Resipi resipi gelombang goreng

Trefoil adalah cendawan lazat dan berkhasiat yang serupa dengan citarasa cendawan dan safron. Volnushki tergolong dalam spesies yang boleh dimakan buah-buahan berbuah, begitu banyak suri rumah yang baru muncul timbul pertanyaan: adakah mungkin untuk memasak cendawan ambang? Perlu diingat bahawa soalan itu tidak mudah, tetapi pemetik cendawan berpengalaman dan pakar kuliner mengetahui betapa enaknya gelombang goreng, jika dimasak dengan baik.

Rasa dan sifat pemakanan kulat dari gelombang laut menarik sebilangan besar gourmets dari mana-mana masakan di dunia. Oleh itu, resipi langkah demi langkah untuk memasak gelombang goreng berguna kepada ramai yang ingin memanjakan diri mereka sendiri, serta orang yang disayangi dengan hidangan cendawan yang lazat.

Seperti yang telah disebutkan, perangkap boleh dimakan secara kondusif dan oleh itu mempunyai rasa pahit yang perlu dilupuskan. Untuk ini, cendawan direndam selama beberapa jam dalam air masin (lebih baik semalaman), kemudian dibasuh, dikupas dan direbus selama 15-20 minit. dalam air dengan penambahan jumlah garam tertentu. Apabila mendidih, suri rumah banyak menambah cecair asid sitrik supaya cendawan memperoleh rasa istimewa.

Adakah mungkin menggoreng dengan kentang dan bagaimana untuk melakukannya?

Adakah keseronokan dengan kentang goreng, dan jika ya, bagaimana untuk melakukannya? Ternyata kentang goreng dalam kombinasi dengan cendawan, termasuk threes, adalah pilihan yang bagus untuk makan malam yang hangat untuk seluruh keluarga. Hidangan sedemikian tidak akan menjadi bahagia, terutamanya kerana ia dapat diperbaiki setiap kali dengan menambah bahan-bahan baru dan rempah-rempah.

• 500 g cendawan rebus;
• 6 pcs kentang;
• 2 buah bawang;
• 1/3 sudu teh lada hitam tanah;
• Garam secukup rasa;
• Butter - untuk menggoreng;
• Pasli dan / atau Dill.

Serpihan goreng dengan kentang disediakan mengikut langkah-langkah yang dijelaskan secara terperinci di bawah.

Cara memasak perangkap goreng dengan kentang dan wortel

Anda pasti akan suka resipi gelombang goreng dengan kentang dan lobak merah. Cuba kombinasi kentang, wortel dan wavelet - anda tidak akan menyesal bahawa anda memutuskan untuk memasak hidangan ini.

• 700 g cendawan rebus;
• 4 wortel;
• 2 bawang;
• 4 ulas bawang putih;
• Minyak bunga matahari;
• 2 sudu besar. l mentega;
• Garam dan sayur-sayuran secukup rasa.

Cara memasak perangkap goreng dengan kentang akan memberitahu anda resipi terperinci.

• Masukkan cendawan rebus dalam colander, longkang dan potong ke dalam kepingan.
• Kupas, potong, dan goreng bawang dengan bawang putih dalam mentega sehingga kerak yang menyenangkan diperolehi.
• Letakkan sayap dalam kuali kering berasingan, tumis selama 10 minit. Tuangkan minyak sayuran dan cendawan goreng selama 15 minit.
• Kupas wortel, cuci dan potong jalur, bergabung dengan kentang dan goreng yang dicincang sehingga dimasak. Wortel akan membuat kentang warna oren yang cantik dan menambah rasa manis.
• Campurkan cendawan, kentang, wortel, bawang dan bawang putih dalam satu kuali, tambah garam, campurkan.
• Pada api yang rendah, goreng semuanya bersama-sama selama 5-7 minit, taburkan dengan herba dan berkhidmat, tersebar dalam hidangan porsi kecil. Biasanya, hidangan salad sayuran atau sayur-sayuran dalam tin.

Keropok asin yang digoreng

Adakah anda berfikir bahawa anda hanya boleh menggemari keseronokan yang segar? Anda salah, kerana hidangan gelombang masin goreng yang sangat goreng adalah hidangan lazat yang akan memaksa rumah anda meminta makanan tambahan.

• 10-15 keropok rebus besar;
• Tepung 300 g;
• 1 sudu kecil. serbuk penaik, paprika, bawang putih kering dan bawang;
• ½ tsp mustard kering;
• 2 telur ayam;
• 100 ml susu;
• Garam secukup rasa;
• Minyak bunga matahari.

Anda boleh belajar cara memasak perangkap gorengan dalam gorengan dalam keterangan bertanda.

1. Potong perangkap rebus ke dalam 2 bahagian yang sama dan gulung tepung.
2. Campurkan susu, telur, garam sedikit dan pukul dengan pukul.
3. Campurkan tepung baki dengan serbuk penaik, paprika, bawang putih kering, bawang dan mustard, campurkan.
4. Tuangkan minyak ke dalam kuali supaya cendawan terapung di dalamnya, panaskannya.
5. Pertama, celupkan cendawan dalam campuran susu telur, kemudian gulung lagi dalam tepung dengan rempah-rempah.
6. Cendawan goreng sehingga coklat keemasan, kemudian perlahan-lahan meletakkan pada tuala kertas untuk menguras lemak berlebihan.
7. Hidangkan dengan salad sayuran segar dan kentang rebus sebagai hidangan sampingan.

Cara Memasak Cendawan Cracker Goreng dengan Krim Sour

Paksi goreng dengan krim masam - hidangan cepat untuk menyediakan, hebat untuk makan malam yang hangat. Rumah anda tidak akan pernah lapar jika anda memasak makanan istimewa ini.

• 1 kg cendawan sebelum direbus;
• 400 ml krim masam;
• 1.5 sudu besar. l tepung gandum premium;
• Minyak bunga matahari yang ditapis - untuk menggoreng;
• 2 bawang;
• 2 ulas bawang putih yang besar;
• Garam dan lada hitam tanah secukup rasa.

Ketahui cara memasak cendawan goreng, direbus dengan krim masam, pelajari dari penerangan langkah demi langkah proses tersebut.

1. Kupas bawang, potong cincang dan goreng dalam minyak hingga coklat keemasan.
2. Masukkan bawang putih hancur ke dalam bawang, terus goreng selama 1 minit.
3. Potong cendawan ke dalam kepingan, masukkan bawang dan goreng ke atas api sederhana selama 10 minit.
4. Campurkan krim masam dengan tepung, pukul, tambah garam dan lada, kacau.
5. Tuangkan sos krim masam ke dalam cendawan dan bawang, campurkan dengan teliti dan reneh selama 10 minit. lebih panas.
6. Matikan dapur, biarkan kuali dengan isi di atas dapur untuk membolehkan hidangan itu berdiri selama beberapa minit, kemudian berkhidmat.

Serpihan keju

Keju dan cendawan adalah produk yang sihat, begitu ramai orang bertanya: adakah cendawan memasak cendawan dengan keju? Kami cadangkan menggunakan resipi untuk menyediakan hidangan sedemikian untuk memastikan bahawa ini adalah salah satu gabungan yang paling lazat.

• 1 kg cendawan rebus;
• 2 kepala bawang;
• Bunga matahari atau minyak zaitun;
• 200 g keju keras;
• Hijau - secukup rasa;
• Campurkan garam dan lada tanah secukup rasa.

Resipi untuk cendawan goreng ikan bandeng dengan keju diterangkan di bawah langkah demi langkah.

1. Potong cendawan itu ke dalam kepingan, letakkan dalam kuali yang digoreng dengan minyak yang dipanaskan dan goreng hingga coklat keemasan.
2. Kupas bawang, potong cincin setengah, tambah ke cendawan dan terus goreng selama 15 minit lagi. lebih panas.
3. Garam, lada untuk rasa, kacau, tambah keju parut.
4. Campurkan dengan baik sekali lagi, tutupkan kuali dan renehkan api panas sehingga keju cair.
5. Susun dalam piring porsi kecil dan berkhidmat, jika dikehendaki, menghiasi dengan mana-mana sayur-sayuran yang dicincang.

Tomato goreng goreng

Malah suri rumah yang baru akan menghadapi resipi untuk memasak gelombang goreng dalam tomato, kerana hidangan sedemikian sukar untuk dimanjakan.

• 700 g cendawan rebus;
• 3 kepala ketua;
• 3 sudu besar. l pes tomato;
• 1 sudu besar. air;
• 2 sudu besar. l mentega;
• Garam secukup rasa;
• 3 ulas bawang putih;
• 1 sudu kecil paprika dan ½ tsp lada hitam tanah.

Cara memasak cendawan duri, goreng dalam tomato, belajar dari resipi terperinci.

1. Pertama, potong perangkap rebus, goreng dalam mentega selama 15 minit.
2. Garam, kacau dan tambah bawang dicincang dalam kiub, tumis selama 10 minit. lebih panas.
3. Campurkan pes tomato dengan air, paprika, lada tanah dan bawang putih dicincang.
4. Tuangkan sos ke dalam cendawan dengan bawang, kacau dan goreng selama 15 minit dengan tudung terbuka. lebih panas.
5. Anda boleh menyajikan hidangan panas dan sejuk.

Serpihan. goreng dengan sayur-sayuran

Cendawan Tortilla goreng dengan sayur-sayuran - hidangan lazat dan memuaskan yang disajikan dengan mana-mana hidangan sampingan, seperti kentang, soba atau nasi. Rasa lazat sedemikian tidak akan meninggalkan sesiapa yang tidak pedulikan.

• 600 g keropok rebus;
• 3 zucchini kecil;
• 2 terung;
• 2 kepala bawang;
• Lada bel kecil 5;
• Butter;
• Minyak zaitun;
• Garam dan lada hitam tanah secukup rasa.

Ketahui cara memasak perangkap goreng dengan sayur-sayuran, belajar dari penerangan langkah demi langkah, yang juga pemasak baru boleh mengendalikan.

1. Potong cendawan rebus ke dalam kepingan, kupas sayur-sayuran, basuh dan potong celah.
2. Ambil jumlah yang sama mentega dan minyak zaitun, panaskan dalam kuali dan goreng cendawan terlebih dahulu selama 15 minit.
3. Masukkan cendawan dengan sudu kecil dalam periuk yang dalam, dan tambah bawang cincang dengan minyak.
4. Goreng hingga keemasan dan letakkan dengan sudu kecil ke cendawan.
5. Tambah mentega dan minyak zaitun (jika perlu), letakkan terung dan goreng di atas api sederhana selama 15 minit.
6. Menggunakan sudu slotted, pilih dan masukkan ke dalam cendawan, dan tambah lada beling dan zucchini ke minyak.
7. Goreng selama 15 minit, masukkan sudu kecil ke cendawan dan sayur-sayuran.
8. Masukkan garam secukup rasa, lada, kacau dan goreng dengan api kecil selama 10 minit, kacau dengan spatula kayu supaya tidak ada pembakaran. Hidangan ini biasanya disajikan dengan daging atau ikan.

Ketegangan tajam yang digoreng untuk musim sejuk

Panworm goreng pedas yang dimasak untuk musim sejuk adalah hidangan pembuka yang sangat baik untuk perayaan-perayaan perayaan. Apabila bahan kerja dipanaskan dalam kuali, rasanya seperti cendawan hutan segar sedang digoreng.

• 3 kg cendawan pra-rebus;
• 1-1.5 Seni. minyak sayuran;
• 3 sudu besar. l mentega;
• 7 sudu besar. l Cuka 9%;
• ½ buah cili;
• 10 ulas bawang putih;
• Garam secukup rasa.

Gelombang goreng memasak untuk musim sejuk tidak akan mengambil banyak masa jika anda mengikuti penerangan terperinci mengenai proses itu.

1. Potong cendawan ke dalam kepingan dan goreng dalam campuran sayuran dan mentega sehingga coklat keemasan di atas api sederhana. Campuran minyak sayuran dan krim akan memberikan cendawan rasa khas dan tidak akan membenarkan acuan dibentuk di dalam balang.
2. Garam secukup rasa dan dimasukkan ke dalam balang disteril, memindahkan lapisan cendawan dengan bawang putih dadu dan cili.
3. Tuangkan cuka ke dalam baki minyak dalam kuali, tambah sedikit garam dan masak sehingga mendidih.
4. Isikan cendawan dengan minyak dan letakkan balang di dalam air garam yang panas.
5. Mensterilkan selama 40 minit. atas haba yang rendah, menggulung, melindungi dan selepas penyejukan lengkap, ambilkan tin ke dalam ruang bawah tanah yang gelap dan berventilasi.

Resipi untuk threes, goreng dengan bawang untuk musim sejuk

Perlu diingat bahawa resipi untuk waveworms goreng yang dimasak untuk musim sejuk dengan bawang adalah hidangan istimewa yang lazat yang diminati oleh setiap keluarga. Sediakan kosong mengikut uraian di bawah dan lihat sendiri betapa mudahnya. Hidangan sedemikian boleh mempelbagaikan menu harian keluarga anda pada musim sejuk dan menjadi hiasan untuk meja perayaan.

• 2 kg cendawan;
• Minyak bunga matahari (halus);
• Garam secukup rasa;
• 10 kacang lada hitam;
• 10 biji sederhana.

1. Basuh cendawan selepas pembersihan awal, potong hujung kaki dan rebus dalam air masin dengan penambahan asid sitrik.
2. Rebus dalam dua peringkat selama 20 minit, setiap kali menuangkan cendawan dalam bahagian baru air, garam dan asid sitrik.
3. Throw badan buah dalam colander, biarkan parit yang berlebihan cair dan potong sewenang-wenangnya.
4. Tuangkan minyak ke dalam kuali, panas, tuangkan cendawan dan goreng sehingga ditenun.
5. Kupas bawang, potong cincin setengah, tambah cendawan dan teruskan menggoreng selama 15 minit lagi.
6. Garam secukup rasa, tambah lada, kacau dan goreng selama 10 minit.
7. Susunkan cendawan dan bawang dalam balang steril, tutup dengan penutup nylon yang ketat dan tutup dengan selimut.
8. Biarkan sejuk sepenuhnya, kemudian letakkan di dalam bilik yang gelap dan sejuk untuk penyimpanan.