Hidangan cendawan tiram: resipi untuk periuk perlahan

Cendawan tiram adalah cendawan unik yang tumbuh sepanjang tahun. Di kedai, cendawan ini juga boleh dibeli pada bila-bila masa sepanjang tahun, dan dalam nilai pemakanan dan nilai vitamin mereka, mereka tidak kalah dengan daging. Di samping itu, cendawan tiram untuk vegetarian dan puasa adalah produk yang sangat menarik: dari segi rasa, mereka dibandingkan dengan cendawan.

Dari cendawan tiram anda boleh memasak pelbagai hidangan: salad suprebus julienne, daging, potong, pasta, serta kaviar. Anda boleh memasak, goreng, rebus, penapaian, beku. Cendawan ini berfungsi dengan baik dengan sayur-sayuran, pasta, kentang, nasi, soba dan mi buatan sendiri.

Jika keluarga anda lebih suka makanan yang sihat, maka resipi untuk memasak cendawan tiram dalam periuk perlahan adalah untuk anda. Hidangan ini akan menjadi ideal bukan sahaja untuk pencinta cendawan, tetapi juga pencinta daging.

Perlu diingat bahawa hidangan cendawan tiram dalam periuk perlahan disediakan dengan sangat mudah, cepat dan mudah, tanpa mengambil banyak masa anda di dapur. Cendawan berair, tidak kehilangan nilai pemakanan dan memperkayakan tubuh manusia dengan vitamin.

Cara memasak cendawan tiram dengan krim masam dalam periuk perlahan

Resipi cendawan tiram dalam krim masam dalam periuk perlahan disediakan dalam masa 40 minit, bersama dengan pra-pemprosesan produk.

• Cendawan tiram - 1 kg;
• Krim masam - 150 ml;
• Mentega - 3 sudu besar. l.;
• Air - 1 sudu besar;
• Bawang putih bawang putih - 3 buah;
• Garam secukup rasa;
• Herba Provencal - 1 sudu kecil.

Untuk mempelajari cara memasak cendawan tiram dalam periuk perlahan, anda perlu membiasakan diri dengan penerangan terperinci tentang resipi. Oleh kerana hidangan mengandungi sekurang-kurangnya bahan-bahan, rasa cendawan berkrim luar biasa. Dan bumbu "Provencal herbs" dengan bawang putih akan memberikan hidangan yang lazat aftertaste.

Cendawan dibahagikan kepada keadaan berasingan, potong miselium, basuh dalam air yang mengalir, biarkan kering sedikit dan potong ke dalam kepingan.

Dalam mangkuk multicooker letakkan mentega, yang hanya akan meningkatkan aroma cendawan, dan tidak membunuhnya seperti sayuran.

Masukkan cendawan cincang, taburkan dengan bawang putih cincang di atas.

Kacau, garam, taburkan dengan perasa "Herba Provencal" dan tuangkan krim masam, digabungkan dengan air.

Tetapkan mod "Stewing Vegetables" dalam multicooker dan biarkan jisim selama 10 minit selepas isyarat.

Cendawan tiram dalam periuk perlahan dengan krim masam untuk mengedarkan piring, menghiasi seperti yang dikehendaki dengan mana-mana sayur-sayuran dan berkhidmat. Nah, hidangan ini adalah kentang yang sesuai, direbus dalam kepingan.

Memasak cendawan tiram dengan soba di dalam periuk perlahan

Setiap keluarga suka makanan yang lazat, pelbagai dan cepat dimasak. Oleh itu, cendawan tiram dengan soba di dalam periuk perlahan harus sentiasa berada di menu rumah harian.

Memasak cendawan tiram dalam periuk perlahan dengan soba adalah sangat mudah, dan hidangan juga sangat lazat.Cuba pilihan ini dan lihat betapa mudahnya memasak.

• Cendawan tiram - 700 g;
• Bawang - 2 buah;
• Roti gandum - 2 sudu besar;
• Air - 2 sudu besar;
• Mentega - 3 sudu besar. l.;
• Garam;
• Lada hitam tanah - 1 sudu kecil;
• Lavrushka - 2 pcs.

Resipi cendawan tiram dalam periuk perlahan direka untuk 6 hidangan, yang akan cukup untuk keluarga besar.

Kupas bawang, potong ke dalam kubus, masukkan ke dalam mangkuk multicooker, letakkan mentega, letakkan dalam mod "Frying" dan goreng hingga keemasan.

Cendawan tiram membongkar ke dalam cendawan individu, bilas dan potong kepingan besar.

Masukkan bawang dan terus goreng sehingga cairan menyejat.

Bilas soba, tuangkan ke dalam periuk yang perlahan, tuangkan air, garam, tambah lada tanah, lavrushka dan kacau.

Hidupkan mod "Baking" atau "Sup" dan masak sehingga bubur sudah siap.

Soba masak dengan penambahan mentega akan menjadi sangat halus dalam rasa. Hidangkan hidangan panas, garnishing dengan dill atau pasli secukup rasa.

Anda boleh mempelbagaikan bubur: bukannya 2 sudu besar. soba mengambil 1 sudu besar. soba dan 1 sudu besar. gandum, rasa hebat.

Resipi untuk memasak cendawan tiram dengan kentang dalam periuk perlahan

Resipi untuk cendawan tiram dengan kentang dalam periuk perlahan tergolong dalam kategori klasik, jadi ia tidak akan keluar dari gaya.

• Cendawan tiram - 600 g;
• Kentang - 600 g;
• Bawang - 3 buah;
• Perasa untuk kentang - 1 sudu kecil;
• Garam secukup rasa;
• Basil hijau;
• Minyak halus;
• Krim - 100 ml;
• Air - 200 ml.

Bagaimana untuk memasak cendawan tiram dengan kentang dalam periuk perlahan untuk menggembirakan keluarga anda dengan hidangan yang lazat? Peraturan utama - jangan gunakan banyak rempah, supaya tidak menyumbat rasa cendawan.

Kupas, basuh dan potong bawang ke cincin setengah nipis.

Kupas cendawan dari miselium, bilas di bawah air yang mengalir dan potong kiub besar.

Tuangkan minyak ke dalam mangkuk multicooker, beralih pada mod "Bubur" dan kembangkan bawang, goreng selama 5 minit sehingga lembut.

Tuangkan cendawan ke atas bawang, tutup dan biarkan masak selama 15 minit.

Kupas kentang, basuhlah mereka, potongnya menjadi kiub kecil, letakkannya dalam periuk perlahan di atas cendawan, musim dengan garam dan musim dengan bumbu kentang.

Tuangkan dalam krim masam, air, kacau, tutup tudung dan masukkan ke dalam bubur lagi selama 40 minit. Pada masa ini, kentang dan cendawan rebus dengan baik dan tepu dengan aroma antara satu sama lain.

Sebelum berkhidmat, menghiasi plat dengan sayur-sayuran basil cincang. Buat salad timun dan tomato segar, yang akan menjadi tambahan yang baik kepada hidangan utama. Untuk makan malam yang lazat, rumah anda akan berterima kasih kepada anda.

Cara memasak cendawan tiram yang dicincang dalam periuk perlahan

Cendawan tiram yang diasinkan dalam periuk perlahan adalah hidangan pembuka yang sangat baik untuk hidangan daging. Ia mempunyai rasa dan aroma yang luar biasa.

• Cendawan tiram - 1 kg;
• Minyak sayuran - 100 ml;
• Cuka 9% - 8 sudu besar. l.;
• Garam - 1 sudu besar. l.;
• Gula - 2 sudu besar. l.;
• Allspice - 5 pcs .;
• Kacang hitam lada - 7 pcs;
• Lavrushka - 3 pcs.

Bagaimana untuk memasak cendawan tiram dalam periuk perlahan mengikut resipi ini dan mengejutkan tetamu anda berkumpul untuk pesta perayaan?

Langkah pertama adalah membersihkan cendawan dari miselium, bilas di bawah paip dan potong bahagian bawah kaki.

Potong cendawan tiram menjadi kepingan (jika terdapat spesimen besar), dan biarkan cendawan kecil utuh.

Masukkan dalam mangkuk multicooker, tutup dengan gula, garam dan masukkan lavrushka, lada hitam dan allspice.

Tuangkan cendawan dengan air panas supaya mereka menutupi sepenuhnya.

Hidupkan mod "Pemadaman" selama kira-kira 15 minit. Pada masa ini, cendawan menyerap perapian, tetapi tidak mempunyai masa untuk memasak.

Selepas bip, buka tudung dan tuangkan minyak dan cuka ke dalam perapan.

Adalah penting untuk mengetahui bahawa cuka tidak boleh dicurahkan dengan air mendidih. Oleh itu, biarkan cecair berhenti mendidih, dan kemudian cuka boleh dituangkan.

Tutup penutup semula dan tentukan mod "Pemadaman" hingga 5 minit. Pada masa ini, cendawan tiram tepu dengan rasa minyak dan cuka - cendawan akan dijepit dalam pengertian penuh perkataan.

Selepas isyarat bunyi, cendawan tiram tidak boleh diambil dari pelbagai warna: cendawan harus sepenuhnya sejuk di dalamnya.

Selepas 4 jam, cendawan jeruk boleh diletakkan di atas meja untuk merasa.

Untuk membuat salad kelihatan menarik, anda boleh memasak dengan setengah cincin bawang ungu, tetapi tidak menambah cuka dan minyak, kerana mereka dalam perapan.

Cendawan tiram yang dimasak dalam periuk perlahan

Untuk mempelajari bagaimana memasak cendawan tiram dalam periuk perlahan dengan nasi dan sayur-sayuran, anda hanya perlu membiasakan diri dengan resipi ini. Hidangan lazat juga berguna untuk seseorang dari segi pemakanan. Oleh kerana sifat multicooker, semua vitamin disimpan di dalam produk.

• Cendawan tiram - 700 g;
• Beras - 1 sudu besar;
• Bawang - 1 pc;
• Bulgarian lada merah dan kuning - 1 pc.
• Tomato - 3 buah;
• Wortel - 1 pc .;
• Air - 1.5 sudu besar;
• Butter;
• Garam;
• Campuran lada tanah - 1 sudu kecil;
• Bawang bawang hijau.

Kupas, bilas dan potong semua sayuran menjadi kiub.

Hidupkan periuk perlahan ke dalam mod "Baking", letakkan mentega di dalam mangkuk, masukkan sayuran dan goreng selama 10 minit.

Kupas cendawan tiram dari pencemaran, memotong kaki, bilas dalam air mengalir dan potong. Masukkan sayur-sayuran, campuran dan goreng selama 15 minit lagi.

Bilas nasi dan tuangkan ke dalam mangkuk multicooker, tambahkan garam secukup rasa, campuran lada tanah, tuangkan air panas dan campurkan dengan teliti.

Hidupkan periuk perlahan dalam mod "Pilaf", tutup penutup dan tunggu isyarat untuk menyelesaikan kerja.

Susun massa dalam piring, taburkan dengan bawang hijau yang dicincang dan panaskan di atas meja.

Beras dengan cendawan tiram, dimasak dalam periuk perlahan, boleh dengan sempurna menggabungkan dengan salad sayur-sayuran segar.

Kentang goreng dengan cendawan tiram dalam periuk perlahan

Kentang goreng dengan cendawan tiram dalam periuk perlahan adalah makan tengah hari atau makan malam yang paling lazat, enak dan cukup mudah. Ia boleh dihidangkan dengan sebarang salad sayuran, dengan daging atau hanya sebagai hidangan bebas.

• Kentang - 700 g;
• Cendawan tiram - 600 g;
• Bawang - 4 pcs .;
• Minyak zaitun - 50 ml;
• Sosam - 3 sudu besar. l.;
• Air - 200 ml;
• Paprika - 1 sudu kecil;
• Lada hitam tanah - 1 sudu kecil;
• Lavrushka - 2 pcs .;
• Garam;
• Thyme - ½ tsp

Untuk memasak kentang dengan cendawan tiram dalam periuk perlahan, anda perlu terlebih dahulu memarinya.

Kupas kentang, bilas, potong cawan, tambah kicap, paprika, thyme, garam dan lada tanah, campurkan dan biarkan selama 30 minit.

Kupas bawang, potong kumbahan, hidupkan periuk perlahan dalam mod "Frying".

Tuangkan minyak zaitun ke dalam mangkuk, tambah bawang dan goreng selama 7 minit, sambil terus kacau dengan spatula khas untuk multicooker.

Cendawan tiram membongkar ke dalam cendawan individu, memotong kotoran dan dipotong menjadi beberapa bahagian.

Tambah cendawan kepada bawang dan goreng dalam mod "Frying" selama 10 minit lagi. Jus yang dihasilkan tidak perlu dipilih, kentang akan tepu dengan aroma cendawan.

Masukkan kentang dengan semua rempah ke dalam mangkuk multicooker, tambah lavrushka dan campurkan. Tutup tudung dan tukar ke mod "Frying" selama 25 minit.

Kentang goreng dengan cendawan tiram dalam periuk perlahan akan benar-benar menggembirakan keluarga anda setiap hari dalam seminggu, termasuk hari cuti.

Resipi kentang dengan daging dan cendawan tiram dalam periuk perlahan

Kentang dengan daging dan cendawan tiram dimasak dalam pelbagai jenis model. Untuk menyediakan hidangan ini, anda memerlukan bahan-bahan dan rempah yang berikut.

• Ayam daging - 500 g;
• Cendawan tiram - 600 g;
• Kentang - 500 g;
• Wortel - 1 pc .;
• Minyak sayuran;
• Air - 200 ml;
• Bawang - 2 buah;
• Garam;
• Lada hitam tanah - 1 sudu kecil;
• Rosemary - ½ tsp

Basuh daging, keluarkan kulit dan potong kecil.

Hancurkan cendawan, basuh dan potong kiub besar.

Kupas wortel, bilas di dalam air dan parut pada parut kasar.

Daging goreng dan wortel parut dalam minyak sayuran dalam mangkuk multicooker dalam mod "Baking" atau "Frying". Goreng selama 15 minit, kacau sekali-sekala (jangan tutup).

Memperkenalkan cendawan dan masak lebih lama selama 20 minit dengan tudung ditutup.

Kupas kentang, basuh dengan baik, potonglah ke dalam kubus kecil, masukkan ke dalam mangkuk multicooker.

Garam, tambah semua rempah, tambah garam, air dan kacau dengan baik.

Hidupkan periuk perlahan ke dalam mod "Pemadaman" selama 40 minit.

Selepas isyarat, letakkan jisim pada pinggan porsi dan taburkan dengan mana-mana herba segar.

Resipi cendawan tiram dalam periuk perlahan dengan daging dan kentang akan merayu kepada seluruh keluarga anda.

Hidangan cendawan kaki goreng tiram dalam periuk perlahan

Kami menawarkan untuk memasak hidangan kaki cendawan tiram dalam periuk perlahan. Gunakan resipi dan lihat bagaimana cendawan lazat dan menarik terasa. Walaupun kaki mempunyai konsistensi tegas, mereka perlu dimasak seperti topi. Cooker yang perlahan akan membantu membuat kaki cendawan lebih lembut, sementara hidangan itu tidak akan kehilangan juiciness dan nutrisi.

• Kaki cendawan - 600 g;
• Bawang - 3 buah;
• Bawang putih - 2 pcs;
• Garam;
• Minyak sayuran;
• Paprika - 1 sudu kecil;
• Lada hitam tanah - ½ tsp.

Untuk cendawan tiram goreng dalam periuk perlahan, bawang putih harus digunakan dengan berhati-hati. Bahan ini perlu menekankan aroma cendawan yang halus, dan tidak menyeberanginya.

Pisahkan cendawan tiram, basuh di bawah paip, kering sedikit di tuala kertas dan potong kecil.

Keluarkan kulit dari bawang dan potong dengan pisau.

Tuangkan minyak ke dalam periuk perlahan, letakkan bawang, masukkan dalam mod "Baking" dan goreng selama 5-7 minit.

Tambah cendawan tiram ke bawang, taburkan dengan garam, paprika dan lada hitam, kacau dan goreng selama 20 minit.

Pada akhir menggoreng, anda boleh menambah 2-3 sudu besar. l krim masam (pilihan) dan hiaskan dengan daun basil segar.

Selepas isyarat, buka tudung dan masukkan bawang putih yang dicincang, biarkan selama 10 minit dan sediakan.

Resipi untuk pilaf dengan cendawan tiram dalam periuk perlahan

Ia berlaku bahawa seseorang enggan makan daging semasa mengikuti diet atau puasa. Itulah sebabnya pilaf dengan cendawan tiram dalam periuk perlahan akan menjadi penyelesaian yang sangat baik untuk keadaan ini.

Kami mencadangkan menggunakan resipi langkah demi langkah dengan foto memasak cendawan tiram dalam periuk perlahan.

• Cendawan tiram - 600 g;
• Lobak - 3 pcs .;
• Bawang - 3 buah;
• Padi bijirin panjang - 1 sudu besar;
• Minyak sayuran;
• Air - 2 sudu besar;
• Garam;
• Lada hitam tanah - 1 sudu teh.

Potong lobak dikupas ke dalam kiub kecil, dimasukkan ke dalam mangkuk multicooker, tuangkan 3-4 sudu besar. l minyak sayuran dan menghidupkan mod "Frying".

Goreng wortel dengan tudung terbuka selama 10 minit.

Kupas, potong, bawang, masukkan lobak merah dan goreng bersama selama 5 minit.

Masukkan cincang tiram cincang dalam mangkuk, garam, tambah lada tanah, dan tuangkan air panas.

Bilas nasi dan tuangkan ke dalam semangkuk sayuran, jangan campurkan.

Hidupkan mod "Beras", tutup tudung dan kunci.

Selepas isyarat untuk mematikan program tersebut, buka tudung multicooker dan campurkan pilaf tersebut.

Resipi cendawan tiram di periuk perlahan Redmond

Resipi ini untuk cendawan tiram dalam periuk perlahan Redmond sangat mudah yang anda tidak akan perasan. Di samping itu, dalam perwujudan ini, cendawan mempunyai rasa bersih dan aroma tanpa bahan tambahan. Cendawan tiram dalam periuk perlahan jenama ini disyorkan untuk dihidangkan dengan soba atau kentang lecek.

• Cendawan tiram - 800 g;
• Minyak sayuran - 4 sudu besar. l.;
• Garam dan lada hitam tanah.

Bilas cendawan tiram dengan baik, potong kepingan besar.

Tuangkan minyak ke dalam semangkuk multicooker Redmond, hidupkan mod Baking dan goreng cendawan selama 15 minit.

Cendawan boleh dihidangkan dengan kentang rebus dan salad sayuran segar. Percayalah, rumah anda akan menghargai hidangan itu.