Resipi cendawan cendawan baris lazat

Pelbagai hidangan disediakan dari badan berbuah ini, bagaimanapun, banyak pemetik cendawan mendakwa sup cendawan dari barisan sangat enak.

Memandangkan para pengayuh mempunyai rasa halus dan aroma buah, mereka hebat untuk kursus pertama. Bagaimana untuk memasak sup dengan berturut-turut, anda boleh belajar dari resipi yang dicadangkan dengan penerangan terperinci prosesnya.

Sup Mie Row

Seperti sup lazat dari baris mi disediakan dengan cepat dan ringkas, perkara utama adalah untuk mendidih dahulu cendawan, kerana mereka dianggap sebagai makanan yang boleh dimakan, dan menyediakan semua bahan lain.

• 500 g baris;
• 1 lobak merah dan bawang;
• 1 daun pasli (kecil);
• 1.5 liter stok ayam;
• 4 kentang;
• 2 sudu besar. l mentega;
• 100 g mi;
• Garam secukup rasa;
• 2 sudu besar. l pasli cincang halus.

Resipi Soup Fillet Row Ayam

Untuk membuat sup cendawan berturut-turut lebih memuaskan, tambah ayam. Gabungan produk ini membolehkan anda untuk mendapatkan rasa asli hidangan pertama.

• 500 gram atau lebam;
• 200 g ayam;
• 2 liter air;
• 4 kentang;
• 2 wortel dan bawang;
• 1 lada loceng;
• Dill dan pasli;
• 1 daun bay;
• Garam secukup rasa;
• Minyak sayuran.

Resipi untuk membuat sup dari baris diterangkan secara berperingkat di bawah, yang akan membantu setiap suri rumah untuk menjalankan keseluruhan proses dengan betul.

1. Selepas pembersihan awal, letakkan cendawan dalam air masin mendidih dan rebus selama 20 minit.
2. Pada masa ini, bersihkan fillet ayam dari filem itu, basuh dan potongkan kiub.
3. Kupas kentang, basuh dan potong ke dalam jalur, kupas bawang dan potong ke dalam kubus, parut wortel setelah mengupas pada parutan kasar.
4. Panaskan kuali, panaskan sedikit minyak dan goreng hingga lembut.
5. Masukkan wortel dan goreng di atas api sederhana sehingga coklat keemasan.
6. Selepas mendidih, letakkan barisan dalam kuali, letakkan straw dan kentang goreng.
7. Tuangkan ke dalam air dan masak selama 20-25 minit. Masukkan garam secukup rasa, lada lada yang dicincang dengan mi dan daun telur.
8. Masak selama 15 minit, tambah sayur cincang, keluarkan daun telur dan buang.
9. Tinggalkan dapur dimatikan selama 10 minit untuk menegaskan, dan berkhidmat.

Bagaimana saya boleh memasak sup krim barisan poplar

Anda boleh memasak sup krim yang sangat baik dari barisan poplar. Malah kanak-kanak akan menyukai hidangan sedemikian, kerana semua bahan dalam hidangan akan dihancurkan menjadi massa homogen.

• 600 g baris;
• 4 kepala ketua;
• 5 sudu besar. l mentega;
• 3 sudu besar. l tepung gandum;
• 1 liter stok ayam;
• 4 kuning telur;
• 1.5 sudu besar. krim nonfat;
• 2 sudu besar. l peterseli cincang.

1. Bawang dikupas dan goreng dalam mentega sehingga perang keemasan.
2. Selepas pemprosesan awal, cendawan direbus dalam air masin selama 20 minit, dibiarkan menjadi longkang dan sejuk.
3. Diced, diperkenalkan ke dalam bawang dan goreng selama 15 minit, dengan api sederhana.
4. Stewpan dikeluarkan dari dapur, dan dengan pengadukan berterusan, tepung ditambah, segala-galanya bercampur-campur dengan sempurna.
5. Kuah mencurahkan dan stewpan sekali lagi dimasukkan ke atas dapur, di mana kandungannya dimasak selama 40 minit.
6. Parsley ditambah, kuah dibersihkan, dan segala-galanya dihancurkan dengan pengisar.
7. Ia bercampur-campur sekali lagi dengan kuah, kocok kuning dicambuk, dicampur dengan krim dan diselip ke dalam sup.
8. Sup itu menarik dan dibawa ke mendidih, tetapi tidak mendidih.

Sup Kering Ungu dengan Kentang

Anak ayam ungu mempunyai warna ungu dari topi dan kaki. Untuk memasak sup dari garisan ungu, sedikit asid sitrik perlu ditambah ke dalam air semasa proses. Dalam hal ini, warna hidangan siap akan mengambil naungan luar biasa.

• Mendayung 400 g;
• 1.5 liter air;
• 5 kentang;
• 1 bawang dan 1 lobak merah;
• Garam secukup rasa;
• Minyak sayuran.

1. Rebus perut dengan asid sitrik (3 g per 2 l air) 20 min.
2. Biarkan longkang, potong ke dalam kepingan dan goreng dalam minyak sehingga coklat keemasan.
3. Masukkan air, masukkan kentang cincang, kiub bawang cincang dan wortel.
4. Rebus sehingga lembut dan tambah garam secukupnya pada akhir.