Champignons Perancis dengan daging dan sayur-sayuran

Kesian setiap hari biasanya mengubah kehidupan seharian menjadi rutin dan tidak ada masa untuk menyenangkan rumah anda dengan hidangan yang baru dan menarik. Tetapi untuk menambahkan kepelbagaian ke menu harian adalah benar-benar tidak rumit dan menarik. Oleh itu, jika anda ingin mengejutkan dengan hidangan baru dan canggih, masak daging atau sayuran dengan champignons dalam bahasa Perancis. Pastikan rumah anda akan bersemangat tentang idea itu dan akan terpesona oleh rasa dan aroma hidangan itu.

Resipi yang dicadangkan dengan penerangan terperinci mengenai penyediaan ini adalah pilihan yang baik untuk melengkapi dan mempelbagaikan menu keluarga, serta perayaan perayaan dan mesyuarat mesra.

Pork daging Perancis dengan cendawan dan bawang dalam ketuhar

Resipi untuk menyediakan daging babi yang lembut, mandiri dan wangi dengan champignons dalam bahasa Perancis dalam oven sangat mudah sehingga seorang pemula yang tidak mempunyai kemahiran kuliner akan mengatasinya. Makanan seperti itu sangat sukar, hampir mustahil untuk merosakkan. Wakil-wakil dari separuh manusia yang kuat akan sangat menyukainya, kerana mereka sangat menyukai daging.

• 500 g pulpa daging babi;
• 300 g cendawan;
• 1 bawang;
• 250 ml mayonis;
• 200 g keju keras;
• Garam dan lada hitam tanah.

Daging Perancis dengan champignons perlu dimasak dalam ketuhar mengikut keterangan terperinci.

1. Kupas bawang, bilas di dalam air dan potong ke dalam nipis.
2. Bilas daging dengan baik, sapukan dengan tuala kertas untuk mengeluarkan cecair yang berlebihan.
3. Potong segelas, garam secukup rasa, lada dan masukkan ke dalam pinggan mangkuk.
4. Peel badan buahnya, iris dan letakkannya di atas daging babi.
5. Lapisan seterusnya, edarkan cincin separuh bawang dan tuangkan dengan mayonis.
6. Taburkan dengan keju parut, masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan dan bakar pada 200 ° C selama 40-60 minit. bergantung kepada saiz daging.

Daging babi Perancis dengan champignons dan tomato

Dalam banyak masakan di dunia, daging yang dimasak dalam bahasa Perancis dengan cendawan dan tomato sangat popular. Cuba untuk memasak hidangan seperti di rumah dan anda tidak akan menyesal bahawa anda menghabiskan masa dan usaha.

• 600 g daging babi (pulpa);
• 500 g cendawan;
• 2 bawang;
• 4 tomato;
• 20 ml mayonis;
• 150 g keju (ada);
• Minyak sayuran;
• Garam, campuran lada tanah dan herba - secukup rasa.

Untuk memasak daging babi dalam bahasa Perancis dengan penambahan cendawan dan tomato, anda memerlukan resipi dengan penerangan terperinci.

1. Potong daging dalam bahagian, kira-kira sama seperti mencincang.
2. Garam rata, minyak dengan campuran lada tanah, bungkus dalam filem berpaut dan perlahan-lahan memukul di kedua-dua belah pihak.
3. Basuh badan buah, kupas, potong ke dalam kepingan, masukkan dalam kuali dengan minyak dan goreng sehingga cairan menyejat.
4. Letakkan daging pada lembaran penaik yang rata, ketatkan bahagian-bahagian yang lain.
5. Potong bawang cincang di cincin separuh dan merata secara rata di atas.
6. Kemudian letakkan cendawan goreng dalam minyak, sebarkan bulatan tomato di atas, tambah sedikit garam.
7. Gosok dengan mayones, taburkan dengan herba cincang dan keju parut.
8. Gosok dengan mayones di atas dan dimasukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan.
9. Bakar selama 40-50 minit. pada suhu 190 ° C.
10. Letakkan daging dengan tomato dan cendawan pada pinggan dengan spatula dan berkhidmat.

Kentang Perancis dengan champignons dan daging

Kentang Perancis dengan champignons dan daging adalah kegemaran klasik dari banyak orang. Tiada siapa yang akan menolak makanan seperti itu di meja, kerana aroma daripadanya sangat lazat.

• 500 g daging (babi boleh);
• 400 g kentang;
• 500 g cendawan;
• 2 bawang;
• 200 g keju keras;
• Minyak sayuran;
• Garam dan lada hitam tanah;
• 200 ml mayonis (boleh digantikan dengan krim masam).

Resipi untuk memasak daging dengan kentang dan cendawan dalam bahasa Perancis digambarkan untuk kemudahan secara berperingkat.

1. Sediakan daging: potong kecil, minyak dengan garam dan lada.
2. Masukkan dalam hidangan penaik dalam lapisan yang sama.
3. Tuangkan cendawan dalam kiub, goreng dalam sedikit minyak sehingga coklat keemasan.
4. Potong bawang cincang ke dalam cincin, memerah sedikit dengan tangan anda dan merebak ke atas daging dalam satu lapisan.
5. Taburkan daging buah goreng dari kuali dan disebarkan secara merata.
6. Kupas kentang, bilas dan potong ke dalam lingkaran nipis, tambah garam dan tutupi cendawan.
7. Lubricate dengan mayones, kot dengan lapisan keju parut pada grater kasar dan letakkan di dalam oven yang dipanaskan hingga 180 ° C.
8. Bakar selama 60 minit. Apabila dihidangkan (pilihan), hias dengan basil atau daun pasli.

Daging babi Perancis dengan cendawan dan nanas

Cepat dan mudah untuk makan malam keluarga, anda boleh memasak hidangan asal yang lain - daging babi Perancis dengan champignons dan nanas. Kombinasi produk yang luar biasa tetapi lazat akan saling melengkapi dengan sempurna. Isi rumah dan kawan-kawan akan gembira dengan makanan istimewa ini, dan kawan-kawan akan meminta anda untuk berkongsi resipi.

• 600 g daging babi;
• 500 g cendawan;
• 300 gram nanas dalam tin;
• 200 g keju keras;
• 200 ml mayonis;
• Minyak sayuran;
• 3 bawang;
• Garam

Resipi Perancis untuk cendawan dengan daging dan nanas digambarkan secara berperingkat.

1. Bawang dicincang, goreng sedikit minyak selama 2 minit.
2. Badan buah dipotong menjadi jalur, dihantar ke bawang dan goreng selama 5-7 minit, asin.
3. Daging dipotong, dipukul, disejukkan dengan garam dan diletakkan dalam lembaran penaik yang rata.
4. Bawang dengan cendawan diedarkan pada daging babi, kemudian lapisan nanas dibentangkan, dipotong menjadi kiub atau cincin nipis.
5. Permukaan dilapisi dengan lapisan mayonis, ditaburi dengan lapisan keju parut.
6. Lembaran diletakkan di dalam ketuhar dan dibakar selama 45-60 minit, pada suhu 180-190 ° C.

Ayam Perancis dengan Cendawan dan Keju Krim

Sangat sukar bagi suri rumah moden untuk menggabungkan pengemasan dan kerja. Walau bagaimanapun, terdapat penyelesaian: hidangan lazat yang dicadangkan - ayam dengan champignons dalam bahasa Perancis, disediakan sangat cepat dan ringkas. Saya harus mengatakan bahawa ia sering ditambah ke menu jamuan banyak pertubuhan katering. Oleh itu, anda boleh membuat merawat seperti di dapur anda bukan sahaja pada hari biasa, tetapi juga pada hari-hari perayaan.

• 2 payudara ayam;
• 500 g cendawan;
• 3 bawang;
• 150 ml mayonis;
• 200 g keju yang diproses;
• 3 ubi kentang;
• 2 ulas bawang putih;
• Minyak bunga matahari;
• Garam dan rempah secukup rasa.

Resipi Perancis untuk cendawan untuk kemudahan digambarkan langkah demi langkah.

1. Pisahkan fillet dari payudara, memukul dengan tukul dapur, taburkan dengan garam dan bawang putih dihancurkan pada setiap sisi.
2. Kupas, bilas dan parut kentang pada parut kasar.
3. Kupas bawang dari lapisan atas, potong cincin setengah nipis, potong cendawan selepas mengiris.
4. Lubricate acuan dengan minyak, mengedarkan fillet supaya ia bersentuhan dengan kuat.
5. Berus dengan grid mayonis, edarkan bawang, kemudian letakkan keping cendawan dan kentang.
6. Taburkan sedikit dengan garam dan rempah-rempah ke citarasa anda, minyak dengan mayonis dan gosok dalam lapisan keju parut yang tebal.
7. Panaskan ketuhar dan letakkan kuali, bakar selama 40-50 minit, pada suhu 180 °.
8. Mayonis boleh digantikan dengan krim masam, yang menjadikan hidangan kurang berkhasiat, tetapi lebih berguna.

Daging ayam Perancis dengan cendawan, bawang dan tomato

Daging Turki yang dimasak dalam bahasa Perancis dengan champignons akan menjadi lembut, enak dan enak. Setelah mempersiapkan rawatan sekali, anda pasti menjadikannya "kegemaran" untuk perayaan-perayaan perayaan.

• 600 g daging kalkun;
• 4 kentang;
• 3 bawang;
• 400 g cendawan;
• 150 ml krim masam dan mayonis;
• 4 tomato;
• 200 g keju keras;
• 2 sudu besar. l mentega atau sayuran;
• Garam dan lada hitam tanah.

1. Bilas daging dengan teliti, tepuk kering dengan tuala kertas dan potong serat dengan potongan tidak lebih dari 1 cm tebal.
2. Pukul pada kedua-dua pihak, sebelum ini ditutup dengan filem berpelekat atau beg plastik.
3. Garam di kedua-dua belah, lada dan masukkan ke dalam acuan atau lembaran pembakar yang disejuk dengan mana-mana minyak.
4. Buat sos: kacau krim masam dengan mayonis, tambah lada hitam tanah, pukul dengan pukul.
5. Gosok daging dengan sos, letakkan bawang merah di atas ke dalam cincin nipis atau kuarters.
6. Potong kentang yang dikupas ke dalam bulatan, letakkan bawang, tambah garam sedikit dan kacau saus.
7. Kacau cendawan dipotong menjadi jalur minyak dan letakkan pada bawang.
8. Potong tomato dibasuh ke dalam bulatan, letakkan pada cendawan dan pasangkan sos di atas.
9. Tutup piring dengan foil, dimasukkan ke dalam oven yang dipanaskan hingga 190 ° C dan panggang selama 60 minit.
10. Keluarkan, keluarkan kerajang, taburkan hidangan itu dengan lapisan keju parut dan sekali lagi masukkan ke dalam oven untuk membakar selama 15 minit lagi.

Daging Cendawan Perancis dengan Bantal Sayuran

Daging yang dimasak dengan champignons di Perancis pada bantal sayuran adalah makanan lazat yang lazat dan enak. Bagi kebanyakan suri rumah dengan pengalaman masakan yang hebat, hidangan ini adalah salah satu yang paling disukai.

• 700 g apa-apa daging;
• 500 g cendawan;
• 200 ml mayonis;
• 5 kentang;
• 4 bawang;
• Garam;
• 200 g keju keras;
• 50 ml air;
• 3 sudu besar. l Cuka dan kicap 9%;
• Minyak sayur flavourless.

Resipi dengan gambar langkah demi langkah akan membantu memasak daging dengan champignons dalam bahasa Perancis.