

Keringkan stik dengan tuala kertas. Buatlah mereka dengan separuh jumlah garam dan lada yang disediakan, sisihkan yang lain.

Hidupkan panggangan. Pilih program dan tekan. Minum minyak masak di dalam jika dikehendaki. Setelah lampu ungu berhenti berkelip, letakkan stik pada panggangan dan tutup penutup.

Masak sehingga warna penunjuk berubah menjadi warna yang sepadan dengan tahap kesediaan yang diingini: kuning - dengan darah, oren - panggang sederhana, merah - kuat. Letakkan stik pada pinggan, tutup dengan kerajang. Tunggu 5 minit sebelum berkhidmat.

Semasa daging memasak, cairkan mentega dalam kuali yang tidak melekat dalam api sederhana. Masukkan cendawan, bawang putih, thyme, baki garam dan lada. Kacau sekali-sekala, masak selama 5 minit atau sehingga campurannya menjadi lembut dan berubah menjadi coklat. Tuangkan ke dalam cuka balsamic. Keluarkan dari panas dan tambah pasli, campurkan. Hidangkan stik dengan menuangkan sos di atas dan percikan dengan keju biru.

Daging dengan nasi dan cendawan dalam periuk perlahan

Mereka yang ingin memasak cendawan yang lazat, cepat dan mudah dengan daging dalam periuk perlahan akan menghargai resipi yang disajikan di bawah.

Bahan-bahannya

• 700-800 g daging lembu
• 1 balang candignonson dalam tin
• 1 pek campuran sayur-sayuran
• 1 cawan beras
• 2 cawan air
• 2-3 sudu besar. l krim masam
• garam, lada hitam

1. Potong pulp daging lembu ke dalam jalur, goreng dalam periuk perlahan dalam mod BAKERY selama 40 minit.
2. Masukkan balang cendawan kalengan, krim masam, garam, lada untuk daging.
3. Dalam bakul yang mengukus, bina cangkir keluar dari foil supaya wap berlalu di sepanjang tepinya. Tuang 1 cawan yang dibasuh beras, campuran sayuran, tuangkan air.
4. Letakkan acuan dalam periuk perlahan dengan daging, masak dalam mod EXTINGUISHING selama 2 jam.

Sup dengan daging, kentang dan cendawan

Bahan-bahannya

• 500 g ayam (payudara)
• 200 g champignon segar
• 1 lobak merah
• 2 ubi kentang
• ½ akar parsnip
• 1 tangkai bawang
• air, garam, lada hitam
• 4 sudu besar. l minyak sayuran

1. Basuh dan kupas lobak itu, dipotong menjadi jalur nipis. Basuh dan kupas kentang, potong kiub kecil. Untuk menyusun cendawan, keluarkan tidak boleh digunakan, basuh, potong. Basuh bawang putih itu, perpisahan bahagian putih dan hijau dan potong setiap berasingan.
2. Basuh daging dan potong ke dalam kepingan sederhana.
3. Letakkan bahagian putih daun bawang, wortel, cendawan dan daging di dalam mangkuk berbilang warna dan goreng dalam sedikit minyak dalam mod BAKERY selama 8-10 minit.
4. Tambah bahagian hijau bawang, parsnip, kentang. Letakkan garam dan lada, tuang 1.5-2 liter air panas dan hidupkan mod EXTINGUISHING.
5. Dalam mod multi-periuk ini, sup akan siap dalam masa 60 minit.
6. Apabila berkhidmat, tambah krim masam dan herba ke sup.

Daging bakar dengan cendawan, kacang dan ketuhar keju

Bahan-bahannya

• 200 g daging lembu
• 150 g champignon segar
• 150 g kacang
• 70 g bawang,
• Pes tomato 40 g
• 100 g tomato
• 30 g marjerin
• 50 g krim masam
• 50 g keju
• herba, garam dan rempah secukup rasa

Daging yang dibakar dalam periuk dengan champignons dan keju dalam resipi ini disediakan dalam beberapa peringkat, memerhatikan yang mana anda boleh memasak hidangan kedua yang luar biasa, walaupun tanpa koki profesional.

1. Potong daging ke dalam kepingan dan goreng bersama-sama dengan hirisan tomato dan bawang cincang hingga separuh masak.
2. Letakkan makanan dalam periuk. Tambah cincang asparagus kacang, rempah, daun telur, tuangkan separuh air dan renehkan dengan api yang rendah di dalam ketuhar.
3. Potong cendawan ke dalam kepingan dan rebus dengan bawang sehingga hampir siap. Kemudian masukkan pes tomato, telur, dipukul dengan krim masam dan tepung. Rebus selama 5 minit lagi.
4. Letakkan cendawan dalam periuk ke atas daging lembu, taburkan dengan keju parut dan masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan selama 10 minit.
5. Simpan daging dengan cendawan dan keju dalam ketuhar panas selama 10 minit lagi, kemudian keluarkan, biarkan ia menyiram dan berkhidmat.

Cendawan dengan cendawan dalam kicap berkrim

Bahan-bahannya

• daging lembu - 500 g
• champignons - 200 g
• mentega - 50 g
• kicap - 4 sudu teh.
• bawang merah - 1 pc.
• krim 10-15% - 200 ml
• minyak bunga matahari - 3-4 sudu besar. l
• garam, lada - secukup rasa

Daging dengan cendawan dalam kicap krim dipilih oleh mereka yang suka memasak hidangan enak, memuaskan dan luar biasa dengan cepat dan tanpa banyak kerumitan.

Memasak harus bermula dengan daging lembu, yang mesti dibasuh dengan baik dan dipotong menjadi kiub kecil sehingga lebih cepat dan digoreng dengan lebih baik. Masukkan kicap daging dan marinate selama 15 minit.

Sementara itu, bilas, kupas dan potong cendawan.

Letakkan daging jeruk dalam kuali yang dipanaskan dengan minyak sayuran, goreng hingga coklat keemasan.

Dalam kuali dalam mentega cair, gorengkan champignons dan bawang dihiriskan dalam cincin separuh selama 7 minit. Selepas masa ini, tambahkan daging ke dalam cendawan dan bawang, garam, lada, campurkan segala-galanya dengan teliti, tambah krim dan renehkan dengan api yang rendah di bawah tudung selama 20 minit.