Bagaimana cendawan madu dimakan dan bagaimana untuk membuatnya lebih baik

Pelbagai hidangan dan persediaan disediakan dari cendawan. Mereka dimakan dalam bentuk goreng, rebus, masin dan kering. Cendawan ini juga bagus untuk penjerukan, sebagai hasilnya mereka menjadi sangat enak dan wangi.

Dalam memasak, cendawan acar dihargai bukan sahaja untuk rasa yang menyenangkan mereka, tetapi juga untuk ciri-ciri bermanfaat mereka. Bagi ramai, persoalan timbul, bagaimana cendawan madu: dalam bentuk dan dalam apa bentuk? Perlu diingat bahawa walaupun agaric madu adalah produk pemakanan dan rendah kalori, anda tidak boleh memakannya dalam kuantiti yang besar, kerana ia kurang dicerna, dan ini boleh mengakibatkan keracunan makanan.

Bagaimanakah kunyit madu memakan mereka yang mengikuti kelangsingan angka itu? Saya harus mengatakan bahawa cendawan acar mengandungi hanya 22 kcal per 100 g. Penggunaan badan berbuah ini sekurang-kurangnya 3 kali seminggu membantu mengekalkan kesihatan yang baik. Mereka menyumbang kepada metabolisme yang betul, yang membantu mengekalkan berat badan normal, mencegah penyakit kardiovaskular dan mengeluarkan cecair yang berlebihan dari badan. Semua proses ini menyumbang kepada pemakanan yang betul dan membantu tidak mendapat berat badan yang berlebihan.

Bagaimana untuk mengambil cendawan madu untuk makan mereka segera?

Bagi setiap suri rumah yang baru sahaja memulakan perjalanan kulinanya, ia akan berguna untuk mengetahui bagaimana untuk mengambil cendawan madu untuk makan mereka segera? Pertama, anda perlu membiasakan diri dengan cara mempersiapkan badan berbuah. Langkah pertama bermula dengan pembersihan: keluarkan "skirt", memotong pencemaran dan miselium yang tersisa, menyusunnya, dan kemudian rendam selama 15-20 minit dalam air sejuk. Rendam untuk masa yang lama tidak dibenarkan supaya cendawan tidak mendapat banyak cecair. Hanya selepas agaric madu ini ditambah dengan air, buang garam dan masak selama 15 minit.

Langkah seterusnya dalam persoalan bagaimana cendawan cendawan, supaya mereka segera makan, akan menyediakan mengisi untuk proses cendawan penjerukan. Rasa pembuka selera akan bergantung kepada bagaimana anda memasak pengasam. Cendawan madu boleh dibuat panas, pedas atau manis dan masam. Dalam proses ini, peranan utama akan dimainkan oleh rempah-rempah yang ditambahkan oleh anda kepada bahan kerja. Walau bagaimanapun, anda harus ingat bahawa adalah lebih baik untuk tidak dibawa dengan rempah-rempah: jumlah harus bersesuaian. Kacang madu sangat menyukai lada hitam, daun telur, bawang putih, kicap, thyme, allspice, ceri dan currant.

Biasanya cendawan madu dijepit dengan cuka meja atau epal. Bahan ini boleh menghentikan proses penapaian dalam balang dan mencegah bahan kerja berkurangan. Dan jika anda menyesuaikan jumlah rempah untuk rasa anda - ini akan memberikan cendawan aroma yang unik dan rasa yang luar biasa.

Bagaimana untuk mengambil cendawan untuk makan cendawan sekaligus?

Menggunakan resipi di bawah, anda boleh mengetahui bagaimana untuk mengambil cendawan supaya anda boleh memakannya dengan segera pada hari ke-2?

Selepas membersihkan dan mencuci, cendawan perlu direbus selama 15-20 minit dalam air masin. Seterusnya, longkang air melalui colander, biarkan parit cair, dan kemudian bilas di bawah paip dengan air sejuk. Sediakan pengasam: 1 liter air perlu mengambil 1 sudu besar. l gula dan garam, sebilangan kecil ulas bawang putih, daun bay dan hal berkembang cengkeh. Setelah bubur perendam, tuangkan cuka dan biarkan ia mendidih selama 5 minit lagi.Tuangkan cendawan dalam perapan dan rebus selama 10 minit. Susun dalam balang, tambah perapan, tuangkan di atas 2 sudu besar. l minyak sayur supaya cendawan tidak acuan. Benarkan balang sejuk dan sejuk.

Cara makan cendawan acar yang dimasak mengikut resipi cepat?

Cara makan cendawan acar yang dimasak mengikut resipi cepat ini? Walaupun anda boleh menyimpan bahan kerja sedemikian selama 6-8 bulan, anda boleh mula makan selepas 2 hari. Bank tidak boleh digulung dengan penutup logam, tetapi hanya ditutup dengan plastik yang ketat.

Walau bagaimanapun, jika anda menambah lebih banyak cuka ke agaric madu, anda tidak perlu menunggu 2 hari. Cendawan boleh dirasai hanya beberapa jam sahaja. Pada masa ini, mereka akan memperoleh rasa acar yang sangat baik, dan mereka tidak dapat dibezakan dari cendawan yang perlu disedut selama seminggu atau lebih. Cendawan acar akan menjadi tambahan yang baik kepada mana-mana salad, menghiasi dengan kehadiran mereka meja perayaan.

Apakah cara terbaik untuk makan cendawan madu - diasinkan atau digoreng?

Bagi banyak peminat hidangan cendawan, cendawan madu juga digoreng. Kemudian satu soalan yang baik timbul: bagaimana cara terbaik untuk makan cendawan - diasinkan atau digoreng?

Setiap pilihan, sama ada jeruk atau menggoreng, lazat dengan cara sendiri. Jika anda ingin menyenangkan ahli keluarga anda dengan cendawan madu goreng, maka ingat bahawa semasa proses cendawan menjadi coklat. Oleh itu, sebelum menggoreng, rebus mereka dalam air garam dengan penambahan asid. Ia boleh menjadi cuka meja, asid sitrik, jus lemon atau intipati cuka. Cendawan bawang putih yang dicincang tambahkan bawang putih dicincang, minyak tepung sayuran. Cendawan goreng boleh diperkaya dengan aroma manis pedas, menambah gula dan rempah kegemaran anda.

Oleh itu, kerana terdapat cendawan - jeruk atau goreng, pilihannya adalah milik anda. Walau bagaimanapun, kami memberi jaminan bahawa tidak kira pilihan mana yang anda pilih, ia tidak akan mengecewakan anda sekurang-kurangnya.