Resipi Raw Champignon Delicious

Masakan Rusia sentiasa terkenal dengan kehadiran cendawan dalam hidangannya. Sekiranya pada musim panas, badan-badan buah-buahan segar digunakan, pada musim sejuk masin, jeruk dan kering, hari ini cendawan boleh dimakan sepanjang tahun. Champignons adalah badan-badan berbuah yang akan dibincangkan dalam artikel ini. Ternyata anda boleh memasak hidangan dari champignons mentah, sementara tidak membimbangkan kesihatan anda sama sekali. Cendawan yang indah ini ditanam oleh manusia pada skala perindustrian, serta di rumah, dan benar-benar selamat untuk dimakan tanpa rawatan haba.

Cendawan manakah yang akan ditambah kepada pizza: mentah atau goreng?

Cendawan boleh digoreng, dimasak, dibakar, dijepit, dimasak dari mereka salad, makanan ringan. Anda juga boleh menambah juadah mentah atau goreng ke pizza anda jika dikehendaki. Ini tidak mengurangkan hidangan dari segi rasa. Ramai pakar menasihatkan untuk memasukkan cendawan segar dalam diet mereka seberapa kerap yang mungkin.

Terdapat banyak resipi untuk menyediakan hidangan dari champignons mentah: semuanya membantu menjimatkan masa untuk suri rumah dan, yang paling penting, untuk mengekalkan sifat-sifat bermanfaat cendawan. Oleh itu, jika anda tidak pernah mencuba badan buah mentah, bermula hari ini dengan memilih satu atau lebih pilihan yang ditawarkan.

Cara membuat salad dengan champignons mentah dan biji bijan

Salad yang dibuat daripada juara mentah mentah dengan bijan bijan akan menjadi penemuan hebat untuk anda. Hidangan disediakan agak mudah, cepat, tanpa banyak usaha di pihak anda.

• 500 g buah berbuah;
• 3 tomato ceri;
• Peterseli;
• 5 sudu besar. l kicap;
• 1 sudu kecil cuka balsamic;
• ½ tsp ketumbar tanah;
• 3 ulas bawang putih;
• 2 sudu kecil gula
• 1/3 sudu teh lada hitam tanah;
• 2 sudu kecil benih wijen;
• 2 sudu besar. l minyak zaitun.

Resipi dengan gambar langkah demi langkah akan membantu untuk membuat salad dengan champignons mentah tanpa kesilapan.

Salad dengan champignons mentah dan keju Parmesan

Salad dibuat dengan champignons mentah dan keju adalah tambahan hebat kepada menu keluarga. Hidangan sedemikian ternyata rendah kalori dan akan berguna kepada mereka yang mengawasi pemakanan mereka dengan ketat. Arugula akan digunakan dalam salad, tetapi jika anda tidak suka rasanya, gunakan sebarang herba lain untuk rasa.

• 500 g buah berbuah;
• Arugula Salad;
• 300 g keju Parmesan parut;
• 200 g tomato ceri;
• 1 sekumpulan bawang hijau;
• 3 sudu besar. lminyak zaitun;
• 5 sudu besar. l jus lemon;
• 2 ulas bawang putih;
• 2 sudu kecil madu cair;
• Masak cili panas secukup rasa.

Bagaimana untuk memasak champignons mentah untuk mendapatkan hidangan lazat?

1. Keluarkan filem dari topi cendawan, potong hujung kaki, bilas dengan teliti dan potong.
2. Taburkan 2 sudu besar cendawan jerami. l memerah jus lemon supaya ia tidak menjadi gelap.
3. Sediakan pakaian: campuran jus lemon, minyak zaitun, sos cili, madu, bawang putih yang dihancurkan.
4. Campur cendawan cincang, bawang hijau dicincang perlahan-lahan.
5. Pakai arugula, potong ceri ceri, tuangkan ke atas dan taburkan dengan keju parut.

Salad dengan champignons mentah, ayam dan kacang

Adakah anda mahu sesuatu yang hangat dan asli untuk makan malam? Sediakan salad lazat dengan champignons mentah dan ayam - anda tidak akan menyesal bahawa anda menghabiskan masa dan tenaga anda. Di samping itu, hidangan ini sesuai untuk perayaan perayaan.

• 500 g ayam;
• 300 g buah berbuah;
• 100 g dihancurkan biji walnut;
• 3-4 pcs. daun salad;
• 200 g kaleng nanas;
• Menurut 2 sudu besar. l kicap dan minyak zaitun;
• Menurut 1 sudu besar. l sos delima dan jus lemon;
• ½ tsp. mustard dan gula;
• 2 telur ayam;
• 1 sudu besar. krim masam;
• 2 ulas bawang putih;
• Garam secukup rasa.

Pengadil mentah dengan ayam dan bahan-bahan lain yang diterangkan dalam resipi disediakan secara berperingkat.

1. Pertama, sediakan salad berpakaian supaya ia diselitkan selama 20 minit.
2. Dalam pengisar, pukul telur, tambah gula, mustard, minyak zaitun, garam secukup rasa, pukul.
3. Seterusnya, masukkan jus lemon, kicap, delima, bawang putih dihancurkan, krim masam dan pukul lagi sedikit, dimasukkan ke dalam peti sejuk.
4. Rebus ayam selama 20 minit. dalam air masin, buang, potong ke dalam jalur.
5. Kupas cendawan dari filem, dipotong menjadi kiub, gosong daun selada yang bersih dengan tangan anda.
6. Mengedarkan daun selada pada hidangan rata, mengedarkan jerami daging ke atasnya.
7. Taburkan dengan kacang hancur, letakkan cendawan mentah di atas dan tuangkan isi.
8. Nanas dipotong menjadi kepingan atau kiub (secukupnya), terletak pada permukaan salad.

Salad dengan champignons mentah, tomato dan timun

Perlu diingat bahawa cendawan champignon berfungsi dengan baik dengan sayur-sayuran, yang menjadikan setiap hidangan sangat enak dan harum. Salad yang disediakan dengan champignons mentah dan tomato pasti akan menyenangkan keluarga dan kawan anda.

• 500 g buah berbuah;
• 2 lada merah;
• 4 tomato;
• 2 timun;
• 2 ulas bawang putih;
• 2 sudu besar. l kicap;
• 2 sudu besar. l Sos tart;
• 2 sudu besar. l jus lemon;
• 4 keping lemon;
• Garam secukup rasa;
• Minyak zaitun - untuk mengisi.

Penyediaan juara mentah mentah bermula dengan membersihkan filem dan pencemaran: memotong hujung kaki, mengeluarkan filem dari permukaan top sehingga cendawan menjadi putih.

1. Potong cendawan ke dalam jalur, timun dalam cincin separuh, tomato dalam kubus, lada yang dikupas dari biji dan tangkai dengan mi nipis.
2. Campurkan semua bahan yang dihancurkan dari tangki air, campurkan.
3. Sediakan pengisian: gabungkan dalam piring dalam semua sos, bawang putih yang dihancurkan, jus lemon, beberapa sudu besar. l minyak zaitun, pukulan dengan pukul sehingga halus.
4. Letakkan cendawan dan sayur-sayuran dalam mangkuk salad kaca, tuangkan isi, letakkan kepingan lemon di atas dan berkhidmat.

Salad dengan cendawan mentah dan ham

Anda tidak dapat menahan rasa dan aroma resipi yang dibuat dengan champignons mentah dan ham. Hidangan sedemikian akan digabungkan sepenuhnya dengan salad lain di atas meja perayaan.

• 400 g buah berbuah;
• 1 dada ayam rebus;
• 200 g ham;
• 1 timun jeruk;
• 4 telur rebus;
• 1 sekumpulan bawang hijau;
• 2 sudu besar. l walnut dihancurkan;
• Mayonis, garam dan pasli.

Cara memasak cendawan mentah untuk salad dan salad itu sendiri boleh didapati dalam penerangan langkah demi langkah proses itu.

1. Potong payudara ke kepingan kecil, jalur ham, cendawan menjadi kiub.
2. Tuang semuanya ke dalam satu mangkuk, tambah timun itu, dicincang ke dalam kepingan kecil, telur cincang, bawang hijau.
3. Tuangkan dalam mayonis, garam secukup rasa, kacau, masukkan ke dalam mangkuk salad dalam yang indah.
4. Taburkan dengan kacang dan pasli cincang.

Champignon mentah yang diasinkan dengan rempah-rempah

Resep makanan ringan champignon mentah tidak pernah keluar dari gaya. Rawatan cendawan yang sangat baik adalah sempurna sebagai hidangan bebas.

• 500 g buah berbuah;
• 100 ml minyak zaitun;
• 50 ml cuka sari apel 3%;
• Garam secukup rasa;
• ½ tsp. lada hitam tanah; ketumbar, biji wijen;
• 4 ulas bawang putih;
• 1 sudu kecil lada merah panas.

Pengadil mentah, dijepit dengan rempah-rempah dan rempah-rempah, boleh dimakan dengan segera selepas memasak, atau boleh ditinggalkan di dalam peti sejuk untuk malam diisi dengan pengasam.

1. Peel cendawan dari filem, memotong hujung kaki, bilas, meletakkan colander.
2. Pecah dengan tuala atau tuala kertas, potong ke dalam kepingan.
3. Campurkan semua bumbu, cincang ulas bawang putih dengan pisau, tuangkan cuka dan pukul dengan mengocok atau garpu.
4. Campurkan cendawan cendawan dengan semua rempah dan rempah, kacau perlahan-lahan dengan tangan anda.
5. Bawa minyak ke dalam mendidih, tetapi tidak mendidih, tuangkan aliran nipis ke permukaan badan buah, campurkan lagi.
6. Benarkan sejuk sepenuhnya, dengan baik meletakkan plat rata dan berkhidmat.

Pembuka dengan cendawan mentah dan keju cottage.

Pembuka selera yang sangat baik yang dibuat daripada juadah mentah mentah dengan penambahan udang tidak dapat membantu tetapi tidak disedari di meja bufet. Hidangan sedemikian akan dihargai walaupun oleh para penyair sebenar makanan ringan cendawan.

• 10 buah champignons;
• 2 avocados;
• 4 sudu besar. l jus lemon;
• 5 sudu besar. l keju dadih;
• 3 sudu besar. l kicap;
• 10 udang kecil (direbus);
• 2 sudu besar. l minyak zaitun;
• Garam dan sayur-sayuran secukup rasa.

Resipi langkah demi langkah yang diterangkan di bawah akan membantu menyediakan hidangan dengan betul.

1. Memecahkan kaki champignons, mereka tidak akan diperlukan dalam makanan ringan ini.
2. Dalam piring yang berasingan, campurkan sos, minyak zaitun, gris topi dan bahagian dalam badan buah dengan cairan ini, biarkan selama 20 minit.
3. Keluarkan benih dari alpukat, potong kiub kecil, tuangkan jus lemon dan potong dengan garpu.
4. Masukkan garam ke keju dadih secukup rasa, campurkan.
5. Campurkan rumpun alpukat dengan keju, herba cincang, jika dikehendaki, tambahkan 1 sudu besar. l jus lemon, kacau.
6. Isi setiap topi dengan keju, tongkat satu udang dikupas dari atas ke atas dan berkhidmat, meletakkan badan buah pada pinggan rata.

Cara menggoreng juara mentah

Bagaimana untuk menggoreng juara mentah mentah untuk mengejutkan rakan-rakan anda dengan makanan ringan yang indah dan lazat di pesta? Untuk berkhidmat, adalah lebih baik untuk mengambil tartlets supaya hidangan pembuka dipotong. Tambah banyak sayur-sayuran, keju dan sayuran untuk mengisi - ini akan menjadikan pembuka selera sangat lazat.

• 200 g buah berbuah;
• 15-20 tartlets;
• 1 tandan parsli dan Dill;
• 1 sudu besar. l mayonis;
• 50 g keju keras;
• 1 pc. wortel dan bawang;
• Minyak sayuran - untuk menggoreng;
• Garam secukup rasa.

Resipi langkah demi langkah yang diterangkan di bawah akan menunjukkan kepada anda cara menggoreng juadah mentah dan menyediakan makanan ringan.

1. Bawang bawang dan wortel, cincang: cincang halus bawang dengan pisau, parut lobak pada parutan halus.
2. Tuangkan sedikit minyak ke dalam kuali, panas dan letakkan sayur-sayuran cincang, goreng hingga sedikit pecah muncul.
3. Masukkan plat berasingan tanpa minyak, tuangkan cendawan cincang ke dalam kuali dan goreng selama 15 minit di bawah tudung tertutup.
4. Keluarkan tudung dan terus menggoreng selama 10 minit. di atas api sederhana.
5. Tuangkan sayuran dan cendawan dengan pengisar, biarkan sejuk.
6. Masukkan separuh sayuran halus dicincang, keju parut pada parutan halus, garam secukup rasa dan campurkan semuanya dengan mayonis.
7. Bagikan pengisian tartlets, taburkan separuh kedua sayur-sayuran di atas.
8. Hidangkan segera selepas persiapan supaya tartlets tidak kehilangan rasa segar.

Pembuka selera berjalan lancar dengan wain merah dan putih, serta koktel rendah alkohol.