Encik Cendawan
Nama-nama cendawan dalam susunan abjad: A B In G D E F 3 Dan Untuk L M N Oh P P Dengan T X Ts H W

Makanan ringan champignon yang kurus: kebab dan canape

Cendawan pada tusuk - makanan ringan yang luar biasa dan lazat, yang bagus untuk meja perayaan. Terdapat banyak resipi yang boleh membantu anda memasak canapes dan kebab dengan cendawan ini.

Peach champons bakar dalam kicap dalam ketuhar pada lidi

Cendawan pada lidi dalam ketuhar dimasak dengan mudah dan cepat. Untuk menyediakan kebab cendawan, perlu menyediakan produk berikut:

  • champignons kira-kira saiz purata yang sama - 300 g;
  • minyak sayuran - 2 sudu besar. l.;
  • kicap - dua sudu besar;
  • jus lemon - 1 sdt;
  • lada panas tanah;
  • garam;
  • dill;
  • beberapa cengkih bawang putih.

Memasak:

1. Basuh juara-juarakeringkan dengan tuala dapur dan letakkannya dalam beg.

2. Tuangkan ulas bawang putih dan kacampur dengan cendawan, tambah paprika yang sama dan dicincang Dill.

3. Tuangkan minyak sayur ke dalam beg, kicap, jus lemon, tambah garam, lada, dan goncang dengan baik.

4. Rendam cendawan dalam pengasam ini hendaklah sekurang-kurangnya 15 minitSemakin mereka marinate, lebih baik, anda boleh dan setengah jam.

5. Stelan jus jeruk pada lidi, letakkan dalam pinggan mangkuk yang dibarisi dengan kertas. Bakar dalam ketuhar selama 15-20 minit pada suhu 200 darjah.

Champignon lendir dalam mayonis pada lidi

Jika tidak ada cara untuk pergi ke alam semula jadi dan memasak kebab cendawan, anda boleh melakukan ini di rumah. Anda boleh memasak kebab shish dari champignons pada lidi mengikut resipi ini. Anda akan memerlukan produk sedemikian:

  • champignons - medium;
  • mayonis;
  • garam, lada;
  • minyak sayuran.

Ikut arahan ini untuk menyediakan resipi cendawan cendawan dalam ketuhar:

1. Basuh cendawan dengan teliti, kering dan letakkan pada lidi.

2. Sapukan mayonis kepada champignons, sama rata mengedarkannya dengan tangan, garam, lada.

3. Masukkan kebabs cendawan pada lembaran penaiksedikit minyak dengan minyak sayuran.

4. Panaskan oven ke suhu 180-200 darjah, bakar dalam "Grill" selama 15 minit. Pada masa ini, kebab mesti dihidupkan dua kali.

Resipi canapes dengan cendawan dan salmon pada lidi

Cawan dengan champignons pada lidi - snek yang baik di atas meja perayaan. Untuk penyediaannya, anda memerlukan produk seperti:

  • salmon - 1 kg;
  • champignons - 0.5 kg;
  • krim masam rendah lemak - 150 g;
  • kicap - 3 sudu besar. l.;
  • dua sudu minyak zaitun;
  • sayuran, rempah ratus.

Teruskan ke resipi ini dengan memasak foto dengan champignons pada lidi:

1. Potong salmon ke dalam kepinganmarinate dalam krim masam bercampur dengan herba dan rempah.

2. Basuh cendawan dengan teliti, kering, direndam dalam campuran minyak sayuran dan kicap. Kedua-dua salmon dan cendawan harus berusia dalam perapian selama sekurang-kurangnya 15 minit.

3. Satu harus cincin tali dan ikan pada lidi, setiap canapé wrap dalam foil.

4. Panaskan ketuhar hingga 180 darjah, Lipat canapes ke dalam lembaran penaik, bakar selama 15 minit.

Pickled champignon canapes dengan timun pada lidi (dengan gambar)

Cendawan cendawan pada lidi sangat popular di kalangan suri rumah - kudapan yang sangat sederhana dan sangat enak.

Bahan-bahan

  • sebuah tin boleh diketepikan sebagai champignons;
  • timun segar;
  • 100 g ayam;
  • satu lada loceng.

Untuk memasak makanan ringan, ikut resipi dengan gambar langkah demi langkah kanapé dengan cendawan jeruk pada lidi:

1. Ayam fillet dipotong menjadi kepingan kecil, ringan goreng dalam kuali minyak sayur sehingga coklat keemasan. Tambah garam, lada dan sebarang rempah lain untuk rasa anda.

2. Potong timun itu ke dalam lingkaran nipis, potong lada ke kubus.

3. Tuangkan cecair dari balang champignons, keringkan cendawan dengan menepuknya dengan tuala kertas.

4. String cendawan digabungkan secara bergantian pada langkah-langkah, kubus lada, ayam dan bulatan timun.

5. Canapes dengan cendawan acar menghias dengan herba dan berkhidmat dengan sos tomato.

Champignons skewered ketuhar dengan halia dalam ketuhar


Untuk menyediakan kebab cendawan mengikut resipi ini, anda akan memerlukan bahan-bahan berikut:

  • setengah kilogram champignons;
  • halia tanah - 0.5 tsp;
  • Paprika tanah - 1 sudu kecil;
  • garam;
  • campuran lada tanah.

Champignons yang dibakar di dalam ketuhar pada lidi dengan cara berikut:

1. Basuh cendawanLipat dalam colander ke kaca air.

2. Letakkan cendawan dalam mangkuk, tambah garam, lada, rempah, mayonis dan kacau dengan baik.

3. Biarkan cendawan dalam perapian selama beberapa jam.

4. String jeruk cendawan pada lidi, letakkan pada lembaran penaik dan hantar ke dalam ketuhar selama 15 minit pada suhu 200 darjah.

Cendawan BBQ dan sayur-sayuran di dalam ketuhar

Untuk menyediakan makanan ringan lazat, gunakan produk ini:

  • zucchini - 1 pc .;
  • champignons - sederhana 16 keping;
  • lada loceng;
  • bawang;
  • minyak zaitun - 4 sudu besar. l.;
  • satu sudu jus lemon;
  • cengkih bawang putih;
  • herba dan rempah segar - rosemary, oregano, thyme, bijak;
  • garam;
  • lada putih tanah.

Lidi cendawan pada lidi dalam ketuhar boleh disediakan dengan cara ini:

1. Basuh juara-juaramengupas topi itu.

2. Basuh lada loceng manis, potong separuh, keluarkan benih, potong ke dalam kepingan besar.

3. Kupas bawang, potong cincin besar. Potong zucchini ke dalam kepingan besar.

4. Masukkan semua sayur-sayuran yang disediakan dalam satu mangkuk besargerimis dengan minyak zaitun dan jus lemon. Tuangkan sayur-sayuran, bawang putih, melalui akhbar, dan tambahkannya kepada sayur-sayuran.

5. Biarkan sayur-sayuran mengasinkan sekurang-kurangnya seperempat jam.

6. Tali sayur-sayuran pada lidi kayu, letakkan lembaran penaik dan bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama dua puluh minit.

Canapes dengan champignons, zaitun dan ham

Bahan-bahan penting:

  • keju keras;
  • ham;
  • buah zaitun hijau;
  • juara berteluk kecil.

Teruskan resipi ini untuk canapes pada lidi dengan cendawan:

1. Potong ham dan keju secara meratakiub saiz yang sama.

2. Tuang cecair dari tin dengan zaitun dan cendawan. Keringkan komponen ini dengan tuala kertas.

3. Masukkan semua bahan-bahan canapes ke lidi berwarna-warni dalam susunan ini - keju, zaitun, champignon, ham.

4. Letakkan canapes yang disediakan ke atas hidangan di atas daun salad.

Pembuka skewers dengan champignons dan keju yang dijepit

Bahan-bahan penting:

  • roti putih;
  • champignons jeruk;
  • merokok sosej;
  • keju keras;
  • mayonis;
  • timun.

Masak selera ini pada lidi dengan jagung yang dijepit seperti ini:

1. Potong roti ke dalam bahagian dan disebarkan dengan mayonis.

2. Potong sosej dan keju menjadi kepingan besar.

3. Letakkan sepotong sosis dan keju di atas roti.

4. Pada tusuk cendawan, cendawan cincin dan plat timun yang berpintal.

5. Kunci tusuk pada canapa dengan menusuknya dengan sosej.

Komen:
Tambah komen:

E-mel tidak akan diterbitkan. Bidang yang diperlukan ditanda *

Cendawan yang boleh dimakan

Pinggan mangkuk

Buku rujukan