Cendawan cendawan tiram yang enak

Cendawan tiram adalah badan buah yang sangat lazat dan berkhasiat. Mereka mengandungi banyak asid amino, vitamin dan mineral, yang sangat berguna untuk tubuh manusia. Cendawan ini boleh jeruk, garam, penapaian, rebus dan goreng. Cendawan Tiram juga membuat sos yang indah untuk kursus kedua.

Malangnya, kadang-kadang suri rumah lupa bahawa hidangan mudah boleh ditambah dengan sos cendawan tiram yang lazat. Tetapi penyediaannya tidak akan membawa anda banyak masa dan tenaga. Di samping itu, aditif dalam bentuk sos akan memperkayakan hidangan pasta atau kentang dengan bahan-bahan berguna.

Cendawan cendawan cendawan mudah

Kami menawarkan resipi yang mudah dan lazat untuk sos cendawan dari cendawan tiram. Untuk mempersiapkannya, kita memerlukan bahan-bahan berikut:

• cendawan tiram - 300 g;
• bawang merah - 2 buah;
• mentega - 50 g;
• krim masam atau krim - 300 ml;
• tepung - 1 sudu besar. l.;
• garam;
• lada hitam tanah - 1 sudu kecil.

Cendawan tiram sebelum memasak sos harus direbus untuk mengurangkan masa menggoreng dalam kuali.

Potong cendawan ke dalam kubus, letakkan pada kuali kering dan gorengkan api yang panas sehingga cairan menguap.

Masukkan mentega ke cendawan dan goreng selama 5-7 minit.

Kupas bawang, potong cuka dan tambahkan ke cendawan.

Garam, tambah lada tanah dan goreng sehingga coklat keemasan.

Memperkenalkan tepung, kacau dengan baik dan tuangkan krim atau krim masam.

Letakkan seluruh jisim ke atas api sederhana selama 10 minit dan matikan dapur.

Sos mudah ini sesuai untuk spageti, daging atau kentang. Ia boleh digunakan untuk membuat julienne dan hanya tersebar di sandwic. Jika seseorang tidak menyukai konsistensi sos yang dihiris, anda boleh mengisar dengan pengisar.

Sos cendawan tiram dengan krim masam dan pes tomato

Susu cendawan tiram dengan krim masam yang disediakan mengikut resipi ini hanya mencairkan di dalam mulut anda. Tambah pes tomato akan memberikan sos yang berwarna merah jambu dan rasa tomato. Ia akan selaras dengan bijirin dari bijirin.

• cendawan tiram - 800 g;
• krim masam - 300 ml;
• bawang merah - 2 buah;
• hijau Dill - 1 tandan;
• pes tomato - 2 sudu besar. l.;
• garam;
• lada hitam tanah - 1 sudu kecil;
• minyak zaitun - 3 sudu besar. l.;
• wain putih kering - 4 sudu besar. l

Cendawan tiram segar, dikupas dan dibasuh menjadi kepingan, garam dengan sedikit garam.

Masukkan dalam kuali dengan minyak zaitun dan goreng sehingga semua cecair terbentuk menyejat.

Kupas bawang, potong cincin, gabungkan dengan cendawan dan goreng sehingga bawang lembut.

Tuangkan wain kering putih ke dalam kuali, reneh selama 5 minit dan tambah krim masam dengan pes tomato.

Campurkan semuanya dengan baik, lada, garam, tutup dan reneh selama 5 minit.

Buka tudung dan teruskan pemadam selama 10 minit lagi.

Potong Dill dan tambah sos, campurkan, matikan dapur dan biarkan selama 5 minit.

Gunakan pengisar dan gulungkan jisim kepada konsistensi homogen.

Sos cendawan tiram dengan krim masam dan pasta tomato akan memukau anda dan tetamu anda dengan rasa yang tidak biasa. Walaupun ia tidak mempunyai aroma cendawan yang jelas, ada sesuatu yang lebih luar biasa dan nikmat.

Cendawan cendawan tiram yang enak dengan krim

Untuk cendawan cendawan dari cendawan tiram dengan krim, anda perlu mengisar cendawan mentah dalam pengisar daging. Lagipun, kita perlu membuat sos, bukan cendawan tiram, direbus dalam krim.

• cendawan tiram - 400 g;
• krim - 300 ml;
• bawang merah - 2 buah;
• minyak sayuran - 50 ml;
• garam dan lada - secukup rasa;
• tepung - 2.5 sudu besar. l

Bersihkan dan bilas cendawan tiram, cincang dan goreng dalam minyak sehingga coklat keemasan.

Memperkenalkan tepung, kacau sehingga rata dan keluarkan.

Dalam kuali lain, goreng bawang, diced, hingga lembut.

Letakkan semuanya bersama-sama dalam satu kuali dan reneh selama 10 minit.

Tuangkan dalam krim, garam dan tambah lada hitam hitam secukup rasa.

Kacau rata dan renehkan dengan api kecil selama 10 minit sehingga campuran akan bertambah.

Sos cendawan tiram dengan krim tuangkan ke dalam mangkuk atau periuk khas.

Untuk membuat hidangan itu dengan teliti, anda boleh taburkannya dengan mana-mana sayur-sayuran yang dicincang.

Sos tiram spaghetti dengan bawang dan herba

Bawang adalah bahan penting dalam sos cendawan tiram. Agar tidak merasakan bawang dalam sos sebagai produk yang berasingan, anda sentiasa perlu memotongnya dengan baik. Ini hanya akan meningkatkan aroma dan rasa cendawan.

Resipi untuk sos cendawan tiram ini sesuai untuk spageti dan akan menjadikannya lebih menarik dan lebih enak.

• cendawan tiram - 400 g;
• mentega - 50 g;
• krim masam - 200 ml;
• bawang merah - 2 buah;
• air - 1 sudu besar;
• Dill dan pasli - 4 cawangan masing-masing;
• garam;
• tepung - 2 sudu besar. l.;
• lada hitam tanah - 1 sudu kecil.

Untuk menyediakan sos cendawan tiram untuk spageti, anda perlu mencincang cendawan segar, tuangkan air dan reneh selama 30 minit dengan api yang rendah.

Masukkan cendawan dalam kuali yang telah dipanaskan, masukkan mentega dan reneh selama 10 minit.

Garam, lada, tambah bawang, dicincang ke dalam kiub kecil, dan goreng pada api sederhana selama 15 minit.

Tuangkan dalam tepung, kacau dan tuangkan krim masam, tutup dan reneh selama 10 minit sehingga menebal.

Tuangkan pasli dan rebus, tambah sos, kacau dan keluarkan dari dapur.

Tuangkan sos yang dimasak ke dalam periuk, biarkan sejuk dan berkhidmat dengan spageti.

Sos ini juga boleh digunakan dengan hidangan sayur-sayuran, dan ia berjalan lancar dengan casseroles kentang. Anda hanya perlu mencuba sekali, dan anda tidak akan menolak untuk memasak sedap sedemikian.

Sos cendawan tiram dengan krim masam dan keju

Saya ingin berkongsi dengan anda resipi asal untuk sos cendawan tiram dengan tambahan keju keras.

Tekstur halus cendawan cendawan tiram cendawan dengan krim masam digabungkan dengan kentang, pasta, pekat dan sayur-sayuran, memberikan mereka juiciness.

• cendawan tiram - 300 g;
• bawang merah - 1 pc;
• krim masam - 200 ml;
• keju keras - 100 g;
• mentega - 50 g;
• garam secukup rasa;
• lada - 1 sudu kecil;
• bawang putih - 1 cengkih.

Potong cendawan tiram masak terlebih dahulu ke dalam kepingan dan goreng dalam minyak sehingga coklat keemasan.

Kupas dan dadu bawang, tambah ke cendawan dan goreng sehingga lembut.

Potong siung bawang putih ke dalam kepingan nipis, tambah ke cendawan.

Garam dan tambah lada untuk jisim, kacau rata, masak selama 5 minit.

Tuangkan dalam krim masam, gosok keju dan campurkan dengan teliti sehingga keju cair.

Tuangkan jisim sejuk dalam pengisar, tuangkan ke dalam periuk dan berkhidmat di atas meja dengan hidangan utama.