Mentega pengambilan mudah untuk musim sejuk

Cendawan yang paling popular dan paling popular di kalangan peminat "memburu senyap" dianggap berminyak. Segala sesuatu yang mungkin disediakan oleh mereka. Terutama lazat semasa menuai untuk musim sejuk cendawan diperolehi dalam proses pickling. Resipi mudah ini untuk mentega penjerukan sangat sesuai untuk mereka yang ingin menikmati hidangan mentega aromatik dan gourmet pada musim sejuk.

Cara mengambil cendawan mentega: resipi mudah dengan video

Kami menawarkan resipi mudah untuk mentega penjepit untuk musim sejuk. Walau bagaimanapun, jangan lupa bahawa untuk memulakan, badan berbuih perlu dibersihkan daripada kulit berminyak dan melekit. Cendawan boleh dijepit secara keseluruhan jika mereka kecil, atau potong jika mereka besar.

Kicap bawang putih Sotong Marinade dengan bawang putih

• minyak - 2 kg;
• air - 1 l;
• garam - 40 g;
• gula - 50 g;
• cuka 9% - 20 g;
• kacang lada hitam - 15 pcs;
• daun bay - 10 pcs .;
• bawang putih - 10 ulas.

Tonton video visual tentang resipi mudah tentang bagaimana untuk mengambil mentega:

Dibersihkan dengan sempurna dari filem dan direbus dalam air masin selama 20 minit, buang minyak pada ayak dan biarkan ia longkang.

Tuangkan cendawan dengan air sejuk, tambah garam dan gula, kacau sehingga dibubarkan dan biarkan mendidih.

Kurangkan haba ke medium, letakkan lada dan daun telur dalam perap, rebus selama 15 minit.

Masukkan ulas cengkih halus bawang putih dan tuangkan cuka, biarkan pengasam dengan cendawan mendidih selama 10 minit.

Susun mentega dalam tin dan tuangkan pengasam panas ke bahagian atas.

Tutup dengan penutup, gulung dan biarkan pada suhu bilik sehingga disejukkan sepenuhnya.

Penyediaan hangat ini akan menjadi sajian yang lazat untuk anda dan para tetamu anda, kerana aroma dan rasa akan dapat ditandingi di meja perayaan. Ia boleh digunakan sebagai makanan ringan dan berpengalaman dengan minyak sayuran dengan cincin bawang, dan boleh ditambah kepada salad.