Cara memasak kaviar cendawan dari cendawan dengan bawang putih

Kaviar dari cendawan madu dengan bawang putih yang disediakan untuk musim sejuk adalah pembuka selera lazat dan luar biasa penyimpanan jangka panjang, yang membantu mempelbagaikan diet keluarga. Ia boleh digunakan sebagai pengisian untuk pizza, menyebarkan roti dan berkhidmat sebagai hidangan sampingan untuk hidangan daging.

Terdapat banyak resipi untuk membuat kaviar dari cendawan dengan bawang putih, tetapi kami menawarkan yang paling menarik dan mudah. Biasanya cendawan segar diambil untuk kaviar, tetapi anda boleh bereksperimen dengan cendawan madu asin, acar, beku dan juga madu kering.

Mana-mana kaviar dari cendawan dengan bawang putih ternyata lazat, kerana gabungannya dengan pelbagai sayur-sayuran memberi selera rasa yang unik. Bahan tambahan untuk penyediaan kaviar cendawan, banyak mengambil wortel, bawang, tomato, bawang putih, terung, zucchini dan juga bit. Tetapi jangan lupa tentang rempah-rempah: garam, gula, cuka, pasli, dill dan basil, serta minyak sayuran.

Resipi klasik untuk kaviar cendawan dari cendawan madu dengan bawang putih tanpa wortel

Resipi ini untuk kaviar cendawan dari madu agarik dengan bawang putih dianggap sebagai pilihan klasik, yang menggabungkan produk dan rempah yang paling berpatutan.

• madu agarik - 2 kg;
• ulas bawang putih - 10 pcs;
• minyak sayuran - 100 ml;
• jus lemon - 2 sudu besar. l.;
• bawang merah - 2 buah;
• gula - 2 sudu kecil;
• cuka 9% - 4 sudu besar. l.;
• Dill dan pasli - 1 tandan setiap;
• garam dan lada hitam secukup rasa.

Saya harus mengatakan bahawa dalam perwujudan ini, kaviar dari cendawan dengan bawang putih dimasak tanpa wortel, tetapi ini tidak menjejaskan rasa produk akhir.

1. Kami membersihkan cendawan, memotong hujung kaki dan rebus dalam air masin selama 20-25 minit.
2. Kami duduk di atas ayak dan biarkan ia longkang sepenuhnya.
3. Panaskan minyak dalam kuali dalam dan tambah cendawan.
4. Kami goreng pada api sederhana selama 15 minit, sentiasa kacau dengan sudu kayu, supaya tidak terbakar.
5. Kami mengupas bawang dan bawang putih, potong dan masukkan ke dalam cendawan madu, terus goreng selama 15 minit dengan api yang rendah.
6. Biarkan sejuk dan putar dalam penggiling daging 2 kali.
7. Kami memperkenalkan sayur-sayuran cincang, tambah secukup rasa, lada, tuangkan cuka, jus lemon dan tambah gula.
8. Kacau, tuangkan sedikit minyak ke dalam kuali, goreng selama 10 minit, sentiasa kacau dengan sudu.
9. Kami mengedarkan dalam balang, dekat dengan penutup plastik yang mudah, biarkan sejuk dan masukkan ke dalam peti sejuk.

Cara membuat kaviar dari cendawan madu dengan bawang putih dan wortel

Ramai suri rumah mendakwa bahawa kaviar cendawan dengan bawang putih akan berubah lebih mantap jika anda menambah wortel kepadanya. Bagaimana membuat kaviar dari cendawan madu dengan bawang putih dan wortel untuk menggembirakan keluarga anda pada musim sejuk?

• getah madu - 1.5 kg;
• wortel - 5 pcs .;
• bawang merah - 3 buah;
• ulas bawang putih - 10 pcs;
• lada hitam tanah dan garam;
• cuka - 30 ml;
• minyak sayuran - 150 ml.

Kaviar dari cendawan dengan wortel dan bawang putih disediakan mengikut resipi langkah demi langkah berikut:

1. Kupas, bilas dan rebus cendawan selama 20 minit dalam air masin.
2. Lipat dalam colander dan biarkan selama 15 minit untuk mengalir dari cecair berlebihan.
3. Kupas wortel dan bawang, basuh dan potong: potong bawang ke kubus, parut lobak.
4. Panaskan minyak dalam kuali yang mendalam dan tambah cendawan dengan sayur-sayuran.
5. Goreng pada api yang rendah sehingga jisim memperoleh kerak emas, sambil terus kacau.
6. Potonglah bawang putih ke dalam kiub, tambah ke kaviar cendawan, tambah garam, lada dan campuran.
7. Biarkan sejuk sedikit dan, menggunakan pengisar, mengisar kaviar.
8. Tuangkan cuka, reneh di bawah penutup tertutup selama 10 minit.
9. Dalam balang yang disterilkan diletakkan pada plat bawah bawang putih, kemudian isi dengan kaviar dan letakkan daun lobak hijau di atas.
10. Tutup dengan penutup plastik, biarkan sejuk dan masukkan ke dalam storan.

Cara memasak kaviar dari cendawan madu dengan bawang putih dan tomato

Dalam perwujudan ini, kaviar dari cendawan dimasak dengan tomato dan bawang putih. Perlu diingat bahawa resipi itu agak mudah, kerana cendawan diambil terlebih dahulu direbus.

• cendawan madu rebus - 2 kg;
• bawang merah - 4 pcs;
• tomato - 700 g;
• wortel - 3 buah;
• minyak sayuran - 100 ml;
• ulas bawang putih - 13-15 pcs;
• garam secukup rasa;
• lada hitam tanah - 1 sudu kecil;
• gula - 3 sudu teh;
• cuka 9% - 50 ml.

Untuk mengetahui cara memasak kaviar dari cendawan dengan bawang putih dan tomato, ikut resipi langkah demi langkah yang dicadangkan.

Bagaimana memasak kaviar dari kaki cendawan dengan bawang putih

Beberapa suri rumah, menjalankan pemprosesan awal madu cendawan, memotong kaki sepenuhnya, mengingat mereka sukar dan tidak enak.

Kami menawarkan pembaca kami resipi kaviar cendawan dengan bawang putih yang diperbuat daripada kaki cendawan. Anda akan terkejut betapa lazat dan menyelerakan hidangan ternyata.

• kaki agaric madu - 2 kg;
• wortel - 3 buah;
• bawang merah - 3 buah;
• ulas bawang putih - 10 pcs;
• minyak sayuran - 150 ml;
• pasta tomato - 3 sudu besar. l.;
• garam secukup rasa;
• cuka - 50 ml;
• campuran lada tanah - 1 h. l.;
• Basil - 3 cabang.

Bagaimana memasak kaviar dari cendawan dengan bawang putih, menggunakan penerangan langkah demi langkah?

1. Kaki dibersihkan dari sisa-sisa mycelium dibasuh lagi dan direbus dalam air masin selama 30-35 minit.
2. Buangkan kembali ke ayak atau colander dan biarkan selama 15-20 minit untuk benar-benar longkang.
3. Wortel dan bawang dikupas, dicincang dan goreng dalam sedikit minyak sehingga coklat keemasan.
4. Kaki yang direbus dari cendawan madu digabungkan dengan sayur-sayuran goreng dan kemangi, dihancurkan dalam pengisar atau menatal melalui penggiling daging.
5. Sebarkan lagi dalam kuali, tambahkan minyak baki, pasta tomat dan reneh selama 20 minit dengan api yang rendah.
6. Masukkan garam secukup rasa, campuran lada tanah dan terus reneh di bawah penutup selama 15 minit lagi.
7. Tuangkan cuka, kacau, masukkan bawang putih cincang ke dalam kubus dan reneh selama 7-10 minit.
8. Mereka diletakkan di dalam balang, ditutup dengan penutup logam dan disterilkan. Masa pensterilan dalam air mendidih pada api yang rendah adalah 20 minit.
9. Bank-bank dilancarkan, diserahkan, dibungkus selimut dan dibiarkan sejuk.
10. Tin sejuk dengan kaviar dibawa ke ruang bawah tanah.

Cara membuat kaviar cendawan dari cendawan madu dengan bawang putih dan bawang

Suri rumah yang berpengalaman berkongsi resipi tentang cara membuat kaviar dari cendawan madu dengan bawang putih dan bawang untuk menjadikannya lazat dan memuaskan.

• madu agarik - 2 kg;
• bawang merah - 7 pcs .;
• ulas bawang putih - 5 pcs .;
• cuka - 50 ml;
• minyak sayuran - 150 ml;
• garam secukup rasa;
• lada hitam dan tanah merah - ½ tsp.

Kaviar dari cendawan dengan bawang dan bawang putih disediakan mengikut huraian langkah demi langkah berikut:

1. Cendawan dibersihkan dari puing-puing hutan, bahagian bawah kaki dipotong dan dibasuh.
2. Diisi penuh dengan air masin dan direbus selama 20-25 minit dengan penambahan asid sitrik.
3. Lean kembali dalam colander dan aliran selama 15 minit.
4. Cendawan madu dimasukkan ke dalam kuali yang dipanaskan dengan minyak, dipanggang sehingga cairan menguap.
5. Sebarkan dalam mangkuk yang berasingan tanpa minyak sejuk.
6. Bawang bawang putih dan bawang putih dimasukkan ke dalam kuali, digoreng hingga keemasan coklat dan dicampur dengan cendawan madu.
7. Jisim itu dipintal dua kali dalam penggiling daging dan sekali lagi dibentangkan dalam kuali.
8. Minyak sayur, garam, campuran lada tanah ditambah dan rebus selama 15 minit.
9. Ia bercampur, cuka dituangkan, dan masa kepupasan diperpanjang selama 15 minit lagi.
10. Kaviar cendawan dibentangkan dalam balang disteril dan diisi dengan baki minyak selepas menggoreng.
11. Tutup dengan penutup plastik dan sejuk pada suhu bilik.
12. Selepas penyejukan, kaviar dibawa keluar di dalam bilik sejuk.

Resipi kaviar dari cendawan cendawan yang terlalu besar dengan bawang putih

Kadang-kadang pemetik cendawan membawa cendawan yang terlalu besar dari hutan. Kaviar dari cendawan yang terlalu banyak dengan penambahan bawang putih tidak semestinya lebih rendah daripada makanan ringan dari cendawan biasa. Hidangan ini akan menjadi tambahan hebat kepada menu harian keluarga. Kaviar dari cendawan cendawan dengan bawang putih juga boleh dibekukan dan disimpan sepanjang musim sejuk.

• getah madu - 1 kg;
• minyak zaitun - 100 ml;
• ulas bawang putih - 5 pcs .;
• wortel - 3 buah;
• bawang merah - 2 buah;
• gula - 2 sudu kecil;
• garam secukup rasa;
• cuka - 2 sudu besar. l.;
• lada putih tanah - ½ tsp;
• kemangi (kering) - ½ tsp.

1. Untuk cendawan untuk menjalankan pemprosesan utama dan rebus selama 20 minit.
2. Masukkan colander dan salur dengan baik.
3. Bergred dalam pengisar daging, garam secukup rasa, masukkan kemangi, gula, lada tanah.
4. Tuangkan bawang dan wortel dan goreng dalam minyak sehingga keemasan, masukkan ke dalam cendawan cendawan dan campurkan.
5. Goreng dalam kuali selama 15 minit, masukkan bawang putih cincang dan cuka.
6. Rebus selama 10 minit lagi.
7. Masukkan balang dan masukkan steril di dalam air panas selama 30 minit.
8. Gulungkan penutup, balut dan biarkan sejuk sepenuhnya.
9. Untuk penyimpanan, kaviar dari cendawan yang terlalu banyak boleh dimasukkan ke dalam peti sejuk.

Kaviar jeruk dengan bawang dan bawang putih

Jika anda menginginkan sesuatu yang luar biasa, maka kami cadangkan membuat kaviar dari cendawan acar dengan bawang putih. Makanan ringan ini akan menjadi tontonan yang luar biasa untuk keluarga anda.

• cendawan acar - 700 g;
• bawang merah - 2 buah;
• lada cili - pilihan;
• lada hitam tanah - secukup rasa;
• ulas bawang putih - 4 pcs;
• peterseli segar - 1 tandan.

Kaviar dari cendawan cendawan dengan bawang putih mengikut resipi ini tidak digoreng dalam minyak sayuran dan tidak ditutup untuk musim sejuk.

1. Basuh cendawan dari perap dan cuka, gosong melalui penggiling daging bersama dengan bawang, lada cili, pasli dan bawang putih.
2. Musim dengan lada tanah, kacau dan sediakan.