Apa yang kelihatan seperti gelombang palsu: gambar dan keterangan
Trefoil dianggap sebagai kulat biasa yang tumbuh di hutan-hutan di mana terdapat birches. Badan berbuah ini menjadi mycorrhiza hanya dengan pokok ini. Oleh itu, tumbuh-tumbuhan saling menyokong sepanjang hayat.Tiga belas tumbuh dalam kumpulan besar, jadi mencari penjelasan dengan cendawan ini, anda boleh mengumpul tanaman besar. Cendawan didapati dalam hutan lebah hutan birch, di windbreaks, dan bahkan di glades terbuka dan terang.
Kandungan
Adakah terdapat gelombang palsu dan bagaimana membezakannya dari cendawan yang boleh dimakan?
Pemetik cendawan yang baru, berangkat untuk hutan, selalu tanya diri: Adakah keseronokan mempunyai wakil palsu? Harus diingat bahawa dalam direktori khas terdapat dua jenis wavelet - putih dan merah jambu. Walaupun di negara-negara Eropah, pendikit dianggap beracun, di negara kita, ia adalah cendawan yang boleh dimakan secara kondusif. Dengan mendidih pendek (20-25 minit) atau dengan merendam berpanjangan (dari 1.5 hingga 3 hari), ikan pengirik kehilangan ketoksikan dan boleh dimakan. Mereka membuat persiapan acar dan masin yang baik untuk musim sejuk.
Adakah terdapat gelombang palsu yang serupa dengan spesies sekarang: putih atau merah jambu? Kami menjawab secara afirmatif bahawa tidak ada beracun atau tidak boleh dimakan dalam gelombang. Oleh itu, berani mengumpul cendawan lazat dan menuai untuk musim sejuk.
Tetapi meskipun fakta bahawa tidak ada gelombang palsu, mereka sering dikelirukan dengan lactarius yang pudar, yang juga dianggap sebagai jamur yang boleh dimakan kondusif. Nasib baik, dengan bantuan foto anda boleh menentukan apa gelombang palsu:
Threader palsu popular dipanggil orang susu yang kelihatan seperti mereka - cendawan dengan topi merah jambu, tetapi tanpa tepi di tepi dan lebih kecil.
Susu susu, seperti perangkap, lebih suka membentuk mycorrhiza dengan pokok birch dan tumbuh di tempat-tempat dengan kelembapan yang tinggi. Bagaimana untuk membezakan trevushki dari cendawan palsu, seperti lactarius? Perbezaan utama adalah ketiadaan pinggir ciri pada permukaan topi pada laktor. Walau bagaimanapun, kita perhatikan bahawa walaupun cendawan ini, setelah menjalani proses awal - merendam dan mendidih, tidak menimbulkan bahaya kepada manusia. Miller boleh diasinkan dan dijepit untuk musim sejuk.
Kami menawarkan anda untuk membiasakan diri dengan penerangan dan gambar cendawan cendawan palsu, yang akan membantu dengan tepat mengenal pasti badan berbuah ini:
Gelombang palsu: keterangan dan pengedaran
Nama Latin: Lactarius vietus.
Keluarga: Russula.
Sinonim: lactarius adalah lembap, perangkap merah jambu, trefoil paya.
Topi: dari 2.5 hingga 10 cm diameter, berisi, tetapi nipis, dengan bulge di tengah spesimen muda. Warna berkisar dari wain coklat hingga coklat, dengan pusat yang lebih gelap dan tepi cahaya. Foto visual yang menunjukkan cara membezakan gelombang palsu dipaparkan di bawah:
Kaki: dalam diameter dari 0.7 hingga 1.3 cm, panjang 4-8 cm, kadang-kadang tumbuh sehingga 10 cm. Silinder bentuk, dengan lanjutan ke pangkal, kadang-kadang oblate. Pada usia muda, pepejal, dalam matang menjadi kosong. Warna ini lebih ringan daripada topi, mungkin mempunyai krim atau warna coklat muda.
Pulpa: rapuh, nipis, putih, tidak berbau. Jus susu mempunyai bau pedas dan apabila dipotong menjadi kelabu atau zaitun.
Rekod: kerap, dengan kepingan putih, turun sepanjang kaki.Apabila ditekan atau rosak, mereka menjadi kelabu.
Edibiliti: trevushka palsu milik 3 kategori dan dianggap sebagai kulat yang boleh dimakan kondusif. Sangat sesuai untuk pengambilan garam atau jeruk selepas rawatan haba.
Pengedaran: tumbuh di dalam keluarga besar di hutan lebat, bercampur dengan kelembapan yang tinggi dan dominasi birch, kerana ia membentuk mycorrhiza dengannya. Dia suka tanah liat dengan kawasan berlian dan tumbuhan biruk yang jatuh. Ia tumbuh di Rusia, Ukraine, Belarus, Eurasia dan Amerika Utara. Buah-buahan bermula pada pertengahan bulan Ogos dan berterusan sehingga awal bulan Oktober.
Setelah membiasakan diri dengan penerangan terperinci dan gambar-gambar cendawan palsu gelombang, semua orang, bahkan pemetik cendawan pemula, selamat pergi ke hutan untuk tanaman cendawan.