Encik Cendawan
Nama-nama cendawan dalam susunan abjad: A B In G D E F 3 Dan Untuk L M N Oh P P Dengan T X Ts H W

Menunjuk (tetikus): foto dan perihalan

Keluarga Ryadovkov mempunyai pelbagai spesies. Jika anda mempunyai pengetahuan yang diperlukan untuk membantu membezakan antara spesies yang boleh dimakan dan beracun, maka anda dapat mengumpul hasil yang baik di hutan. Spesies yang boleh dimakan badan berbuah boleh dimakan segar, atau boleh dikeringkan atau dibekukan untuk musim sejuk. Dari barisan, makanan ringan dan persediaan yang sangat baik diperoleh, cendawan acar dan asin sangat dihargai.

Walau bagaimanapun, di antara baris yang boleh dimakan dan lazat terdapat spesies beracun yang boleh mengakibatkan keracunan makanan dan menyebabkan kemudaratan kepada kesihatan. Salah satu daripada wakil itu menunjukkan mendayung atau dayung tikus. Dalam hal ini, sangat penting bagi setiap pemetik cendawan untuk mematuhi peraturan untuk memetik cendawan, dan juga berhati-hati mempelajari cara membezakan satu baris tetikus dari barisan yang boleh dimakan yang lain.

Peminat "memburu senyap" memastikan beberapa pangkat dan fail, yang dianggap beracun di beberapa negara, boleh dimakan secara kondusif di negara kita, yang boleh dimakan dengan mudah. Walau bagaimanapun, ini sama sekali tidak berlaku untuk mendayung menunjuk beracun. Berikut adalah gambar deretan puncak tajam yang jelas menunjukkan bagaimana cendawan ini kelihatan dan tumbuh.

Biasanya baris tajam (Tricholoma virgatum) Mereka juga memanggil baris tetikus, tajam pembakaran atau baris bergaris. Nama-nama ini memberikan idea bukan sahaja tentang rupa, tetapi juga tentang bau dan rasa. Dalam beberapa buku rujukan ia ditunjukkan sebagai cendawan yang tidak boleh dimakan dengan rasa pahit yang kuat yang tidak hilang walaupun selepas perendaman panjang dan mendidih.

Untuk membentuk mycorrhiza, dayung tikus memilih spesies pokok seperti pain, spruce, larch. Mungkin itu sebabnya spesies beracun ini boleh ditemui di hutan konifer dan bercampur-campur di latitud iklim sederhana tidak hanya di Rusia, tetapi juga di Eropah dan Amerika Utara. Mendayung itu bertumbuh dalam kumpulan atau baris di lembab, tanah berasid. Perancah berlaku hampir semua jatuh, sehingga fros pertama.

Berikut adalah foto jalur jalur untuk rujukan:

Seperti yang dapat anda lihat, cendawan ini menyerupai barisan kelabu yang boleh dimakan. Tempoh berbuah aktif kedua-dua spesies berlaku serentak. Oleh itu, agar tidak mengelirukan mereka dan membezakan dengan betul di antara mereka, anda perlu mengetahui ciri utama penampilan setiap wakil.

Udang Menunjuk ((Tricholoma virgatum): penerangan dan pengedaran

Kami mencadangkan anda membiasakan diri dengan gambaran dan gambar cendawan berturut-turut, supaya anda mempunyai peluang untuk membezakan spesies beracun dari barisan kelabu yang boleh dimakan.

Nama Latin: Tricholoma virgatum.

Keluarga: Biasa (Tricholomataceae).

Sinonim: baris tikus, baris bergaris.

Topi: diameternya bervariasi dari 4 cm hingga 8 cm, kadang-kadang 10 cm. Gambar cendawan berturut-turut tetikus menunjukkan bahawa bentuk topi itu berbentuk loceng. Pada usia yang lebih matang, ia menjadi cembung seperti cembung. Warna abu abu, di bahagian tengahnya lebih gelap, dengan kon di tengah dan dengan tepi bergelombang.

Kaki: diameter dari 0.5 cm ke 2, kadang-kadang sehingga 2.5 cm. Kaki jalur mendayung atau menunjuk mempunyai panjang 5 hingga 8 cm. Bentuknya silinder, sedikit menebal di pangkalan. Warna putih atau kelabu, dengan jalur longitudinal yang jelas kelihatan.

Pulpa: pada usia muda, lembut dengan warna abu-abu putih.Kemudian ia menjadi putih, memperoleh rasa pahit dan bau tepung yang tidak menyenangkan.

Rekod: luas, kerap, mendalam, dipenuhi dengan pedikel. Mereka mempunyai warna putih atau kelabu, pada masa dewasa mereka menjadi kelabu. Serbuk spora putih dengan spora yang luas dan bujur.

Permohonan: Rowfish beracun tidak digunakan dalam memasak kerana kepahitan dan bahan kimianya berbahaya kepada tubuh manusia.

Pengedaran: tumbuh di wilayah yang sama seperti mendayung kelabu yang boleh dimakan - hutan lembap dan konifer yang basah. Musim musim menuai bermula pada bulan September dan berakhir pada fros pertama.

Persamaan dan perbezaan: mendayung runcing menyamar sebagai cendawan yang boleh dimakan - barisan kelabu, atau kelabu bersahaja.

Perbezaan antara dayung kelabu dan tetikus (dengan gambar)

Menurut foto di atas, cendawan kelabu berbeza dari cendawan tetikus bukan sahaja secara luaran, tetapi juga dalam rasa dan bau. Ryadovka kelabu tergolong dalam kategori 4 dan merupakan cendawan yang boleh dimakan. Ia mempunyai warna kelabu gelap topi dengan pulpa dari teduh yang sama dan rasa malu pengsan. Spesimen lama menjadi busuk dan tidak menarik dalam penampilan.

Setelah mengenali artikel ini dengan deskripsi dan foto baris tetikus atau menunjuk, anda boleh pergi ke hutan untuk cendawan. Walau bagaimanapun, walaupun dengan pengetahuan, anda perlu memperhatikan koleksi tanaman cendawan, agar tidak membawa pulang cendawan beracun ini.

Jika, walau bagaimanapun, daripada pengalaman yang tidak berpengalaman, anda telah menyediakan baris tajam dan cuba, gejala apa yang mula muncul? Perlu diingat bahawa toksin jenis ini menyebabkan bukan sahaja keracunan sistem pencernaan, tetapi juga mempengaruhi organ-organ lain. Sekiranya bantuan tidak diberikan kepada mangsa, tidak dapat diperbaiki.

Selepas kira-kira 40 minit, atau mungkin 2-5 jam selepas penggunaan (bergantung kepada jumlah mendayung runcing yang dimakan), tanda-tanda awal keracunan bermula: loya, muntah, cirit-birit, sakit perut tajam, menurunkan tekanan darah dan sistem kardiovaskular . Sebaik sahaja gejala pertama muncul, sangat penting untuk memanggil ambulans, dan dalam masa yang sama, siram perut.

Komen:
Tambah komen:

E-mel tidak akan diterbitkan. Bidang yang diperlukan ditanda *

Cendawan yang boleh dimakan

Pinggan mangkuk

Buku rujukan