Cendawan dengan kentang: resipi lazat

Cendawan dan kentang digabungkan dengan satu sama lain dan memberikan hasil yang baik dengan rasa yang sangat baik. Terima kasih kepada bahan-bahan ini, anda boleh memasak hidangan utama rendah kalori, makanan ringan, salad, pastri, sup dan banyak lagi. Imajinasi tukang masak akan membantu mencipta karya sebenar dari produk yang hampir selalu ada. Ia cukup untuk menambah sayuran atau daging, sosej atau ikan, krim masam atau krim, rempah-rempah, dan lain-lain ke cendawan dan kentang, maka makanan akan berkilau dengan warna-warna baru, mendapat rasa ekspresif, menjadi berair dan aromatik.

Sekiranya tukang masak memikirkan cara memasak cendawan dengan kentang, resepi dengan gambar yang diberikan di sini untuk apa-apa kesempatan akan membantu dia membuat pilihan yang tepat.

Kentang rebus dalam pes tomato dengan cendawan

Bahan-bahannya

• 300 g kentang
• 150 g champignon
• 1 bawang
• 3 sudu tomato paste
• 3 sudu minyak sayuran
• pasli, garam

1. Untuk memasak kentang yang dibakar dengan cendawan, anda perlu mencuci, mengupas, potong dan goreng dalam minyak sayuran yang hangat (2 sudu besar) hingga coklat keemasan.
2. Cairkan pes tomato dengan sedikit air, tuangkan kentang dengannya, garam dan renehkan dengan api yang rendah.
3. Bilas cendawan dengan teliti, potong iris tipis dan goreng dengan bawang cincang dalam baki minyak.
4. Campurkan bahan-bahan yang disediakan, tambah pasli dicincang halus dan reneh selama 3-4 minit lagi.
5. Oleh kerana resipi ini terbukti, hidangan dengan cendawan dan kentang boleh agak mudah, tetapi pada masa yang sama lazat dan berkhasiat.

Kentang dengan champignons, wortel dan bawang dalam krim masam

Bahan-bahannya

• 300 g kentang
• 150 g champignon
• 1 bawang
• 50 g lobak merah
• 150 g krim masam
• 3 sudu minyak sayuran
• pasli, garam

Kentang dengan champignons, wortel dan bawang dalam krim masam disyorkan untuk dimasak untuk makan tengah hari, kerana ia akan menyerap semua ahli keluarga.

Bagaimana untuk memasak champignons lazat dengan kentang dan kacang dalam krim

Bahan-bahannya

• 800 g kentang
• 500 g champignon
• 300 g kacang hijau muda
• 2 bawang
• 3 sudu minyak sayuran
• 50 ml krim
• sayuran hijau, garam

Puan-puan yang ingin menyenangkan keluarga mereka dengan hidangan cendawan luar biasa tertanya-tanya bagaimana memasak champignons dengan kentang supaya kedua-dua orang dewasa dan kanak-kanak suka. Menurut resipi ini, sesiapa sahaja boleh mencipta hidangan yang luar biasa yang tidak boleh dilepaskan.

Bilas cendawan dengan teliti, potong, masukkan ke dalam kuali dengan minyak sayuran panas dan goreng ringan, kemudian tambah bawang cincang separuh dan reneh hingga separuh masak.

Kupas, potong, gabungkan dengan cendawan dan bawang, tuang sedikit air, garam, tutup dan teruskan api kecil selama 15-20 minit lagi.

Bilas kacang beberapa kali, dimasukkan ke dalam kuali dan bawa ke kesediaan, kemudian taburkan dengan dill dicincang halus, tuangkan krim, kacau dan biarkan ia mendidih.

Kentang dengan cendawan dan krim boleh dihidangkan sebagai hidangan bebas, atau pergi sebagai hidangan sampingan untuk daging.

Cara memasak cendawan champignon dengan kentang, bacon dan krim masam

Bahan-bahannya

• 500 g kentang
• 300 g champignon
• 70 g bacon
• 1 bawang
• 100 g krim masam
• daun bay, garam

1. Kentang dengan cendawan cendawan memperoleh rasa khas dan aroma jika dimasak dengan daging, di samping itu, hidangan ini kaya dan sangat memuaskan.
2. Bilas cendawan dengan teliti, tambah air sejuk, garam, tambah daun bay dan masak sehingga dimasak. Kemudian bawa mereka keluar dengan sudu slotted dan mengisar. Terikan sup.
3. Potong bacon dan goreng dalam kuali yang dipanaskan.
4. Kupas, potong, letakkan bawang dalam kuali dengan bacon dan tumis hingga coklat keemasan. Basuh, kupas, potong kentang dan tambah bawang.
5. Tuangkan 100 ml kuah cendawan, tutup dan reneh hingga lembut.
6. Campurkan cendawan dengan bahan-bahan lain, tuangkan krim masam dan biarkan ia mendidih.

Resipi kentang yang disumbat dengan champignons

Bahan-bahannya

• 5 ubi kentang bersaiz sederhana
• 150 g champignon
• 1 bawang
• 2 sudu minyak sayuran
• pasli, garam

Champignons memasak dengan kentang sentiasa pilihan win-win ketika memilih hidangan yang lazat, terutama ketika datang ke kentang panggang dalam foil yang diisi dengan mengisi cendawan.

Basuh, kupas, parut kentang dengan garam, bungkus secara berasingan dalam foil dan bakar dalam ketuhar yang dipanaskan.

Bilas cendawan dengan teliti dan lalui pengisar daging. Kupas, potong, dan goreng bawang goreng dengan minyak sayuran yang sudah dipanaskan sebelum coklat keemasan, kemudian tambahkan cendawan, garam dan bawa ke kesediaan.

Susunkan kentang pada pinggan porsi, bukakan kerajang, potong setiap ubi salib, buang beberapa pulpa dengan sudu, dan letakkan cendawan mengisi lubang yang dihasilkan.

Resipi kentang dengan pengisian champignon akan tidak lengkap jika hidangan tidak dihiasi dengan cendawan pasli sebelum berkhidmat, ia hanya akan mendapat manfaat daripada ini.

Kentang dengan champignons dan bacon dalam kuali

Bahan-bahannya

• 500 g kentang
• 300 g champignon
• 1 bawang
• 4 sudu minyak sayuran
• 50 g bacon
• 2 telur
• 100 ml wain putih
• 3 sudu yogurt
• 1 sudu besar mustard, garam

Basuh kentang, rebus, kupas dan potong ke dalam bulatan. Bilas dan cincang cendawan dengan teliti. Kupas dan potong bawang.Potong bacon menjadi kepingan.

Goreng kentang dengan cendawan dalam kuali minyak sayuran yang dipanaskan, tambah bawang dan daging.

Pisahkan kuning telur dari protein, gosong dengan matang dengan mustard, tuangkan wain, yoghurt dan, kacau sentiasa, teruskan api yang rendah sehingga menebal. Kemudian tambah kentang, cendawan, bawang dan bacon, musim dengan garam, tutup dan reneh selama 3-5 minit lagi.

Panggang kentang dengan cendawan dalam sos krim masam

Bahan-bahannya

• 5 ubi kentang bersaiz sederhana
• 40 g kering champignons
• 2 sudu minyak sayuran
• 1 bawang
• 1 sudu serbuk roti
• 100 g sos krim masam
• 15 g mentega
• lada hitam tanah, garam

Jika anda perlu memasak hidangan perayaan dari produk yang mesra, mesra bajet, suri rumah mengkaji banyak resipi sebelum mencari sesuatu yang sesuai. Resipi yang berikut dengan langkah demi langkah foto memungkinkan untuk memasak cendawan dengan kentang supaya hidangan ini "lalat" dari meja dalam masa beberapa minit.

1. Bilas cendawan dengan teliti, tambah air dan biarkan selama 2-3 jam, kemudian rebus dan potong.
2. Kupas, potong, goreng bawang dalam minyak sayuran, cincang dengan cendawan, musim dengan garam dan lada dan kacau rata.
3. Basuh dan kupas kentang, buat kemurungan di tengah dan isi dengan pengisian yang dihasilkan.
4. Letakkan ubi yang disediakan pada lembaran penaik yang rata, taburkan dengan serbuk roti dan bakar dalam ketuhar yang dipanaskan.
5. Susunkan kentang siap pada plat porsi dan tuangkan lebih daripada sos krim masam.
6. Sebuah kentang yang dibakar dengan champignons dengan cara ini adalah lazat, asli, memuaskan dan mudah.

Kentang dengan cendawan kalengan dan bawang

Bahan-bahannya

• 1 plat champignons dalam tin
• 1-2 mentol
• 90 g krim masam
• 1 kg kentang rebus panas

Pilih cendawan dari pengasam. Masukkan bawang cincang halus kepada mereka, campurkan. Bay krim masam

Kentang dengan cendawan kalengan dan bawang juga dicurahkan dengan krim masam, dan kemudian disajikan panas.

Kentang dengan champignons, bawang dan tomato

Bahan-bahannya

• 300 g champignon segar
• 100 g bawang
• 450 g kentang rebus
• 250 g tomato segar
• 25 g mentega (atau marjerin)
• sayuran dan garam secukup rasa

Sebelum memasak cendawan coklat dengan kentang, mereka perlu dibasuh, potong ke dalam kepingan nipis dan goreng dalam kuali dengan mentega panas.

Letakkan kentang di atas pinggan, letakkan cendawan goreng di atas, dicampur dengan cincin bawang goreng secara berasingan. Sebarkan keping kentang di sekeliling kentang, goreng dalam minyak (atau marjerin). Taburkan dengan herba cincang.

Ikan dengan kentang dan champignons beku

Bahan-bahannya

• 200 g hake fillet
• 150 g kentang
• 120-150 g champignons beku
• 20 ml minyak sayuran
• 30 g mentega
• 40 g krim masam
• 60 g bawang
• 5 g bawang putih
• 10 g dill
• stok ikan
• garam, rempah secukup rasa

1. Ikan dan kentang juga disediakan dengan champignons beku, sebelum ini dicairkan, dicuci di bawah air yang mengalir dan dicincang.
2. Potongan fillet ditaburkan dengan garam dan lada, dilapisi tepung dan tepung hingga coklat keemasan.
3. Kupas kentang, potong ke dalam irisan dan rebus dalam pot porsi dengan krim masam dan bawang tumis. 10 minit sebelum kentang dimasak, masukkan ikan goreng, bawang putih dihancurkan, dan cendawan goreng dalam minyak. Tuangkan stok ikan dan rebus di bawah tudung sehingga lembut.
4. Hidangkan hidangan itu, percikan dengan dill dicincang halus.

Kentang ketuhar dengan champignons dan keju krim

Bahan-bahannya

• 1 kg champignons
• 100 g mayonis
• 100 g krim keju
• 3 kentang
• 1 bawang
• 2 ulas bawang putih
• 3 tomato
• 1 lada loceng
• garam, sayur-sayuran, minyak goreng untuk menggoreng

Goreng cendawan dalam minyak sayuran. Potong kentang ke dalam bulatan. Tuangkan lada, bawang, bawang putih dan tomato (seperti yang anda suka). Pukul keju.

Perlahan-lahan menyediakan makanan yang disediakan pada lembaran penaik, lada dan garam. Tuangkan semua mayonis, hancurkan keju di atas.

Bakar kentang dengan cendawan, keju dan bahan-bahan lain di dalam oven selama kira-kira 15-20 minit, kemudian berkhidmat dengan herba.

Oven dibakar kentang dengan champignons dalam sos putih

Bahan-bahannya

• 100 g champignon segar
• 30 g bawang
• 20 g marjerin
• 150 g kentang
• 100 g sos putih
• 10 g keju
• 5 g keropok tanah, garam

Panggang kentang dalam ketuhar dengan champignons - hidangan popular yang boleh dipukul dengan cara yang berbeza dengan menambah bahan-bahan tertentu. Resipi berikut akan memberitahu anda cara memasaknya berair dan sangat wangi.

Rebus cendawan dan goreng dengan bawang. Musim dengan setengah putih, krim masam atau sos susu dan masukkan di tengah-tengah kuali.

Susunkan kentang rebus di sekeliling.

Tuangkan dalam sos yang tersisa, taburkan dengan keju parut dan keropok, gerimis dengan lemak dan bakar.

Resipi ayam dengan cendawan dan kentang lecek

Bahan-bahannya

• 300 g daging ayam rebus atau goreng
• 300 g champignon segar
• 2 sudu besar. sudu minyak sayuran
• 250 ml sup (atau sos daging)
• 2 sudu besar. sudu teh jus masam (atau wain)
• 1 sudu besar. sudu sos panas
• kentang tumbuk yang diperbuat daripada 1 kg kentang
• 2 telur
• 1 sudu besar. tepung sudu
• krim masam
• keju parut (atau keropok tanah)
• pasli, garam, lada

Banyak resipi menawarkan kentang tumbuk, menggabungkan dengan cendawan, daging dan bahan-bahan lain, yang menghasilkan hidangan mulut dan sangat asli yang boleh disampaikan walaupun untuk majlis khas. Resipi yang diterangkan di bawah adalah khusus untuk mereka.

Potong daging dan cendawan ke dalam kepingan dan rebus lemak. Kemudian masukkan sup (atau sos daging) dan perasa. Jika sup digunakan, tambah tepung. Rebus segalanya, garam dan lada.

Bawah dan dinding bentuk lidi ditutup dengan kentang tumbuk, di tengah membuat lekukan dan meletakkan campuran daging dan cendawan di dalamnya.

Grease hidangan dengan krim masam dan taburkan dengan keropok tanah (atau keju parut). Bakar di dalam ketuhar sehingga kentang tumbuk adalah ringan. Taburkan hidangan siap dengan herba. Hiaskan dengan kacang dan tomato rebus dengan bawang kecil.

Resipi ini digambarkan dalam gambar sehingga walaupun seorang chef yang berpengalaman dapat memasak kentang dengan cendawan, champignons dan daging.

Resipi ketuhar dengan cendawan dan kentang dalam ketuhar

Bahan-bahannya

• 700 g cod fillet
• 80 ml minyak sayuran
• 6 kentang rebus
• cengkih bawang putih
• 4-5 tomato
• 200-250 g champignon segar
• lada
• ½ cawan wain (atau jus epal)
• 1 sudu besar. sudu parsli atau Dill
• 2 sudu besar. sudu keropok tanah
• 1 sudu besar. sudu mentega
• garam, cuka (atau jus lemon)
• tepung

1. Pelbagai resep dengan cendawan dan kentang di dalam oven membolehkan suri rumah moden, walaupun tanpa profesional dalam seni kuliner, untuk menyediakan karya-karya sebenar. Salah satu daripada resipi ini diterangkan di bawah.
2. Potong fillet cod ke dalam kepingan, taburkan dengan garam dan taburkan dengan jus berasid. Simpan sedikit dalam sejuk, kemudian gulung tepung dan goreng dalam minyak sayuran pada kedua-dua belah pihak sehingga coklat keemasan.
3. Pukul kuali atau bentuk refraktori dengan minyak sayuran, tutup bahagian bawah dengan kentang cincang, letakkan potongan ikan goreng di atas.
4. Dalam minyak sayuran yang ditinggalkan dari ikan goreng, bawang putih parut yang diparut, tomato cincang dan cendawan. Selepas mengukus, tambah wain dan perisa untuk jisim puri.
5. Tuang ikan dengan campuran, taburi dengan serbuk roti tanah, letakkan kepingan mentega dan bakar dalam ketuhar selama 10-15 minit.

Champignon dengan tomato, kentang dan krim

Bahan-bahannya

• 500 g segar, 250-300 g rebus atau 60-100 g champignon kering
• 50 g asap bacon (atau 40 g lemak)
• 1 bawang
• 2-3 sudu besar. sudu krim
• 1-2 tomato
• 10 kentang
• air
• dill, pasli
• garam, lada.

Cendawan cendawan dan bawang, rebus pada bacon cair (atau lemak) yang dicairkan, tambah perasa.

Potong kentang menjadi kepingan (atau potong ke dalam empat bahagian) dan rebus dalam sedikit air. Kemudian longkang, dan pindahkan kentang ke bentuk refraktori (atau mangkuk).Masukkan cendawan di atas, tuangkan krim, rebus selama beberapa minit supaya kentang merendam sos mereka.

Hiaskan dengan kentang dan champignons semasa berkhidmat. Hiaskan dengan hirisan tomato dan herba.

Resipi Kentang Rebus dengan Cendawan dan Peas

Bahan-bahannya

• 500 g champignon
• 1 bawang
• 1 kg kentang segar
• ½ cawan kacang segar
• 3 sudu besar. sudu minyak sayuran
• 2-3 sudu besar. sudu krim
• air, garam
• dill, pasli

Seluruh keluarga akan menyukai resipi kentang rebus dengan cendawan dan kacang polong, kerana hidangan ini mempunyai aroma yang luar biasa dan rasa cendawan yang lembut dan lembut.

Potong cendawan yang dikupas dan dibasuh menjadi irisan dan renehkan dalam minyak sayuran bersama dengan bawang cincang. Tambah kentang kupas kecil dan sedikit air (atau sup), garam dan reneh selama 10-15 minit di bawah tudung.

Kemudian tuangkan kacang muda dan masak sehingga lembut. (Serbuk yang terlalu banyak harus dibakar serentak dengan kentang.) Tuangkan krim beberapa minit sebelum akhir rebusan.

Kentang dengan cendawan dan kacang dalam krim, apabila dihidangkan, taburkan dengan herba cincang dan berkhidmat dengan hidangan sampingan, yang sesuai sebagai salad hijau, timun atau radishes.

Kentang dengan cendawan dalam lengan: resipi untuk hidangan yang enak

Bahan-bahannya

• 600-700 g kentang
• 40 - 50 g champignon
• 1 lobak merah
• 1 bawang
• 3 sudu besar. l minyak sayuran
• 4 sudu besar. l sos tomato, boleh menjadi adjika panas
• 1 sudu kecil lada hitam tanah
• garam

Sebuah kentang dengan cendawan dalam lengan adalah pilihan yang bagus untuk makan tengah hari yang lazat dan hangat yang dibuat dari produk-produk yang mudah diubahsuai.

Bilas cendawan di bawah air yang mengalir, potong. Bilas lobak, kupas, parut. Bawang dipotong menjadi kiub kecil. Kupas, bilas dan potong kentang menjadi kiub kecil. Campurkan sayur-sayuran dengan cendawan dan hantar ke lengan, di mana untuk menambah minyak sayuran, tambahkan pes tomato dan tuangkan lada. Selamatkan lengan dengan klip kertas khas, perlahan-lahan goncang supaya semua komponen dicampur dengan baik, dan hantar ke ketuhar selama 30 minit dengan suhu 180 darjah.

Resipi Kentang Goreng dengan Cendawan dan Tenderloin Daging

Bahan-bahannya

• 180 g daging lembu tenderloin
• 15 g champignon kering
• 140 g kentang
• 50 g bawang
• 25 g mentega
• 10 g keju
• 2 sudu besar. sudu krim masam
• 3 g pasli
• 20 g tomato segar
• garam, lada

Resipi untuk kentang goreng dengan cendawan dan daging lembu tenderloin sesuai jika anda memerlukan hidangan yang ringkas tetapi asli.

Kupas daging dari filem, dipotong menjadi irisan, garam, lada dan goreng dalam kuali panas di kedua belah pihak. Secara berasingan, goreng masak cincang, bawang dan tomato. Rebus dan goreng kentang, kemudian masukkan daging dalam kuali, letakkan cendawan, bawang dan tomato di atasnya, dan seterusnya - kentang goreng, tuangkan krim masam dan taburkan dengan keju parut. Masukkan ketuhar untuk baking. Sebelum berkhidmat, taburkan dengan pasli. Pastikan untuk berkhidmat di atas meja dalam kuali.

Kentang goreng dengan cendawan dan bawang dalam minyak sayuran

Bahan-bahannya

• kentang - 5 keping
• champignons - 300 g
• bawang merah - 1 kepala besar
• garam, lada - secukup rasa
• minyak masak

Hidangan seperti kentang goreng dengan cendawan dan bawang dicintai oleh banyak peminat cendawan, terutamanya kerana tidak ada yang lebih mudah daripada memasaknya.

Kupas kentang, basuh, potong ke jalur nipis. Bilas cendawan, cincang. Potong bawang ke dalam kiub atau cincin separuh. Buang kentang dan cendawan dalam kuali dengan minyak sayuran, goreng selama 5 - 7 minit, kacau sekali-sekala. Selepas itu tambahkan bawang, garam, lada, goreng hingga masak.

Untuk penyediaan hidangan ini boleh digunakan kentang dengan cendawan kalengan, rasa tidak akan terpengaruh.

Lemak kentang goreng dengan champignons beku

Bahan-bahannya

• 8 kentang
• 3 bawang
• 1 sudu besar. sudu lemak
• 500 g champignon beku
• garam secukup rasa

1. Untuk menyediakan champignons beku dengan kentang, anda perlu mencairkannya, mengupas, bilas dan masak dengan halus.
2. Rebus cendawan yang dikupas dan dicincang dalam air masin, kemudian keluarkan, biarkan longkang air, dimasukkan ke dalam kuali dengan lemak dan goreng yang dipanaskan.
3. Kupas kentang, basuh, potong ke dalam iris dan goreng dalam lemak. Di hujung garam, garam, campurkan dengan cendawan goreng dan bawang goreng.
4. Apabila berkhidmat, anda boleh meletakkan kentang goreng di satu hujung hidangan, cendawan goreng di sebelah yang lain, dan hiaskan dengan irisan bawang goreng di atas.

Kaserol dengan kentang, cendawan dan kubis

Bahan-bahannya

• 8 kentang rebus
• 1 kg kubis
• 300 g champignon
• 1 bawang
• 1 sudu besar. sudu lemak

Kaserol dengan kentang, cendawan dan kubis akan merayu kepada kedua-dua kanak-kanak dan orang dewasa untuk rasa dan aromanya yang kaya.

Kubis rebus dengan bawang dan lemak.

Pada lembaran penaik atau dalam kuali lada, letakkan kentang rebusan secara bergantian, cendawan minyak goreng dan kubis rebus (kentang harus di atas) dalam lapisan, gris dan bakar dalam ketuhar.

Kubis boleh direbus dengan sisa daging yang dimasak atau digoreng atau dengan sosej.

Kentang dengan cendawan segar atau dalam tin: resipi dengan video

Bahan-bahannya

• 400 g kentang
• 300 g champignon segar atau dalam tin
• 1 bawang
• 50 g minyak sayuran
• 1 sudu serbuk roti
• 1 cengkih bawang putih, pasli
• garam secukup rasa

Dan inilah satu lagi resipi mudah untuk menyediakan kaserol kentang dengan cendawan, yang boleh dimasak dengan tergesa-gesa.

1. Basuh, kupas dan potong kentang menjadi jalur.
2. Kupas, potong, dan goreng bawang goreng dengan minyak sayuran panas.
3. Bilas cendawan dengan baik dan potong ke dalam kepingan nipis.
4. Kupas bawang putih, gosok, kacau dengan 1 sdm minyak sayur-sayuran, tuangkan satu helai baking sheet dengannya, letakkan kentang, bawang dan cendawan di bawah dengan garam, kemudian garam dan taburkan dengan serbuk roti.
5. Letakkan kaserol dalam ketuhar yang dipanaskan dan bawa ke kesediaan, kemudian potong bahagian dan hiaskan dengan cawangan pasli.
6. Lebih banyak resipi untuk cendawan dengan kentang ditunjukkan dalam video seterusnya, yang menunjukkan secara terperinci proses membuat hidangan yang ringkas dan kompleks untuk semua keadaan.